Sawa ka na bang bumili ng mga nakapirming itlog at manok sa supermarket bawat linggo? Ang maliit na negosyo sa pagsasaka ng manok ay nakakakuha ngayon ng katanyagan sa iba't ibang mga rehiyon, pati na rin ang pagiging isang malakas na paraan upang makabuo ng mga sariwang itlog at karne ng manok araw-araw. Ang kapital na kinakailangan upang mag-set up ng isang bukid ng manok ay medyo magaan, at maaaring maging mapagkukunan ng kita kung maibebenta mo ang mga itlog na ginawa sa mga kaibigan, kapitbahay, at lokal na tradisyunal na merkado. Bago ka makakuha ng mga sariwang itlog upang ibenta, kailangan mong magsimula ng isang negosyo, bumuo ng isang manukan, bumili ng mga sisiw, at alagaan ang mga manok sa bagong sakahan.
Hakbang
Bahagi 1 ng 5: Pagsisimula ng Iyong Negosyo
Hakbang 1. Maunawaan ang mga kasanayan at kakayahan na kinakailangan upang makapag-alaga ng manok
Ang pag-aanak ay nangangailangan ng pagsusumikap, isang pagpayag na gawin ang lahat nang praktikal, at isang pangako na gumana buong araw. Bilang isang baguhan na nagpapalahi, dapat mong maunawaan ang mga kasanayan, kakayahan at inaasahan na kinakailangan upang maging handa upang tuparin ang iyong mga tungkulin at responsibilidad.
- Bilang isang magsasaka, kailangan mong maging handa na magtrabaho buong araw, kasama ang mga katapusan ng linggo, maaga sa umaga, kahit na gabi na. Dapat ka ring maging handa na gumawa ng manu-manong paggawa, tulad ng pagpapakain, paglilinis ng kulungan, pag-shovel ng pataba, at pag-aalaga ng iyong mga manok sa araw-araw.
- Kailangan mo ring maging handa para sa isang variable na kita, dahil ang kita na nakukuha mo ay nakasalalay nang higit sa kung kailan ang itlog ng mga manok at kung paano mo ibebenta ang kanilang karne at itlog. Nangangahulugan ito na ang mga kita na nakuha sa unang taon ay may posibilidad na maging maliit at kakailanganin mong maghintay ng isang taon o dalawa bago magsimulang kumita ng malaki.
- Bilang isang magsasaka ng manok, kailangan mong maging mapagpasensya at matuto nang maraming mula sa iyong mga unang pagkakamali. Kailangan mong malutas ang mga problema sa iyong sarili, at umasa sa iyong sariling mga kakayahan.
Hakbang 2. Gumawa ng isang plano sa negosyo para sa iyong bukid ng manok
Tiyaking ang iyong sakahan ay isang tagumpay sa pamamagitan ng paglikha ng isang plano sa negosyo. Dapat isama sa planong ito ang:
- Mga gastos: Ito ang gastos na kinakailangan upang bumili ng iba`t ibang kagamitan, feed ng manok, cages at manok. Kakailanganin mo ring mag-set up ng mga pondo upang masiguro ang sakahan, pati na rin magbayad ng sahod ng mga manggagawa na tumutulong sa iyo na pangalagaan ang bukid.
- Kita: Ito ang target na kita na hinahabol mo, na kung saan ay ang halaga ng kita na dapat mong kumita buwan buwan. Napakahalaga na magtakda ng isang target upang masiguro mo na ang sakahan ay bumubuo ng isang regular na paglilipat ng tungkulin.
- Financing: Upang magsimula ng isang negosyo sa hayop, kailangan mo ng isang tiyak na halaga ng financing o kapital. Ang kapital na ginamit ay maaaring sa anyo ng pagtipid, mga pautang mula sa mga kasosyo sa negosyo o pamilya, at mga pautang na may mababang interes na mula sa gobyerno. Dapat mayroon ka ring ibang kita, halimbawa mula sa isang part-time na trabaho o sa pamamagitan ng pag-aalaga ng bukid ng iba. Ang kita na ito ay maaaring magamit upang masakop ang mga gastos at pamahalaan ang sakahan.
