Ang mga kalan ng gas ay may mga kalamangan, katulad ng mabilis na init at simpleng regulasyon sa temperatura. Maaari kang makaramdam ng kaunting pagkalito sa pagpapatakbo nito sa unang pagkakataon, kung hindi mo pa nagagawa ito dati. Gayunpaman, kapag nalaman mo, ang paggamit at pagpapanatili ng gas stove na ito ay kasing dali ng isang electric stove. Hangga't alagaan mo ang kalan at mag-iingat kapag nagluluto, dapat mo itong magamit nang madali.
Hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pag-on sa Gas Stove
Hakbang 1. Suriin ang kaligtasan sa sarili bago i-on ang gas stove
Upang maiwasan ang sunog kapag gumagamit ng isang gas stove, igulong ang iyong manggas sa itaas ng iyong mga siko at itali ang mahabang buhok sa isang goma. Kung magsuot ka ng alahas, alisin ito bago buksan ang kalan.
Kung magsuot ka ng kasuotan sa paa, siguraduhin na ang mga soles ay hindi madulas upang maiwasan ang mga aksidente habang nagluluto
Hakbang 2. I-on ang knob sa kalan upang masimulan ang sunog
Karamihan sa mga kalan ay nilagyan ng isang knob upang i-on ang burner. Kadalasan maaari mong itakda ang apoy sa "Mababang" (mababa), "Katamtaman" (daluyan), at "Mataas" (mataas), depende sa paggamit. I-on ang knob at hintaying mag-on ang burner, pagkatapos ay ayusin ito sa antas ng init na kailangan mo.
Sa ilang mga kaso, maaaring hindi agad magsimula ang apoy. Karaniwan ito sa mga mas matatandang kalan. Kaya, walang dapat magalala. Subukan lamang muli sa pamamagitan ng pag-on ng knob hanggang sa mag-on ang burner
Hakbang 3. Linisin ang burner at mas magaan kung ang apoy ay hindi kaagad magsisimulang
Kung ang burner ay barado ng nalalabi sa pagkain, maaaring hindi agad mag-on ang kalan. Mga malinis na burner at lighter na may isang matigas na sipilyo ng ngipin (walang solusyon sa tubig o paglilinis) upang alisin ang mga grasa o mumo ng pagkain.
- Gumamit ng isang karayom upang mabuking ang mga labi ng pagkain mula sa mga lugar na mahirap maabot, tulad ng mga butas ng pagkasunog.
- Tumawag sa isang taga-ayos kung ang kalan ay hindi pa rin nakabukas kahit na malinis. Siguro ang magaan ay nasira at kailangang mapalitan.
Hakbang 4. Bilang kahalili, manu-manong i-on ang gas burner
Kung ang magaan ay nasira, ang karamihan sa mga kalan ng gas ay maaari pa ring naiilawan ng isang mas magaan o magaan. Buksan ang knob sa Medium, pagkatapos ay i-on ang tugma o mas magaan. Hawak ang mas magaan o magaan na malapit sa gitna ng burner, maghintay ng 3-5 segundo upang masunog ang burner. Bawiin nang mabilis ang iyong kamay upang hindi masunog.
- Para sa pinakaligtas na pagpipilian, gumamit ng mas magaan na pang-mahaba. Maaaring mabili ang mga mahahawak na clamp sa mga tindahan ng hardware.
- Kung hindi mo pa nabuksan ang isang gas stove dati o hindi pa nakikita ang iba na ginagawa ito, hindi mo dapat gawin ito sa iyong sarili. Ang pag-on nang manu-mano sa isang kalan ng gas ay maaaring mapanganib kung hindi mo pa nagagawa ito dati.
Bahagi 2 ng 3: Ligtas na Paggamit ng Mga Gas Stove
Hakbang 1. Suriin ang trigger ng pag-aapoy kung ang iyong kalan ay isang mas matandang modelo
Karamihan sa mga lumang kalan ay nilagyan ng isang spark ng apoy na mananatili kahit na patayin ang kalan. Suriin ang internet para sa paggawa ng kalan at pagtutukoy ng modelo upang makita kung mayroon ang iyong kalan. Para sa mga modelong tulad nito, iangat ang stand ng burner at buksan ang hob panel. Ang trigger flame ay isang maliit na apoy na matatagpuan sa ibaba lamang ng stove panel.
Kung ang ignisyon ay napapatay at naamoy mo ang asupre, iwanan ang bahay at tawagan ang mga serbisyong pang-emergency dahil mayroong mataas na posibilidad na ang kalan ay may isang tagas ng gas
Hakbang 2. Huwag iwanan ang kalan
Kapag nagluluto sa isang gas stove, huwag nang umalis sa silid. Ang mga sunog ay maaaring mangyari sa ilang segundo kung ang pangangasiwa ay hindi pinangangasiwaan. Dapat mo ring bantayan ang burner.
