Ang Anorexia ay isang seryosong karamdaman sa kalusugan na nakakaapekto sa milyun-milyong mga tao sa lahat ng edad. Ang pagkakaroon ng timbang pagkatapos ng buwan (o kahit na taon) ng anorexia ay hindi kasing dali ng pag-on ng iyong mga palad. Upang ma-maximize ang proseso ng pagbawi, dapat kang maging handa na baguhin ang iyong pananaw tungkol sa iyong timbang, pagbutihin ang iyong pag-uugali sa pagkain, at kilalanin ang mga uri ng pagkain na maaaring magbigay ng positibong mga benepisyo para sa iyong mga pangangailangan sa nutrisyon.
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Pagpili ng Tamang Mga Calorie
Hakbang 1. Pumili ng mga pagkaing masustansya sa nutrisyon
Kadalasan, ang mga pagkaing may nutrient-density ay may mataas na calorie na nilalaman ngunit puno din ng mga nutrisyon na kailangan ng katawan para sa mga aktibidad. Para sa iyo na sumasailalim sa proseso ng pagbawi, makakatulong ang mga pagkaing may nutrient sa pagkain na maibalik ang mga antas ng micronutrient sa normal na antas, habang binabawasan ang peligro ng mga problemang pangkalusugan na dulot ng malnutrisyon tulad ng osteoporosis o pagkawala ng buhok. Ang mga simpleng carbs at junk food ay maaari ring dagdagan ang antas ng iyong micronutrient nang mabilis, ngunit sa kasamaang palad hindi sila malusog tulad ng mataas na calorie at mga pagkaing masinsinang nutrient.
- Bagaman natupok sa mga maliliit na bahagi, ang mga pagkaing nakakapal sa nutrisyon ay maaaring magbigay ng lahat ng mga benepisyo na kailangan ng katawan; ito ang dahilan kung bakit napakahusay ng mga pagkaing nakapagpalusog sa nutrisyon para sa pakikipaglaban sa anorexia, lalo na't ang mga taong may anorexia ay karaniwang nahihirapan kumain ng malalaking pagkain. Kahit na maliit o katamtaman ang mga bahagi ng mga pagkaing masusustansya sa nutrisyon ay nagbibigay ng mga calory at nutrisyon na kailangan mo.
- Subukang pagsamahin ang diyeta na may mataas na protina sa mga prutas, gulay, at malusog na karbohidrat tulad ng brown rice, buong-trigo na pasta, o buong-butil na tinapay.
- Ang ilang mga halimbawa ng mga pagkaing masusustansya sa nutrisyon ay ang salmon, manok, mga nogales, saging, flaxseeds, iba't ibang mga molusko, buong tinapay na butil, langis ng oliba, brown rice, oatmeal, yogurt, at tuyong prutas na walang asukal.
Hakbang 2. Magdagdag ng labis na calorie kung maaari
Kung maaari kang magdagdag ng dagdag na 50 o 100 calories, bakit hindi? Talaga, ang anumang halaga ng mga caloriya ay talagang tumutulong sa iyong proseso ng pagtaas ng timbang.
- Mga taba ng gulay, tulad ng mga matatagpuan sa mga mani, ay napaka malusog at mataas sa calories. Subukang magdagdag ng halo-halong mga mani sa isang mangkok ng salad, o masarap na peanut butter sa iyong toast. Ang hummus na gawa sa mga chickpeas (o ang mga chickpeas ay madalas na tinatawag na) ay masarap din bilang isang paglubog o pagpuno para sa pita ng tinapay.
- Subukang magdagdag ng dagdag na dressing ng salad sa isang mangkok ng salad o pasta, toyo o mayonesa sa mga inihaw na karne, o sour cream sa anumang pagkaing Mexico na iyong kinakain.
- Kung maaari, pumili ng mga dressing na may mataas na calorie at mga saliw tulad ng dressing ng ranch, dressing ng mayonesa, libong isla na dressing, at dressing ng salad ng Caesar.
- Ang Granola, na puno ng mga mani at pinatuyong prutas, ay isang mapagkukunang mataas na calorie na mapagkukunan ng nutrisyon at masarap itong kinakain nang nag-iisa o halo-halong may yogurt.