- Hindi inaasahang gastos: Tulad ng alam mo, ang mga hindi magagandang kondisyon sa panahon o panahon ay maaaring maging sanhi ng pagbaba ng kita. Dapat ay mayroon kang pagpaplano sa kalagayan upang makaligtas sa isang masamang taon o isang natural na sakuna. Tukuyin kung ano ang maaari mong gawin upang makatipid ng pera at manatili sa negosyo hangga't nangyayari. Maaaring kailanganin mo ring matukoy ang isang tagapagmana at gumawa ng isang kalooban kung sakaling may mangyari na isang nakamamatay.
Hakbang 3. Maghanap ng kapital
Kung wala kang maraming pera sa pagtitipid o makakuha ng financing mula sa pamilya at mga kaibigan, kakailanganin mong mag-apply para sa isang pautang sa pamamagitan ng isang third party. Maaari itong magawa sa pamamagitan ng programa ng pautang sa gobyerno para sa mga baguhan, o sa pamamagitan ng pautang sa kapital mula sa isang lokal na bangko.
- Karamihan sa mga bangko ay nakikipagtulungan sa mga lokal na ahensya upang magbigay ng financing para sa mga bagong bukid, halimbawa sa pamamagitan ng programang Small Business Financing Pattern (PPUK) mula sa Bank Indonesia at programang People's Business Credit (KUR) na pinamamahalaan ng Bank BRI, Bank BNI, Bank Jateng, Bank Mandiri, at Bank Sinarmas. Kung wala kang lupa upang mag-alaga ng mga hayop, maaari kang gumawa ng kasunduan sa may-ari ng lupa upang pamahalaan ang isang bakanteng lupa sa ilalim ng ilang mga kundisyon.
- Maghanap ng impormasyon tungkol sa People's Business Credit (KUR) na partikular para sa hayop, na pinasimulan ng gobyerno. Pinapayagan ka ng program na ito na humiram ng isang tiyak na halaga ng kapital sa isang napakababang rate ng interes. Handa ka pa ring tulungan ng gobyerno na lumikha ng iba't ibang mga dokumento na kinakailangan upang makapag-set up ng isang negosyo, tulad ng isang Taxpayer Identification Number (NPWP) at isang Business Domicile Certificate (SKDU).
- Maghanap ng impormasyon tungkol sa libreng programa na walang buwis para sa mga baguhan. Mahahanap mo ang impormasyong ito sa tanggapan ng Coordinating Ministry para sa Economic Affairs, na kilalang masigasig sa paggawa ng mga programa sa financing para sa mga magsasaka.
Hakbang 4. Makipagtulungan sa mga samahang samahan upang makakuha ng karanasan
Kung nais mong malaman ang pang-araw-araw na gawain ng isang magsasaka, subukang magtrabaho kasama ang samahan ng isang magsasaka tulad ng isang Farmer-Owned Enterprise (BUMP).
Karaniwang nagbibigay ang samahan ng isang lugar na titirahan para sa mga nais mong matutong mag-alaga ng mga hayop. Maaari ka ring makakuha ng higit pang karanasan na sa paglaon ay magiging kapaki-pakinabang upang matulungan kang mag-set up ng iyong sariling bukid
Bahagi 2 ng 5: Paggawa ng Chicken Farm
Hakbang 1. Magpasya kung nais mong magbre-breed o gumamit ng mga cage
Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagpapalaki ng mga manok upang subukan: sa coop o off. Kung nais mong mag-alaga ng mga hayop sa mga cage, kakailanganin mo ng isang manukan, mga gusali, at mabibigat na kagamitan upang mapangalagaan ang mga manok. Samantala, kung nais mong palayain ang mga hayop, kailangan mo lamang ng isang walang laman na lupa na may isang solidong bakod upang maprotektahan ang mga manok mula sa mga mandaragit. Ang mga pamamaraan ng freelancing ay nangangailangan ng mas kaunting gastos, at angkop para sa pamamahala ng malaki o maliit na manok.
