Walang mas nagre-refresh kaysa sa mga popsicle sa isang mainit na araw. Sa susunod na gugustuhin mo ang yelo hindi na kailangang maghintay pa para dumaan ang vendor ng sorbetes! Gumawa ng iyong sariling mga popsicle. Pumili ng iyong sarili, berry, tsokolate, orange creamsicle o soda popsicles, lahat sa wikiHow!
Mga sangkap
Mga sariwang berry popsicle
- 3/4 tasa ng asukal
- 3/4 tasa ng tubig
- 1 tasa blueberry
- 1 tasa ng mga strawberry, gupitin sa maliliit na piraso
- 1 tasa raspberry
- 1/4 tasa ng sariwang lemon juice
Chocolate Popsicle
- 2 baso ng gatas
- 1/2 tasa ng tubig
- 3 kutsarang pulbos ng kakaw
- 2 kutsarang asukal
- 1/2 kutsarita na katas ng vanilla
Orange cream popsicle
- 1 tasa ng orange juice
- 2 1/2 tasa ng vanilla ice cream
- 1 kutsarang gadgad na orange peel
Soda Popsicle
3 baso ng soda o anumang iba pang inumin na gusto mo
Popsicle milkshake
- 0.9 L ice cream (lasa na iyong pinili)
- Mga 1/4 tasa ng gatas
Hakbang
Paraan 1 ng 5: Berry Popsicle
Palitan ang mga berry ng anumang iba pang mga sariwang prutas upang gawin itong malusog at sariwang prutas na popsicle. Subukan ang kombinasyon ng melon-kiwi, banana-strawberry o orange-pinya kung nais mo ng magkahalong panlasa.
Hakbang 1. Hugasan at iproseso ang prutas
Siguraduhin na ang iyong mga blueberry, raspberry at strawberry ay hugasan at malinis. Alisin ang mga stalks ng strawberry at i-chop ang mga ito sa maliit na piraso.
Hakbang 2. Gumawa ng syrup
Maglagay ng tubig at asukal sa isang maliit na kasirola, init sa katamtamang mababang init. Init ang solusyon, patuloy na pagpapakilos hanggang sa matunaw ang asukal sa tubig. Patayin ang apoy at alisin ang kawali. Mayroon ka na ngayong isang masarap na syrup upang patamisin ang iyong popsicle.
- Para sa isang maanghang na sariwang lasa magdagdag ng mga dahon ng mint sa syrup, pagkatapos alisin ito bago gamitin ang syrup.
- Kung hindi mo nais na gumawa ng syrup, maaari kang magpalit ng anumang fruit juice.
Hakbang 3. Paghaluin ang mga berry at lemon juice
Ilagay ang mga berry at lemon juice sa isang blender at ihalo hanggang makinis. Kung gusto mo ng mga piraso ng prutas sa popsicle, maaari kang mag-iwan ng ilang prutas (huwag ilagay ito sa blender) at idagdag at pukawin ang pinaghalong solusyon.
Hakbang 4. Gumalaw ng 1/3 cup syrup
Kung nais mong mas matamis ang iyong popsicle, magdagdag ng higit pang syrup. Maaari mo rin itong palitan ng grape juice, cranberry juice, lemon-lime soda, o ibang matamis na solusyon.
Hakbang 5. Ibuhos ang solusyon sa hulma ng popsicle
Ang resipe na ito ay gagawa ng anim na malalaking popsicle. Kung wala kang isang popsicle na hulma maaari kang gumawa ng mga mini popsicle gamit ang isang ice cube mold!
Hakbang 6. I-freeze ang popsicle hanggang sa matatag
Ilagay sa freezer at umalis ng hindi bababa sa 3 oras o magdamag, hanggang sa sila ay maganda at matatag kapag inilabas mo sila upang kumain.
Paraan 2 ng 5: Chocolate Popsicle
Ang mga tulad ng fudge na mga chocolate popsicle ay ang perpektong paraan upang masiyahan ang iyong pagnanasa sa tsokolate sa mainit na panahon. Kung nawawala ang isang sangkap, palitan lamang ito ng isang bagay na mayroon ka sa iyong kusina - hindi ka maaaring magkamali sa resipe na ito.
Hakbang 1. Paghaluin ang gatas at tubig sa isang mangkok
Maaari mong gamitin ang anumang uri ng gatas na gusto mo para sa popsicle na ito - sariwang gatas, gatas ng gatas, gatas ng kambing, gatas ng niyog, gatas ng almendras, at iba pa. Gumalaw ng gatas at tubig.
Kung nais mo ang isang makapal na popsicle, palitan ang tubig ng sariwang gatas, gatas o mabigat na cream
Hakbang 2. Magdagdag ng kakaw, banilya at asukal
Ilagay ang kakaw at asukal sa isang mangkok at pukawin hanggang sa matunaw sa solusyon sa gatas at tubig.
- Maaari mong palitan ang asukal sa honey, stevia, agave nectar, o ibang pampatamis.
- Bilang karagdagan sa banilya, maaari mo ring gamitin ang almond extract, ilang patak ng peppermint extract, at iba pang pampalasa.