- Pag-drick ng mga salad, sopas, o tinapay na may langis ng oliba o canola. Parehong mayaman sa taba ng gulay na mainam para sa katawan.
Hakbang 3. Uminom ng iyong calories
Ngayong mga araw na ito, ang mga inuming may mataas na calorie ay madaling makita sa pinakamalapit na supermarket. Ang mga likido ay walang katulad na nakakainis na epekto tulad ng pagkain, kaya maaari mong ubusin ang mga caloriya at nutrisyon nang hindi pakiramdam namamaga pagkatapos.
- Ang mga inumin na malusog, mataas sa calorie, at mabuti para sa katawan ay may kasamang buong fruit juice, kefir, low-fat milk o iba pang alternatibong pagawaan ng gatas (toyo o almond milk), buttermilk, at natural na pinatamis na tsaa tulad ng honey.
- Ang mga Smoothie na ginawa mula sa halo-halong prutas at gulay ang perpektong pagpipilian para sa iyo. Ang mga Smoothies ay inumin na napakataas ng caloriya, madaling ubusin, at maaaring ihalo sa iba't ibang malusog na suplemento tulad ng harina ng trigo, oatmeal, peanut butter, at protein powder.
- Ang mga Smoothie o inumin na inilaan bilang isang kapalit na pagkain ay sulit ding subukan at madaling matagpuan sa iba't ibang malalaking supermarket. Ngunit upang makamit ang maximum na mga resulta, siguraduhin na patuloy mong kunin ito kahalili sa mga solidong pagkain. Ang pagdaragdag ng prutas, pulbos na gatas, o silken tofu sa isang smoothie o katulad na inumin ay isang pagpipilian din na nagkakahalaga ng pagsubok.
Paraan 2 ng 3: Pagbabago ng Mga Pananaw sa Konsepto ng Pagkain at Timbang
Hakbang 1. Ihanda ang iyong sarili para sa mga pisikal na kahihinatnan ng proseso ng pagbawi
Maraming tao na sumusubok na makabangon mula sa anorexia ay mayroong hindi malusog na mga konsepto tungkol sa pagkain at timbang. Kahit na sa isang tiyak na punto, ang mga taong may anorexia ay may posibilidad na huwag mag-atubiling ipagpatuloy ang proseso ng pagbawi dahil nakakaranas sila ng iba't ibang mga hindi kasiya-siyang pisikal na kahihinatnan. Samakatuwid, napakahalaga para sa iyo na makilala ang mga pisikal na kahihinatnan na maaaring lumitaw, at mapagtanto na ang mga kahihinatnan na ito ay pansamantala.
- Ang pagpapalaki sa tiyan ay karaniwan sa mga sumusubok na makabawi mula sa anorexia. Kahit na ang eksaktong dahilan ay pinagtatalunan pa rin, ang karamihan ng mga pag-aaral ay nagpapahiwatig ng isang abnormal na pamamahagi ng timbang hindi bababa sa isang taon pagkatapos ng paggaling. Sa madaling salita, ang mga epekto ay pansamantala. Maraming mga tao na sumusubok na mabawi mula sa anorexia na talagang pinahahalagahan ang hitsura ng taba sa tiyan, dahil ito ay isang positibong tanda para sa kanilang kalusugan at paggaling.
- Ang makabuluhang pagtaas ng timbang, lalo na sa mga unang linggo, ay karaniwan din. Nangyayari ito dahil ang mga lukab na namamalagi sa pagitan ng tisyu ng cell ng katawan at mga tindahan ng glycogen sa atay at kalamnan ay napunan muli. Huwag timbangin ang iyong sarili nang madalas sa maagang panahon ng paggaling; Malamang, maiinis ka sa mga bilang sa kaliskis na mabilis na lumilipad. Tandaan, ang prosesong ito ay malusog, normal, at pansamantala. Dahan-dahan, ang iyong timbang ay babalik sa isang normal at malusog na antas.
- Mag-ingat, maaari kang makaranas ng masakit na pisikal na mga epekto. Ang isang katawan na masyadong nagugutom ay magulat kung bigla itong itulak upang sundin ang isang malusog at regular na diyeta. Huwag magulat kung ang iyong katawan ay makakaranas ng iba't ibang mga karamdaman tulad ng pagtatae, pagduwal, paninigas ng dumi, hindi pagkakatulog, kawalan ng lakas, hindi makatiis ng lamig, at madalas na pag-ihi. Bagaman hindi ito magiging kasiya-siya, isaalang-alang ang mga epekto na ito bilang isang gateway sa isang malusog at mas masayang katawan.
