Ang pag-iimbak ng pagkain sa plastic packaging ay may napakaraming mga pakinabang. Pinapayagan ka ng plastic packaging na mag-imbak ng maraming dami ng pagkain, tulad ng mga tuyong buto at mani, sa mga magaan na lalagyan para sa paghahanda sa kagipitan. Ang paggamit ng mga lalagyan na plastik ay magpapahintulot din sa iyo na bumili ng pagkain nang maramihan na mas mura at maiimbak ito sa isang lalagyan na hindi malagyan ng hangin, ligtas na insekto. Gayunpaman, hindi lahat ng uri ng plastik ay ligtas na gamitin para sa pag-iimbak ng pagkain; ang ilang mga uri ng plastik ay maaari ring mahawahan ang pagkain na may mapanganib na mga compound. Upang maiwasan ito, dapat mong malaman kung paano makilala ang plastic grade na packaging ng pagkain bago ito gamitin.
Hakbang
Hakbang 1. Suriin ang simbolo ng pag-recycle sa ilalim ng package
Ang pinaka mapagkakatiwalaan at madaling paraan upang suriin ang kaligtasan ng iyong pagkain ay suriin ang code sa numero ng pag-recycle ng packaging. Ang code ng numero na ito ay nagsisimula mula 1 hanggang 7, at mai-print sa loob ng simbolo ng tatsulok na arrow. Bilang isang pangkalahatang panuntunan, ang mga numerong code na ligtas na gamitin sa pagkain ay ang mga numerong code 1, 2, 4, at 5.
- Ang pinakamahusay na uri ng plastik para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain ay ang high-density polyethylene (HDPE), na tinukoy ng numero ng code na "2". Ang HDPE ay isa sa mga pinaka-matatag at inert na plastik, at lahat ng plastic packaging na partikular na ibinebenta para sa pag-iimbak ng pagkain ay gagawin mula sa materyal na ito.
- Ang iba pang mga uri ng plastik na katanggap-tanggap para sa pag-iimbak ng pagkain ay kasama ang PETE, LDPE, at polypropylene (PP). Ang mga uri ng plastik, ayon sa pagkakabanggit, ay tinukoy ng mga numerong code na 1, 4, at 5.
- Ang mga bio-plastik ay isang pagbubukod sa patakarang ito, na naiuri sa ilalim ng uri ng plastik na naka-code sa bilang na "7". Ang mga bioplastics ay mga materyal na tulad ng plastik na na-synthesize mula sa mga mapagkukunan na batay sa halaman, tulad ng mais. Ang mga materyal na ito ay hindi reaktibo at maaaring magamit upang mag-imbak ng pagkain, ngunit tandaan na hindi lahat ng mga plastik na may numero na 7 na code ay mga bioplastics.
Hakbang 2. Suriin ang mga simbolo ng paghawak ng pagkain na nakalimbag sa plastic packaging
Ang isang pamantayang sistema ng mga simbolo ay ginagamit sa mga plastik upang ipahiwatig ang wastong paggamit na may kaugnayan sa pagkain. Ang simbolo ng salamin at tinidor ay nangangahulugang ang plastic packaging ay ligtas para sa pag-iimbak ng pagkain, kaya ang plastic packaging ay ikinategorya bilang grade ng pagkain. Ang iba pang mga simbolo ay nagsasama ng isang kumikinang na simbolo ng alon na nangangahulugang ang pakete ay ligtas sa microwave, ang isang simbolo ng snowflake ay nangangahulugang ligtas na freezer, habang ang isang kubyertos sa simbolo ng tubig ay nagpapahiwatig na ang lalagyan ay ligtas na makinang panghugas.
Hakbang 3. Alamin sa pamamagitan ng label sa plastic packaging
Kung ang plastic packaging ay mayroon pa ring tag ng presyo, label ng gumawa, o iba pang label ng pagkakakilanlan, maaari mong tingnan ang mga label na ito upang matukoy kung ang plastic na packaging ay grade ng pagkain. Ang packaging ng marka ng pagkain ay halos palaging mamarkahan ng ganoong paraan dahil ang gastos sa paggawa ng ganitong uri ng packaging ay madalas na mas mahal kaya maaari itong ibenta bilang isang premium na produkto. Kung nawawala ang label, baka gusto mong makipag-ugnay sa gumawa at magtanong tungkol sa packaging na ginawa nila upang matukoy kung ang produktong mayroon ka ay grade ng pagkain.
Hakbang 4. Samantalahin ang paunang ginamit na packaging upang mag-imbak ng pagkain
Kung ang plastic packaging ay orihinal na idinisenyo upang mag-imbak ng pagkain, malamang na angkop ito sa pag-iimbak ng karamihan ng mga produktong pagkain na iyong binili.
- Halimbawa, maraming mga panaderya ang tumatanggap ng cream ng cake frosting o iba pang mga sangkap sa malalaking mga lalagyan ng plastik, madalas na may kapasidad na 19 L. Ang mga bakery na ito ay maaaring payagan na ibigay o ibenta sa iyo ang kanilang mga blangko. Pagkatapos nito, maaari mong linisin at gamitin ang plastic packaging para sa pag-iimbak ng pagkain.
- Ang mga mas maliit na lalagyan ng plastik ay dapat na maibukod mula sa patakarang ito. Halimbawa, ang mineral na tubig ay karaniwang nakabalot gamit ang PETE plastic (na may numero ng code na "1"), na idinisenyo upang magamit nang isang beses lamang at pagkatapos ay i-recycle. Ang PETE ay orihinal na ligtas sa pagkain, ngunit maaari itong mabulok at maglabas ng mga nakakapinsalang compound kung ginamit nang paulit-ulit.
