Gustung-gusto ang serye ng SpongeBob Squarepants at madalas na tuksuhin na tikman si G. Krabby Patty. Ang sikat na Krabs? Kung gayon, subukang sundin ang mga hakbang na nakalista sa resipe sa ibaba upang magdala ng isang plato ng masarap na Krabby Patty sa iyong hapag kainan!
Mga sangkap
Krabby Patty mula sa Crab
- 2 kutsara tinadtad na mga sibuyas at kintsay
- 4-6 tbsp mantika
- 1 tsp umalis ang thyme
- 450 gramo ng frozen na imitasyong alimango na alimango, natunaw at minasa gamit ang isang food processor
- 100 gramo ng napapanahong harina ng tinapay
- 1 kutsara Mustasa ni Dijon
- 2 kutsara mayonesa (magdagdag ng 75 gramo ng mayonesa para sa paglubog ng sarsa)
- 2 itlog, binugbog
- Asin at paminta para lumasa
- 3 kutsara sarsa ng kamatis (para sa paglubog ng sarsa)
- 1 kutsara asukal
Krabby Patty mula sa Beef
- Minced na baka
- Espesyal na pampalasa para sa mga hamburger (opsyonal)
- Tinadtad na mga sibuyas
- Mga hiwa ng kamatis
- Cheese sheet (mas mabuti ang cheddar o American orange cheese)
- Mga espesyal na buns para sa mga hamburger, piliin ang ibabaw na sinablig ng itim na linga
- Mayonesa
- Tomato sauce
- Mustasa
- Mga piraso ng atsara
- Romaine lettuce o iceberg na litsugas
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Paggawa ng isang Krabby Patty mula sa Crab Meat
Hakbang 1. Painitin ang 1 kutsarang langis sa isang kawali, gamitin ito upang iprito ang tinadtad na sibuyas at kintsay
Hakbang 2. Idagdag ang mga dahon ng thyme
Bawasan ang init at igisa muli hanggang sa maging sibuyas ang sibuyas. Huwag magprito ng masyadong mahaba upang maiwasan ang peligro ng pag-iinit!
Hakbang 3. Pagsamahin ang crabmeat, igisa mga sibuyas at kintsay, mga breadcrumb, Dijon mustasa, mayonesa, itlog, asin, at paminta sa isang mangkok
Pukawin hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay magkahalong halo-halong.
Hakbang 4. Gumawa ng karne ng hamburger mula sa pinaghalong
Gamit ang isang bilog na hulma, hulma ang karne at tapikin ang ibabaw gamit ang iyong mga kamay o sa likuran ng isang tinidor upang maiwasan ang pagiging sobrang kapal ng karne.
Hakbang 5. Painitin muli ang 3 kutsarang langis sa isang kawali
Pagkatapos nito, magprito ng 2-3 piraso ng karne nang sabay; Lutuin ang bawat panig ng karne ng 2 minuto o hanggang sa ito ay maging kayumanggi at ang karne ay naluto. Huwag kalimutan na magdagdag ng maraming langis upang lutuin ang mga susunod na pagbawas ng karne.
Hakbang 6. Itakda ang oven sa 200ºC
Ilagay ang pritong Krabby Patty sa preheated oven, maghurno ng 10 minuto.
Hakbang 7. Alisin ang karne mula sa oven
Maghain ng mainit sa isang sarsa na ginawa mula sa isang halo ng 75 gramo ng mayonesa at 3 kutsara. Tomato sauce; Ang sarsa ay maaaring mailapat sa ibabaw ng karne o ihain nang magkahiwalay bilang isang dip.
Paraan 2 ng 2: Gumawa ng isang Krabby Patty mula sa Beef
Hakbang 1. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang cutting board, i-compact ito sa nais na kapal
Hakbang 2. I-print ang karne upang ito ay bilog
Hakbang 3. Ilagay ang mga cutlet sa ibabaw ng kawali o grill
Maghurno sa bawat panig ng karne sa loob ng 5-10 minuto o hanggang sa ganap na maluto ang karne.