Ang mga itlog ay isa sa pinakasimpleng at pinakamadaling sangkap na makukuha. Karaniwang luto ang mga itlog sa kalan, at lahat ng simpleng mga resipe ng itlog ay hindi nagtatagal upang gawin. Ngunit kung nag-microwave ka ng mga itlog, maaari mo itong gawing mas madali at mas mabilis. Sundin lamang ang mga simpleng hakbang sa ibaba.
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Mga Piniritong Egg
Hakbang 1. Maghanda ng isang tabo o maliit na mangkok
Tiyaking ang tabo o mangkok na ginamit mo ay lumalaban sa init. Matutukoy ng hugis ng iyong mangkok ang hugis ng iyong mga itlog kapag luto na.
Hakbang 2. Maglagay ng langis sa ibabaw ng mangkok
Maaari mo itong ilapat sa isang tisyu o isang brush sa pagluluto. O, maaari kang gumamit ng tinunaw na mantikilya sa halip.
Hakbang 3. I-crack at ilagay ang mga itlog sa isang mangkok
Mag-ingat na huwag masira ang mga egg yolks.
Hakbang 4. Ibuhos ang 1/3 tasa ng tubig
Ibuhos lamang ito nang diretso sa mga itlog.
Hakbang 5. Takpan ang mangkok
Gumamit ng takip na lumalaban sa init. Pipigilan ng takip na ito ang mga splashes na maaaring mahawahan ang iyong microwave.
Hakbang 6. Lutuin ang mga itlog
Ilagay ang mangkok ng mga itlog sa microwave at lutuin sa pinakamataas na init sa iyong microwave sa loob ng 35 segundo. Kapag tapos na ito, alisin ang takip mula sa mangkok at suriin ang mga itlog. Ang mga microwave ay magkakaiba sa uri at lakas, kaya kakailanganin mong ayusin ang oras ng pagluluto alinsunod sa lakas ng iyong microwave.
- Ang pamamaraang ito ay magpapaluto ng mga itlog. Kung nais mong maging kalahating luto ang mga itlog, ibaba ang microwave sa kalahati sa loob ng 60 segundo. Magluto hanggang sa maluto ang mga puti ng itlog, ngunit ang mga yolks ay pa rin ang runny.
- Kung nais mong ganap na maluto ang mga itlog, magluto sa maximum na lakas sa loob ng 60 segundo.
Hakbang 7. Alisin ang mangkok mula sa microwave
Buksan ang takip ng mangkok at pry ang mga gilid ng itlog gamit ang isang kutsilyo upang maiangat mo ito. Ihain ang mga itlog ayon sa ninanais.
Paraan 2 ng 4: Mga Piniritong Egg
Hakbang 1. Maghanda ng isang tabo o mangkok
Gumamit ng init na lumalaban.
Hakbang 2. Pahiran ng langis ang ibabaw ng mangkok
Maaari kang gumamit ng isang tuwalya ng papel o isang brush sa pagluluto upang maglapat ng langis sa ibabaw ng mangkok. Maaari mong palitan ang langis ng tinunaw na mantikilya.
Hakbang 3. I-crack ang mga itlog at ilagay sa isang mangkok
Mag-ingat na hindi masira ang pula ng itlog.
Hakbang 4. Magdagdag ng isang kutsarang gatas
Maaari kang gumamit ng cream kung nais mo ng isang mag-atas pakiramdam sa iyong pinalo na mga itlog.
Hakbang 5. Talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor
Paghaluin ang mga itlog sa gatas hanggang sa maputla ang kulay at malambot ang pagkakayari.
Hakbang 6. Takpan ang mangkok
Gumamit ng takip na lumalaban sa init, o mga tuwalya ng papel.
Hakbang 7. Lutuin ang mga itlog
Ilagay ang mangkok sa microwave at lutuin ng 45 segundo, pagkatapos alisin mula sa microwave.
Hakbang 8. Pukawin at idagdag ang asin at iba pang mga additives
Buksan ang takip ng mangkok at pukawin ang mga itlog upang maging malambot. Magdagdag ng isang kutsarang gadgad na keso, scallion, at anumang karagdagang sangkap na gusto mo.
Hakbang 9. Magluto para sa isa pang 30 segundo
Suriin kung ang mga itlog ay luto na. Kung ang mga itlog ay hindi luto, magluto pa ng 15 segundo.
Hakbang 10. Alisin mula sa microwave at ihatid ang mga itlog
Gumamit ng isang tinidor upang pukawin at alisin ito mula sa mangkok.
