Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 8 Hakbang

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 8 Hakbang
Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 8 Hakbang

Video: Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 8 Hakbang

Video: Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 8 Hakbang
Video: Ito ang Dahilan kung Bakit Delikado Kumain ng Street Foods sa India 2024, Nobyembre
Anonim

Ang mga pinggan sausage roll ay madalas na inilarawan bilang mga sausage na nakabalot sa kuwarta ng pastry. Gayunpaman, para sa isang tunay na dalubhasa sausage roll, ang larawan na ito ay hindi totoo. Karaniwang ginagamit ang Puff pastry upang makagawa ng mga shell dahil sa pagiging masarap, gaan, at hindi pabagu-bago na pagkakasunod-sunod. Sa kasong ito, ang pastry ay idinagdag na may isang natatanging pagpuno na binubuo ng isang halo ng ground beef, harina ng tinapay, herbs, at pampalasa.

Mga sangkap

  • 2 sheet ng puff pastry (1 kahon o humigit-kumulang na 500g)
  • 500g na baka sausage
  • 500g tinadtad na karne
  • 2 tasa ng puting harina ng tinapay
  • 1/2 tsp tinadtad na dahon ng sambong
  • 1/2 tsp curry powder
  • 1/4 tsp dry thyme
  • 1/4 tsp na pulbos ng bawang
  • 1/4 tsp sibuyas na pulbos
  • 1/2 tsp asin
  • 1/2 tsp paminta
  • Pinalo ng itlog o gatas para sa pagsipilyo sa tuktok ng puff pastry

Hakbang

Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 1
Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 1

Hakbang 1. I-on ang oven sa marka ng gas na 6, 170 ° C

Ilagay ang roasting rack sa gitna ng oven.

Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 2
Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 2

Hakbang 2. Paghaluin ang karne ng sausage, ground beef, breadcrumbs at pampalasa sa isang mangkok

Pukawin hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay magkahalong halo-halong.

Gumawa ng Mga Rolling ng Sausage Hakbang 3
Gumawa ng Mga Rolling ng Sausage Hakbang 3

Hakbang 3. Igulong ang pastry hanggang sa maabot nito ang kapal na humigit-kumulang na 3 mm

Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 4
Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 4

Hakbang 4. Ihugis ang kuwarta sa isang mala-sausage na hugis sa pamamagitan ng pagulong sa iyong palad

Ilagay ang kuwarta na hugis sausage sa gilid ng pastry. Mag-iwan ng isang maliit na sulok ng pastry upang maaari itong nakatiklop upang masakop ang pinaghalong sausage at bumuo ng isang selyo.

Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 5
Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 5

Hakbang 5. Maglagay ng tubig sa mga gilid ng pastry at i-seal ito sa pamamagitan ng gaanong kurot sa iyong mga daliri

Gumawa ng Mga Rolling ng Sausage Hakbang 6
Gumawa ng Mga Rolling ng Sausage Hakbang 6

Hakbang 6. Gupitin ang mga roll ng sausage sa 10 cm ang haba, gumawa ng isang linya sa itaas gamit ang isang kutsilyo at ikalat ang pinalo na itlog o gatas

Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 7
Gumawa ng Mga Sausage Rolls Hakbang 7

Hakbang 7. Ilagay ang mga roll ng sausage sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel at maghurno ng 30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi

Paghatid ng mainit o malamig.

Gumawa ng Intro Rolls ng Intro
Gumawa ng Intro Rolls ng Intro

Hakbang 8. Tapos Na

Mga Tip

  • Sa halip na gatas, ikalat ang pinalo na itlog ng itlog sa tuktok ng pastry para sa isang shinier sausage roll.
  • Kung nais mong sundin ang tradisyunal na resipe sa Kanlurang ito, maaari mong palitan ang baka para sa baboy.

Inirerekumendang:

Paano Maghurno ng Sausage: 9 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

Paano Maghurno ng Sausage: 9 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

Pangkalahatan, kapag naproseso, ang mga sausage ay nasa isang hilaw na kondisyon pa rin. Samakatuwid, dapat mong lutuin ang sausage bago ubusin ito. Kung ang sausage ay inihaw hanggang sa pagiging perpekto, maluluto ito sa labas, at puno ng masarap na lasa sa loob.

Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 6 na Hakbang (na may Mga Larawan)

Paano Gumawa ng Mga Roll ng Sausage: 6 na Hakbang (na may Mga Larawan)

Tiyak na hindi ka estranghero sa isang masarap na meryenda na tinatawag na roll sausage, tama? Karamihan sa mga tao ay ginusto na gumulong ng mga sausage sa kuwarta ng tinapay; habang para sa isang mas maluho na bersyon, maaari mo ring i-roll ito sa kuwarta ng pastry na balat.

Paano Gumawa ng Mga Sushi Roll: 11 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

Paano Gumawa ng Mga Sushi Roll: 11 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

Noong nakaraan, ang mga sushi roll ay isang mamahaling ulam na masisiyahan lamang sa mga pagdiriwang. Ngunit ngayon, maaari mo itong kainin kahit saan, anumang oras. Basahin ang sumusunod na artikulo upang makagawa ng iyong sariling sushi. Mga sangkap Ilang mga sheet ng yaki nori (pinatuyong damong-dagat) Isang pack ng sushi-only short rice rice Ang mga gulay, tulad ng mga karot o mga pipino, upang tikman Isda o karne, ayon sa panlasa Mirin (bigas na alak)

Paano Magluto ng Sausage sa Oven: 13 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

Paano Magluto ng Sausage sa Oven: 13 Mga Hakbang (na may Mga Larawan)

Maraming mga paraan upang magluto ng sausage, ngunit ang paggamit ng oven ay ang pinakamadali. Hindi mo kailangang maghintay at i-flip ito sa kawali o grill. Gayundin, maaari mo itong lutuin sa aluminyo palara para sa madaling paglilinis. Ayusin ang mga sausage upang ang mga ito ay pantay na spaced sa foil-lined pan.

Paano Gumawa ng Mga Roll ng Cannabis: 15 Hakbang (na may Mga Larawan)

Paano Gumawa ng Mga Roll ng Cannabis: 15 Hakbang (na may Mga Larawan)

Hakbang 1. Piliin ang iyong rolling paper Pumili ng manipis na bigas na papel o pamantayan o malaking sukat na straw straw paper. Plano na pilasin ang iyong papel sa laki - parisukat, malawak na papel ay isang mahusay na panimulang hugis at nagbibigay-daan para sa iba't ibang paggamit.