Hakbang 2. Baguhin ang iyong pag-uugali sa pagkain
Maraming tao na sumusubok na makabangon mula sa anorexia ay naniniwala dito: dapat silang kumain ng hanggang maaari upang mabilis na makabawi at maabot ang kanilang perpektong timbang. Sa halip na mag-isip ng ganyan, subukang tingnan ang pagkain bilang bahagi ng isang malusog na pamumuhay, hindi isang shortcut sa pagtaas ng timbang at isang matagumpay na paggaling.
- Bumuo ng isang mahusay na sistema ng suporta. Palibutan ang iyong sarili sa mga taong gustong kumain ng malusog, magkaroon ng perpektong katawan, at may positibong ugnayan sa pagkain. Mababahala ang iyong proseso sa pagbawi kung napapaligiran ka ng mga taong hindi makontrol ang kanilang diyeta; ang kailangan mo ay ang mga taong may malusog at regular na diyeta, hindi lamang ang mga taong nais kumain.
- Itala ang iyong diyeta sa isang talaarawan. Ang pagmamasid sa paggamit ng pagkain na pumapasok sa katawan ay hindi lamang hahantong sa isang mas malusog na diyeta, ngunit maimpluwensyahan ka rin na kumilos nang mas malusog sa pangkalahatan. Pagmasdan kung ano ang nararamdaman mo bago at pagkatapos kumain, pati na rin kung anong mga pag-iisip ang maaaring masamang makaapekto sa iyong mga gawi sa pagkain.
- Matuto sa iba. Alamin ang tungkol sa mga kwento ng tagumpay ng ibang mga tao na nakabawi mula sa anorexia (mahahanap mo sila sa internet o mga lokal na grupo ng suporta), pagkatapos ay alamin kung ano ang ginawa nila upang mabago ang kanilang pananaw sa pagkain sa isang mas positibong direksyon.
Hakbang 3. Subukan ang pagpapayo
Ang Anorexia ay isang mapanganib na karamdaman; malamang, ang isang nagdurusa sa anorexic ay hindi maibabalik ang kanyang timbang sa normal na mga limitasyon nang walang tulong at tulong ng isang doktor o psychiatrist. Ang iba't ibang mga psychotherapeutic na diskarte ay napatunayan na maging epektibo sa pagtulong sa mga taong may karamdaman sa pagkain, kaya huwag mag-atubiling hanapin ang pinakamalapit na magagamit na tagapayo sa iyong lugar.
- Pumili ng isang tagapayo na nakakaunawa sa pinakabagong impormasyong pang-agham at mga pagpapaunlad tungkol sa mga karamdaman sa pagkain. Kapag nakikita ang isang tagapayo, siguraduhing magtanong tungkol sa kanilang pang-edukasyon na background, kanilang karanasan sa mga karamdaman sa pagkain, mga pagpipilian sa paggamot na inaalok nila, kanilang mga layunin, kanilang mga sertipikasyon, at kung sila ay miyembro ng isang propesyonal na samahan na nagdadalubhasa sa mga karamdaman sa pagkain.
- Sa partikular, subukang kumuha ng nagbibigay-malay na behavioral therapy (CBT). Ang layunin ng therapy ay upang baguhin ang iyong mga proseso ng pag-iisip tungkol sa pagkain, pagbutihin ang iyong pananaw, at pigilan ka mula sa sakuna. Ang isang nagbibigay-malay na therapist sa pag-uugali ay makakatulong na subaybayan ang iyong nutrisyon, saloobin, pag-uugali sa pagkain, at mga nakagawian sa pagkain.
- Kung ikaw ay nasa hustong gulang, ang pagkuha ng pagpapayo sa pamilya ay inirerekumenda din.
- Upang makahanap ng isang tagapayo o psychiatrist na malapit sa iyo, subukang pumunta sa isang ospital at humingi ng isang kaugnay na tagapayo o psychiatrist para sa mga rekomendasyon. Kung ang iyong mga kaibigan o kamag-anak ay - o naging - gumagawa ng pagpapayo dahil sa parehong problema, hindi nasasaktan na humingi din ng mga rekomendasyon mula sa kanila.