Hakbang 3. Ibuhos ang solusyon sa ice lolly mold
Gumamit ng isang ice cube mold kung wala kang isang ice lolly na hulma.
Hakbang 4. I-freeze ang mga popsicle
Mag-iwan sa freezer ng 3 oras o magdamag hanggang sa ganap na matatag.
Paraan 3 ng 5: Orange Cream Popsicle
Isang paboritong bata na madaling gawin sa bahay! Ang lutong bahay na bersyon ng klasikong sariwang cream popsicle na ito ay mas mahusay kaysa sa tunay na bagay.
Hakbang 1. Grate ang orange peel
Ang sariwang lasa ng popsicle na ito ay nagmula sa orange peel. Gumamit ng isang zester, microplane o kudkuran upang i-scoop ang orange peel hanggang sa makakuha ka ng isang kutsara.
Hakbang 2. Paghaluin ang orange juice, ice cream at orange zest
Ilagay ang lahat sa isang blender, at paikutin hanggang sa ganap na makinis.
- Ang limonada o kahel juice ay mahusay din para sa mga popsicle.
- Maaari mong palitan ang orange juice ng isang root beer float kung nais mo ang isang root beer float.
Hakbang 3. Ibuhos ang solusyon sa isang hulma ng popsicle
Hakbang 4. I-freeze ang mga popsicle hanggang sa matatag
Tumatagal ng hindi bababa sa 3 oras. Iwasan ang tukso na i-pop ang mga popsicle bago sila tumigas - madali matunaw ang mga popsicle na ito!
Paraan 4 ng 5: Popsicle Soda
Maaari kang gumawa ng mga popsicle gamit ang isa o dalawang lata ng soda! Isipin lamang ito at gamitin ang anumang inumin na sa palagay mo ay masarap na nagyeyelong.
Hakbang 1. Piliin ang uri ng soda o inumin na gusto mo
Ito ang magiging lasa ng iyong popsicle. Maaari kang gumawa ng limonada, katas ng ubas, Kool-Aid, o anumang gusto mo.
Hakbang 2. Maingat na ibuhos ang inumin sa hulma
Punan ang amag na halos puno. Kung wala kang amag, maaari kang gumamit ng isang tasa ng papel o amag ng ice cube.
Kung at gumagamit ng isang hulma ng ice cube, maaari mong gawin ang hawakan mula sa isang palito. Ilagay ang plastik sa mga hulma ng ice cube, at ilagay ang dalawang mga toothpick sa bawat baso ng ice cube. Ang mga toothpick ay dapat magkaroon ng ilang puwang sa pagitan nila
Hakbang 3. Hayaan ang popsicle na tumigas nang kumpleto
Aabutin ng maraming oras.
Hakbang 4. Alisin ang hulma kapag ang popsicle ay mahirap
Kapag ang popsicle ay ganap na matatag, alisin ang hulma mula sa freezer. Huwag hilahin ang palito o stick, ngunit pindutin mula sa ilalim ng hulma upang alisin ang popsicle.
Hakbang 5. Paglilingkod at tangkilikin
Kung mayroon kang mga natitira, maaari mong ibalik ang mga ito sa freezer upang masiyahan sa susunod.
Paraan 5 ng 5: Popsicle Milkshake
Hakbang 1. Paghaluin ang ice cream at gatas sa isang blender
Pukawin ang blender nang halos 5 segundo.
Hakbang 2. Ibuhos ang solusyon sa ice lolly mold
Itakda ang timer sa loob ng 90 minuto. Ilagay ang hulma sa freezer.
Hakbang 3. Kapag tinatanggal ang hulma mula sa freezer, huwag hilahin ang stick ng popsicle, dahil maaari itong makapinsala sa popsicle
I-flush ang amag ng maligamgam na tubig sa loob ng ilang segundo. Ngayon hilahin ang stick at magkakaroon ka ng isang masarap na milk popsicle.
Mga Tip
- Subukang gumawa ng mga nakapirming yogurt popsicle. Sundin ang parehong mga hakbang tulad ng nasa itaas, ngunit gamitin ang iyong paboritong yogurt o mousse sa halip na juice.
- Naaangkop na mga juice: Ang Crystal Light juice mix, grape juice, lemonade, Koolaid, orange juice, Gatorade, atbp.
- Magdagdag ng asukal o asukal na kapalit sa mga juice o pangpatamis. (lalo na sa limonada na maaaring maging napaka-asim kung minsan!)
- Kung nais mong gumawa ng iyong sariling mix ng juice (tulad ng Crystal Light o Kool-Aid), sundin ang mga tagubilin sa pakete para sa pag-juice.
- Paghatid ng frozen.
Babala
- Hugasan ang iyong mga kamay bago at pagkatapos ng paghawak ng pagkain, lalo na kapag naghahanda ng mga groseri.
- Pangasiwaan ang mga bata habang kumakain ng mga popsicle. Itapon kaagad ang palito pagkatapos na kainin ang popsicle. Ang mga toothpick ay matalim at madaling lunukin. Kung ang isang mapanganib na bagay ay nakakain, tumawag kaagad para sa tulong medikal.
- Palaging subaybayan ang mga bata sa kusina. Huwag payagan silang gumamit ng matulis, mainit o mabibigat na bagay.
