Kung ang puwang sa counter ng kusina ay limitado o hindi mo balak bumili ng mga bagong kagamitan, marahil ay naguguluhan ka tungkol sa kung paano gumawa ng toast nang walang toaster? Sa kasamaang palad, mayroong ilang magagaling na kahalili. Kung wala kang isang toaster, maaari kang magluto ng tinapay sa isang kawali sa kalan, ihurno ito sa oven, o ihawin din ito ng dahan-dahan sa oven. Maaari ka ring maghurno ng toast sa campfire habang nagkakamping!
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Baking Bread sa isang Frying Pan
Hakbang 1. Maglagay ng daluyan ng kawali sa kalan sa daluyan ng init
Kumuha ng isang medium-size na non-stick skillet o cast iron skillet na may makinis na ibabaw. Ilagay ang kawali sa kalan at gawing medium heat ang init. Maghintay ng isang minuto o higit pa upang maiinit ito.
Hakbang 2. Ikalat ang mantikilya sa isang bahagi ng tinapay
Habang hinihintay ang pag-init ng kawali, ikalat ang mantikilya sa isang bahagi ng tinapay.
- Itabi ang mantikilya sa lalagyan at ilagay ito sa counter upang mapanatili itong malambot at madaling kumalat.
- Kung ang kutsilyo ay mahigpit na laban sa tinapay, hawakan ang sulok ng tinapay gamit ang isang daliri upang maiwasang dumulas.
Hakbang 3. Ilagay ang tinapay sa kawali na may pababa na bahagi ng buttered
Kapag buttered, toast ang tinapay. Ang buttered na bahagi ay dapat na makipag-ugnay sa ibabaw ng kawali.
Hakbang 4. Takpan ang tinapay at hayaang magpahinga ito ng 2 minuto
Kunin ang takip ng kawali at ilagay ito sa loob ng 2 minuto. Mapananatili ng takip ang init sa loob at mas mabilis na maghurno ang tinapay.
Kung ang kalan ay masyadong mainit o ayaw mong ang tinapay ay masyadong malutong, bawasan ang init
Hakbang 5. Grasahin ang iba pang bahagi ng tinapay ng mantikilya, pagkatapos ay baligtarin ito
Pagkatapos ng 2 minuto, buksan ang takip ng kawali. Ikalat ang mantikilya sa gilid ng tinapay na nakaharap. Gumamit ng isang spatula upang maibalik ito.
Hakbang 6. Takpan ang kawali at alisin ang tinapay makalipas ang 2 minuto
Takpan muli ang kawali at maghintay ng 2 minuto pa. Pagkatapos nito, gumamit ng isang spatula upang ilipat ang toast mula sa kawali papunta sa isang plato. Budburan ang anumang mga topping o toppings na gusto mo sa tinapay at mag-enjoy!
Paraan 2 ng 4: Baking Bread sa Oven
Hakbang 1. Ilipat ang oven rack sa itaas
Ang toaster ay karaniwang nasa tuktok ng oven. Ilipat ang rack upang matiyak na ang tinapay ay malapit sa toaster hangga't maaari.
Hakbang 2. Itakda ang oven upang maghurno at magpainit
Posibleng mayroong isang pindutan "sa" (naiilawan) at "off" (off) sa toaster, o maaari itong maging isang pagpipilian "mataas" (mataas na init) o "Mababa" (mababang init). Pindutin "sa" at / o "mataas" at painitin ang grill nang halos 5 minuto.
Hakbang 3. Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet at ilagay ito sa tuktok na rack
Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet nang walang langis. Ilagay ang kawali sa tuktok na rak upang malapit ito sa mapagkukunan ng init.
- Kung wala kang baking sheet, maingat lamang na ilagay ang tinapay sa rak sa oven.
- Ang mga baking pan ay karaniwang malaki at maaaring maging isang mahusay na pagpipilian kung gumagawa ka ng maraming tinapay nang sabay-sabay.
Hakbang 4. Baligtarin ang tinapay pagkatapos ng 1-2 minuto na lumipas
Panoorin nang mabuti ang tinapay. Ang isang toaster na may mataas na init ay gagawing malutong ang tinapay, ngunit maaari rin itong masunog kung hindi mo ito binabantayan. Gumamit ng mga oven na ligtas sa oven at i-on ang tinapay pagkatapos ng 1 o 2 minuto na lumipas.
Hakbang 5. Alisin ang tinapay mula sa oven pagkatapos ng isa pang 1-2 minuto
Mga 1-2 minuto mamaya, ilagay sa oven mitts at alisin ang kawali. Gumamit ng sipit upang ilipat ang tinapay mula sa kawali papunta sa isang plato at ikalat ang anumang mga toppings o puff na iyong pinili.