- Karamihan sa mga elemento na nauugnay sa kung paano mag-alaga ng mga manok, tulad ng kung paano pumili at mag-alaga ng mga manok, ay pareho pa rin alintana kung pipiliin mong mag-anak sa mga cage o mag-anak nang nakapag-iisa. Ang pinaka-pangunahing pagkakaiba ay ito: Sa halip na magtayo ng mga cage, kailangan mong magtayo ng maliliit na kanlungan sa bukid. Pagkatapos ay ibinahagi ang feed ng manok at tubig sa mga lugar na ito araw-araw.
- Maaari ka ring gumawa ng isang kanlungan na may pintuan upang ang mga manok ay maaaring lumabas at lumabas nang gusto. Kakailanganin mong gumamit ng isang kuryenteng bakod sa paligid ng kanlungan, pagkatapos ay ayusin ang bakod upang ang mga manok ay may access sa iba pang mga lugar ng bukid.
Hakbang 2. Bumuo ng isang coop na maaaring tumagal ng 40 hanggang 50 manok
Ang pinakamahalagang sangkap sa iyong sakahan ng manok ay ang coop. Tiyaking makakatanggap ang coop ng 40 hanggang 50 na manok nang paisa-isa. Ang mga manok ay mga hayop sa lipunan na gustong i-grupo. Ang hawla na ginawa ay dapat na makapagbigay sa bawat manok ng kalahating square square na espasyo. Halimbawa, ang isang hawla na may sukat na 8 x 8 square meters ay maaaring tumanggap ng hanggang 16 na manok. Ang coop ay dapat magkaroon ng sapat na puwang upang gawing madali para sa iyo upang mangolekta ng mga itlog at alisin ang mga dumi ng manok gamit ang isang pala. Gayunpaman, tiyakin na ang coop ay hindi masyadong malaki, dahil ang manok ay madaling lumamig sa malalaking lugar.
- Karamihan sa mga tangkal ng manok ay gawa sa kahoy, na may kahoy na bubong, maliliit na bintana, at mga pintuan ng kawad. Ang mga bintana sa manukan ay mahalaga upang maipasok ang sikat ng araw sa taglamig, pati na rin upang magbigay ng mahusay na bentilasyon sa tag-init. Maaari kang bumili ng mga kinakailangang materyal, pagkatapos ay itayo mo mismo ang hawla.
- Kung hindi mo nais na gugulin ang oras sa pagbuo ng isang hawla, bumili ng isang tapos na hawla sa iyong pinakamalapit na tindahan ng supply ng sakahan. Ang mga manokan ay ibinebenta sa iba't ibang mga presyo, mula sa daan-daang libo hanggang milyun-milyong rupiah.
Hakbang 3. Bumili ng isang hawla na nilagyan ng perches at mga itlog
Ang coop ay dapat na nilagyan ng 15 hanggang 30 cm ng perches para sa bawat manok. Maaari mo itong itayo sa hawla gamit ang playwud o 38cm diameter na mga kuko, upang ang perch ay hindi bababa sa 70-90cm mula sa sahig ng hawla.
Ang coop ay dapat ding nilagyan ng isang lugar upang ma-incubate ang isang lugar na kalahating metro kwadrado, ang isang lugar ay maaaring tumanggap ng apat hanggang limang manok. Ang kahon ng itlog sa ilalim ay hahawak ng mga itlog na ginawa upang hindi sila mahulog sa dumi
Hakbang 4. Mag-install ng mga lalagyan ng pagkain at inumin
Siguraduhin na ang coop ay nilagyan ng isang sapat na sapat na lugar ng pagpapakain at maraming mga mababaw na lalagyan ng pag-inom upang maiwasan ang pagkahulog ng mga manok dito. Dapat kang gumamit ng isang mahabang lalagyan ng pagkain at isang lalagyan sa pag-inom para sa 4 hanggang 6 na manok.
