Ang Amarula ay isang masarap na alak sa South Africa na gawa sa asukal, cream at prutas ng puno ng Marula. Ang mga inumin na may kaunting lasa ng cream cream ay masarap na hinigop mula sa isang basong bato o halo-halong mga cocktail. Ang ilan sa mga pinakatanyag na pagkakaiba-iba ay ang Amarula mix na kape, niyog o prutas para sa mga cocktail, at Amarula mix milkshake. Kung susundin mo nang tama ang mga hakbang na ito at gumamit ng mga tamang sangkap, maaari kang gumawa ng sarili mong inuming Amarula sa bahay!
Mga sangkap
Amarula Mix Coffee
- Amarula kasing dami ng 1-2 sips
- 200-250 ML na kape
- Whipped cream (opsyonal)
- 4-8 marshmallow (opsyonal)
- 2 gramo kayumanggi asukal
- 2 gramo ng pulbos ng kakaw
Para sa 1 paghahatid.
Sour Amarula Cocktail na may Coconut Water
- Amarula kasing dami ng 1 gulp
- 1 higpit ng tubig ng niyog o 1 sip ng inuming Triple Sec
- 70 gramo ng durog na yelo
Para sa 1 paghahatid.
Amarula Shake
- 3 - 4 na mga scoop ng vanilla ice cream
- 240 ML na gatas
- 2 sips ng Amarula Cream
- Whipped cream (opsyonal)
- Chocolate syrup (opsyonal)
Para sa 1 paghahatid.
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Humigop ng Amarula na may Yelo
Hakbang 1. Maglagay ng 3-4 na ice cubes sa isang baso ng bato
Punan ang isang basong bato ng 3-4 na malalaking ice cubes. Kung gumagamit ka ng maliliit na ice cubes, punan ang baso nang kalahati.
Pananatilihing malamig ng yelo ang Amarula kaya't sariwa at masarap ang lasa
Hakbang 2. Ibuhos ang Amarula hanggang mapunan ang kalahati ng baso
Ibuhos ang Amarula sa mga ice cube. Hindi mo kailangang ibuhos hanggang sa puno ang baso.
Hakbang 3. Humimok ng inumin
Uminom ng marahan ng Amarula upang masiyahan sa mag-atas at maasim na lasa nito. Matapos itong maubusan, maaari mong muling punan ang baso.
Habang ang mga tipak ng yelo ay nagsisimulang matunaw, ang Amarula ay magiging bahagyang likido
Paraan 2 ng 4: Pag-inom ng Amarula na may Kape
Hakbang 1. Ibuhos ang kape sa isang malaking tabo
Brew isang tasa ng kape na may drip machine, French press, o iba pang tool. Pagkatapos, ibuhos ang 200-250 ML ng kape sa tabo hanggang sa mapuno ito. Sa gayon, may mas maraming silid upang magdagdag ng iba pang mga sangkap.
- Maaari ka ring bumili ng bagong lutong mainit o malamig na kape mula sa coffee shop.
- Kung nais mong ihalo ang malamig na Amarula sa kape, hayaan ang kape na cool bago idagdag ang 3-4 na mga ice cube sa tabo.
- Kung gumagamit ka ng isang mas maliit na tabo, bawasan ang dami ng kape.
Hakbang 2. Magdagdag ng 1-2 sips ng Amarula Cream na alak sa kape, pagkatapos ay pukawin
Dahan-dahang ibuhos ang Amarula Cream sa isang higop o maliit na baso. Pagkatapos, ibuhos ang inumin sa isang tabo ng kape. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang kutsara hanggang makinis.
- Kung nais mo ng isang mas malakas na lasa ng Amarula, magdagdag ng 2 sips ng inumin. Kung nais mo ng isang mas balanseng lasa ng kape, magdagdag lamang ng 1 higop.
- Ang pagdaragdag ng labis na Amarula ay maaaring gawing napakalakas ang lasa ng inumin.
Hakbang 3. Pagwilig ng whipped cream sa inumin
Pindutin ang pindutan sa tuktok ng whipped cream na lata upang mai-squirt ang cream sa kape. Ang whipped cream ay makadagdag sa cream ng Amarula at gagawing mas matamis ito.
- Magdagdag ng cream ayon sa iyong panlasa.