Paraan 3 ng 4: Slow Baking sa Oven
Hakbang 1. Painitin ang oven sa 180 ° C
Itakda ang oven sa isang mababang setting ng temperatura, perpekto sa 180 ° C. Maghintay hanggang sa marinig mo ang oven beep, pagkatapos ay idagdag ang tinapay.
Hakbang 2. Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet at ilagay ito sa gitnang rak
Ilagay ang baking sheet sa gitnang rak upang maluto ang tinapay nang pantay-pantay.
Hakbang 3. Baligtarin ang tinapay pagkalipas ng 5 minuto
Matapos ang 5 minuto ay lumipas, buksan ang pintuan ng oven at gumamit ng sipit upang i-flip ang tinapay sa kabilang panig.
Hakbang 4. Alisin ang tinapay mula sa oven pagkatapos ng susunod na 5 minuto ay lumipas
Magsuot ng oven mitts kapag tinatanggal ang kawali. Gumamit ng sipit upang ilipat ang tinapay mula sa kawali papunta sa isang plato. Matapos idagdag ang anumang mga topping o toppings na gusto mo, ang tinapay ay handa nang kainin.
- Subukan ang mga klasikong topping o toppings, tulad ng peanut butter, Nutella, o kanela at asukal.
- Kung nais mong maging mas malikhain, iwisik ang tinapay ng fig jam, keso ng kambing, mga nogales, o hummus at oliba.
Paraan 4 ng 4: Paggawa ng Toast Higit sa Bonfire
Hakbang 1. Maghanap ng isang ligtas na lugar upang gumawa ng isang apoy sa kampo
Kung wala kang pitong sunog, maghanap ng isang lugar upang magtayo ng isang apoy sa kampo kung saan ang lupa ay hindi maalikabok, madamong, o maputik. Gayundin, huwag pumili ng isang lugar malapit sa isang mababang-nakabitin na sangay ng puno.
Hakbang 2. I-on ang apoy
Maglagay ng ilang malalaking bato sa isang bilog kung saan masisindi ang siga. Ilagay ang mga madaling masusunog na materyales (tulad ng mga scrap ng papel) at mga mas magaan na item (tulad ng maliliit na stick o karton) sa bilog. Isindi ang apoy gamit ang isang mas magaan at mahinang pumutok hanggang sa mag-apoy at kumalat ito. Habang lumalaki ang apoy, magdagdag ng mas maraming mga lighters, na sinusundan ng maliit na panggatong, at sa wakas ay malaking kahoy na panggatong.
Kung nagkakaproblema ka sa pagpapanatiling buhay ng apoy at gawing mas malaki ito, subukang mag-ilaw ng maraming mga flammable at lighters nang sabay
Hakbang 3. Ilagay ang wire grill rack at cast iron skillet sa init
Kapag ang bonfire ay nakabukas, magdagdag ng ilang uling dito, pagkatapos ay ilagay ang maingat na grill at sa isang matatag na posisyon sa apoy. Pagkatapos nito, maglagay ng medium o malaking cast iron skillet sa isang rak.
Kung nais mong magdagdag ng lasa sa tinapay, kumalat ng mantikilya sa kawali at hayaang matunaw ito. Gumamit ng natitirang taba ng bacon kung ito ay pinrito mo rin
Hakbang 4. Ilagay ang tinapay sa kawali
Ilagay ang tinapay sa kawali. Maaari kang maglagay ng maraming tinapay hangga't gusto mo sa lapad ng kawali, nang hindi overlap ang mga ito.
Hakbang 5. Paikutin ang tinapay nang maraming beses hanggang sa maging kayumanggi ang bawat panig
Ang mga campfires ay mas mahuhulaan kaysa sa mga grills, stove, o oven. Kaya, i-flip ang tinapay gamit ang sipit makalipas ang 20 o 30 segundo upang makita kung gaano kabilis ito nagluluto. Baligtarin muli pagkalipas ng halos 30 segundo at gawin ito ng ilang beses pa kung kinakailangan. Gumamit ng sipit upang alisin ang tinapay mula sa kawali kapag ang magkabilang panig ay pantay na kayumanggi.
Hakbang 6. Ilabas ang bonfire
Kapag natapos mo na ang pag-enjoy sa bonfire, punan ang isang malaking balde ng tubig at ibuhos ito sa apoy upang mapatay ito. Pukawin ang mga uling gamit ang isang stick habang nagbubuhos ng tubig sa kanila upang matiyak na basa silang lahat. Maaari mo lamang iwanan ang lugar ng bonfire pagkatapos ng sumitsit na tunog mula sa mga uling at abo ay hindi na maririnig.
Babala
- Laging sundin ang mga kinakailangang pamamaraan sa kaligtasan kapag nagtatayo ng campfire.
- Tiyaking patayin mo ang kalan at / o oven kapag tapos mo nang gamitin ang mga ito.