- Huwag umasa lamang sa listahan ng mga tagapayo o psychiatrist na ibinigay ng iyong kumpanya ng seguro. Maraming mga tagapayo o psychiatrist ay hindi nakalista sa iyong seguro, ngunit nais na gamutin ka sa isang mababang gastos.
Hakbang 4. Tingnan ang isang nutrisyunista
Muli, ang anorexia ay isang seryosong karamdaman na halos imposibleng magamot nang mag-isa. Ang paghahanap ng tulong at suporta mula sa isang dalubhasa sa nutrisyon ay isang mahalagang hakbang patungo sa pagkakaroon ng timbang sa isang malusog na pamamaraan. Tandaan, mahalaga ang pagkakaroon ng timbang, ngunit may mga mapanganib na epekto na ginagawang imposible para sa iyo na gawin ito nang walang ingat. Magpatingin sa doktor o sa kaugnay na nutrisyonista upang makatulong sa iyong proseso ng pagbawi.
Hakbang 5. Regular na suriin ang iyong kalusugan
Karaniwan, timbangin, suriin ang mahahalagang palatandaan, at magsagawa ng mga pagsusuri sa laboratoryo tulad ng kumpletong bilang ng dugo (CBC), mga pagsubok sa suwero electrolyte, at antas ng suwero ng amylase. Tiyaking hindi makaligtaan ang anuman sa nakaiskedyul na mga tseke.
Paraan 3 ng 3: Pagbabago ng Mga Nakagawiang Kumain
Hakbang 1. Alamin na magsanay ng maingat na pagkain
Kung paano ka kumain ay kasinghalaga ng iyong kinakain. Ang nakakaisip na therapy sa pagkain ay nakaugat sa mga turo ng Budismo na naglalayong ikonekta ka sa karanasan at kasiyahan sa pagkain. Ang pangunahing layunin ay masanay sa pagkain ayon sa mga senyas na ibinibigay sa iyo ng iyong katawan; halimbawa, kumain kapag nagugutom ka, hindi kapag nagsawa ka.
- Dahan-dahan kumain Maglaan ng oras upang ngumunguya ng mas mahaba at tamasahin ang bawat kagat. Ang nasabing diyeta ay magpapabilis sa iyo; walang alinlangan, maaari kang bumuo ng isang malusog na relasyon sa pagkain at gutom.
- Kumain ng tahimik. Ang payong ito ay maaaring mahirap ipatupad kung kailangan mong kumain kasama ang mga kaibigan o kamag-anak, ngunit subukang maglaan ng oras upang kumain nang tahimik sa loob ng ilang minuto. Ituon ang iyong kinakain; kung kinakailangan, patayin ang TV at iyong cell phone kapag kumakain.
- Ituon ang lasa ng iyong pagkain; subukan ang iyong makakaya upang masiyahan sa iyong kinakain.
Hakbang 2. Kumain nang regular at pana-panahon
Ang Anorexia ay isang karamdaman na madalas na sanhi ng isang hindi regular na pattern ng pagkain. Tandaan, ang iyong katawan ay nangangailangan ng regular na paggamit ng enerhiya sa buong araw, lalo na kung sinusubukan mong mabawi mula sa isang karamdaman sa pagkain tulad ng anorexia. Kumain ng regular sa makatuwirang mga bahagi, kumuha ng 3-4 na agwat mula sa unang pagkain hanggang sa susunod. Tiyak, maaari kang makakuha - pati na rin panatilihin - ang iyong timbang sa isang malusog na paraan.
Ang mga meryenda ay mas regular. Palaging ipaalala sa iyong sarili na kumain ng mas madalas, meryenda sa pagitan ng mabibigat na pagkain, at kumain tuwing gutom ang iyong tiyan. Matutulungan ka nitong maging mas sensitibo sa mga signal na ibinibigay sa iyo ng iyong tiyan. Sanay sa pag-meryenda sa malusog na meryenda sa isang regular na batayan, tiyak na ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay tataas nang hindi ka pinapuno
Hakbang 3. Alamin ulit ang normal na mga bahagi ng pagkain
Ang pagkakaroon ng timbang pagkatapos makarekober mula sa anorexia ay hindi kasing dali ng pag-on ng iyong palad, lalo na't kailangan mong ganap na baguhin ang iyong pang-unawa sa normal at makatuwirang mga bahagi ng pagkain. Ang pagsasaayos sa normal na mga bahagi ng pagkain ay isa sa mga pinakamahirap na bahagi ng proseso ng pagbawi ng anorexic.
