Ang microwave ay isang napaka kapaki-pakinabang na tool para sa pag-init ng mga labi at mabilis na pagluluto. Gayunpaman, maaaring hindi mo alam eksakto kung paano gamitin ang tool na ito nang ligtas at tama. O, maaaring kailangan mo lamang matukoy kung aling mga pagkain ang maaaring i-rehearate at lutuin sa appliance na ito. Tiyaking mai-install nang maayos ang microwave upang ito ay ligtas at madaling gamitin. Pagkatapos nito, maaari mo itong magamit upang mabilis na maiinit ang pagkain. Maaari mo ring mai-microwave ang ilang mga pagkain, tulad ng mga nakapirming pagkain, gulay, isda, at popcorn. Magandang ideya na alagaan ang iyong microwave sa pamamagitan ng paglilinis nito nang regular upang magpatuloy itong gumana nang maayos.
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Pag-install ng Microwave
Hakbang 1. Ilagay ang microwave sa isang patag, tuyong ibabaw
Ang isang malinis na kitchen counter o isang hardwood table ay angkop para sa paglalagay ng isang microwave. Huwag ilagay ang appliance na ito malapit sa isang gas silindro o isang mapagkukunan ng kuryente, halimbawa malapit sa isang kalan.
Tiyaking ang microwave air duct sa isang gilid ay hindi na-block ng anuman
Hakbang 2. Siguraduhin na ang swivel ring at baso plate ay ligtas na nasa lugar
Karamihan sa mga microwave ay may kasamang umiikot na singsing na gawa sa plastik at isang bilog na plate ng salamin. Ang mga swivel ring na ito at mga plate ng salamin ay dapat magkasya nang mahigpit sa microwave. Samantala, ang plate ng salamin ay dapat na madaling paikutin nang madali at maayos sa paligid ng swivel ring.
Hakbang 3. Ikonekta ang microwave sa isang pinagbatayan na mapagkukunan ng kuryente sa dingding
Siguraduhing gumamit ng isang mapagkukunan ng kuryente na may kasalukuyang 20 A. Sa ganoong paraan, masisiguro mo ang kaligtasan ng mapagkukunan ng kuryente para sa microwave.
- Tandaan na ang mga microwave mula sa isang bansa ay maaaring hindi gumana sa isa pa. Ang mga kuryente na circuit sa US, Canada, at Japan ay karaniwang gumagamit ng 110 V 60 Hz system. Samantala, sa Europa, Asya, at iba pang mga bansa na gumagamit ng 220 V 60 Hz system.
- Pumili ng mapagkukunan ng kuryente na hindi ginagamit ng iba pang mga elektronikong aparato.
Hakbang 4. Bigyang pansin ang tampok na microwave
Suriin ang numero sa harap ng microwave, mula sa 1-9. Maaari mong gamitin ang numerong ito upang maitakda ang oras ng pagluluto o oras ng pag-init. Dapat ding magkaroon ng isang Start button sa harap upang i-on ang microwave. Karamihan sa mga microwave ay mayroon ding orasan na maaaring maitakda alinsunod sa mga tagubilin sa paggamit.
Ang mga microwave ay maaaring mayroon ding setting ng pag-reheat, defrost, at pagluluto ayon sa modelo. Ang setting na ito ay maaaring magamit upang awtomatikong maiinit ang pagkain ayon sa iyong napili, maging reheating, defrosting, o pagluluto lamang
Paraan 2 ng 4: Nag-iinit na Pagkain
Hakbang 1. Painitin muli ang mga natirang luto 1-4 araw na ang nakakaraan
Ang mga natitirang 5 araw na ang nakalilipas ay hindi dapat muling pag-initin o kainin sapagkat malamang na lipas o napuno ng bakterya kung kaya't hindi sila ligtas na kainin.
Hakbang 2. Ayusin ang pagkain sa isang bilog sa isang ceramic plate o baso na baso
Ang pag-stack ng pagkain sa gitna ng isang plato o mangkok ay magpapainit ng mga gilid nang mas mabilis kaysa sa gitna. Upang maiwasan ito na mangyari, ayusin nang pantay ang pagkain sa isang bilog hanggang sa gilid ng mangkok o plato. Sa ganoong paraan, ang iyong pagkain ay maiinit nang pantay.
- Tiyaking palaging gumamit ng mga lalagyan ng ceramic o salamin kapag nagpapainit ng pagkain sa microwave. Ang mga lalagyan ng metal ay maaaring maging sanhi ng mga spark sa microwave, na lumilikha ng peligro ng sunog.
- Iwasang gumamit ng anumang uri ng lalagyan ng ceramic o salamin na may mga metal chip o gintong plato dahil maaari rin silang maging sanhi ng mga spark sa microwave.
