Ang inihaw na mga sibuyas ay masarap at napakadaling gawin. Bukod sa masarap nang walang anumang mga additives, maaari kang magdagdag ng isang lasa na perpektong timpla sa mga sibuyas. Ang mga sibuyas ay maaaring lutong sa oven o kawali. Ipapakita dito ang maraming mga pagpipilian.
Mga sangkap
Buong inihaw na mga sibuyas
- Mga sibuyas, sariwa at alisan ng balat
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- Sariwang asin o asin sa dagat
Inihaw ng Balsam ang mga sibuyas
- 4 na sibuyas, katamtamang sukat
- 2 kutsarang langis ng oliba
- Suka ng balsamo
- Sariwang asin at paminta, tikman
Rosemary Roasted Onion
- 3 sibuyas, katamtamang sukat
- 2 kutsarang katas ng dayap
- 1 tsp Dijon mustasa
- 1 sibuyas na bawang, tinadtad
- 1/2 tsp pinatuyong rosemary
- Sariwang asin at paminta
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
Inihaw na Sibuyas
- Mga sibuyas (hangga't kinakailangan)
- Langis (opsyonal)
Weber inihaw na mga sibuyas
- Buong sibuyas
- Langis
- Asin at paminta
Hakbang
Paraan 1 ng 5: Buong Inihaw na mga sibuyas
Hakbang 1. Init ang Oven sa 425 F / 220 C
Hakbang 2. Linisin ang balat sa sibuyas kung kinakailangan
Punasan gamit ang isang basang tela upang alisin ang alikabok.
Hakbang 3. Ibuhos ang isang layer ng langis sa baking sheet
Ilagay ang mga peeled na sibuyas sa tray.
Maaari mo ring laktawan ang langis at idagdag lamang ang mga sibuyas sa baking sheet
Hakbang 4. Pagwiwisik ng kaunting asin
Ang hakbang na ito ay opsyonal.
Hakbang 5. Maghurno ng 60-75 minuto
Kung ang balat ng sibuyas ay nagiging isang madilim na ginintuang kayumanggi kulay at may mga bitak dito, tapos na ang sibuyas. Kung pinutol mo ito ng isang kutsilyo, ang sibuyas ay magiging malambot sa loob.
Hakbang 6. Paglilingkod
Hiwain ang tuktok ng bawat sibuyas. Ilagay sa isang plate ng paghahatid kasama ang iba pang mga pagkain.
Paraan 2 ng 5: Balsam Roasted Onions
Hakbang 1. Init ang Oven sa 425ºF / 220ºC
Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas
Gupitin ang bawat sibuyas sa kalahati.
Hakbang 3. I-brush ang langis sa mga sibuyas
Ilagay sa papel o baking sheet. Budburan ang asin at paminta sa mga sibuyas.
Hakbang 4. Ilagay ito sa oven
Maghurno para sa 20-30 minuto. Ginagawa ang mga sibuyas kapag sila ay ginintuang kayumanggi at malambot.
Hakbang 5. Alisin mula sa oven
Bago ihain at habang mainit pa, iwisik ang suka ng balsam.
Paraan 3 ng 5: Roasted Onion Rosemary
Hakbang 1. Init ang Oven sa 400 F / 200 C
Hakbang 2. Balatan ang mga sibuyas
Tumaga ng mga sibuyas.
Hakbang 3. Gumawa ng sarsa
Sa isang malaking mangkok, ihalo ang lemon juice, mustasa at pinatuyong rosemary. Timplahan ng asin at paminta.
-
Kapag nahalo na, magdagdag ng langis ng oliba at ihalo muli.
Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng sibuyas sa mangkok ng sarsa
Tuluyan ng isara.
Hakbang 5. Ayusin ang natakip na mga piraso ng sibuyas sa papel o baking sheet
Hakbang 6. Ilagay ito sa oven
Maghurno ng 30-45 minuto o hanggang ang mga sibuyas ay gaanong kayumanggi at malambot.
Hakbang 7. Alisin mula sa oven
Season at maghatid.
Paraan 4 ng 5: Pagprito ng Mga Inihaw na sibuyas
Ang resipe na ito ay kapaki-pakinabang para sa lutuing Mexico at South American.
Hakbang 1. Balatan ang mga sibuyas
Gupitin sa apat na piraso.
Hakbang 2. Idagdag sa mabigat na kawali
Maaari kang pumili upang matuyo ang inihaw o magdagdag ng kaunting langis.
Hakbang 3. Dahan-dahang init sa sobrang mababang init
Regular na buksan ang mga sibuyas.
Hakbang 4. Alisin ang mga sibuyas kapag sila ay ganap na na-brown
Hakbang 5. Idagdag sa plato tulad ng inirekumenda ng resipe
Paraan 5 ng 5: Inihaw na Weber Onions O Inihaw Sa Apoy
Hakbang 1. Punan ang grill basket ng buo o tinadtad na mga sibuyas
Hakbang 2. Magdagdag ng langis
Idagdag hanggang sa maipinta ng maayos ang mga sibuyas.
Hakbang 3. Timplahan ng asin, at paminta kung ninanais
Hakbang 4. Tiyaking hindi masunog ang mga sibuyas
Ilagay ang uling sa tapat ng sibuyas. (Hindi direktang init).