Hakbang 5. Limitahan ang isang lugar na 6 x 2 metro sa paligid ng hawla na may wire at fencing
Ang iyong mga manok ay nangangailangan ng isang lugar upang maglakad at gumala upang ikalat ang kanilang mga pakpak at maligo sa alikabok buong araw. Ang lugar na ito ay gagawing mas malusog ang iyong mga manok upang makagawa sila ng de-kalidad na mga itlog. Dapat mong bakuran ang lugar ng wire ng manok upang maiwasan ang pag-target ng iyong mga hayop sa mga mandaragit, tulad ng mga aso at pusa.
- Buuin ang lugar na malapit sa hawla para sa madaling pag-access. Ang mga manok ay gugugol ng maraming oras sa labas at sa coop. Kaya, buuin ang pareho sa kanila ng magkakasama.
- Kakailanganin mong palakasin ang wire ng manok na may mga hugis na T na post upang malayo ang mga manok mula sa mga mandaragit at tiyakin na walang maliliit na hayop na lumusot sa coop, tulad ng ferrets, stoats, o ahas.
Hakbang 6. Bumili ng isang incubator kung nais mong manganak ng mga manok
Kung nais mong mag-anak ng manok sa iyong sakahan, bumili ng isang incubator o dalawa upang mapanatili silang mainit at alagaan.
Tandaan na ang mga incubator ay medyo mahal, at tumatagal ng maraming puwang. Maaari kang bumili ng isang incubator mula sa iyong lokal na tindahan ng ranch o online sa pamamagitan ng mga website na nagbebenta ng mga gamit na gamit
Hakbang 7. Bumili ng isang stainless steel chopper ng manok at feather remover para sa pagproseso ng karne ng manok
Kailangan mong maging handa upang iproseso ang mga manok na kinalaki mo upang kunin ang karne sa pamamagitan ng pagbili ng isang pamutol ng balahibo ng manok at plucker. Ang makina na ito ay gagawing mas mabilis at mas mahusay ang proseso ng pagpoproseso ng manok.
Kung ayaw mong bumili ng kagamitan, gumamit ng kutsilyo at palayok ng mainit na tubig upang pumatay at maproseso ang manok. Gayunpaman, ang mga malalaking bukid ng manok ay laging may sopistikadong makinarya upang gawing mas mabilis at madali ang proseso ng produksyon
Hakbang 8. Bumili ng isang washer ng itlog para sa paglalagay ng mga hens
Upang ibenta nang komersyo ang mga itlog ng manok, kailangan mo ng isang washing machine ng itlog upang linisin nang perpekto ang mga itlog. Kakailanganin mo rin ng isang propesyonal na instrumento sa pagsukat upang masukat ang kalidad ng bawat itlog at uriin ang mga ito ayon sa kani-kanilang mga katangian.
Kakailanganin mo ring bumili ng karton at mga label para sa mga itlog. Ang label na ginamit ay dapat na may kasamang impormasyon na ang mga itlog ay natural na ginawa ng mga lokal na magsasaka, at walang mga pestisidyo o preservatives. Mahihikayat nito ang mas maraming mga customer
Bahagi 3 ng 5: Pagpili at Pagbili ng Manok
Hakbang 1. Pumili ng mga manok na Ranger o Heritage kung nais mong gumawa ng karne
Kung ang iyong pangunahing layunin ay upang makabuo ng mga broiler, gumamit ng mga lahi ng Ranger, na maaaring lumaki nang mas mabilis kaysa sa regular na mga puting broiler. Ang mga manok ng ganitong uri ay maaaring "ani" pagkatapos ng 12 linggo.
