Ang mga Papaya ay unang natuklasan na ani sa Mexico ilang siglo na ang nakalilipas. Ngayon, ang papaya ay naging isa sa pinakatanyag na prutas sa buong mundo. Ang papaya ay hugis-itlog na hugis tulad ng talong at sa Indonesia sa pangkalahatan ay may kulay kahel na balat at laman. Para sa nutrisyon, ang papaya ay naglalaman ng maraming hibla, potasa, bitamina A, at bitamina C. Alamin kung paano i-chop ang papaya at ihanda ito sa isang fruit salad, smoothie, o sorbet.
Hakbang
Hakbang 1. Pumili ng isang hinog na papaya
Ang mga hinog na papaya ay may kulay kahel (o dilaw) na balat at lilitaw na may pockmark o pugad sa maraming mga puntos. Kapag pinindot, ang hinog na papaya ay mag-iiwan ng mga indentation, ngunit hindi masyadong malambot (na nangangahulugang bulok).
- Kung ang papaya ay masyadong malambot at amoy masyadong matamis, ito ay masyadong hinog upang kainin. Kung ang papaya ay berde at matatag pa rin, kung gayon hindi ito hinog, at kakailanganin mong iimbak ito ng ilang araw hanggang sa ito ay hinog na.
- Nalalapat ang pamamaraang pagsubok na ito sa lahat ng uri ng papaya.
- Madaling makakakuha ng pagkasira ng papaya, kaya hawakan at hawakan sila nang may pag-iingat.
Hakbang 2. Hugasan ang papaya
Linisin ang papaya upang alisin ang anumang nakakapinsalang mikrobyo o bakterya na maaaring makapasok sa laman kapag pinutol mo ang papaya.
Hakbang 3. Ilagay ang papaya sa isang patag na ibabaw
Ang papayas ay may maraming tubig kaya't ang pagputol ng mga ito ay maaaring gawing marumi ang iyong mesa. Kaya, maghanda ng basahan upang linisin ang iyong mesa.
Hakbang 4. Gupitin ang tuktok ng papaya, pagkatapos ay alisan ng balat ang balat
Ang laman ng papaya ay medyo malambot, kaya dapat kang mag-ingat sa paggupit nito. Upang maiwasan ang mga hindi nais na bagay, gumamit ng kutsilyo na sapat na matalim. Simulan ang proseso ng paggupit sa pamamagitan ng pagputol sa tuktok ng papaya. Pagkatapos nito alisan ng balat ang balat.
Hakbang 5. Gupitin ang papaya sa kalahati
Siguraduhin na ang karne ay mukhang luto at sariwa, na maaari mong suriin sa pamamagitan ng amoy isang kakaibang amoy (kung luto na).
Hakbang 6. Tanggalin ang mga binhi
Gumamit ng isang kutsara upang alisin ang lahat ng mga binhi at ang malagkit na lamad sa gitna ng laman.
Hakbang 7. Hatiin muli ang papaya, sa oras na ito ay tumawid sa direksyon ng nakaraang hiwa
Hakbang 8. Gupitin ang papaya sa maliliit na piraso
Matapos i-cut sa maliliit na piraso, maaari mong kainin ito kaagad o gamitin ang mga ito upang gumawa ng ilan sa mga recipe sa ibaba.
Paraan 1 ng 1: Paggawa ng isang Papaya Smoothie
Hakbang 1. Maghanda ng papaya at iba pang prutas
Ihanda ang papaya na pinutol ng maliit na piraso. Kung nais mong magdagdag ng iba pang prutas, ihanda rin ang prutas. Narito ang ilang mga prutas na maaari mong mapili bilang isang kasama:
- Ang mga blueberry ay naka-pack na may mga antioxidant, at kapag ihalo mo ang mga ito sa papaya, gumawa ka ng isang napaka-malusog na makinis.
- Kiwi at abukado. Aalisin ng kiwi ang tamis ng papaya sa lasa nito, at bibigyan ng avocado ang iyong makinis na isang makapal na sensasyon.
- Ang spinach, na kung saan ay gawing mas "berde" ang iyong makinis, ay isang mahusay na pagpipilian para sa paghahatid ng mga gulay sa isang menu ng agahan. At dahil sa matamis na lasa ng papaya, hindi mo mapapansin ang lasa ng mga gulay dito.
Hakbang 2. Ihanda ang base ng smoothie
Maraming mga pagpipilian na maaari mong gamitin, mula sa cream hanggang sa juice. Subukan ang ilan sa mga pagpipilian sa ibaba upang makinis ang iyong makinis:
- Isang baso ng yogurt, alinman sa payak o may lasa.
- Isang baso ng gatas.
- Isang baso ng orange o apple juice.
Hakbang 3. Maghanda ng iba pang mga additives
Pagyamanin ang lasa ng iyong smoothie sa mga piling additives na ito:
- Isang kutsarang pulbos ng protina.
- Ilang kutsarang chia seed.
- Kutsara ng mga mani o almond.
Hakbang 4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender
I-on ang blender at hayaang magkahalong mabuti ang lahat ng sangkap at maging likido.
- Kung nais mo ang isang mas payat na makinis, magdagdag ng higit pang katas, gatas, o tubig.
- Kung nais mo ang isang mas makapal na makinis, magdagdag ng ilang mga kutsara ng instant oatmeal.
Hakbang 5. Paglilingkod
Ibuhos sa isang baso at magsaya.
