Habang ang Starbucks Mocha Frappuccino ay masarap at nagre-refresh, napakamahal din nito. Ngayon hindi mo na kailangang bisitahin ang Starbucks at maaaring gumawa ng iyong sariling bersyon ng clone sa bahay, gamit lamang ang mga pangunahing sangkap na maaari mong bilhin sa supermarket. Ang resipe na ito ay bubuo ng isang katulad na inumin na may parehong lasa tulad ng isang tunay na Mocha Frappucino.
Mga sangkap
- 1/3 tasa ng napakalakas na lutong kape na nilagyan ng lasa
- 1 kutsarang asukal
- 1/3 tasa ng buong gatas
- 1 tasa ng ice cubes
- 2 kutsarang syrup ng tsokolate
- Whipped cream at sobrang tsokolate syrup para sa dekorasyon
Hakbang
Hakbang 1. Lutuin ang kape
Kailangan mo lamang ng 1/3 tasa ng kape, ngunit tiyakin na ang iyong kape ay napakahusay na luto para sa klasikong panlasa ng mocha. Magluto ng madilim na inihaw na kape at magdagdag ng isang kutsarita ng ground coffee beans upang matiyak na ang iyong kape ay madilim na sapat.
- Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang dalawang kuha ng espresso sa halip na kape. Ang Espresso ay lilikha ng inumin na mayaman sa caffeine.
- O, kung pinapanood mo ang iyong pag-inom ng caffeine, gumamit ng decaffeinated na kape. Maaari mo ring gamitin ang chicory para sa decaf na pagpipilian.
Hakbang 2. Paghaluin ang kape sa asukal habang mainit-init pa
Ang paghahalo ng isang kutsarang asukal na may maligamgam na kape ay matutunaw ang asukal, kaya't ang pangwakas na pagkakayari ng iyong inumin ay magiging mas makinis at mas masarap. Pukawin ang asukal sa mainit na solusyon sa kape hanggang sa hindi mo na makita ang mga butil ng asukal.
Hakbang 3. Paghaluin ang gatas
Magdagdag ng 1/3 tasa ng malamig na gatas sa pinaghalong kape at asukal. Habang ang gatas ay gumagawa para sa isang masarap, masarap na lasa na inumin, maaari mo pa ring gamitin ang 1 porsyento na skim milk kung iyon ang gusto mo. Kung nais mong mag-eksperimento, subukang gumamit ng kalahati at kalahati.
- Bilang isang alternatibo na walang pagawaan ng gatas, subukang gumamit ng gatas ng niyog. Ang iyong inumin ay magkakaroon ng iba't ibang mga masasarap na lasa ng tropikal.
- O kaya, gumamit ng almond o cashew milk. Ang gatas na ginawa ng mga mani ay may isang masarap na lasa, na kung saan ay maayos sa mga mayamang lasa ng kape at tsokolate.
Hakbang 4. Paghaluin ang tsokolate syrup
Ang pagdaragdag ng 2 kutsarang tsokolate syrup ay makakapagdulot ng katulad na lasa sa klasikong Starbucks Mocha Frappucino. Kung ikaw ay isang mahilig sa tsokolate, maaari kang magdagdag ng isa pang kutsara.
Hakbang 5. Palamigin ang halo
Ilagay ang timpla ng kape, asukal, at gatas sa ref upang palamig ito hanggang sa handa na itong gamitin. Kapag ang cool na ang timpla, maaari mo itong magamit. Maaari mo itong iimbak ng hanggang sa limang araw bago gamitin ito (kung iyon ang gusto mo).
Hakbang 6. Ilagay ang yelo sa blender
Ang ilang mga blender ay nahihirapan sa pagdurog ng malalaking mga ice cube, kaya baka gusto mong gumamit ng durog na yelo sa halip na yelo na nasa malalaking cube pa rin. Pinakamahalaga, maglagay ng isang tasa ng mga ice cubes sa blender.
Hakbang 7. Ibuhos ang iyong mix ng inumin
Kunin ang cooled na halo at alisin ito mula sa ref, pagkatapos ay ibuhos ito sa mga ice cube.
Hakbang 8. Paghaluin ang mga sangkap na ito hanggang sa pantay na ibinahagi
Maaaring kailanganin mong ihalo ito sa maraming mga sesyon upang makuha ang makinis na pagkakayari ng Mocha Frappucino ng Starbucks. Patuloy na maghalo hanggang makuha mo ang tekstura na gusto mo.
Hakbang 9. Ihain ang inumin
Ibuhos ang inumin sa isang mataas na baso. Magdagdag ng whipped cream sa itaas at isang maliit na syrup ng tsokolate. Magdagdag ng isang dayami at tangkilikin ang iyong sariling specialty na inumin.
Mga Tip
- Isapersonal ang iyong inumin. Magdagdag ng mga bagay tulad ng lasa ng caramel upang pagandahin ito.
- Dobleng recipe kung nais mong ibahagi ito sa iyong mga kaibigan.