Hakbang 3. Gumamit lamang ng gas stove para sa pagluluto
Ang mga kalan ng gas ay espesyal na ginawa para sa pagluluto lamang ng pagkain. Huwag kailanman gamitin ang kalan bilang isang pampainit tulad ng pag-iwan ng kalan sa masyadong mahaba ay nagdaragdag ng mga pagkakataon ng pagtulo ng gas.
Kung mayroon kang isang oven sa gas, hindi ito dapat gamitin para sa pag-init din
Hakbang 4. Bigyang pansin ang singsing o tunog ng natural gas
Kung may naamoy kang asupre tulad ng bulok na itlog o nakakarinig ng sumitsit na tunog mula sa kalan, lumabas kaagad sa bahay at tumawag sa mga serbisyong pang-emergency. Ang kalan ay maaaring may isang tagas ng gas at ito ay mapanganib kung hindi agad maayos.
Huwag sindihan ang isang tugma, gumamit ng isang flashlight, o i-on at patayin ang outlet ng kuryente kung pinaghihinalaan mong may tumagas na gas
Hakbang 5. Magkaroon ng extinguisher ng sunog sa kusina para sa mga sitwasyong pang-emergency
Itago ang pamatay apoy sa gabinete malapit sa gas stove kung sakaling may sunog sa langis. Panatilihin din ang baking soda sa parehong kabinet. Ang pagbubuhos ng baking soda sa apoy ay maaaring mapatay ang isang maliit na apoy ng langis.
Huwag magtapon ng tubig sa sunog ng langis. Ang mga sunog ng langis ay mag-aapoy at magkalat pa kung malantad sa tubig
Hakbang 6. Huwag ilagay ang mga madaling masusunog na materyales malapit sa kalan
Ang mga nasusunog na item, tulad ng basahan o mga kurtina na nabitay nang mababa, ay maaaring maging sanhi ng mga aksidente kung mailagay malapit sa kalan. Ilayo ang mga nasusunog na materyal mula sa kalan at huwag gumamit ng mga nasusunog na item tulad ng mga sigarilyo kapag nagluluto.
Hakbang 7. Patayin ang kalan pagkatapos ng bawat paggamit
Upang maiwasan ang sunog, huwag kalimutang ibalik ang knob ng kalan sa posisyon na "Off" pagkatapos magamit. Kung madalas mong kalimutan na patayin ang kalan, maglagay ng isang tala ng paalala sa ref o sa gabinete malapit sa kalan upang matandaan.
Bahagi 3 ng 3: Regular na Paglilinis ng Mga Gas Stove
Hakbang 1. Itaas ang stand ng burner at linisin ito nang hiwalay
Alisin ang upuan ng burner mula sa kalan at ilagay ito sa lababo. Punan ang lababo ng mainit na tubig at sabon. Ibabad ang upuan ng burner ng ilang minuto, pagkatapos linisin ito ng isang mamasa-masa na espongha o tela.
Ibabad ang takip ng burner sa tubig at hugasan ito ng mainit na tubig at sabon
Hakbang 2. Linisan ang nalalabi ng pagkain mula sa ibabaw ng kalan gamit ang isang tuyong tela
Kapag natanggal ang lahat ng mga mumo ng pagkain, iwisik ang ibabaw ng kalan ng isang bote na puno ng isang bahagi ng tubig at isang bahagi ng suka. Hayaang tumayo ng ilang minuto, pagkatapos ay punasan ng isang mamasa-masa na espongha o tela.
Hakbang 3. Palitan ang stander at takip ng burner
Matapos punasan ang mga labi ng pagkain at mantsa mula sa ibabaw ng kalan, patuyuin ang stand at takip ng burner. Ibalik ito sa lugar upang ang kalan ay handa nang gamitin muli.
Hakbang 4. Linisin ang mga knobs at back panel ng hob kung kinakailangan
Linisan ang mga knobs at back panel ng hob gamit ang isang mamasa-masa na tela upang alisin ang anumang alikabok o maliit na smudges. Kung may mas malalaking residu ng pagkain, spray lang sa kanila ng pinaghalong tubig at suka at hayaang umupo sila ng ilang minuto bago punasan.
Mga Tip
- Hangga't maaari, gamitin ang back burner sa halip na sa harap upang maiwasan ang pagpindot ng kawali sa gilid ng kalan.
- Suriin ang iyong alarma sa usok, kung mayroon kang isa, at mag-install ng isang carbon monoxide detector upang ligtas mong magamit ang iyong gas stove.
- Upang mapanatili ang kalan sa pinakamataas na kondisyon, linisin ito kahit 1-2 beses sa isang buwan.
