Ang mga limon at iba pang mga prutas ng sitrus ay hinog sa puno. Kapag napili mo na ang mga ito, hindi maaaring pahinugin ang mga limon. Kung bibilhin mo ang mga ito sa supermarket, ang mga limon ay karaniwang hinog at maaaring tumagal ng maraming linggo bago simulang mabulok. Kung ang lemon na iyong pipiliin ay hindi hinog, maaari mo itong ilagay sa isang maaraw na lugar hanggang sa ito ay maging dilaw, ngunit ang lasa ay hindi magiging mas matamis. Ipinapaliwanag ng artikulong ito ang ilang mga tip para sa hinog na mga limon sa isang puno, pati na rin kung ano ang dapat abangan kapag pumipili ng mga limon.
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagkuha ng mga Lemons sa Counter ng Kusina
Hakbang 1. Maunawaan na ang mga limon ay hindi hinog sa sandaling pumili ka ng mga ito mula sa puno
Ang mga limon ay maaaring maging yellower o softer, ngunit maaaring hindi maging mas matamis o mas makatas. Kung mayroon kang isang hindi hinog na lemon at iniiwan ito sa counter, magiging dilaw ito, ngunit magkakaroon pa rin ito ng isang lasa ng tart.
Hakbang 2. Ilagay ang hindi hinog na lemon sa isang maaraw na lugar sa kusina
Ang perpektong lokasyon ay isang counter ng kusina na hindi nakalantad sa direktang sikat ng araw. Pagkatapos ng ilang araw na lumipas, ang mga limon ay magiging mas dilaw. Tandaan, ang loob ng limon ay hindi totoong hinog, at ang lemon ay maaaring makatikim pa rin ng tart at hindi hinog kahit na naging dilaw ito. Kahit na, ang mga limon na ito ay maaari pa ring magamit bilang magandang garnish kung nais mong magdagdag ng kulay sa isang inumin o ulam.
Hakbang 3. Malaman na ang isang mahusay na tagapagpahiwatig ng pagkahinog ay hindi kulay
Ang isang berdeng lemon ay hindi nangangahulugang hindi ito hinog. Maaari ka pa ring makakuha ng isang hinog na lemon kahit na medyo berde ito. Nangyayari ito dahil ang lemon ay hinog mula sa loob palabas. Luluto muna ang karne, pagkatapos ang balat. Kung mayroon kang isang hindi hinog na lemon, subukang i-cut ito at tikman ito. Maaari mo ring sundin ang mga hakbang sa pamamaraang ito upang makita kung ang lemon ay hinog o hindi.
Hakbang 4. Huwag itapon ang mga hindi hinog na mga limon
Maaari mo itong gamitin bilang isang ahente ng paglilinis o freshener sa silid.
- Maaari kang gumawa ng isang mabisang scrub para sa pag-aalis ng mga mantsa at kalawang sa pamamagitan ng paghahalo ng lemon juice at asin upang makagawa ng isang i-paste.
- Dalhin ang tubig sa isang pigsa sa isang kasirola, pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga hiwa ng limon. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mga mabangong damo (tulad ng rosemary) sa pinaghalong lemon na ito.
Paraan 2 ng 3: Pag-ripening Lemons sa Mga Puno
Hakbang 1. Maunawaan kung ano ang kailangan mong gawin upang mapanatiling malusog ang iyong puno ng lemon at makagawa ng mabuting prutas
Nagbubunga ba ang iyong puno ng lemon, ngunit ang prutas ay hindi hinog? Ang mga puno ng lemon ay nangangailangan ng maraming araw at tubig. Dapat mo ring i-trim ang mga ito upang mapabuti ang sirkulasyon ng hangin. Kung wala ang pagkilos na ito, ang prutas ay hindi maaaring pahinog. Sa seksyong ito, mahahanap mo ang ilang mga tip sa kung paano pahinugin ang prutas sa puno. Ipinapaliwanag din ng artikulong ito kung paano sasabihin kung ang isang lemon ay hinog na.
Hakbang 2. Maunawaan na ang mga limon ay tumatagal ng oras upang pahinugin
Pumili ng mga limon kahit 4 na buwan pagkatapos mamukadkad ang mga bulaklak. Ang ilang mga uri ng lemon ay tumatagal ng hanggang 9 na buwan upang mahinog. Gayunpaman, sa sandaling ang mga hinog na lemon ay maaaring tumagal ng maraming linggo sa puno.
