Ang Sage (Salvia officinalis) ay isang matigas pangmatagalan (sa mga zone 5 hanggang 9) na mabango at bahagyang mapait sa lasa. Madaling lumaki ang sambong, mayroon lamang itong tatlong pangunahing mga kinakailangan - maraming araw, mahusay na kanal at mahusay na sirkulasyon ng hangin. Maganda ang hitsura sa iyong hardin na may magagandang lila, rosas, asul, o puting mga bulaklak sa tag-init. Kapag pinili at pinatuyo, maaari itong magamit bilang pagpuno ng manok, kuneho, baboy at inihaw na isda, at maaari ding magamit para sausages o meatloaf. Kung nais mong malaman kung paano mapalago ang pantas sa bahay, magsimula sa Hakbang 1 sa ibaba.
Hakbang
Bahagi 1 ng 3: Sage ng Pagtatanim
Hakbang 1. Bumili ng mga binhi ng sambong o halaman ng sambong
Maaari mong simulan ang lumalaking pantas sa maraming paraan. Kung hindi ka pa lumaki na pantas, maaari kang magtanim ng mga sariwang buto ng pantas (na pabagu-bago) o bumili ng isang maliit na halaman mula sa isang vendor ng halaman at itanim ito sa iyong hardin o sa mga ceramic pot.
- Kung magpapasya kang magtanim ng mga binhi, dapat mong itanim ang mga ito sa huli na tagsibol (sa lupa o sa isang lalagyan) tungkol sa 0.3 cm ang lalim at may spaced 60 hanggang 75 cm sa pagitan ng mga halaman. Tumatagal si Sage ng 10 hanggang 21 araw upang tumubo.
- Gayunpaman, kung mayroon ka nang mga halaman ng pantas, maaari mong gamitin ang pinagputulan o mga layer upang mapalago ang mga bagong halaman.
Hakbang 2. Ihanda ang lupa
Ang sambong ay tumutubo nang maayos sa mayaman, mahusay na draining, mayamang nitrogen na loam na lupa. Ang sage ay angkop para sa mga soils na may isang pH o acidity ng 6.0 hanggang 6.5.
- Kung gumagamit ka ng luad na lupa, subukang ihalo ito sa buhangin at iba pang organikong bagay. Ito ay magpapagaan ng lupa at makakatulong sa kanal.
- Ang Sage ay pinakamahusay na lumalaki sa iba pang mga pangmatagalan na halaman na mahusay na gumagana sa mga mabuhanging lupa tulad ng thyme, oregano, marjoram at perehil.
Hakbang 3. Simulan ang pagtatanim
Matapos ihanda ang lupa, maaari mong simulan ang lumalaking pantas sa mga kaldero o direkta sa lupa. Maaari kang magpalago ng pantas mula sa mga binhi o binhi.
- Kung nais mong ilipat ang iyong pantas sa lupa, siguraduhing itanim ito sa parehong taas tulad ng nasa palayok.
- Kung nais mong palaguin ang pantas mula sa binhi, simulan ang pagtatanim sa pagtatapos ng tag-ulan, alinman sa mga lalagyan o polybags tungkol sa 0.5 cm ang lalim at 60-75 cm ang layo. Ang mga binhi ng sambong ay tumatagal ng halos 10-21 araw upang tumubo.
Hakbang 4. Huwag mag-over-water
Kapag ang sambong ay maliit pa, dapat kang magwisik ng kaunting tubig upang mapanatiling basa ang lupa.
- Ngunit kapag lumaki na ito, dapat mo lamang ipainom ang sambong kapag ang lupa sa paligid nito ay tuyo hanggang sa hawakan.
- Sa katunayan, sa ilang mga klima, hindi mo kailangang ibubuhos ang sambong talaga - makukuha nito ang tubig na kailangan nito kapag umuulan.
- Ang Sage ay isang matigas na maliit na halaman na makatiis sa mga tuyong kondisyon.
Hakbang 5. Magbigay ng sapat na sikat ng araw
Sa isip, ang mga halaman ng pantas ay lumalaki sa buong araw, ngunit ang pantas ay maaari ding mabuhay sa isang maliit na lilim sa mas maiinit na mga lugar.
- Kung ang pantas ay masyadong makulimlim, ang paglago ay magiging mahaba at hindi malusog. Kaya't kung pinalaki mo ang pantas sa loob ng bahay na may maliit na sikat ng araw, maaari mong gamitin ang ilaw na fluorescent. Ang mga karaniwang fluorescent lamp ay dapat ilagay 5-10 cm sa itaas ng halaman.
- Gayunpaman, ang mga ilaw na tukoy sa halaman tulad ng high output fluorescent, compact fluorescent, o high intensity discharge (metal halide o high pressure sodium) ay gagana nang mas mahusay, at kapag ginamit dapat ilagay sa 5-10 cm sa itaas ng halaman.
