Kung nahihirapan ka o madalas na ayaw mag-inom ng mas maraming tubig araw-araw, subukang gumawa ng lemon water. Magdagdag lamang ng lemon, dayap, o pareho sa tubig upang makagawa ng isang nakakapresko at masarap na inumin. Ang lemon at kalamansi juice ay maaari ring magdagdag ng isang ugnay ng gilas sa isang hapunan, pati na rin gumawa ng isang masarap na inumin na maaaring tangkilikin sa buong araw.
- Oras ng paghahanda: 10 minuto
- Oras ng pagluluto (paggawa ng serbesa): 2-4 na oras
- Kabuuang oras: 2-4 na oras, 10 minuto
Mga sangkap
- 2 limon o 3 malaking limes
- 2 litro ng tubig
Para sa 2 litro ng inumin
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Paggawa ng Lemon o Lime Water
Hakbang 1. Palamigin ang teko o garapon ng baso
Maglagay ng isang malaking baso na baso sa freezer ng ilang oras o hanggang sa isang araw bago mo planing gumawa ng lemon o kalamansi juice. Sa isang malamig na pitsel, ang pagiging bago at malamig na temperatura ng inumin ay maaaring tumagal ng mas mahaba. Kung nais mong maghatid ng tubig sa isang plastik na pitsel, hindi mo muna kailangang palamig ang medium ng imbakan.
- Kapag cool na, ang pitsel ay lilitaw frozen, ginagawang perpekto para sa paglamig ng mga bisita sa mainit na panahon.
- Maaari mo ring ilagay ang baso sa freezer upang masisiyahan ang mga bisita sa isang nakakapreskong inumin.
Hakbang 2. Hugasan at gupitin ang prutas
Linisin ang 2 limon o 3 malaking limes. Alisin ang sticker mula sa prutas at ilagay ang prutas sa isang maliit na cutting board. Gumamit ng isang maliit na kutsilyo upang gupitin ang prutas sa manipis na mga hiwa. Kakailanganin mo ring alisin ang mga tip at buto ng prutas.
Hakbang 3. Pigain ang limon at ilagay sa pitsel
Maingat na pigain ang lemon (at apog kung gumagamit) upang palabasin ang mga juice at mahahalagang langis at kolektahin ang pinalamig na pitsel. Huwag pigain ito ng sobra kaya't ang prutas ay hindi mawawala ang bilog na hugis nito. Pagkatapos nito, ilagay ang lahat ng mga hiwa ng prutas sa pitsel.
Hakbang 4. Punan ang tubig ng basong pitsel
Kung nais mong gumamit ng sariwang tubig, magdagdag ng 2 litro ng malamig na sinala na tubig. Kung nais mong gumamit ng sparkling water, ibuhos ang 1 litro ng seltzer na tubig. Gumamit ng isang mahabang kutsara upang pukawin ang mga piraso ng prutas sa tubig.
Para sa sparkling water, idagdag ang natitirang 1 litro ng tubig bago ihain
Hakbang 5. Palamigin ang tubig na prutas
Maglagay ng isang basong garapon ng fruit juice sa ref. Ang prosesong ito ay maglalabas ng lemon at apog lasa habang ginagawang mas cool at nakakapresko ang inumin. Palamigin ang tubig sa loob ng 2-4 na oras.
Tandaan na ang mga lasa ng prutas ay nagiging mas malakas habang ang tubig ay pinalamig
Hakbang 6. Alisin ang mga piraso ng prutas at ihain ang lemon juice
Kumuha ng isang lemon wedge at salain ang inumin gamit ang isang gauze strainer kung nakikita mo ang anumang mga binhi na naiwan. Kung nais mong gumawa ng sparkling lemon water, idagdag ang natitirang 1 litro ng seltzer na tubig sa isang basong pitsel. Ibuhos ang lemon juice sa baso. Magdagdag ng ilang mga hiwa ng limon o kalamansi at yelo bago ihain ang inumin.
- Itabi ang lemon juice hanggang sa 2 araw sa ref.
- Maaari kang magdagdag ng mga lemon wedge na naunang inalis mula sa isang basong garapon sa sariwang tubig, ngunit ang pangalawang timpla na ito ay maaaring hindi masigla ng lakas tulad ng nauna.
Paraan 2 ng 2: Pagsubok ng Mga Pagkakaiba-iba ng Inumin
Hakbang 1. Magdagdag ng iba pang mga prutas
Magdagdag ng isang "masasayang" kulay at lasa sa lemon juice sa pamamagitan ng paglalagay ng isang maliit na bilang ng mga sariwang berry sa isang baso na pitsel. Hugasan nang lubusan ang prutas at alisin ang anumang mga tangkay. Maaari mo ring i-chop ang prutas at idagdag ito sa pitsel. Kung nais mo, maaari kang magdagdag:
- Strawberry
- Pinya
- Mga sariwang berry (blueberry, blackberry, raspberry)
- Kahel
- Peach o plum
- Melon (pakwan, cantaloupe, honeydew)
Hakbang 2. Magdagdag ng gulay
Maaari kang gumawa ng pipino lemon juice sa pamamagitan ng paggupit ng isang pipino sa manipis na piraso at ilagay ito sa katas. Ang mga hiwa ng pipino ay mananatiling malutong sa loob ng maraming oras at maaaring magdagdag ng pagiging bago sa inumin. Para sa isang hawakan ng spiciness, ihiwa ang jalapeno peppers at idagdag ang mga ito sa pinaghalong lemon juice.
Hakbang 3. Magdagdag ng mga sariwang damo sa pinaghalong
Gawing mas nakakaakit ang lemon water sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting sariwang damo bago lumamig ang tubig. Kumuha ng isang dakot ng mga sariwang halaman at kuskusin ito sa iyong mga daliri. Maaaring alisin ng prosesong ito ang masarap na langis mula sa mga halaman. Huwag kalimutang hugasan ang mga halaman bago gamitin.
- Subukang gumamit ng mint, basil, lavender, thyme, o rosemary.
- Maaari ka ring magdagdag ng hibiscus na maaaring gawing kulay rosas sa kulay ng tubig.
Hakbang 4. Pinatamis ang lemon juice
Kung hindi mo gusto ang lasa ng lemon na masyadong malakas, maaari mong patamisin ang timpla bago uminom. Tandaan na ang pagdaragdag ng ilang mga uri ng prutas (hal. Strawberry o pinya) ay natural na magpapalasa sa lemon juice. Magdagdag ng isang maliit na pulot sa panlasa at ihalo.