- Ang mga puno ng lemon ay dapat na maging mature upang makabuo ng hinog na prutas. Ang ilang mga uri ng mga puno ng lemon ay maaaring mamunga sa isang mas mabilis na oras, ngunit ang prutas ay hindi hinog. Sa pangkalahatan, ang mga puno ng lemon ay maaaring makagawa ng hinog na prutas makalipas ang 3 taong gulang. Kung ang iyong puno ng lemon ay namunga ngunit hindi hinog, subukang suriin ang edad ng puno.
- Karaniwang hinog ang mga limon sa pagitan ng huling bahagi ng Nobyembre at kalagitnaan ng Enero. Subukang anihin ang prutas bago kalagitnaan ng Enero. Kung hindi man, ang susunod na pag-aani ay maaaring maging sagabal.
Hakbang 3. Siguraduhing itanim ang puno sa isang mainit at maaraw na lugar
Bukod sa kinakailangang kinakailangan para sa paglaki, kinakailangan din ng sikat ng araw upang ang prutas ay maaaring maging dilaw. Kung ang puno ay lumago sa loob ng bahay, ilagay ang halaman malapit sa isang bintana, perpektong nakaharap sa silangan. Ang mga puno ng lemon ay nangangailangan ng 6-8 na oras ng sikat ng araw araw. Nangangailangan din ang punong ito ng mainit na panahon, at pinakamahusay na tumutubo sa average na temperatura na 21 ° C sa araw at 13 ° C sa gabi. Tandaan, ang puno ng lemon ay magiging sa isang hindi natutulog na estado kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba 13 ° C.
Hakbang 4. Siguraduhin na ang lupa ay may mahusay na kanal
Ang mga puno ng lemon ay tulad ng tubig, ngunit ayaw ng nakatayo na tubig. Kaya, tiyakin na ang lupa ay may mahusay na kanal. Maaari mo rin itong itanim sa isang lugar na medyo paakyat dahil maiiwasan nito ang pagbara ng tubig.
Hakbang 5. Suriin ang ph ng lupa
Kung ang mga limon ay patuloy na magiging berde sa mahabang panahon, maaaring ito ay isang palatandaan na ang puno ay hindi malusog. Suriin ang ph ng lupa na may isang meter ng PH, na mabibili sa isang sakahan o tindahan ng suplay ng paghahardin. Ang mga puno ng lemon ay nangangailangan ng lupa na may pH na 6 hanggang 7.5.
Hakbang 6. Tubig ng mabuti ang puno ng lemon, ngunit payagan ang lupa na matuyo bago mo ito muling ibubuhos
Hayaang matuyo ang tuktok na layer ng lupa (mga 10-15 cm) bago mo ito muling ibubuhos. Huwag labis na tubigin ito, at huwag hayaang dumulas ang tubig. Maaari itong hikayatin ang pagkasira, amag, at sakit.
Para sa parehong dahilan, huwag mag-mulsa ng mga punong lemon (o iba pang mga citrus tree). Pinapanatili ng mulch ang mga ugat ng puno na basa, na nagdaragdag ng mga pagkakataon na mabulok ang ugat. Karamihan sa mga nagtatanim ng citrus sa bahay ay pinapanatili din ang lugar sa ibaba ng linya ng pagtutubig (kung gumagamit ng isang tubo na pagtutubig) na walang damo at mga damo upang ang hindi dumadaloy na tubig ay maaaring mabilis na sumingaw
Hakbang 7. Regular na pataba ang mga lemon tree
Pumili ng isang pataba na partikular na idinisenyo para sa citrus dahil magbibigay ito ng lahat ng mga nutrisyon na kailangan mo. Ang mga puno ng lemon ay gumagamit ng maraming lakas upang lumago at makagawa ng mga dahon, bulaklak, at prutas. Ang mga puno na kulang sa nutrisyon ay walang lakas upang makabuo ng malusog na prutas (pinipigilan nito ang prutas mula sa pagkahinog).
