Ang inihaw na spaghetti ay nagbibigay ng isang kawili-wili at masarap na pagkakaiba-iba kaysa sa karaniwang paraan ng paghahatid ng spaghetti. Ito ay isang napaka-maraming nalalaman pinggan at maaari kang gumamit ng maraming mga natira kung nais mo, o maaari mong sundin ang isang recipe upang makakuha ng isang tukoy na lasa. Nagbibigay ang artikulong ito ng mga karaniwang resipe at resipe ng isang nagbago, na ang huli ay nagbibigay-daan sa iyo upang paghaluin ang anumang bagay na maaari mong makuha ang iyong mga kamay sa ref.
Mga sangkap
Simpleng inihaw na tinadtad na karne spaghetti
- 225 gramo ng spaghetti, maliit
- 450 gramo na tinadtad na karne
- 1 kutsarita sariwang bawang, tinadtad
- 1 lata o garapon (740 g) spaghetti sauce
- 200 g malambot na keso ng cheddar, makinis na gadgad
- 1 kutsarang oregano
Spiral Roasted Spaghetti
- 1 pack (500 gramo) spaghetti, malaki
- Langis ng oliba
- 2 sibuyas ng bawang, katas
- 1 sibuyas ng sibuyas, makinis na tinadtad
- 450 gramo ng mga kamatis na na-mashed at nasala (o palitan ng de-latang tomato paste / factory-made / homemade jar)
- 4 na kutsarang sariwang balanoy, tinadtad
- Durog na asin at paminta
- Mantikilya o langis sa pagluluto para sa grasa
- 60 gr pecorino o parmesan keso, gadgad
Makabagong paraan (walang tiyak na sukat dahil ito ay madaling maunawaan, gamitin kung ano ang magagamit)
- 1 pakete ng spaghetti
- Pangunahing sarsa ng kamatis
- Masarap na gulay at iba`t ibang mga sangkap, idinagdag kasama ang mga piling pampalasa
- Langis ng oliba
- Sarsa ng keso
- Asin at paminta (durog)
- Paprika pulbos
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Simpleng inihaw na tinadtad na spaghetti ng karne
Hakbang 1. Painitin ang oven sa 180 ° C
Hakbang 2. Pakuluan ang spaghetti ayon sa mga direksyon sa pakete
Ang isang kurot ng langis ng oliba ay maaaring makatulong na mapahina ang labas ng spaghetti at mapabuti ang proseso ng pagluluto. Kapag luto na, alisan ng tubig at itabi.
Hakbang 3. Ilagay ang tinadtad na karne at bawang sa kawali
Igisa sa katamtamang init hanggang bahagyang kayumanggi ang kulay.
Hakbang 4. Ibuhos ang spaghetti at oregano sauce
Haluin mabuti.
Hakbang 5. Grasa ang baking dish
Gumamit ng mantikilya o langis ng pagluluto upang maiwasan ang pagdikit ng spaghetti sa ulam.
Hakbang 6. Ilagay ang isang katlo ng pinakuluang spaghetti na may malaking kutsara sa inihaw na pinggan
Hakbang 7. Magdagdag ng isang ikatlo ng spaghetti sauce sa itaas
Magdagdag din ng isang ikatlo ng keso.
Hakbang 8. Ulitin ang hakbang ng patong na ito ng dalawang beses pa hanggang sa maubos ang lahat ng mga sangkap
Hakbang 9. Tapusin sa pamamagitan ng pagwiwisik ng keso sa cheddar
Hakbang 10. Ilagay ito sa oven
Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 25-30 minuto. Huwag maghurno ng masyadong mahaba habang ang spaghetti ay tumigas.
Hakbang 11. Alisin ang ulam mula sa oven
Paglilingkod gamit ang isang espesyal na kutsara ng pasta. Magdagdag ng isang side salad at toasted bawang ng bawang upang makumpleto ang ulam.
Paraan 2 ng 3: Inihaw na Spiral Spaghetti
Hakbang 1. Pakuluan ang spaghetti na may isang pakurot na langis ng oliba
Kapag luto na, alisin ang spaghetti mula sa kalan, alisan ng tubig at itabi.
Hakbang 2. Painitin ang oven sa 200 ° C
Grasa ang loin loin ng langis o mantikilya upang ito ay handa nang gamitin.