Hakbang 3. Takpan ang pagkain ng isang makapal na layer ng plastik
Upang maiwasan ang mga splashes ng pagkain na mahawahan ang microwave, magandang ideya na takpan ito bago pag-initin ito sa microwave. Gumamit ng isang korteng kono na takip na gawa sa makapal, malakas, plastik na lumalaban sa microwave. Maaari kang bumili ng mga microwave-safe na plastik na takip na ito sa online.
- Makakatulong din ang takip ng plastik na bitag ang mainit na singaw habang ang pagkain ay nag-iinit. Sa ganoong paraan, ang iyong pagkain ay hindi matutuyo.
- Maaari mo ring gamitin ang mga twalya ng papel o pergamino upang matakpan ang pagkain kung nagmamadali ka. Huwag lamang iwanan ang mga twalya ng papel nang higit sa 1 minuto dahil may panganib na sunugin ang mga ito kung iwan mo ang mga ito sa microwave nang mas matagal.
Hakbang 4. Pag-init ng konti ng pagkain
Ang pagtukoy kung kailan magpainit ng mga natirang microwave ay maaaring maging isang maliit na nakakalito. Samakatuwid, magsimula sa pamamagitan ng pag-init ng pagkain para sa 1 minuto. Pagkatapos nito, alisin ang pagkain mula sa microwave at suriin na ito ay sapat na mainit. Pukawin ang pagkain at obserbahan ang paglabas ng mainit na singaw, pagkatapos ay pakiramdam kung ang temperatura ay sapat na mainit.
- Kung hindi ito sapat na mainit, ibalik ang pagkain sa microwave sa loob ng 30 segundo. Ipagpatuloy ang pag-init ng pagkain sa 30 segundo hanggang 1 minutong agwat hanggang sa ito ay sapat na mainit.
- Ang pag-init nang paunti-unti ay makakatulong na maiwasan ang sobrang pagkain at masira ang lasa.
Hakbang 5. Paghiwalayin ang mga tiyak na pagkain upang hindi sila mabasa o matuyo
Nakasalalay sa uri ng mga natitira, maaaring kailanganin mong paghiwalayin ang mga ito sa mga bahagi at painitin ang mga ito nang paisa-isa. Painitin ang mga solidong pagkain tulad ng karne, dahil mas tumatagal ang pag-init. Pagkatapos nito, magdagdag ng mas malambot na pagkain tulad ng pasta o gulay sa plato at ipagpatuloy ang proseso ng pag-init.
Halimbawa, kung nais mong muling magpainit ng isang hamburger, ilagay muna ang karne sa microwave. Pagkatapos nito, idagdag lamang ang tinapay. Ang pag-init ng bacon at mga hamburger buns nang sabay-sabay ay magpapalubog sa kanila
Hakbang 6. Huwag i-reheat ang pizza, casserole, o karne sa microwave
Ang ilang mga lutong pagkain ay hindi angkop para sa pagpainit ng microwave dahil mamasa basa o kung hindi man matuyo. Sa halip na ilagay ang natirang pizza sa microwave, mas mahusay na maghanda ng isang baking sheet at painitin muna ito sa oven. Samantala, maaari mong painitin ang casserole sa oven sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang maliit na tubig at takpan ito ng isang layer ng foil hanggang sa talagang mainit.
Mahusay na huwag muling pag-isahin ang mga pinggan na gawa sa karne ng baka, manok, o baboy sa microwave dahil gagawin itong napaka tuyo at matigas. Sa halip, initin ang ulam na ito sa oven o sa isang kawali at kalan
Paraan 3 ng 4: Pagluto ng Microwave
Hakbang 1. I-Defrost ang handa nang kainin o frozen na pagkain sa microwave
Sundin ang mga direksyon sa mga label ng pagkain para sa tamang oras ng pagluluto. Ang iyong microwave ay maaaring magkaroon ng isang defrost button na maaaring magamit upang magluto ng mga nakapirming pagkain. Maaari mo ring subukang magluto ng pagkain sa sumusunod na ratio: 7 minuto para sa bawat 0.5 kg ng pagkain.
- Laging ilagay ang frozen na pagkain sa mga lalagyan ng ceramic o salamin bago lutuin sa microwave.
- Siguraduhin na pukawin ang pagkain nang isang beses pagkatapos ng pagluluto upang matiyak na walang mga bahagi na na-freeze o malamig pa rin. Kung may mga bahagi pa rin nito na nagyeyelo, ibalik ang pagkain sa microwave sa loob ng 30 segundo hanggang 1 minuto hanggang sa maluto itong pantay.
Hakbang 2. I-steam ang mga gulay sa microwave
Ilagay ang mga hilaw na gulay tulad ng broccoli, karot, at cauliflower sa isang ceramic plate o baso na baso. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na tubig o magdagdag ng isang maliit na mantikilya upang matulungan sa proseso ng steaming. Takpan ang mga gulay ng isang takip na may katibayan ng microwave. Pagkatapos nito, lutuin ang mga gulay na ito sa microwave sa loob ng 2-3 minuto. Pukawin ang mga gulay at lutuin sa 1 minutong agwat hanggang pantay na luto.