Ang mga puno ng lemon ay nangangailangan ng maraming nitrogen upang lumago. Pumili ng pataba na may mas mataas na nilalaman ng nitrogen kaysa potasa o posporus
Hakbang 8. Maunawaan na kailangan mo ring magpulukol ng mga puno sa loob ng bahay
Ang mga puno na nakatanim sa labas ng bahay ay namumula sa tulong ng mga insekto at ibon. Ang mga puno na nakatanim sa loob ng bahay ay hindi makukuha kaya't hindi ito makakagawa ng hinog na prutas, o kahit na hindi naman namumunga. Upang ma-pollin ang mga punong lemon na lumaki sa loob ng bahay, gamitin ang dulo ng isang cotton bud upang ilipat ang polen mula sa isang bulaklak patungo sa isa pa.
Hakbang 9. Suriin kung may sakit ang puno
Kung ang mga limon sa puno ay hindi hinog, baka gusto mong suriin kung ang puno ay nabigla o may sakit. Maghanap ng mga palatandaan ng mga patay na dahon o sanga. Gayundin, suriin kung magkaroon ng amag o amag sa mga dahon, na karaniwang puti o itim na mga spot. Ang isa pang palatandaan na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng sakit ay mga dilaw na spot sa mga dahon.
Paraan 3 ng 3: Alam kung ang Lemon ay Hinog
Hakbang 1. Subukang pumili ng mga unang hinog na limon
Ang mga limon ay hindi hinog sa sandaling pinili sila, kaya't dapat mong piliin ang mga ito sa tamang oras. Ang seksyong ito ay nagbibigay ng ilang mga tip sa kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng mga limon. Kapag nalaman mo na, hindi ka maaaring magkamali sa pagpili ng isang hindi hinog na lemon.
Hakbang 2. Maghanap ng mga limon na may maliwanag na kulay dilaw
Gayunpaman, huwag kalimutan na ang lemon ay hinog mula sa loob. Nangangahulugan ito na ang balat ay ripen sa huling minuto. Maaari ka pa ring makakuha ng isang hinog, makatas na lemon kahit na berde pa ang balat.
Ang mga Meyer lemon ay may malalim na kulay dilaw, na ang ilan ay maaaring kulay kahel
Hakbang 3. Pumili ng isang lemon na may bigat na tumutugma sa laki nito
Nangangahulugan ito na ang lemon ay naglalaman ng maraming tubig. Karamihan sa mga limon ay may haba na 5-8 sent sentimo.
Hakbang 4. Suriin ang tigas
Ang isang mabuting lemon ay magiging matatag, ngunit bahagyang malambot. Kung ang lemon ay masyadong matibay, ang loob ay hindi hinog o babawasan.
Ang mga Meyer lemons ay may isang payat na balat kaysa sa mga regular na limon. Ang mga limon na ito ay hinog na kapag sila ay malambot. Kung maaari mong pindutin ang balat sa lalim ng higit sa 1 pulgada, ang lemon ay maaaring masyadong hinog
Hakbang 5. Maghanap ng mga limon na may makinis o makintab na pagkakayari
Ang isang lemon na may isang kulot na texture ay nangangahulugan na ito ay undercooked o hindi naglalaman ng maraming tubig. Ang isa pang bagay na dapat tandaan ay ang pagkakaroon ng isang waxy sheen sa ibabaw ng lemon.
Abangan ang mga kunot. Ipinapahiwatig nito na ang lemon ay labis na hinog
Hakbang 6. Alamin kung paano pumili ng isang limon mula sa puno
Kapag nag-aani ng mga limon mula sa mga puno, magandang ideya na magsuot ng guwantes sa hardin. Ang mga puno ng lemon ay karaniwang may mga tinik na maaaring punitin ang balat kung hindi ka maingat. Maghanap ng hinog na prutas, pagkatapos ay hawakan ito sa pamamagitan ng kamay. Susunod na buksan nang malumanay ang prutas. Madaling maglabas ang mga limon. Kung hindi mo madaling kunin ang mga ito, kung gayon ang mga limon ay hindi hinog.
Hakbang 7. Tikman ang lemon upang makita kung ito ay hinog talaga o hindi
Kung nais mong pumili ng isang lemon wedge, ngunit hindi sigurado kung ang prutas ay hinog o hindi, subukang hatiin ang isa sa mga limon at tikman ito. Karamihan sa mga limon ay may maasim, ngunit hindi mapait na lasa. Gayunpaman, ang mga Meyer lemons ay may mas matamis na lasa at hindi gaanong maasim.