Ang mga lahi ng pamana, tulad ng Jersey Giant, Wyandottes, Rocks, at Australorps ay mahusay ding mga broiler, at maaaring magamit para sa dalawang magkakaibang layunin, katulad ng paggawa ng karne at itlog. Ang lahi ng manok na ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang lumaki, ngunit ang kanilang katawan ay napaka malusog at ang lasa ng karne ay masarap. Ang mga manok na pamana ay maaaring "ani" pagkatapos na itataas sa loob ng 6-8 na buwan
Hakbang 2. Pumili ng Itim na Star, Red Star, o White Leghorn Chickens kung naghahanap ka para sa pagtula hens
Karamihan sa mga uri ng paglalagay ng mga hens ay mas maliit kaysa sa mga broiler at maaaring maglatag ng kayumanggi o puting mga itlog. Walang pagkakaiba alinman sa kayumanggi at puting itlog maliban sa kulay ng shell. Karamihan sa mga puting itlog ay nagmula sa White Leghorn hens, habang ang puting itlog ay nagmula sa Rhode Island Red Breed hens. Ang Black Star, Red Star, o White Leghorn ay napakapopular sa paglalagay ng mga hens dahil maaari silang maglatag ng 320-340 na mga itlog bawat taon.
Hakbang 3. Bumili ng isang espesyal na lahi ng manok kung nais mong makabuo ng karne at itlog
Maraming uri ng manok ang maaaring ikinategorya bilang parehong mga broiler at paglalagay ng hens. Sa wastong pangangalaga, makakakuha ka ng parehong karne at itlog mula sa mga manok na ito. Karamihan sa mga baguhan na breeders ay gumagamit ng lahi ng manok na ito upang makakuha ng mga itlog at karne.
- Ang ilang mga uri ng manok na may kakayahang makagawa ng karne at itlog ay ang Orpington, Rocks, Wyandottes, Australorps, Rhode Island Reds, at Sussexes. Kakailanganin mo ang isang tandang upang mapalaki ang mga sisiw, isang tandang para sa bawat walo hanggang labindalawang hens.
- Karamihan sa mga doble na lahi ay tumatagal ng halos tatlo hanggang apat na linggo upang makagawa at ma-incubate ang mga itlog. Nangangahulugan ito na ang hen ay uupo sa itlog upang ma-incubate ang kanyang mga sisiw. Kaya't ang iyong mga hayop sa bukid ay maaaring magpatuloy na lumaki nang hindi nangangailangan ng bumili ng manok o pagpapapisa ng itlog gamit ang mga tool.
Hakbang 4. Bumili ng mga sisiw kung handa ka nang maghintay upang mangitlog at bacon
Maaari kang bumili ng mga manok na may iba't ibang edad mula sa breeder: may mga batang sisiw, hen na handa nang mangitlog, at mga hen na ganap na lumaki. Ang mga batang sisiw ang pinakahaba upang lumaki. Aabutin ka ng anim na buwan para magsimula silang mangitlog, ngunit ang mga manok ay napakamurang presyo, sa halagang IDR 15,000 lamang bawat ulo. Bumili ng 40 hanggang 60 manok kung balak mong bumuo ng isang negosyo sa isang malaking sukat, o 12 hanggang 14 na manok kung ang sukat ng negosyong binubuo ay may medium hanggang mababang antas.
- Ang mga layer na handa na para sa produksyon ay may edad na 20 linggo at mas mahal kaysa sa mga sisiw. Gayunpaman, tiyak na makakagawa sila ng mga itlog sa lalong madaling panahon. Ang manok na ito ay karaniwang isang babae na handa na agad na magpares at mangitlog.
- Napakahirap makahanap ng ipinagbibiling mabibentang mga inahin, sapagkat karaniwang ibinebenta lamang ang mga manok na ito kung nais ng isang magsasaka na palitan ito.
Hakbang 5. Tanungin ang nagbebenta ng antas ng ingay at ugali ng mga manok na nais mong bilhin
Maaari kang bumili ng mga manok mula sa pinakamalapit na breeder na pinamamahalaan ng mga may karanasan na mga breeders. Dapat mong tanungin ang tungkol sa antas ng ingay ng mga manok, ang kanilang kakayahang gumalaw, at ang kanilang kakayahang manirahan sa mga nakapaloob na puwang. Dapat magrekomenda ang breeder ng isang tiyak na uri ng manok na umaangkop sa laki at kundisyon ng hawla sa iyong sakahan.
