Ang "Barmaid ginger ale" ay may maraming kasiyahan kapag ginawa nang tama, ngunit ito ay isang inumin na ganap na naiiba mula sa orihinal. Ang ilang mga tao ay ginusto ang wiski at "luya" na ginawa sa ganitong paraan, ngunit sa pangkalahatan, ang mga inuming ito ay isang kapalit lamang kapag ang tunay na luya ale ay hindi magagamit. Kung ikaw ay nasa pahinang ito at umaasa ka para sa isang mas tunay na imitasyon ng luya ale, magtungo sa homemade na bersyon na may luya syrup.
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Paggawa ng isang Kapalit na luya Ale
Hakbang 1. Gawin ito para sa isang halo ng pang-emergency na inumin
Ang ilang mga bartender ay gumagamit ng kapalit na ito kapag ang luya ale ay wala sa stock. Ang artipisyal na luya ale ay hindi sinadya upang maging isang mahusay na makatikim na inumin, o uminom kaagad.
Huwag ipagpalagay na agad na sasang-ayon ang customer sa kapalit na ito. Ipagbigay-alam nang maaga na dapat kang gumamit ng isang pamalit na soda, at bigyan ang customer ng pagpipilian ng pagbabago ng order
Hakbang 2. Magsimula sa isang basong yelo
Tulad ng dati, magdagdag ng isang basong yelo upang malamig ang mga sangkap.
Hakbang 3. Magdagdag ng ilang mapait na piraso ng serbesa
Nagdadagdag ito ng maanghang na aroma at lasa upang mapalitan ang kagat na luya na lasa. Ang mga mapait na beer tulad ng Angostura, o kung ano man ang magagamit, ay maaaring gamitin.
Ang mapait na serbesa ay naglalaman ng alak. Laktawan ang hakbang na ito kung gumagawa ka ng mga inumin para sa mga bata sa halip na mga umiinom
Hakbang 4. Magdagdag ng isang patak ng maasim na halo
Sa pangkalahatan, ang nakabalot na maasim na halo ay napakasama. Gumawa ng iyong sariling simpleng recipe sa ibaba para sa pinakamahusay na mga resulta:
- Gumawa ng isang simpleng syrup sa pamamagitan ng paghahalo ng pantay na dami ng tubig at asukal. Init at pukawin hanggang sa matunaw ang lahat ng asukal, pagkatapos ay payagan ang likido na cool.
- Upang makagawa ng isang maasim na halo, ihalo ang 2 bahagi ng simpleng syrup na may 3 bahagi ng lemon o kalamansi juice.
Hakbang 5. Ibuhos ang lemon-lime-flavored soda na halos isang buong baso
Hindi bababa sa "luya ale" na ito ay dapat gawin ng Sprite, 7-Up, o ibang lemon-lime soda. Maaari mo ring gawin itong pinaka ginagamit na sangkap sa luya ale, naiwan lamang ang ilang mga patak para sa natitirang mga sangkap.
Hakbang 6. Punan ang natitirang mga seksyon ng cola
Ang pangunahing layunin ng paggamit ng cola ay upang magdagdag ng kulay sa malinaw na soda. Kakailanganin lamang ng ilang patak ng cola, ngunit maaari kang magdagdag hanggang sa tasa kung gusto mo ang panlasa.
Hakbang 7. Idagdag ang sangkap na ito sa inumin
Subukan ang isang mock luya ale na may whisky dito, o gamitin ito sa mga cocktail tulad ng mule ng Moscow. Ang pangunahing barman ay nagdagdag ng parehong halaga na gagamitin niya para sa isang regular na luya ale.
Paraan 2 ng 2: Paggawa ng Instant na Luya Ale sa Bahay
Hakbang 1. Subukan ang hakbang na ito para sa isang tunay na panlasa ng luya ale
Kung nais mo ng isang mas tunay na lasa ng luya, umasa ka lang sa recipe na ito. Ang paggawa nito sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang talas ng lasa upang umangkop sa iyong panlasa.
Hakbang 2. Magsimula sa syrup ng luya
Magsimula sa halos 2 kutsarang (30 ML) ng luya syrup para sa isang 10-onsa (300 ML) na baso. Ang mga sangkap na ito ay matatagpuan sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan, mga high-end na grocery store, o sa internet. Para sa isang mas sariwang lasa, gumawa ng iyong sariling luya beer:
- Init ang 1 tasa (240ml) ng tubig at 1¼ tasa (240g) ng asukal, pagpapakilos hanggang sa matunaw sa tubig.
- Magdagdag ng tasa (120ml) gadgad o manipis na hiniwang hilaw na luya.
- Kumulo sa mababang init sa loob ng 15 minuto.
- Cool, pagkatapos ay magdagdag ng 2 tbsp (30ml) ng lemon juice.
Hakbang 3. Punan ang baso ng seltzer o carbonated na inumin
Ang sariwang seltzer (soda water) ay pinakaangkop. Maaari mo ring gamitin ang lemon-lime soda, cream soda, o iba pang soda. Ang mga inuming carbonated ay naglalaman ng maraming asukal na malalampasan ang lasa ng luya.
Hakbang 4. Magdagdag ng ilang patak ng mapait na beer (opsyonal)
Ang sangkap na naglalaman ng alkohol ay nagdaragdag ng isang kumplikadong, halamang pampalusog. Subukan ito kung sakaling mayroon kang isa, ngunit huwag mag-abala sa pagbili ng isang mapait na beer kung hindi mo nais na gumawa ng isang cocktail sa bahay.
Hakbang 5. Gumalaw at maghatid
Gumalaw hanggang sa matunaw ang lahat ng luya syrup. Magdagdag ng yelo o inumin mo lang ito.
