Ang White Russian ay isang klasikong at mag-atas na cocktail na gawa sa vodka, alak na may lasa na kape at cream. Karaniwan, ang inuming ito ay hinahain sa isang Lumang-istilong baso na puno ng yelo. Maaari kang gumawa ng isang klasikong bersyon ng White Russian na inumin o subukang ihalo ito sa iba pang mga sangkap. Halimbawa, magdagdag ng Baileys sa halip na mga espiritu na may lasa sa kape para sa isang mas malakas na inumin na may ibang lasa. Bukod sa madaling gawin, ang White Russian ay maaari ding maging isang masarap na inumin na magsisilbing isang closed cocktail.
Mga sangkap
- 60 ML vodka
- 30 ML ng inuming may alkohol na may alkohol
- Makapal na whipped cream
- Ice
Hakbang
Bahagi 1 ng 3: Paghahalo ng Mga Alak na Inumin
Hakbang 1. Punan ang baso ng yelo
Gumamit ng isang basong highball o katulad nito. Punan ang baso ng yelo hanggang sa maabot nito ang gilid ng baso. Magandang ideya na gumamit ng mga ice cubes (mula sa hulma) sa halip na ahit / mashed na yelo dahil ang mga ice cubes ay hindi mabilis na natunaw upang ang inumin ay hindi tumakbo.
Hakbang 2. Magdagdag ng 60 ML ng vodka
Ibuhos ang vodka sa isang baso at sukatin ito gamit ang isang shot glass. Ang 60 ML ay humigit-kumulang na katumbas ng isa at kalahating pagbaril.
Hakbang 3. Magdagdag ng 30 ML ng inuming may alkohol na kape
Matapos idagdag ang vodka, muling gamitin ang shot glass upang magdagdag ng 30 ML ng inuming may kape na kape (hal. Kahlua). Ang dosis ay halos katumbas ng kalahating shot shot.
Bahagi 2 ng 3: Paggawa ng Cream Layer
Hakbang 1. Ilagay ang kutsara sa ibabaw ng baso
Magandang ideya na gumamit ng isang kutsara ng bar. Kung wala ka, maaari ka pa ring gumamit ng isang regular na kutsara. Ilagay ang kutsara sa tuktok ng baso, na nakaharap ang ilalim ng kutsara.
Hakbang 2. Ibuhos ang cream sa kutsara
Ihanda ang cream at dahan-dahang ibuhos ito sa ilalim ng kutsara. Kailangan mo lamang magdagdag ng sapat na cream upang makabuo ng isang manipis na layer ng cream sa tuktok ng baso. Dahan-dahang ibuhos ang cream upang mapanatili ang cream na hiwalay mula sa natitirang mga sangkap.
Hakbang 3. Pukawin ang inumin (opsyonal)
Ang ilang mga tao ay nais na ihalo ang lahat ng mga sangkap na kinakailangan upang makagawa ng isang White Russian. Gayunpaman, kung nais mong panatilihing magkahiwalay ang bawat layer, maaari mo itong ihatid nang hindi muna hinalo.
Bahagi 3 ng 3: Pagdaragdag ng Mga Pagkakaiba-iba
Hakbang 1. Palitan ang cream ng isang pagpipilian na low-calorie cream
Kung nais mong gumawa ng White Russian sa isang mas magaan na bersyon, hindi mo kailangang gumamit ng mabibigat na cream. Sa halip, maaari mong gamitin ang isang kalahati at kalahating timpla (gatas at cream sa pantay na sukat) o skim milk.
Hakbang 2. Gumamit ng Baileys sa halip na cream
Sa halip na gumamit ng cream, magdagdag ng isang maliit na Baileys Irish Cream sa tuktok ng baso. Ang pagkakaiba-iba na ito ay kilala bilang Blind Russian at nagbibigay sa inumin ng isang mas malakas na lasa, pati na rin isang bahagyang mapait na lasa.
Mag-ingat kapag tinatangkilik ang Blind Russian dahil ang inumin na ito ay gawa sa buong alak at tikman ng napakalakas
Hakbang 3. Magdagdag ng rum sa halip na vodka
Kung mas gusto mo ang isang matamis na inumin, palitan ang vodka para sa rum. Maaari mong gawin ang bersyon na ito ng inumin sa parehong paraan. Magdagdag lamang ng 60 ML ng rum sa halip na 60 ML ng vodka. Ang bersyon ng inumin na ito ay kilala bilang White Cuban.
Hakbang 4. Magdagdag ng pampalasa ng tsokolate
Kung nais mong matamasa ang lasa ng tsokolate sa iyong inumin, subukang palitan ang mga espiritu na may lasa ng kape na may mga espiritu na may lasa na tsokolate. Maaari mo ring gamitin ang tsokolate gatas sa halip na cream bilang tuktok na layer ng inumin.
