Ang mga strawberry ay isang masarap na mapagkukunan ng bitamina C, folic acid, antioxidants, at hibla. Ang prutas na ito ay hindi lamang malusog na makakain, ngunit nakakabawas din ng panganib ng sakit sa puso. Gayunpaman, tulad ng anumang sariwang ani, ang mga strawberry ay kailangang linisin nang mabuti bago ang pagkonsumo dahil maaari silang mahawahan ng mga nakakasamang bakterya tulad ng salmonella o E. coli. Bilang karagdagan, ang mga strawberry din ang uri ng prutas na naglalaman ng pinakamaraming pestisidyo.
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Paghuhugas ng mga Strawberry na may Tubig
Hakbang 1. Itapon ang anumang masama o bulok na prutas
Huwag hugasan ito hanggang bago mo ito magagamit. Ang mga strawberry ay tulad ng isang espongha na madaling sumipsip ng tubig na maaaring magpabilis sa pagkasira.
- Itapon ang anumang mga strawberry na mukhang pasa, malabo, amag, o raw pa rin. Gumamit lamang ng mga strawberry na maliwanag na pula ang kulay at may siksik na laman.
- Huwag linisin ang mga tangkay bago hugasan ang mga ito, dahil ang strawberry ay madaling sumipsip ng tubig.
Hakbang 2. Ilagay ang mga strawberry sa isang colander o malaking slot container
Huwag kailanman isawsaw ito sa tubig.
- Hugasan ang mga strawberry sa ilalim ng tubig.
- Gawin ang kamay ng mga strawberry upang matiyak na ang lahat ng prutas ay hugasan.
Hakbang 3. Kung hindi man, hugasan ito sa isang palanggana ng malamig na tubig
- Maghawak ng ilang mga strawberry at isawsaw ito sa tubig.
- Kailangan lamang ng mga strawberry na mabanlaw nang maikli, hindi babad.
Hakbang 4. Patuyuin ang mga strawberry
Mabilis mabulok ang wet strawberry. Bagaman ang layunin ay upang magpahangin, ang mga strawberry ay sumisipsip ng tubig at ang lasa ay hindi gaanong matamis.
- Iwanan ang mga strawberry sa isang colander nang ilang sandali upang payagan ang tubig na maubos.
- Patuyuin ng tisyu. Mag-ingat na hindi masira ang prutas.
- O ikalat ito sa isang malinis na basahan, pagkatapos ay dahan-dahang punasan ito.
Paraan 2 ng 3: Paglilinis ng mga Strawberry na may Vinegar Solution
Hakbang 1. Linisin nang mas mahusay ang mga strawberry gamit ang solusyon ng suka
Pipigilan din nito ang mga strawberry mula sa mabilis na mabulok kapag nakaimbak sa ref. Siyempre sumisipsip ito upang makahanap ng isang kahon ng mga strawberry na binili mo lang sa amag makalipas ang dalawang araw.
- Itapon ang anumang mga may amag o nakasuot na strawberry.
- Muli, iwanan ang mga tangkay hanggang handa ka nang gamitin o kainin ang mga strawberry.
Hakbang 2. Ihanda ang solusyon sa suka
Kakailanganin mo ang puting suka, isang palanggana o isang timba.
- Punan ang isang malinis na palanggana o timba na puno ng malamig na tubig. Tiyaking hindi mainit ang tubig.
- Magdagdag ng suka sa rate ng isang tasa ng suka sa tatlong tasa ng tubig.
- Pukawin ng kamay hanggang makinis.
Hakbang 3. Kumuha ng dalawa o tatlong mga strawberry
Malilinis mo ang maraming prutas nang sabay-sabay. Tinitiyak ng hakbang na ito na ang bawat prutas ay maayos na nahugasan.
- Isawsaw ang mga strawberry nang halos 30 segundo sa solusyon ng suka.
- Hugasan ng malamig na tubig. Tiyak na hindi mo nais ang anumang matagal na lasa ng suka sa mga strawberry.
- Patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel o dahan-dahang blot ito ng malinis na tela.
Paraan 3 ng 3: Paggamit ng Sabon sa Paghuhugas ng Gulay at Prutas
Hakbang 1. Maghanda ng isang espesyal na solusyon para sa paghuhugas ng gulay at prutas mula sa natural na sangkap
Maaari kang bumili ng natural na mga produktong gulay at paghuhugas ng prutas tulad nito sa internet o sa mga supermarket.
- Punan ang isang palanggana o timba na puno ng malamig na tubig.
- Ipasok ang tungkol sa 60 gramo ng sabon sa paghuhugas ng gulay at prutas, pagkatapos ay pukawin.
- Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw ang sabon.
Hakbang 2. Maghawak ng dalawa o tatlong mga strawberry
Tinitiyak ng hakbang na ito na ang bawat prutas ay hugasan nang lubusan.
- Isawsaw at ilipat ang mga strawberry sa solusyon sa tatlumpung segundo.
- Hugasan nang lubusan sa malamig na tubig na dumadaloy. Tiyak na hindi mo nais ang natitirang solusyon sa sabon na natira sa mga strawberry.
- Patuyuin ito ng mga twalya ng papel o patuyuin ito ng malinis na tela.
Mga Tip
- Kapag bumibili ng mga strawberry, pumili ng isang maliwanag na pulang kulay na pantay na ipinamamahagi. Hindi mo kailangang magalala tungkol sa hugis at laki. Pumili ng mga strawberry na may siksik na laman.
- Madaling mabulok ang mga strawberry. Napakaliit din ng oras ng pag-iimbak. Bumili ka na lang ng kakainin mo sa mga susunod na araw.
- I-freeze ang mga strawberry kung kailangan mong iimbak ang mga ito nang higit sa dalawang araw. Ang bilis ng kamay ay upang ilagay ang mga strawberry sa isang plastic clip o isang lalagyan ng airtight na ligtas para sa freezer.
- Kailangan mong malaman na ang mga ahensya ng pagkontrol ng droga ay hindi inirerekumenda ang paggamit ng mga detergent, sabon, o komersyal na mga produkto ng paghuhugas ng prutas at gulay upang maiwasan ang peligro na ma-ingest ang mga nakakapinsalang nakakalason na sangkap.
- Ang mga strawberry na naihugasan at tinadtad ay mananatiling sariwa sa isang araw o dalawa kung nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight.
- Alisin ang mga tangkay pagkatapos hugasan ang mga strawberry sa pamamagitan ng pagdikit ng isang malakas na dayami mula sa ilalim ng prutas at idikit ito hanggang sa paitaas.