Dapat mo ring tanungin ang tungkol sa potensyal para sa paggawa ng itlog at ang oras na aabutin upang magsimula silang mangitlog o kung kailan sila maaaring anihin para sa karne. Halimbawa, ang ilang mga uri ng manok, tulad ng Giant ng Jersey, ay kumakalma nang napakahinahon, masunurin, at nakakakuha ng maraming itlog. Gayunpaman, kailangan nila ng isang malaking hawla dahil sa kanilang laki ng jumbo. Samantala, maraming iba pang mga uri ng manok, tulad ng Araucanas, ay hindi masyadong masunurin, ngunit napaka kalmado at nakatira sa mga saradong puwang, at nakakagawa ng mga berdeng kulay na mga itlog na naiiba sa ibang mga itlog sa pangkalahatan. Ang isang nagbebenta ng binhi ng manok ay dapat magbigay ng kumpletong impormasyon kapag nais mong bumili ng manok mula sa kanya
Bahagi 4 ng 5: Pangangalaga sa Mga Manok
Hakbang 1. Bumili ng biglang manok
Ang pagbili ng feed ay isa sa pinakamalaking gastos sa pamamahala ng isang bukid ng manok, ngunit ito rin ang pinakamahalaga. Matutustusan ng mataas na kalidad na feed ang iyong mga manok upang ang nagresultang produkto ay may mas mataas na kalidad. Bagaman makakahanap sila ng kanilang sariling pagkain sa lupa, kung hindi napapansin, ang mga manok ay magutom kaya hindi sila nakakagawa ng maraming mga itlog at karne. Bumili ng dalawang buwan na supply ng feed. Ang pamamaraang ito ay makakapagtipid sa iyo ng pera habang tinitiyak na hindi ka mauubusan ng feed ng manok.
Hakbang 2. Pakainin ang mga starter feed ng mga sisiw
Karamihan sa maliliit na bukid ay bumili ng mga sisiw sa simula ng negosyo. Kaya, napakahalaga na bigyan sila ng wastong nutrisyon at mabuting pangangalaga upang lumaki sa malusog na mga manok na may sapat na gulang. Maghanap ng starter feed sa crumb o ground form. Karaniwang naglalaman ang feed ng 18-24% na protina upang matulungan ang pag-unlad ng kalamnan at bigat ng katawan ng mga manok.
- Bigyan ang mga starter feed ng mga sisiw isang beses sa isang araw para sa unang dalawang araw, pagkatapos ay simulan ang paghahalo sa isang maliit na bran sa ikatlong araw. Ito ay makakatulong sa kanila na matunaw nang mabuti ang kanilang pagkain. Maaari mong ihalo ang feed sa bran hanggang sa maging mature ang mga sisiw, pagkatapos ay palitan ito ng mga shellfish flakes kapag nagsimula nang mangitlog ang mga sisiw. Ang mga sisiw ay karaniwang kumakain ng halos 1.5 kg ng starter feed sa unang tatlong linggo.
- Dapat mong tiyakin na ang lalagyan ng tubig sa coop ay hindi masyadong malalim dahil ang mga manok ay maaaring malunod dito. Ang lalagyan ay dapat na mababaw at linisin nang regular. Bigyan ang isang galon ng tubig para sa isang daang mga sisiw. Kung mayroon kang isang kalapati, magbigay ng isang lalagyan ng tubig para sa anim hanggang walong manok.
Hakbang 3. Gumamit ng isang espesyal na ilaw para sa manukan upang mapanatiling mainit ang coop
Ang mga sisiw ay nangangailangan ng isang mainit na hawla upang lumago nang maayos. Ang temperatura sa hawla ay dapat na 33 degree Celsius. Kapag ang mga balahibo sa mga sisiw ay nagsisimulang lumaki, maaari mong babaan ang temperatura sa coop ng kalahating degree na Celsius bawat linggo hanggang sa ang mga sisiw ay limang linggo na.