- Huwag laktawan ang pagkain. Ang paglaktaw ng mga pagkain ay may gawi na makakain ka ng higit pa (lampas sa normal na bahagi) sa susunod na kumain ka. Bilang isang resulta, ang iyong katawan ay makaramdam ng sakit, magulo, at hindi komportable. Kumain ng tatlong pagkain sa isang araw at pagdulas sa malusog na meryenda sa pagitan.
- Sukatin at timbangin ang iyong pagkain. Ang mga tao ay hindi mahusay sa paghusga sa laki, kaya siguraduhin na timbangin mo ang iyong pagkain sa isang sukat na tasa sa lahat ng oras. Tiyaking kumain ka ng iyong mga paboritong pinggan sa makatuwiran at pagpuno ng mga bahagi.
- Kung wala kang isang panukat na tasa, alamin ang mga malikhaing kahaliling paraan upang sukatin ang iyong pagkain. Halimbawa, ang 85 gramo ng karne na mababa ang taba ay kasing laki ng isang kahon ng mga baraha at ang isang mangkok ng cereal ay kasing laki ng isang dakot. Maghanap ng karagdagang impormasyon sa internet o sa iyong personal na doktor; tiyaking alam mo kung ano ang ideal na laki ng bahagi para sa iyo.
- Planuhin nang maaga ang iyong pagkain. Palaging tandaan kung gaano karaming mga calory ang kailangan mo araw-araw, pati na rin kung anong uri ng pagkain ang dapat mong ubusin upang makamit ang isang malusog at perpektong timbang.
Mga Tip
- Minsan, ang mga taong may anorexia ay talagang nais na kumain ng junk food at mga pagkaing may asukal upang harapin ang labis na kagutuman sa mga unang yugto ng paggaling. Kung nangyari ito sa iyo, huwag pansinin ang tukso! Tandaan, ang iyong katawan ay nakakaranas pa rin ng mga kakulangan sa nutrisyon; ang kailangan mo ay malusog, nakakapal na nutrisyon na pagkain, hindi mga pagkaing mababa ang calorie.
- Sa mga unang araw ng paggaling, ang pagkain ay maaaring maging isang napaka-masakit na aktibidad (makakaramdam ka ng pagkahilo at makaranas ka rin ng cramp ng tiyan). Huwag magalala, ang kondisyong ito ay normal at mawawala sa oras. Kung ang kondisyon ay talagang nagpapahirap sa iyo na kumain, kausapin ang iyong doktor tungkol sa kung paano ito magamot.
Babala
- Ang Anorexia ay isang seryosong karamdaman na maaaring magbanta sa iyong buhay. Kung sinusubukan mong makabawi mula sa anorexia, tiyaking nakakakuha ka ng tulong at tulong mula sa isang nutrisyonista, nutrisyunista, at doktor. Ang pagkakaroon ng timbang ay mahalaga, ngunit nang walang tulong ng isang medikal na propesyonal, ang proseso ay maaaring magbanta sa iyong kalusugan at buhay.
- Ang mga taong kumakain ng napakakaunting calories - mas mababa sa 1,000 calories bawat araw - ay dapat na maging maingat kung nais nilang madagdagan ang kanilang paggamit ng calorie. Kung ang iyong katawan ay naiwang masyadong gutom, isang biglaang pagtaas ng paggamit ng pagkain ay maaaring humantong sa isang seryosong komplikasyon na tinatawag na refeeding syndrome. Ang agresibong rehabilitasyong nutritional ay maaaring humantong sa hindi timbang ng electrolyte at magresulta sa pagkatuyot. Sa panahon ng pagbawi, tiyaking kumunsulta ka nang regular sa iyong doktor; hindi bababa sa kung ikaw ay nasa panganib para sa refeeding syndrome, maaari silang magrekomenda ng mga hakbang sa pag-iingat na maaari mong gawin.