Hakbang 3. Ilagay ang mashed na bawang, tinadtad na sibuyas, makinis na sinala na mga kamatis at mga hiwa ng basil sa isang malaking kawali
Timplahan ng asin at ground black pepper upang magdagdag ng lasa. Igisa hanggang sa medyo kumukulo. Magluto ng 5 minuto, pagkatapos alisin mula sa kalan.
Hakbang 4. Ilagay ang spaghetti sa isang bilog na ulam na inihaw
I-twist ang spaghetti sa isang bilog na pinggan. Ayusin ang spaghetti habang iniikot mo ito.
Masiksik hangga't maaari
Hakbang 5. Ibuhos ang pinaghalong kamatis sa mga spaghetti spiral
Gumamit ng isang tinidor upang pindutin ang sarsa nang mas malalim sa mga layer ng spaghetti. Ang sarsa ay dapat makuha sa ilalim ng spaghetti.
Hakbang 6. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa pinggan na ito
br>
Hakbang 7. Ilagay ito sa oven
Maghurno ng 25-30 minuto. Kapag ito ay malambot at malutong, pagkatapos ang spaghetti ay handa na na alisin mula sa oven.
Hakbang 8. Paglilingkod
Gupitin ang mga triangles at ayusin sa isang plato. Magdagdag ng isang side salad bilang isang pandagdag.
Paraan 3 ng 3: Makabagong paraan
Perpekto ang pamamaraang ito para sa mga tagapagluto na walang pakialam sa laki at nais ng mabilis na pagkain. Ang ulam na ito ay napaka-maraming nalalaman, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa kung mayroon kang sapat na mga sangkap o hindi, dahil maaari kang magdagdag ng higit pa!
Hakbang 1. Pakuluan ang spaghetti
Para sa malalaking bahagi, pakuluan ang lahat ng spaghetti sa pakete. Para sa maliliit na bahagi, pakuluan ang ilan. Kapag tapos na, alisan ng tubig at magtabi.
Hakbang 2. I-browse ang mga nilalaman ng ref
Alisin kung ano ang kailangang gamitin, mula sa natitirang mga lutong gulay, beans, hanggang sa piraso ng karne. Gupitin ang lahat ng sangkap sa maliliit na piraso.
Buksan ang isang lata ng beans o lentil, hugasan ang mga ito, at idagdag ang mga ito sa mga sangkap upang gawing mas pagpuno ang ulam na ito
Hakbang 3. Maglagay ng ilang langis ng oliba sa kawali
Iprito ang mga sangkap at pampalasa nang kaunting sandali upang gawing mas sariwa at mas maliwanag ang mga ito.
Hakbang 4. Ibuhos ang sarsa ng kamatis
Hindi bababa sa kalahati ng isang bote ng pasta sauce ay maaaring kailanganin upang mapahiran ang spaghetti. Tantiyahin sapat. Pukawin ang lahat hanggang makinis. Timplahan ng asin at paminta (durog).
Hakbang 5. Painitin ang oven sa 180 ° C
Hakbang 6. Isawsaw ang keso kung hindi mo pa nagagawa
Kung ang spaghetti ay walang mga sangkap na pagawaan ng gatas, gumawa ng puting sarsa sa halip (mainam para sa mga vegetarian).
Hakbang 7. Ayusin ang spaghetti sa isang litson na inihaw
Ibuhos lamang ito sa isang plato.
Hakbang 8. Ibuhos ang pinaghalong sarsa ng kamatis sa spaghetti
Gumalaw ng isang kutsarang kahoy o tinidor hanggang sa ang spaghetti ay ganap na pinahiran ng sarsa.
Hakbang 9. Ibuhos ang sarsa ng keso o puting sarsa sa spaghetti gamit ang isang kutsara hanggang pantay na pinahiran
Budburan ng paprika pulbos upang mai-top ito.
Hakbang 10. Ilagay ito sa oven
Maghurno para sa 10-15 minuto sa paligid ng 180 ° C. Huwag maghurno ng masyadong mahaba, hanggang sa tuktok ay kayumanggi at malambot.
Hakbang 11. Alisin mula sa oven
Paglilingkod gamit ang isang espesyal na kutsara ng pasta. Magdagdag ng isang side salad.
Mga Tip
- Ang isang side salad at toasted na tinapay ng bawang ay isang masarap na pandagdag sa inihaw na spaghetti.
- Anumang ulam na ginamit para sa pagluluto sa spaghetti ay dapat na ligtas sa oven. Suriin ang label kung hindi ka sigurado.