Sinusukat ng sukat ng pH ang posibilidad na ang isang sangkap ay susuko ng isang proton (o isang H + atom) at ang posibilidad na ang isang sangkap ay tatanggap ng isang proton. Maraming mga molekula, kabilang ang mga tina, ang magbabago ng istraktura sa pamamagitan ng pagtanggap ng mga proton mula sa isang acidic na kapaligiran (isang kapaligiran na madaling naglalabas ng mga proton) o naglalabas ng mga proton sa isang alkaline na kapaligiran (isang kapaligiran na madaling tumatanggap ng mga proton). Ang pagsubok sa ph ay isang mahalagang bahagi ng maraming mga eksperimento sa kemikal at biological. Ang pagsubok na ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng patong ng isang sheet ng papel na may isang tinain na magbabago ng kulay sa isang acidic o alkaline na kapaligiran.
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Paggawa ng PH Paper sa Home Paggamit ng Cabbage o Cabbage
Hakbang 1. Gupitin ang ilang pulang repolyo
Kakailanganin mong i-cut ang tungkol sa 1/4 ng ulo ng pulang repolyo at ilagay ito sa isang blender. Kailangan mong kunin ang kemikal mula sa repolyo upang mapahiran ang papel na pH. Ang mga kemikal na ito ay tinatawag na anthocyanins at maaaring matagpuan sa mga halaman tulad ng repolyo, rosas, at berry. Ang mga anthocyanin ay lila sa ilalim ng mga walang kinikilingan na kondisyon (PH 7.0), ngunit binabago ang kulay sa isang acidic na kapaligiran (PH 7.0).
- Ang parehong pamamaraan ay maaaring gamitin para sa mga berry, rosas, o iba pang mga halaman na naglalaman ng mga anthocyanin.
- Ang pamamaraang ito ay hindi nalalapat sa berdeng repolyo. Ang berdeng repolyo ay hindi naglalaman ng mga anthocyanin.
Hakbang 2. Magdagdag ng kumukulong tubig sa iyong repolyo
Maaari mong pakuluan ang tubig sa kalan o sa microwave. Alinmang pamamaraan ang gagamitin, kakailanganin mo ng 500 ML ng tubig. Ibuhos ang tubig na kumukulo nang direkta sa blender na naglalaman ng repolyo. Makakatulong ito na alisin ang mga kinakailangang kemikal mula sa repolyo.
Hakbang 3. I-on ang blender
Dapat mong ihalo ang tubig at repolyo para sa pinakamahusay na mga resulta. Hayaang tumakbo ang blender hanggang sa ang tubig ay maitim na lila na kulay. Ang pagbabago ng kulay na ito ay nagpapahiwatig na matagumpay mong naalis ang mga kinakailangang kemikal (anthocyanins) mula sa repolyo at natunaw ang mga ito sa mainit na tubig. Dapat mong palamig ang mga nilalaman ng blender nang hindi bababa sa sampung minuto bago magpatuloy.
Hakbang 4. Ibuhos ang halo sa isang salaan
Dapat mong alisin ang mga piraso ng repolyo mula sa solusyon ng tagapagpahiwatig (may kulay na tubig). Maaaring mapalitan ng filter paper ang filter, ngunit maaaring mas matagal ito. Kapag na-filter mo na ang solusyon sa tagapagpahiwatig, maaari mong itapon ang mga piraso ng repolyo.
Hakbang 5. Magdagdag ng isopropyl na alkohol sa iyong solusyon sa tagapagpahiwatig
Ang pagdaragdag ng halos 50 ML ng isopropyl na alkohol ay mapoprotektahan ang iyong solusyon mula sa paglago ng bakterya. Maaaring baguhin ng alkohol ang kulay ng iyong solusyon. Kung ito ang kaso, magdagdag ng suka hanggang sa ang solusyon ay bumalik sa isang malalim na lilang kulay.
Hakbang 6. Ibuhos ang solusyon sa isang kasirola o mangkok
Kailangan mo ng lalagyan na may bibig na malapad na sapat upang isawsaw ang papel. Dapat kang pumili ng lalagyan na lumalaban sa mantsa dahil ibubuhos mo rito ang tina. Ang mga materyales sa ceramic at salamin ay mahusay na pagpipilian.
Hakbang 7. Ibabad ang iyong papel sa solusyon ng tagapagpahiwatig
Tiyaking itulak ang papel sa ilalim ng solusyon. Kakailanganin mong isawsaw ang lahat ng mga gilid at gilid ng papel. Magandang ideya na magsuot ng guwantes para sa hakbang na ito.
Hakbang 8. Hayaang matuyo ang iyong papel sa tuwalya
Maghanap para sa isang lokasyon na walang acidic o alkaline vapors. Ang papel ay dapat na ganap na matuyo bago magpatuloy. Sa isip, iniiwan mo ito sa magdamag.
