Nais bang maghurno ng mga cupcake ngunit walang espesyal na cupcake pan? Hindi kailangang magalala! Hangga't mayroon kang isang print na gawa sa papel, ang wish na iyon ay maaari pa ring matupad, talaga! Upang maiwasan ang pag-agay ng kuwarta habang nagluluto sa hurno, subukang ibuhos ito sa mga hulma na magkakapatong. Kung wala kang isang amag na cupcake sa papel, huwag mag-atubiling gumawa ng iyong sarili gamit ang isang tasa at apat na sheet ng pergamino na papel.
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Ang paglalagay ng Cupcake Mould sa Baking Pan
Hakbang 1. Siguraduhin na ang istraktura ng hulma ay matatag
Kung gumagamit ka ng mga hulma ng papel, talagang magkakaroon ka ng stack ng dalawa hanggang tatlong hulma na magkasama upang mapanatiling matatag at matatag ang istraktura kapag hinawakan mo ang kuwarta. Kung hindi mo nais na gumamit ng masyadong maraming mga print ng papel, huwag mag-atubiling gumamit ng isang hulma na gawa sa aluminyo palara dahil ang materyal ay mas malakas at mas matigas kaysa sa papel.
Kung gumagamit ka ng aluminyo palara, malamang na hindi mo kailangang mag-stack ng dalawa hanggang tatlong mga hulma para sa isang matatag na istraktura
Hakbang 2. Ayusin ang mga cupcake na hulma sa baking sheet
Siguraduhin na ang bawat pag-print ay nakalagay nang magkakasama, o kahit na magkadikit. Kaya, ang istraktura ng hulma ay mananatiling matatag at malakas kapag ang kuwarta ay ibinuhos dito.
Mas mabuti, gumamit ng isang hulma na may isang medyo mataas na gilid. Sa ganoong paraan, kung umaapaw ang kuwarta, hindi mo na kailangang abalahin ang paglilinis nito
Hakbang 3. Huwag labis na punan ang hulma
Hakbang 4. Ilagay ang mga molde ng cupcake sa tuktok ng mga takip ng garapon upang patatagin ang istraktura
Upang matiyak na ang amag ay hindi nahulog o ang kuwarta ay hindi natapon habang nagluluto sa hurno, subukang ilagay ang patag na bahagi ng takip sa isang garapon o garapon ng mason sa isang baking sheet at pagkatapos ay iposisyon ang mga cupcake na hulma sa loob.
Hakbang 5. Punan ang amag na may cupcake batter
Kapag handa nang gamitin ang lahat ng mga hulma, gawin ang batter ng cupcake alinsunod sa mga tagubilin sa resipe, pagkatapos ibuhos ang batter sa o ng hulma, tulad ng regular na cupcake na kawali.
Hakbang 6. Huwag labis na punan ang amag
Mag-ingat, ang paggawa nito ay maaaring mabawasan ang katatagan ng amag at patakbuhin ang peligro na mahulog ang hulma o bubo ang kuwarta kapag nagbe-bake.
Hakbang 7. Ilagay ang kawali sa oven, pagkatapos ay ihurno ang mga cupcake alinsunod sa oras na inirekumenda sa resipe
Kapag ang oven ay ganap na mainit, dahan-dahang ipasok ang cake pan na may cupcake batter dito, mag-ingat na hindi maibuhos ang batter. Sundin ang tagal ng pagluluto na inirerekumenda sa recipe, OK!
Hakbang 8. Hindi na kailangang baguhin ang tagal ng pagluluto sa hurno sa mga cupcake na nakalista sa resipe, kahit na hindi ka gumagamit ng isang espesyal na cupcake pan
Magtakda ng isang timer kapag ang pagluluto sa hurno sa cupcakes upang matiyak na ang batter ay perpektong luto at hindi nagtatapos sa pag-iinit
Paraan 2 ng 2: Paggawa ng Iyong Sariling Cupcake Mould
Hakbang 1. Gumawa ng mga cupcake na hulma gamit ang mga materyales na matibay at ligtas na maiinit sa oven
Kung wala kang mga cupcake na hulma at / o cupcake pans ngunit nais mo pa ring lutongin ang mga pag-aalaga para sa iyong mga mahal sa buhay, subukang gumawa ng iyong sariling mga cupcake na hulma. Gayunpaman, siguraduhing panatilihin mong isinalansan ang dalawa hanggang tatlong hulma na magkasama upang ang batter ng cupcake ay mananatiling matatag at nakatayo nang patayo sa kawali.