Siguraduhin na ang mga sisiw ay may madaling pag-access sa feed at tubig sa coop. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng pagkalat ng mga shavings ng pine sa sahig ng hawla, pagkatapos ay takpan ito ng maraming mga layer ng newsprint. Ikalat ang feed ng sisiw sa newsprint para sa madaling pag-access at tiyakin na ang lalagyan ng feed ng manok ay laging puno. Kumuha ng isang layer ng newsprint araw-araw hanggang sa kumportable ang mga sisiw gamit ang ibinigay na lalagyan ng feed
Hakbang 4. Siguraduhin na may sapat na puwang sa coop upang maiwasan ang mga sisiw na pumili ng bawat isa
Ito ay napaka-pangkaraniwan sa mga sisiw sa mga kulungan, tulad ng kanibalismo at pag-peck sa bawat isa hanggang sa mamatay. Maaari mong maiwasan ito sa pamamagitan ng pag-iwan ng sapat na silid sa coop para sa lahat ng mga manok.
Subukang ihalo ang mga manok na may iba't ibang edad sa isang coop. Hayaan ang mga mas matandang manok na manirahan kasama ang mga mas bata. Hangga't mayroong sapat na puwang sa hawla, hindi sila mag-atake sa bawat isa
Hakbang 5. Palitan ang feed ng sisiw sa nakakataba na feed kapag ang mga sisiw ay nagsimulang magbalahibo, na kung saan ang mga sisiw ay halos anim na linggo ang edad
Kung dumarami ka ng isang lahi ng manok na mabilis na umuuga, kakailanganin mo ang isang nakakataba na feed na may 18-24% na nilalaman ng protina hanggang sa sila ay ganap na matanda (mga anim hanggang siyam na linggo). Ang mga manok ay may kakayahang kumain ng hanggang 9 kg ng feed mula sa edad na tatlong linggo hanggang sa handa silang maproseso sa edad na anim hanggang siyam na linggo.
- Kung mayroon kang mga lahi ng Heritage o Ranger, dapat mong bigyan sila ng nakakataba na feed na may 18-21% na nilalaman ng protina upang matiyak na ang mga manok ay tumaba at malusog. Ang mga breed ng ranger ay maaaring kumain ng 11 kg ng feed sa tatlong linggo ang edad hanggang sa handa na sila para sa pagproseso, na 11-12 na linggo ang edad.
- Ang paglalagay ng mga hens ay nangangailangan ng 17-20% na paggamit ng protina hanggang magsimula silang mangitlog sa edad na limang buwan. Palitan ang kanilang feed sa isang nakakataba na feed na may nilalaman na protina na 15-17% na halo-halong mga shell flakes kapag nagsimula nang mangitlog ang mga manok. Gagawin nito ang mga manok na makagawa ng mga itlog na may malalakas na kulungan.
Hakbang 6. Kolektahin ang mga itlog minsan o dalawang beses sa isang araw
Kapag ang mga sisiw ay mature at handa nang mangitlog, maaari mong simulang kunin ang mga itlog mula sa may-ari. Hangga't ang mga sisiw ay nakakakuha ng 12 hanggang 14 na oras na ilaw bawat araw, karamihan sa kanila ay magsisimulang mangitlog sa tagsibol, tag-init, at maagang pagbagsak.
Bahagi 5 ng 5: Marketing at Pagbebenta ng Mga Produkto mula sa Iyong Farm
Hakbang 1. Tukuyin ang iyong target na merkado
Isipin kung sino ang bibili ng ani mula sa iyong sakahan. Marahil ay nakagawa ka ng de-kalidad na manok ng isang tiyak na lahi na nagkakahalaga ng pagbebenta sa isang lokal na restawran na pang-upscale. O maaari kang magbenta ng mga itlog sa mas mababang presyo kaysa sa mga kakumpitensya. Maghanap ng mas maraming impormasyon hangga't maaari at bisitahin ang pinakamalapit na tradisyunal na merkado upang makita ang mga uri ng itlog at karne ng manok na ipinagbili. Dapat mo ring tingnan ang mga menu sa mga lokal na restawran at maghanap ng mga pagkakataong ibenta ang iyong mga produkto sa kanila.
