Narinig mo na ba ang isang pagkaing tinatawag na Hibahi noodles? Sa katunayan, ang Hibachi noodles ay isa sa mga naprosesong pansit na ang proseso ng pagmamanupaktura ay napakadali at mabilis, ngunit ang sarap ay hindi mapag-uusapan! Bilang isang resulta, tuwing sa tingin mo ay nagugutom ka ngunit may limitadong oras upang matitira, ang matamis at maalat na Hibachi noodles ay laging handa na sagipin ka.
-
Ay lilikha:
3 servings ng noodles
Mga sangkap
- 500 gramo ng dry noodles o linguini paste
- 3 kutsara mantikilya
- 1 kutsara bawang, makinis na tinadtad
- 3 kutsara asukal
- 4 na kutsara maalat na toyo
- 1 kutsara teriyaki sarsa
- Asin at paminta para lumasa
- 1 kutsara Linga langis
- 1 kutsara linga
Hakbang
Hakbang 1. Pakuluan ang tuyong pasta sa isang palayok ng brine hanggang sa ito ay al dente (malambot, ngunit matatag pa rin)
Hakbang 2. Patuyuin ang pasta gamit ang isang slotted basket, pagkatapos ay dahan-dahang kalugin ang basket upang alisin ang labis na tubig
Hakbang 3. Ilagay ang kawali sa kalan at painitin ang mantikilya sa katamtamang init hanggang sa tuluyan itong matunaw
Hakbang 4. Ipasok ang tinadtad na bawang, ihalo hanggang sa mabango ang aroma
Hakbang 5. Ibuhos ang toyo, sarsa ng teriyaki, at asukal sa kawali
Pukawin ang lahat ng sangkap sa isang kahoy na kutsara hanggang sa maayos na pagsamahin.
Hakbang 6. Ilagay ang pansit sa kawali, timplahan ng asin at paminta sa panlasa
Pagkatapos, pukawin ang mga pansit hanggang sa ang buong ibabaw ay pinahiran ng mga pampalasa.
Hakbang 7. Alisan ng tubig ang mga lutong pansit
Hakbang 8. Ibuhos ang langis ng linga sa ibabaw ng mga noodles, pagkatapos ay pukawin ang mga pansit hanggang sa masakop ng langis ang buong ibabaw ng mga pansit
Hakbang 9. Ihain ang iyong masarap na noodles ng Hibachi
Ibuhos ang mga pansit sa isang paghahatid na mangkok, at pagkatapos ay iwisik ang ibabaw ng kaunting mga linga habang mainit pa rin. Voila, isang mangkok ng mga mayamang may lasa na pansit ay handa nang tangkilikin!
Mga Tip
- Para sa pinakamahusay na panlasa, gumamit ng homemade teriyaki sauce sa halip na mga produktong gawa sa pabrika.
- Budburan ang tinadtad na perehil sa ibabaw ng noodles upang mapahusay ang panlasa.