Ang mga strawberry smoothies ay masarap, malusog, at madaling gawin. Ang masarap na mag-ilas na manliligaw na ito ay gumagawa ng isang kamangha-manghang ulam sa partido o isang nakakapreskong meryenda sa hapon, na maaaring gawin nang mabilis. Upang makagawa ng isang strawberry smoothie, subukan ang isa sa mga sumusunod na recipe.
- Oras ng paghahanda: 5-8 minuto
- Oras ng pagluluto: 2-4 minuto
- Kabuuan: 10 minuto
Mga sangkap
Strawberry Smoothie
- Mga 12 strawberry
- 140 g ng yelo
- 120 ML plain yogurt o prutas na lasa
- 1/2 tsp strawberry, saging, o vanilla ice cream (opsyonal)
- 120 ML na gatas
- 120 ML orange juice
Blackberry Strawberry Smoothie
- Mga 12 strawberry
- 80 ML orange juice (sariwa o puro / naproseso)
- Mga 10 blackberry
- 140 g ng yelo
- 120 ML plain yogurt o prutas na lasa (opsyonal)
- 120 ML orange juice
Honey Strawberry Smoothie
- Mga 6 na strawberry
- 240 ML plain yogurt (regular o mababang taba, parehong masarap)
- Honey para sa pangpatamis
- 1 saging, gupitin
Vanilla Strawberry Smoothie
- Mga 10 strawberry
- 240 ML na gatas
- Strawberry o vanilla yogurt
- 360 ML vanilla o strawberry ice cream
- Vanilla Extract
- 240 ML orange juice
- Ice
Wild Strawberry Smoothie
- 180 ML apple cider
- 145 g sariwa o frozen na buong strawberry
- 1 saging, gupitin
- 2 kutsarang walang taba na vanilla frozen yogurt
- 140 g ng yelo
Hakbang
Paraan 1 ng 5: Strawberry Smoothie
Hakbang 1. Ibuhos ang orange juice sa blender
Kung nais mo, gumamit ng orange juice na walang sapal, o may sapal para sa isang mas makapal na makinis. Ang orange juice ay magbibigay sa makinis ng isang maliit na maasim na lasa, na kung saan ay isang perpektong kaibahan sa tamis ng mga strawberry.
Hakbang 2. Ilagay ang mga strawberry sa isang blender
Maaaring magamit ang mga sariwa o frozen na strawberry. Kung gumagamit ng mga nakapirming strawberry, ang dami ng yelo na kinakailangan ay maaaring hindi masasabi sa resipe. Kung gumagamit ng mga sariwang strawberry, siguraduhing hugasan ang mga strawberry at alisin ang korona (ang berdeng tangkay ng dahon sa tuktok), bago ilagay ang mga ito sa blender.
Hakbang 3. Magdagdag ng yogurt
Ang payak na yogurt ay gagawa ng mag-atas na mag-atas at mapahusay, nang hindi malalakas, ang lasa ng strawberry. Kung nais mo, magdagdag ng ice cream at / o strawberry juice din.
Hakbang 4. Ilagay ang yelo sa blender
Ang paglalagay ng matitigas na yelo sa tuktok ng mga strawberry ay nagbibigay-daan sa mga blender blades na paikutin nang mas epektibo nang hindi nahuhuli sa yelo. Kung gumagamit ng mga nakapirming strawberry, maaaring mas mainam na bawasan ang dami ng yelo hanggang 70 g. Dahil frozen ang mga ito, nakakatulong na ang mga strawberry sa mga cool cool.
Paghaluin ng 5 segundo, i-pause, at pagkatapos ay ihalo muli. Ulitin hanggang maihalo na rin. Pukawin ang mag-ilas na manliligaw na may isang kutsara sa pagitan ng mga blender upang matiyak na walang mga strawberry o yelo na nakakabit dito
Hakbang 5. Makinig sa tunog ng blender
Kung nakakarinig ka pa rin ng maraming ingay, magpatuloy na maghalo hanggang sa makinis ang tunog. Gumalaw ng isang kutsara sa huling minuto upang matiyak na ang makinis ay ganap na pinaghalo.
Kung ang smoothie ay pa rin masyadong siksik kapag natapos na ang paghahalo, magdagdag ng mga ice cube hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho
Hakbang 6. Magdagdag ng gatas sa mga smoothies
Ang pagdaragdag ng gatas matapos matapos ang pag-blangko ay pipigilan ang gatas mula sa paghahalo nang direkta sa orange juice, na maaaring maging sanhi ng pamumuo ng gatas.