- Ang whipped cream na walang taba ay hindi masarap tulad ng regular na whipped cream.
Hakbang 4. Budburan ang brown sugar at ilang marshmallow sa whipped cream
Magdagdag ng 2 gramo ng brown sugar at 4-8 marshmallow sa tuktok ng inumin upang mas matamis ito. Ang tamis ng asukal ay nagbabalanse ng kapaitan ng kape at ng mag-atas na lasa ng Amarula.
Kung hindi mo gusto ang mga inuming kape na masyadong matamis, hindi na kailangang magdagdag ng mga marshmallow
Hakbang 5. Tapusin ang paggawa ng serbesa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mainit na pulbos ng kakaw at ihatid
Ang pulbos ng koko ay maaaring magdagdag ng kayamanan sa lasa ng inumin. Hintaying lumamig ang inumin bago ihain upang ang iyong dila ay hindi masunog ng mainit na kape pa rin.
Paraan 3 ng 4: Paggawa ng Sour Amarula Cocktail o Coconut Water Cocktail
Hakbang 1. Ilagay ang 70 gramo ng durog na yelo sa isang cocktail shaker
Bumili ng durog na yelo o gumawa ng iyong sarili sa pamamagitan ng paggiling ng mga ice cube sa isang blender. Ang tinunaw na yelo ay magdaragdag ng isang masarap na creamy lasa sa inumin.
Kung wala kang isang cocktail shaker, maglagay ng isang ice cube sa isang matangkad na baso
Hakbang 2. Ibuhos ang 1 sip ng Amarula at 1 higpit ng tubig ng niyog sa isang shaker
Maingat na sukatin ang dami ng Amarula at coconut water gamit ang isang paghigop o maliit na baso upang magkasya ito. Kung nais mong gumawa ng isang cocktail na lasa maasim, palitan ang tubig ng niyog ng isang higop ng Triple Sec.
- Maaari mo ring palitan ang tubig ng niyog para sa gin kung nais mong gumawa ng martini.
- Kung nais mo ng mas malakas na cocktail, magdagdag ng 2 sips ng Amarula sa inumin.
Hakbang 3. Iling ang inumin upang ihalo ang lahat ng mga sangkap
Masiglang iling upang ihalo ang lahat at gawin itong matunaw nang kaunti ng yelo. Papayagan nitong makihalubilo ang Amarula sa mga natuklap na yelo.
Kung wala kang isang cocktail shaker, maglagay ng isa pang baso sa baso na naglalaman ng Amarula, na lumilikha ng isang saradong puwang. Pagkatapos nito, hawakan ang dalawang baso at iling hanggang sa maghalo ang mga inumin dito
Hakbang 4. Ibuhos ang inumin sa isang basong martini upang masiyahan
Hindi mo kailangang pilitin ito dahil masarap sa yelo. Kung gumamit ka ng Triple Sec sa halip na tubig ng niyog, dekorasyunan ang inumin gamit ang orange zest upang gawin itong mas kumpleto.
Paraan 4 ng 4: Paggawa ng Amarula Whisk
Hakbang 1. Ilagay ang 3-4 scoops ng vanilla ice cream at 240 ML ng gatas sa isang blender
Maaari kang gumamit ng anumang tatak ng vanilla ice cream. Ibuhos ang gatas sa panukat na tasa upang ang halaga ay tama. Pagkatapos nito, ibuhos ang gatas sa sorbetes.
Kung wala kang scoop ng sorbetes, gumamit ng malaki
Hakbang 2. Ibuhos ang 1-2 sips ng Amarula sa inumin, pagkatapos pukawin
Sukatin ang dami ng Amarula gamit ang isang paghigop o maliit na baso. Pagkatapos nito, ibuhos ito sa blender at i-on ito sa isang setting ng mataas na bilis. Patuloy na pukawin ang inumin hanggang sa ang ice cream ay ganap na isama sa mga ice cubes at ang inumin ay makinis.
Hakbang 3. Ibuhos ang inumin sa isang baso, pagkatapos ay palamutihan. Kung nais mong magdagdag ng tamis, spray ng whipped cream o ibuhos ang tsokolate syrup sa inumin
Tandaan, ang ice cream at Amarula ay parehong matamis. Kaya, ang pagdaragdag ng asukal ay magiging mas matamis. Tangkilikin ang inumin habang malamig pa.