Maaari kang magdagdag ng ground black pepper, asin, at iba pang pampalasa sa steamed gulay upang mapahusay ang kanilang panlasa sa sandaling naluto na sila
Hakbang 3. Pag-microwave ng isda
Timplahan ng hilaw na isda na may asin, paminta at lemon juice. Pagkatapos nito, ilagay ang isda sa isang ceramic plate at takpan ito ng plastic na ligtas sa microwave. Lutuin ang isda ng 1-2 minuto sa microwave hanggang sa maputi at magaan ang mga gilid. Panoorin nang mabuti ang isda habang nagluluto ito. Huwag mag-overcook ng isda.
Ang oras ng pagluluto ng isda ay natutukoy sa laki, hugis at kapal ng karne
Hakbang 4. Microwave popcorn
Basahin ang mga tagubilin sa popcorn package upang matukoy ang tamang oras ng pagluluto. Kailangan mong buksan ang label sa popcorn package at pagkatapos ay ilagay ito sa kanang bahagi sa microwave. Pagkatapos nito, lutuin ang popcorn hanggang sa bumulwak at mainit ito.
Ang ilang mga modelo ng microwave ay may isang espesyal na pindutan para sa paggawa ng popcorn
Hakbang 5. Huwag mag-microwave ng mga sopas o sarsa
Ang mga sopas at sarsa ay madaling tumaas sa labis na temperatura at sumabog kung luto sa microwave. Kaya, lutuin ang sopas sa kalan upang maiwasan ang pagsabog sa microwave.
Paraan 4 ng 4: Pag-aalaga ng Microwave
Hakbang 1. Linisin ang microwave minsan sa isang linggo
Gumamit ng isang basang tela upang linisin ang loob ng microwave. Alisin ang mga labi ng pagkain na may mga natural na cleaner tulad ng baking soda at tubig. Maaari mo ring ihalo ang tubig sa banayad na sabon ng pinggan upang linisin ang microwave.
Ugaliing linisin ang iyong microwave minsan sa isang linggo upang mapanatili itong malinis at gumana nang maayos
Hakbang 2. Tanggalin ang amoy sa tubig at lemon
Makalipas ang ilang sandali, magsisimulang amoy ang microwave, lalo na kung hindi ito regular na nalinis. Alisin ang mga amoy sa microwave sa pamamagitan ng paglalagay ng 250-350 ML ng tubig at ang katas at sarap ng 1 lemon sa isang baso na mangkok. Pagkatapos nito, ilagay ang mangkok sa microwave at painitin ito ng 4-5 minuto.
Kapag kumukulo na ang lemon juice, gumamit ng oven mitts upang alisin ito mula sa microwave. Panghuli, gumamit ng malinis na tela upang linisin ang loob ng microwave
Hakbang 3. Ayusin ang microwave kung ito ay may sira o hindi magagamit
Kung ang iyong microwave ay hindi nag-init ng maayos ng pagkain o matagal magluto, dalhin ito sa isang repair shop. Bilang karagdagan, maaari mo ring makipag-ugnay sa gumagawa ng microwave para sa tulong sa pag-aayos, lalo na kung ang iyong microwave ay nasa ilalim pa ng warranty.
Huwag gumamit ng isang microwave na nagbibigay ng mga spark o amoy tulad ng pagkasunog. Alisin ang plug mula sa pinagmulan ng kuryente at dalhin ito sa isang tagapag-ayos upang matiyak na ligtas itong gamitin
Mga Tip
Gumamit ng mahusay na paggamit ng mga pindutan sa microwave, para sa isang mabilis na pigsa o lutuin, pindutin ang pindutang "EZ-ON" o "30-sec", at sa TrueCookPlus microwave pindutin ang pindutan na "TrueCookPlus", ipasok ang tamang code, at pindutin ang simula"
Babala
- Huwag gumamit ng isang microwave na nakabukas kapag bukas ang pinto dahil ang pagpainit nito ng masyadong mahaba ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog nito.
- Huwag i-on ang microwave kung wala dito dahil maaaring magdulot ng pinsala.
- Huwag magpainit ng tuyong pagkain o langis dahil maaari itong maging sanhi ng sunog sa microwave.
-
Mag-ingat tungkol sa pagpainit ng tubig sa microwave.
Maaaring mapainit ang tubig, ibig sabihin umabot sa isang temperatura na mas mataas kaysa sa kumukulong puntong ito kapag hindi ito kumukulo. Kaya, Huwag painitin ang mainit na tubig sa microwave at palagi Maghintay ng tungkol sa 1 minuto para sa temperatura ng tubig upang lumamig nang bahagya.