Ang nonfat milk, 2% na gatas, ay maaaring magamit, o gumamit ng buong gatas para sa isang creamier smoothie
Hakbang 7. Paghaluin hanggang sa mahusay na pinaghalo
Kung ninanais, maghatid ng pinalamig na baso, o ibuhos sa mga tasa upang magsaya nang magkakasama. Bigyan ito ng dayami, at mag-enjoy!
Paraan 2 ng 5: Blackberry Strawberry Smoothie
Hakbang 1. Ibuhos ang orange juice sa blender
Kung nais mo, gumamit ng orange juice na walang sapal, o may sapal para sa isang mas makapal na makinis. Bibigyan ng orange juice ang smoothie ng kaunting maasim na lasa, kaya't ito ay isang perpektong kaibahan sa mga matamis na lasa ng strawberry at blackberry.
Hakbang 2. Ilagay ang mga strawberry at blackberry sa isang blender
Maaaring magamit ang mga sariwa o frozen na strawberry at blackberry. Kung gumagamit ng sariwang prutas, siguraduhing hugasan ito at alisin ang korona ng strawberry (berdeng tangkay ng dahon sa tuktok), bago ilagay ito sa blender.
Hakbang 3. Ilagay ang yelo sa blender
Ang paglalagay ng matitigas na yelo sa mga strawberry at blackberry ay nagbibigay-daan sa mga blender blades na paikutin nang mas epektibo nang hindi natigil sa yelo.
Hakbang 4. Kung gumagamit ng frozen na prutas, maaaring pinakamahusay na bawasan ang dami ng yelo sa 70 g
Dahil frozen ang mga ito, ang mga strawberry at blackberry ay nakakatulong na sa cool coolies.
- Kung nais mo, ilagay ang yogurt sa isang blender (opsyonal). Ang walang asin na yogurt ay gagawing mas maasim at mag-atas ang lasa ng manliligaw.
- Paghaluin ng 5 segundo, i-pause, at pagkatapos ay ihalo muli. Ulitin hanggang maihalo na rin. Pukawin ang mag-ilas na manliligaw gamit ang isang kutsara sa pagitan ng mga timpla upang matiyak na walang mga strawberry, blackberry, o yelo ang naipit.
Hakbang 5. Makinig sa tunog ng blender
Kung nakakarinig ka pa rin ng maraming ingay, magpatuloy na maghalo hanggang sa makinis ang tunog. Gumalaw ng isang kutsara sa huling minuto upang matiyak na ang makinis ay ganap na pinaghalo.
Kung ang smoothie ay pa rin masyadong siksik kapag natapos na ang paghahalo, magdagdag ng mga ice cube hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho
Hakbang 6. Masiyahan sa mga smoothie
Ibuhos ang smoothie sa pinalamig na baso, o tasa upang ibahagi. Bigyan mo ako ng dayami.
Paraan 3 ng 5: Honey Strawberry Smoothie
Hakbang 1. Ibuhos ang 240 ML ng plain yogurt (480 ML kung sa tingin mo ay nauuhaw ka) sa isang blender
Gumagawa ang yogurt ng mga creamier na creamier at nagsisilbing batayan para sa lasa ng strawberry. Maaaring gamitin ang lean, low-fat, o plain yogurt.
Hakbang 2. Ilagay ang mga strawberry sa isang blender
Maaaring magamit ang mga sariwa o frozen na strawberry. Kung gumagamit ng mga nakapirming strawberry, ang dami ng yelo na kinakailangan ay maaaring hindi masasabi sa resipe. Kung gumagamit ng mga sariwang strawberry, siguraduhing hugasan ang mga strawberry at alisin ang korona (ang berdeng tangkay ng dahon sa tuktok), bago ilagay ang mga ito sa blender.
Hakbang 3. Paghaluin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo
Paghaluin ng 5 segundo, i-pause, at pagkatapos ay ihalo muli. Ulitin hanggang maihalo na rin. Pukawin ang mag-ilas na manliligaw na may isang kutsara sa pagitan ng mga blender upang matiyak na walang mga strawberry o yelo na nakakabit dito.
Makinig sa tunog ng blender. Kung nakakarinig ka pa rin ng maraming ingay, magpatuloy na maghalo hanggang sa makinis ang tunog. Gumalaw ng isang kutsara sa huling minuto upang matiyak na ang makinis ay ganap na pinaghalo
Hakbang 4. Ilagay ang isang hiniwang saging sa blender (opsyonal)
Maaaring magamit ang mga sariwa o frozen na hiwa ng saging. Paghalo hanggang sa pinaghalo.
