Ang maiinit, sariwang ginawang mga donut ay isang mahusay na meryenda, ngunit hindi mo palaging makakain ang mga ito nang diretso mula sa panaderya. O kung minsan, bumili ka ng higit sa makakain kaagad, o kailangang mag-pre-order at bumili ng isang donut o dalawa sa ilang araw bago ang isang tiyak na kaganapan. Sapagkat naglalaman ang mga ito ng mantikilya, taba, at asukal, ang mga donut ay maaaring madali ng lipas o malabo. Gayunpaman, kung nakaimbak nang maayos sa temperatura ng kuwarto, sa ref, o sa freezer, maaari kang kumain ng masarap na mga donut sa loob ng mga araw o linggo ng pagbili ng mga ito.
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Pag-iimbak ng Mga Donut sa Temperatura ng Silid
Hakbang 1. Ilagay ang mga donut sa isang storage bag o lalagyan ng airtight
Ang mga bagong lutong donut ay maaaring iwanang sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1-2 araw.
Ang mga donut na naglalaman ng cream ay dapat itago sa ref upang maiwasan ang pagkasira ng cream
Hakbang 2. Mahigpit na iselyo ang mga donut sa bag o lalagyan
Ang storage bag o lalagyan ay dapat na mahigpit na sarado, kung hindi man ay mabagal ang mga donut.
Kung gumagamit ka ng isang storage bag, alisin ang hangga't maaari hangga't maaari nang hindi nasisira ang paglalagay ng donut
Hakbang 3. Itago ang mga donut sa isang cool at tuyong lugar
Ang mga bagong lutong donut ay magtatagal kung itatago sa direktang sikat ng araw. Gagawin ng araw ang pag-aalis ng mga donut at natutunaw ang icing o glaze sa itaas.
Hakbang 4. Ilagay ang mga donut sa microwave sa loob ng 5 segundo upang malambot itong muli
Kung kakainin mo na ang isa sa mga ito, ilagay ang mga donut sa isang plato at ilagay ang mga ito sa microwave ng ilang segundo. Ito ay lalambot, maiinit, at ibabalik ang kahalumigmigan sa donut.
Dahil ang mga donut ay nasa temperatura pa rin ng silid, huwag masyadong kainin ang mga ito. Ang pag-icing o glaze sa mga donut ay maaaring matunaw at ang mga donut ay magpapatigas kahit na pinainit sila sa microwave nang masyadong mahaba
Paraan 2 ng 3: Pag-iimbak ng Mga Donut sa Palamigin
Hakbang 1. Ilagay ang mga donut sa isang storage bag o lalagyan ng airtight
Tiyaking ang bag o lalagyan kung saan nakaimbak ang mga donut ay mahigpit na nakasara. Ang hangin na naiwan dito ay maaaring maging sanhi ng mas mabilis na pag-lipas ng mga donut.
Hakbang 2. Ilagay ang mga donut sa ref
Ang mga bagong lutong donut ay maaaring tumagal ng hanggang isang linggo sa ref bago sila mag-lipas.
Ang pag-iimbak ng mga donut na pinahiran ng asukal o glazed sa ref ay magpapahintulot sa matunaw na icing at magbabad ang glaze sa mga donut. Kaya, kung gagawin nitong mawala ang iyong gana sa pagkain, kainin muna ang mga asukal na pinahiran ng asukal, at itago ang iba pang mga uri sa ref
Hakbang 3. Palambutin ang pinalamig na mga donut sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa microwave sa 15 segundo na agwat
Makakatulong ang microwave na ibalik ang kahalumigmigan sa mga donut at gawing muli silang lasa. Kung ang mga donut ay nasilaw o nag-icing, malamang na matunaw sila nang kaunti.
Mag-ingat kung ang mga donut ay mayroong jelly o cream sa kanila dahil magiging mainit ito
Paraan 3 ng 3: Mga Nagyeyelong Donut
Hakbang 1. Ilagay ang mga donut sa isang lalagyan ng airtight at takpan ito ng wax paper
Pipigilan ng wax paper ang mga donut na magkakasabay sa pagyeyelo. Kaya, kung nais mo lamang kumuha ng isa, madali mong paghiwalayin ito nang hindi kinakailangan na painitin ang buong lalagyan.
Ang mga pulbos na donut at payak na donut ay pinakamahusay para sa pagyeyelo. Ang mga donut na may glazed at pinahiran ng asukal ay may posibilidad na matunaw at maging malagkit kapag pinainit
Hakbang 2. Ilagay ang lalagyan sa isang espesyal na matibay na freezer bag
Makakatulong ang bag na ito na maiwasan ang pagbuo ng yelo sa loob ng lalagyan o sa mga donut.
Hakbang 3. Itago ang mga donut sa freezer
Kung nakaimbak nang maayos, ang mga donut ay mananatiling mabuti sa loob ng 2-3 buwan. Ang mga donut ay ligtas na kainin ng ilang linggo bago ang deadline na iyon, ngunit hindi sila magiging masarap tulad ng dati.
Hakbang 4. Iwanan ang mga donut sa mesa na walang takip sa loob ng 15 minuto upang lumambot sa normal na temperatura
Huwag takpan ang mga donut sa prosesong ito. Ang pagtakip dito ay makakakuha lamang ng bitag na kahalumigmigan at gawing squishy ang mga donut.
Hakbang 5. Palambutin ang mga donut sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa microwave sa 15 segundo na agwat
Palambutin ng microwave ang mga donut at ibabalik ang kahalumigmigan.