Kailangan mo ring mag-isip tungkol sa kung paano i-market ang iyong produkto sa mga potensyal na mamimili. Kung ang iyong target na merkado ay ang mga taong namimili sa merkado, dapat ay makapag-pack at magbenta ng mga produkto doon. Samantala, kung ang target mong merkado ay mga may-ari ng restawran o culinary, maaaring kailanganin mong makakuha ng sertipikasyon mula sa gobyerno upang maibenta ang mga produktong ito sa mga kliyente
Hakbang 2. Mag-advertise online upang maakit ang mga potensyal na mamimili
Upang kumita mula sa pagsasaka, kailangan mong ituon ang marketing ng iyong ani sa mga lokal na outlet ng pagkain at mga lokal na tagapagtustos. Papayagan ka nitong kumita ng mas maraming paglilipat ng tungkulin, magbenta ng maraming mga produkto, at makabuo ng mas mahusay na mga pakikipag-ugnay sa mga customer. Itaguyod ang iyong mga produkto sa pamamagitan ng paglikha ng mga online na ad at paggamit ng mga umiiral nang mga database upang maakit ang mas maraming mga mamimili.
- Lumikha ng isang Facebook account para sa iyong sakahan at regular na i-update ito sa mga balita sa bukid at mga larawan. Ito ay isang libreng diskarte sa pagmemerkado na maaaring makapagkonekta sa iyo sa mga mamimili sa labas ng rehiyon.
- Maaaring kailanganin mong lumikha ng isang card ng negosyo at isang website ng negosyo para sa iyong sakahan. Pinapayagan ka ng pareho ng mga ito na mag-advertise ng iyong sakahan pati na maipaalam sa iyo ang tungkol sa mga pagbabago at pag-update sa mga produktong ipinagbibili mo.
Hakbang 3. Ibenta ang iyong produkto sa iyong lokal na tradisyunal na merkado
Karamihan sa mga magsasaka ng manok ay nakatuon sa mga lokal na customer sa pamamagitan ng pagbebenta ng kanilang mga produkto sa kalapit na tradisyunal na merkado. Ang pamamaraang ito ay ang tamang hakbang para sa mga baguhan breeders dahil hindi mo kailangang maglakbay nang malayo at maaaring buuin ang pagiging malapit sa mga customer na regular na pumupunta sa parehong merkado.
Ang mga produkto ay dapat na maayos na may label na may logo at pangalan ng iyong sakahan, pati na rin ang isang tala na ang mga ito ay ginawa ng mga lokal na magsasaka at libre ang preservative. Kung gumagamit ka ng organikong feed o iniiwan ang iyong mga manok na libre upang maghanap ng pagkain, dapat mo ring isama ang impormasyong ito sa packaging ng produkto. Aakitin nito ang mga customer na sensitibo sa mga isyu sa kalusugan at nagmamalasakit sa nakapaligid na kapaligiran
Hakbang 4. Ayusin ang uri ng manok na napili batay sa mga resulta ng pagbebenta ng produkto
Matapos ang pagbebenta ng ani mula sa iyong bukid sa loob ng ilang linggo o buwan, gawin ang isang pagsusuri ng lahi ng manok na lumaki. Tandaan kung may mga produkto mula sa ilang mga uri ng manok na nagbebenta ng mas mahusay kaysa sa iba pang mga uri ng manok. Isaalang-alang ang pagbabago ng uri ng manok na ginamit upang magkaroon ka ng manok na makakagawa ng karne at itlog na higit na hinihiling sa merkado. Titiyakin ng pamamaraang ito ang pagpapatuloy ng iyong negosyo sa bukid, pati na rin ibenta ang mga produktong naaayon sa kagustuhan ng customer.
