Maaari kang manabik ng mga homemade cookie sa isang mainit na araw, ngunit tinatamad kang i-on ang oven. Samantalahin ang mainit na hangin at maghurno ng cookies sa iyong dashboard ng kotse. Ituturo sa iyo ng artikulong ito kung paano maghurno ng cookies sa dashboard ng iyong kotse o trak.
Mga sangkap
Handa nang magamit na kuwarta ng cookie, maaaring magamit sa mga supermarket o lutong bahay (para sa bersyon walang itlog ginamit sa artikulong ito, tingnan ang recipe ng eggless cookie at magdagdag ng mga chocolate chip, kung ninanais)
Hakbang
Bahagi 1 ng 3: Ihanda ang kotse
Hakbang 1. Siguraduhin na ang hangin sa labas ay umabot ng hindi bababa sa 35ºC / 95ºF bago mo simulan ang proyektong ito
Para sa pinakamahusay na mga resulta, iparada ang iyong sasakyan sa isang lugar na nakahantad sa direktang sikat ng araw.
Hakbang 2. Alisin ang anumang mga item na maaaring kailangan mo mula sa iyong sasakyan
Ang mga pintuan at bintana ng kotse ay dapat palaging sarado habang proseso ng litson. Siguraduhin na ang iyong sasakyan ay naka-park sa isang malinis na lugar na malayo sa mga usok ng mga dumadaan na sasakyan.
Alisin ang freshener ng kotse mula sa kotse. Maaaring masira ng deodorizer ng kotse ang amoy ng cookies, at hindi mo na kakailanganin ito matapos mong magbe-bake dahil ang iyong sasakyan ay maaamoy tulad ng mga sariwang lutong cookies
Bahagi 2 ng 3: Ihanda ang Cookie Dough
Hakbang 1. Linya ng isang baking sheet na may pergamino
Maaari mo itong coat ng baking spray ngunit tandaan na maaari itong maging sanhi ng paglaki ng kuwarta
Hakbang 2. Maghanda ng cookie kuwarta kung kinakailangan
Gawin ang isa sa mga sumusunod:
- Gupitin ang roll ng kuwarta sa maraming pantay na laki ng mga bola. Ilagay ang mga bilog sa baking sheet sa layo na 4 cm mula sa bawat isa.
- Kung hindi ka pa nakakabili ng isang nakahanda na kuwarta, gawin ang kuwarta gamit ang iyong sariling recipe ng cookie (mas mabuti nang walang mga itlog, upang maiwasan ang mga hindi lutong itlog). Kumuha ng isang kutsara-malawak na bukol ng kuwarta at ayusin ito sa isang baking sheet na may sapat na puwang sa pagitan ng isang cookie at iba pa.
Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng kuwarta ng cookie sa baking sheet na may distansya na halos 4 cm sa pagitan ng bawat cookie
- Gumamit ng isang kutsara o tinidor upang patagin ang kuwarta, kung kinakailangan. Hindi mo kailangang gawin ito kapag ang kuwarta ay pantay.
- Ibalot ang kuwarta sa plastik kung hindi agad niluluto at itabi sa ref hanggang kinakailangan. Huwag panatilihing masyadong mahaba ang kuwarta. Gumamit ng ilang oras pagkatapos gawin ang kuwarta.
Bahagi 3 ng 3: Maghurno ng Cookies sa Dashboard
Hakbang 1. Ilagay ang kuwarta sa kotse
Malagay itong ilagay sa dashboard.
Ilagay ang thermometer sa tabi ng kawali sa dashboard. Dapat mong tiyakin na ang temperatura ng iyong sasakyan ay umabot ng hindi bababa sa 71ºC / 160 ℉ upang pumatay ng mga mikrobyo sa mga hilaw na materyales
Hakbang 2. Isara ang pinto ng kotse at hayaang magsimulang maghurno ang araw
Magsisimula kaagad ang proseso ng pagluluto sa hurno; gayunpaman, hindi katulad ng oven sa pagluluto sa hurno, hinihikayat kang pagmasdan ito dahil ang pamamaraang ito ay medyo pang-eksperimento.
Hakbang 3. Subaybayan ang proseso ng litson sa pamamagitan ng regular na pagtingin nito mula sa salamin ng hangin
Ang oras na aabutin ay mag-iiba depende sa temperatura sa iyong sasakyan. Ang iyong cookies ay hinog, ngunit ang kulay ng cookies ay hindi magbabago ng malaki dahil ang iyong kotse ay hindi sapat na mainit upang matunaw ang asukal sa cookies.
Hakbang 4. Suriin ang iyong cookies
Buksan ang pinto ng kotse upang suriin ang iyong mga cookies kung mukhang malimog na ang hitsura. Hawakan ang mga gilid at gitna ng cookie. Ang mga gilid ng cookies ay dapat na matatag, at ang gitna ng cookies ay dapat luto at hindi malambot.
- Subukang kumuha ng cookie sa papel na pergamino. Kapag hinog na ang cookies, madali silang kunin. Kung ang mga cookies ay hindi luto, mananatili ang mga ito sa papel ng pergamino.
- Isara ang pinto ng kotse kung ang mga cookies ay hindi hinog. Patuloy na suriin ang estado ng cookies bawat 15 hanggang 30 minuto hanggang sa natapos ang cookies.
Hakbang 5. Tanggalin ang kawali mula sa kotse
Ilabas ang cookies gamit ang isang spatula at palamig ito sa isang cool na rak, kahit na hindi sila magiging mainit na parang sila ay bagong tinanggal mula sa oven.
Hakbang 6.