Hakbang 5. Magdagdag ng honey upang gawin itong matamis
Magsimula sa pamamagitan ng pagbuhos ng 1 kutsarang honey, pagkatapos paghalo. Tikman ang makinis at magdagdag ng mas maraming honey kung nais mo ito ng mas matamis.
- Huwag agad ibuhos ang pulot sa maraming dami. Napakadali upang matamis ang mga Smoothie, at ang sobrang pulot ay maaaring makapinsala sa lasa ng mag-ilas na manliligaw.
- Masiyahan sa mga smoothies! Ihain sa pinalamig na matangkad na baso o tasa upang ibahagi. Bigyan ito ng dayami, at mag-enjoy!
Hakbang 6. Ilagay ang mga cubes ng yelo sa isang baso ng paghahatid matapos ang pag-ayos, o paghalo ng ilang mga ice cubes upang makagawa ng isang malamig na makinis, kung nais mo
Paraan 4 ng 5: Vanilla Strawberry Smoothie
Hakbang 1. Ilagay ang mga strawberry sa isang blender
Maaaring magamit ang mga sariwa o frozen na strawberry. Kung gumagamit ng mga nakapirming strawberry, ang dami ng yelo na kinakailangan ay maaaring hindi masasabi sa resipe. Kung gumagamit ng mga sariwang strawberry, siguraduhing hugasan ang mga strawberry at alisin ang korona (ang berdeng tangkay ng dahon sa tuktok), bago ilagay ang mga ito sa blender.
Hakbang 2. Ilagay ang gatas sa blender
Ang nonfat milk, 2% na gatas, ay maaaring magamit, o gumamit ng buong gatas para sa isang creamier smoothie.
Hakbang 3. ilagay ang strawberry o vanilla yogurt sa isang blender
Pinapatalas ng strawberry yogurt ang lasa ng strawberry smoothie. Kung nais mo ang isang mag-ilas na manliligaw na may isang malakas na lasa ng banilya, gumamit ng yogurt na may lasa na vanilla.
Hakbang 4. Paghaluin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo
Paghaluin ng 5 segundo, i-pause, at pagkatapos ay ihalo muli. Ulitin hanggang maihalo na rin. Pukawin ang mag-ilas na manliligaw na may isang kutsara sa pagitan ng mga blender upang matiyak na walang mga strawberry o yelo na nakakabit dito.
Hakbang 5. Ilagay ang vanilla o strawberry ice cream at vanilla extract (1-2 patak) sa isang blender
Maaaring ayusin ang lasa ng Smoothie. Kung nais mo ang isang mag-ilas na manliligaw na may isang malakas na lasa ng strawberry, gumamit ng strawberry ice cream. Paghalo hanggang sa pinaghalo.
Ang parehong uri ng ice cream, strawberry at vanilla, ay maaaring magamit sa pantay na halaga
Hakbang 6. Ibuhos ang orange juice sa blender
Kung nais mo, gumamit ng orange juice na walang sapal, o may sapal para sa isang mas makapal na makinis. Ang orange juice ay magbibigay sa makinis ng isang maliit na maasim na lasa, na kung saan ay isang perpektong kaibahan sa tamis ng mga strawberry.
Hakbang 7. Ilagay ang yelo sa blender
Ang paglalagay ng matitigas na yelo sa tuktok ng mga strawberry ay nagbibigay-daan sa mga blender blades na paikutin nang mas epektibo nang hindi nahuhuli sa yelo. Kung gumagamit ng mga nakapirming strawberry, maaaring mas mainam na bawasan ang dami ng yelo hanggang 70 g. Dahil frozen ang mga ito, nakakatulong na ang mga strawberry sa mga cool cool.
Hakbang 8. Paghaluin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo
Paghaluin ng 5 segundo, i-pause, at pagkatapos ay ihalo muli. Ulitin hanggang maihalo na rin. Pukawin ang mag-ilas na manliligaw na may isang kutsara sa pagitan ng mga blender upang matiyak na walang mga strawberry o yelo na nakakabit dito.
- Makinig sa tunog ng blender. Kung nakakarinig ka pa rin ng maraming ingay, magpatuloy na maghalo hanggang sa makinis ang tunog. Gumalaw ng isang kutsara sa huling minuto upang matiyak na ang makinis ay ganap na pinaghalo.
- Kung ang smoothie ay pa rin masyadong siksik kapag natapos na ang paghahalo, magdagdag ng mga ice cube hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho.
Hakbang 9. Masiyahan sa mga smoothie
Ibuhos ang smoothie sa pinalamig na baso, o tasa upang ibahagi. Bigyan mo ako ng dayami.