Bahagi 2 ng 3: Pagtaas ng Mga Halaman ng Sage
Hakbang 1. Putulin ang pantas sa unang bahagi ng tagsibol
Putulin ang mas matanda, mas makahoy na mga tangkay sa maagang tagsibol, pagkatapos ng panganib ng taglamig na taglamig na lumipas ngunit ang bagong yugto ng paglago ay hindi talaga nagsimula. Putulin ang bawat tangkay ng halos isang ikatlo.
Hakbang 2. Pigilan ang amag
Ang amag ay isa sa mga problemang kinakaharap ng mga nagtatanim ng pantas. Maaari mong maiwasan ito sa pamamagitan ng pag-iingat ng mata sa halaman sa panahon ng mainit, mahalumigmig na panahon at sa pamamagitan ng pagpapayat ng halaman nang regular upang madagdagan ang sirkulasyon ng hangin.
- Maaari mo ring subukang ihalo ang lupa sa paligid ng halaman na may graba, upang matulungan ang tubig na sumingaw nang mas mabilis.
- Kung ang amag ay nagsimulang lumitaw sa halaman, subukang i-spray ito ng langis na hortikultural o spray ng asupre.
Hakbang 3. Pagkontrol sa peste
Kadalasang hindi target ng maninira ang sambong, ngunit paminsan-minsan ay sinasaktan ng mga spider mite, thrips, at Spittlebugs. Kung nakakita ka ng anumang mga peste, subukang gumamit ng isang organikong pestisidyo (tulad ng pyrethrum) o sabon ng insecticidal upang hindi kumalat ang mga peste.
Hakbang 4. Palitan ang halaman tuwing tatlo hanggang limang taon
Pagkalipas ng tatlo hanggang limang taon, ang halaman ng sambong ay magiging makahoy at magaspang at kailangang mapalitan. Maaari kang magsimula sa mga bagong halaman o buto o binhi, o gumamit ng mga lumang halaman para sa paggupit o paglalagay ng layering.
- Para sa patong ng halaman, yumuko ang isang mayroon nang sprig ng sambong patungo sa lupa. Gumamit ng kawad upang ma-secure ang tangkay sa lupa, mga 10 cm mula sa dulo. Pagkatapos ng apat na linggo, ang mga ugat ay magsisimulang lumaki. Mapuputol mo ang mga tangkay at itanim ang bagong nabuo na halaman ng sambong sa ibang lokasyon.
- Para sa pagputol, gupitin ang 7.5 cm mula sa mga sanga ng lumang halaman ng sambong. Putulin ang mga ibabang dahon mula sa tangkay, o gumamit ng gunting upang pumantay sa kanila. Isawsaw ang mga dulo sa root hormone, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isterilisadong buhangin. Maghintay ng 4 hanggang 6 na linggo para mabuo ang mga ugat, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang palayok, pagkatapos ay ilipat ito pabalik sa hardin.
Bahagi 3 ng 3: Harvest Sage
Hakbang 1. Harvest the sage
Harvest lamang ng isang maliit na halaga ng pantas sa unang taon, pagpili lamang ng maraming mga dahon na kailangan mo.
- Sa susunod na taon, maaari kang pumili ng pantas sa buong taon sa pamamagitan ng pagputol ng buong tangkay mula sa halaman. Ang Sage ay itinuturing na pinakamainam bago pa mamukadkad ang mga bulaklak, karaniwang midsummer.
- Gawin ang huling buong ani ng humigit-kumulang na dalawang buwan bago ang unang pangunahing taglamig ng taon. Nagbibigay ito sa mga bagong usbong dahon ng sapat na oras upang pahinugin bago magtakda ang taglamig.
Hakbang 2. Patuyuin ang sambong
Ang sambong ay isa sa mga pampalasa na ang lasa ay tumindi kapag natuyo. Gayunpaman, ang pantas ay kailangang matuyo nang mas mabilis upang maiwasan ang isang malungkot na lasa.
- Upang matuyo ang matalino, itali ang mga tangkay, nakabitin na baligtad, mga seksyon ng dahon sa ibaba at mga tangkay sa itaas, sa isang maaliwalas na lokasyon na malayo sa direktang sikat ng araw.
- Kapag natuyo na, itago ang mga dahon (mga natuklap o buo) sa isang lalagyan na hindi mapapasukan ng hangin.
Hakbang 3. Gumamit ng pantas
Bukod sa pagiging isang mabangong pampalasa para sa pagluluto, ang pantas ay ginagamit din sa mga pampalasa na pabango at sabon.
Mga Tip
- Lumalaki si Sage sa taas na 60-90 cm at isang lapad na halos 60 cm.
- Ang sage ay umaakit ng mga bees at tumutulong na maitaboy ang mga butterflies ng repolyo.
- Ang mga potensyal na peste ng pantas ay mga snail, spit bug (mga insekto tulad ng mga grasshoppers), whiteflies, spider mites, at mealybugs (isang uri ng tick).
- Ang mga kundisyon ng Wilting, pulbos amag (pulbos amag), at ugat ng ugat ay masamang kondisyon o sakit na karaniwang nararanasan ng pantas.