Paraan 3 ng 4: Omelette
Hakbang 1. Maghanda ng isang malawak, mangkok na lumalaban sa init
Sa isip, gumamit ng isang mangkok na malapad at may isang patag na ibabaw, dahil ang hugis ng ibabaw ay matutukoy ang hugis ng iyong omelette. Ang mas malawak sa ilalim ng mangkok, mas payat ang iyong torta.
Hakbang 2. Pahiran ng langis ang ibabaw ng mangkok
Gumamit ng isang tuwalya ng papel o isang brush sa pagluluto upang ma-grasa ang ibabaw ng mangkok na may langis. Maaari mo ring gamitin ang natutunaw na mantikilya sa halip na langis.
Hakbang 3. I-crack ang dalawang itlog sa isang mangkok at ihalo
Hakbang 4. Magdagdag ng gatas at iba pang pampalasa
Magdagdag ng dalawang kutsarang gatas, isang pakurot ng asin at paminta.
Hakbang 5. Magdagdag ng mga gulay at karagdagang sangkap ayon sa panlasa
Malaya kang magpasok ng anumang materyal hangga't ang materyal ay ginupit sa maliliit na piraso. Narito ang mga sangkap na maaari mong subukan:
- Gadgad na keso
- Sibuyas
- Paprika
- Kamatis
- Kangkong
- Usok na karne, sausage, o bola-bola (lutuin muna)
Hakbang 6. Takpan ang mangkok
Gumamit ng takip na lumalaban sa init o mga tuwalya ng papel.
Hakbang 7. Lutuin ang mga itlog sa taas ng 45 segundo
Pagkatapos ng 45 segundo, suriin kung tapos na ang omelette. Kung hindi, magluto pa ng 30 segundo, o hanggang sa natapos ang omelette.
Hakbang 8. Paglilingkod
Gumamit ng isang spatula upang maiiwas at maiangat ang omelette mula sa mangkok kung kinakailangan.
Paraan 4 ng 4: Mini Quiche
Hakbang 1. Maghanda ng isang mug o tasa na lumalaban sa init
Pumili ng isa na may isang patag na ilalim at mataas na panig.
Hakbang 2. Pahiran ng langis ang ibabaw ng tasa
Gumamit ng isang tuwalya ng papel o brush para sa pagluluto upang maglapat ng langis sa ibabaw ng tasa. Maaari kang gumamit ng tinunaw na mantikilya sa halip na langis.
Hakbang 3. Pahiran ang ilalim ng tasa ng mga mumo ng biskwit
Ito ang magiging crispy layer ng iyong quiche. Crush ang mga biscuit na iyong pinili at ilagay ito sa isang tasa.
Hakbang 4. Paghaluin ang mga itlog at iba pang mga sangkap
Sa isang hiwalay na mangkok, basagin ang dalawang itlog. Magdagdag din ng isang kutsarang gatas, isang pakurot ng asin at paminta, at anumang iba pang mga sangkap na gusto mo. Narito ang ilang mga materyales na maaari kang pumili mula sa:
- Usok na karne, sausage, o bola-bola (luto na)
- Hiwain o gadgad na keso
- Hiniwang spinach
- Tinadtad mga kamatis
Hakbang 5. Ilagay ang pinaghalong itlog sa isang tasa
Tatakpan ng mga itlog ang layer ng biscuit.
Hakbang 6. Isara ang tasa
Gumamit ng takip na lumalaban sa init o mga tuwalya ng papel.
Hakbang 7. Lutuin ang quiche
Magluto sa microwave ng tatlong minuto. Suriin na tapos na ang iyong quiche.
Hakbang 8. Paglilingkod at tamasahin ang iyong quiche diretso mula sa tasa
Kumain ng isang kutsara at magsaya.
Mga Tip
- Ang pagluluto ng mga itlog sa microwave ay mas madali kaysa sa isang kawali. Gumagamit din ang pamamaraang ito ng mas kaunting langis kaya't ginagarantiyahan itong maging mas malusog. Tiyak na makakapagtipid ito sa iyo ng oras lalo na sa umaga kung nais mo ang isang bagay na mabilis.
- Kung nagluluto ka ng higit sa isang itlog, kakailanganin mo itong lutuin nang mas matagal.
- Maaari mo lamang iwisik ang pampalasa nang direkta sa mga itlog bago lutuin ang mga ito sa microwave. Budburan ng asin, paminta, bawang, gadgad na keso, o anumang pampalasa na gusto mo.
- Maaari ka ring magdagdag ng manipis na mga hiwa ng karne tulad ng bacon o sausage bilang dagdag. Siguraduhin lamang na ang mga piraso ay sapat na maliit.