Paraan 5 ng 5: Wild Strawberry Smoothie
Hakbang 1. Ibuhos ang apple cider sa blender
Ginagawang mas matamis ng lasa ng mansanas ang mansanas. Kaya, ang asukal ay hindi kinakailangan. Gumaganap din ang Apple cider bilang isang batayan para sa lasa ng strawberry.
Hakbang 2. Ilagay ang mga strawberry at hiwa ng saging sa isang blender
Maaaring magamit ang mga sariwa o frozen na strawberry at hiwa ng saging. Kung gumagamit ng mga sariwang strawberry, siguraduhing hugasan ang mga strawberry at alisin ang korona (ang berdeng tangkay ng dahon sa tuktok), bago ilagay ang mga ito sa blender.
Hakbang 3. Ilagay ang frozen na yogurt sa isang blender
Kutsara ng vanilla na may lasa na frozen na yogurt sa blender. Maaari mong subukan ang simpleng frozen yogurt, nonfat frozen yogurt, o vanilla soy frozen yogurt.
Hakbang 4. Ilagay ang yelo sa blender
Ang paglalagay ng matitigas na yelo sa tuktok ng mga strawberry ay nagbibigay-daan sa mga blender blades na paikutin nang mas epektibo nang hindi nahuhuli sa yelo. Kung gumagamit ng mga nakapirming strawberry, maaaring mas mainam na bawasan ang dami ng yelo hanggang 70 g. Dahil frozen ang mga ito, nakakatulong na ang mga strawberry sa mga cool cool.
Hakbang 5. Paghaluin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay mahusay na pinaghalo
Paghaluin ng 5 segundo, i-pause, at pagkatapos ay ihalo muli. Ulitin hanggang maihalo na rin. Pukawin ang mag-ilas na manliligaw gamit ang isang kutsara sa pagitan ng mga timpla upang matiyak na walang mga strawberry, mga tipak ng saging, o yelo na naipit dito.
- Makinig sa tunog ng blender. Kung nakakarinig ka pa rin ng maraming ingay, magpatuloy na maghalo hanggang sa makinis ang tunog. Gumalaw ng isang kutsara sa huling minuto upang matiyak na ang makinis ay ganap na pinaghalo.
- Kung ang smoothie ay pa rin masyadong siksik kapag natapos na ang paghahalo, magdagdag ng mga ice cube hanggang sa maabot nito ang nais na pagkakapare-pareho.
Hakbang 6. Masiyahan sa mga smoothie
Ibuhos ang smoothie sa pinalamig na baso, o tasa upang ibahagi. Bigyan mo ako ng dayami.
Mga Tip
- Kung nais mo ang isang creamier smoothie, gumamit ng mas maraming gatas o sorbetes.
- Gumagawa ang ice cream ng isang mas makapal at mas maraming makinis na makinis.
- Kung nais mo ang isang mas matamis na makinis, magdagdag ng 1.5 tsp asukal o honey at timpla.
- Ang mga bottled juice ay maaaring makatikim ng mas mapait kaysa sa sariwang mga fruit juice.
- Tiyaking hugasan ang lahat ng sariwang prutas bago gamitin!
- Kung ito ay isang napakainit na araw, baka gusto mong tangkilikin ang isang mag-ilas na manliligaw sa isang pinalamig na baso. Panatilihin lamang ang paghahatid ng mga baso sa freezer habang gumagawa ng mga smoothies. Sa gayon, ang baso ay lumalamig habang nagtatrabaho ka.
- Kung ikaw ay lactose intolerant o sensitibo sa pagawaan ng gatas, kapalit ng gatas at toyo o bigas na yogurt para sa isang masarap na makinis.
- Tiyaking ang maluho ay mukhang maluho sa pamamagitan ng dekorasyon sa ibabaw ng mag-ilas na manliligaw na may manipis na hiwa ng mga strawberry o saging, blackberry, o dahon ng mint.
- Itaas ang makinis na may whipped cream upang gawin itong mas katulad ng isang dessert.
Babala
- Palaging isara ang blender bago i-on ito at habang ang blender ay umiikot.
- Huwag kailanman maglagay ng kutsara o tinidor sa blender upang pukawin ang mag-ilas na manamit habang ang blender ay umiikot pa rin, dahil mahuhuli sila sa umiikot na mga blades ng blender.
- Huwag ilagay ang iyong mga kamay sa blender, kahit na hindi ito umiikot. Palaging gumamit ng isang tinidor o kutsara upang alisin ang mga natigil na piraso ng prutas o yelo.
- Uminom ng dahan-dahan ng malambot upang ang iyong ulo ay hindi masakit mula sa isang biglaang lamig!