- Ang papel na pigment ay ang inirekumendang materyal, kahit na maaari mo ring gamitin ang aluminyo palara kung wala kang isa.
- Kung mas matigas ang pagkakayari ng materyal na ginamit, mas magiging matatag ang iyong amag ng cupcake.
Hakbang 2. Gupitin ang papel na pergamino na may sukat na 15x15 cm
Kumuha ng isang piraso ng papel na pergamino at sukatin ang bawat panig sa tulong ng isang pinuno. Dahan-dahan, gupitin ang isang parisukat na papel alinsunod sa inirekumendang laki. Dahil kakailanganin mong mag-stack ng maraming mga kopya sa paglaon, gupitin ang pergamino papel upang makagawa ng isang medyo malaking bilang ng mga parisukat.
Karamihan sa mga cupcake pans ay maaaring maglaman ng 12 piraso ng kuwarta
Hakbang 3. Maghanap ng isang tasa o baso na ang base diameter ay pareho sa laki ng amag ng cupcake
Sa katunayan, ang sukat ng tasa na ginamit ay hindi kailangan ng katumpakan. Gayunpaman, hindi bababa sa maghanap ng isang tasa o baso na ang sukat ng base ay katulad ng laki ng isang amag na cupcake. Pangkalahatan, ang batayan ng isang amag na cupcake ay tungkol sa 5 cm ang lapad.
Hakbang 4. Ilagay ang tinadtad na papel ng pergamino sa ilalim ng tasa o baso
Baligtarin ang baso at ilagay ang sulatan na papel sa itaas. Hangga't maaari, ayusin ang pergamino papel upang ang ilalim ng baso ay talagang nasa gitna ng hulma.
Hakbang 5. Balotin ang baso ng papel na pergamino
Tiklupin ang bawat sulok ng papel hanggang sa matagumpay mong nakagawa ng isang cupcake na hulma na may sanggunian sa hugis at laki ng baso. Dapat kang gumawa ng isang print na may 4 na maayos na mga tiklop pagkatapos.
Kapag natitiklop ang papel, subukang idikit ito nang mahigpit upang ang nakatiklop na posisyon ay malapit sa salamin na pader hangga't maaari
Hakbang 6. Idikit ang bawat panig ng hulma sa mga dingding ng baso gamit ang iyong mga kamay
Matapos nakatiklop ang hulma, pindutin ang iyong mga daliri sa buong ibabaw ng hulma upang ito ay ganap na dumikit sa dingding ng salamin. Sa paggawa nito, tiyak na ang hulma na iyong ginawa ay magiging mas matatag at matatag. Voila, kahit isang simpleng amag ng cupcake ay handa nang umalis!
Hakbang 7. Alisin ang hulma mula sa tasa o baso, at agad itong ayusin sa baking sheet
Ilagay ang iyong homemade na hulma sa baking sheet, tulad ng gagawin mo sa mga hulma na ipinagbibili sa merkado. Siguraduhin na ang bawat hulma ay inilalagay nang magkakasama upang kapag ang kuwarta ay idinagdag at inihurno, ang istraktura ay mananatiling matatag at solid.
Hakbang 8. I-stack ang dalawa hanggang tatlong hulma upang ang kuwarta ay mas matatag at mas matatag kapag nagbe-bake
Karamihan sa materyal ay talagang dapat na isinalansan upang mapaglabanan ang bigat ng kuwarta. Samakatuwid, mangyaring mag-stack ng dalawa hanggang tatlong mga hulma upang ang kuwarta sa loob ay hindi mag-overflow.
Mga Tip
- Mahusay na huwag gumamit ng masking tape upang ipako ang mga cupcake na hulma. Bukod sa hindi angkop para sa pagpainit sa oven, ang kalidad ng meryenda ay bababa din kung malantad sa adhesive sa tape.
- Kung nais mo, maaari mo ring gamitin ang mga singsing ng itlog o isang hulma ng itlog para sa isang mas matatag na cupcake.
- Ang mga cupcake mold na gawa sa pergamino ay maaari ding bilhin sa mga supermarket at grocery store. Kung hindi mo nais na gumawa ng sarili mo o maramdaman na ang mga cupcake na gawa sa papel ay hindi gaanong hawakan ang hugis ng kuwarta kapag nagbe-bake, huwag mag-atubiling bilhin ang produktong ito.