Hakbang 9. Gupitin ang papel sa mga sheet
Pinapayagan kang subukan ang maraming iba't ibang mga sample. Maaari mong i-cut ang papel sa anumang laki na gusto mo, ngunit sa pangkalahatan, ang papel ay gupitin sa haba at lapad ng iyong hintuturo. Pinapayagan ka ng laki na ito na isawsaw ang papel sa sample nang hindi isinasawsaw ang iyong daliri sa sample.
Hakbang 10. Gumamit ng isang sheet ng papel upang subukan ang pH ng iba't ibang mga solusyon
Maaari mong subukan ang mga solusyon sa sambahayan tulad ng orange juice, tubig, at gatas. Maaari mo ring ihalo ang isang solusyon para sa pagsubok, tulad ng paghahalo ng tubig at baking soda. Magbibigay ito ng iba't ibang mga sample para sa pagsubok.
Hakbang 11. Itago ang sheet ng papel sa isang cool at tuyong lugar
Dapat kang gumamit ng isang lalagyan na hindi airtight upang maiimbak ang mga sheet ng papel hanggang sa magamit mo ang mga ito. Protektahan nito ang papel mula sa kontaminasyong pangkapaligiran tulad ng mga acidic o alkaline na usok. Ang pag-iwan ng papel sa direktang sikat ng araw ay hindi rin perpekto dahil maaari itong maging sanhi ng pagpapaputi sa paglipas ng panahon.
Paraan 2 ng 2: Paggawa ng Litmus Paper sa Tahanan
Hakbang 1. Maghanap ng tuyong litmus na pulbos
Ang Litmus ay isang compound na nagmula sa lichens, fungi na mayroong isang simbiotic na ugnayan sa algae at / o cyanobacteria na maaaring magsagawa ng potosintesis. Maaari kang bumili ng litmus sa isang online o tindahan ng supply ng kemikal.
Maaari kang gumawa ng iyong sariling litmus pulbos kung ikaw ay may kakayahang kimiko. Gayunpaman, ang proseso ay medyo kumplikado at nagsasangkot ng pagdaragdag ng mga compound tulad ng lemonade at potassium carbonate upang mash ang lichen at iwanan ito ng maraming linggo para sa proseso ng pagbuburo
Hakbang 2. Dissolve ang litmus sa tubig
Siguraduhin na pukawin ang solusyon at painitin ito kung hindi natutunaw nang maayos ang pulbos. Ang pulbos ng Litmus ay dapat na ganap na matunaw sa tubig. Ang pangwakas na solusyon ay dapat na isang purplish-blue na kulay.
Hakbang 3. Ilagay ang iyong papel sa solusyon sa litmus
Basain ang lahat ng gilid at gilid ng papel na may solusyon. Babain nito ang halos buong ibabaw ng iyong test sheet at ibibigay ang pinaka-tumpak na mga resulta. Hindi mo kailangang hayaang "magbabad" ang papel basta sigurado ka na basa ang lahat ng bahagi ng papel.
Hakbang 4. Hayaang matuyo ang papel
Dapat mong patuyuin ang papel sa bukas na hangin, ngunit tiyakin na ang papel ay hindi malantad sa mga acidic o alkaline na usok. Ang singaw na ito ay maaaring mahawahan ng mga sheet ng papel at gawin itong hindi tumpak. Dapat mo ring iimbak ito sa isang tuyo, madilim na lugar upang maiwasan ang kontaminasyon at pagpapaputi.
Hakbang 5. Gumamit ng litmus paper upang masubukan ang kaasiman
Ang papel na asul na litmus ay magiging pula sa isang acidic na kapaligiran. Tandaan na ang litmus paper ay hindi nagpapahiwatig ng antas ng kaasiman o kung ang isang solusyon ay batayan o hindi. Walang pagbabago sa papel nangangahulugang ang solusyon ay basic o walang kinikilingan at hindi acidic.
Maaari kang gumawa ng pulang papel na litmus (na magiging asul sa isang alkaline na kapaligiran) sa pamamagitan ng pagdaragdag ng acid sa solusyon ng tagapagpahiwatig bago ibabad ang iyong papel
Mga Tip
- Maaari mong i-cut ang papel sa mga sheet bago o pagkatapos isawsaw ito sa solusyon ng tagapagpahiwatig. Subukan lamang na huwag i-cut ang papel kapag basa.
- Maaari mong gamitin ang unibersal na tagapagpahiwatig upang ihambing ang mga pagbasa sa sheet ng papel na iyong ginagawa gamit ang tagapagpahiwatig para sa parehong solusyon. Ang paghahambing na ito ay magbibigay sa iyo ng isang ideya ng kawastuhan ng iyong pagbabasa.
- Gumamit lamang ng dalisay na tubig.
- Gumamit ng art-free art paper.
Babala
- Itago ang nakahandang sheet ng papel sa isang cool, madilim, tuyong airtight container.
- Pangasiwaan ang acid na may matinding pangangalaga at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang responsableng tao tulad ng isang guro sa agham kung gumagawa ka ng isang proyekto sa klase. Gumamit ng wastong kagamitan sa pangangalaga upang hawakan ang anumang sangkap.
- Pangasiwaan lamang ang test sheet gamit ang mga tuyong kamay.
