Gumawa ng watermelon juice upang mapatay ang iyong uhaw sa isang mainit na araw. Maaari mong gamitin ang isa sa mga recipe sa ibaba upang makuha ang katas mula sa pakwan sa pamamagitan ng paghalo nito o pag-init nito. Maaari ka ring gumawa ng isang nakakapreskong timpla ng granada at juice ng pakwan.
- Oras ng paghahanda (pinaghalo): 5-10 minuto
- Oras ng pagluluto (na may blender): 5 minuto
- Kabuuang oras: 10-15 minuto
Hakbang
Paraan 1 ng 5: Watermelon Juice Blender
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap
Kailangan mo:
- 1 walang pakwan
- May pulbos na asukal o honey sa panlasa
- Malamig na tubig at yelo
Hakbang 2. Ilagay ang pakwan sa cutting board
Peel ang pakwan at hiwain ito ng isang matalim na kutsilyo sa mga piraso ng 2.5 cm.
Hakbang 3. Ilagay ang pakwan sa isang mangkok, lalagyan ng goma o plato
Gumamit ng isang tinidor sa halip na ang iyong mga kamay upang maiwaksi ito.
Hakbang 4. Ilagay ang pakwan sa blender
Magdagdag ng pulbos na asukal o honey kung nais mo.
- Paghaluin ang mga tipak ng pakwan at ang pangpatamis at suriin ang pagkakapare-pareho.
- Magdagdag ng tubig upang makagawa ng isang mas payat na katas at magdagdag ng mga ice cube para sa isang mas makapal na katas.
Hakbang 5. Patuloy na paghalo hanggang sa makinis ang katas
Ibuhos ang katas sa mga ice cube sa isang matangkad na baso. Kung nais mo, maaari mong salain ang katas upang matanggal ang sapal.
Paraan 2 ng 5: Heated Watermelon Juice
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap
Kailangan mo:
- 7 sprigs ng dahon ng mint
- Juice ng 1½ lemons
- 1 kutsarang asukal
- 2 maliit na mga pakwan na walang binhi
Hakbang 2. Putulin ang balat ng pakwan mula sa laman
Hiwain ang laman sa 2.5 cm na piraso.
Hakbang 3. Paghaluin ang mga piraso ng pakwan, dahon ng mint at lemon juice hanggang sa makinis ang timpla
Hakbang 4. Ibuhos ang timpla ng pakwan sa pamamagitan ng isang salaan sa kasirola
Pindutin ang pakwan gamit ang isang kutsarang kahoy upang kumuha ng maraming katas hangga't maaari. Paghaluin ang katas na may asukal.
Hakbang 5. Init ang iyong kawali sa kalan sa daluyan-mababang init
Init ang tubig na katas sa isang mabagal na pigsa, ngunit huwag itong pakuluan.
Hakbang 6. Magpatuloy na kumulo ang juice nang dahan-dahan
Tikman madalas upang makita kung paano ito bubuo. Kapag handa na ang katas, alisin ito mula sa kalan at hayaan itong cool.
Hakbang 7. Ibuhos ang watermelon juice sa isang lalagyan at palamig sa ref
Ihain ang cooled juice sa isang matangkad na baso sa mga ice cube. Palamutihan ng mga dahon ng mint.
Paraan 3 ng 5: Pomegranate at Watermelon Juice
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap
Para sa dalawang tao kakailanganin mo:
- 625 gramo ng walang pakwan na pakwan
- 2 granada
- 200 gramo ng mga sariwang raspberry
- Ice
Hakbang 2. Peel ang pakwan at gupitin ito sa maliit na piraso
Alisin ang mga binhi mula sa granada, magtabi ng kaunti para sa dekorasyon.
Hakbang 3. Ilagay ang laman ng pakwan sa isang dyuiser o blender
Idagdag ang mga binhi ng granada at raspberry pagkatapos ihalo ang halo hanggang sa makinis.
Hakbang 4. Ibuhos ang watermelon-pomegranate juice na ito sa mga cubes ng yelo sa isang taas na baso
Maglagay ng ilang binhi ng granada at prambuwesas sa ibabaw ng katas bilang isang dekorasyon.
Paraan 4 ng 5: Watermelon rind juice
Karamihan sa mga nutrisyon sa pakwan ay matatagpuan sa balat. Samakatuwid, ang pagtamasa ng balat ay mabuti rin sa mga tuntunin ng nutrisyon!
Hakbang 1. Hugasan ang pakwan
Alisin ang anumang umiiral na dumi o mantsa.
Hakbang 2. Balatan ang walang pakwan na pakwan
Hakbang 3. Paghiwalayin ang balat mula sa laman ng prutas
Putulin ang balat.
Hakbang 4. Ilagay ang tinadtad na balat ng pakwan sa blender
Paghalo hanggang maabot ang nais na pagkakapare-pareho.
Magdagdag ng tubig kung kinakailangan
Hakbang 5. Paglilingkod at tangkilikin
Paraan 5 ng 5: Watermelon Juice at 7Up
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap
Ang mga bagay na kailangan mo ay:
- Kalahating isang medium size na pakwan.
- 3 kutsarita ng asukal
- isang kurot ng asin (kung gusto mo)
- 1 tasa ng soda 7Up
- 1 kutsarang lemon juice
- Ice
Hakbang 2. Balatan ang pakwan at ihiwa ito sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo
Hakbang 3. Ilagay ang pakwan sa dyuiser
Hakbang 4. Magdagdag ng asukal, asin at lemon juice
Hakbang 5. Salain sa isang baso
Hakbang 6. Paglilingkod kasama ang 7Up at mga ice cube
Hakbang 7.
Mga Tip
- Kung hindi ka makahanap ng isang walang pakwan na pakwan, gupitin ang isang regular na pakwan sa isang kapat. Hanapin ang linya ng binhi at gupitin ito ng isang kutsilyo. Alisin ang bahagi na iyong pinutol at gumamit ng isang tinidor upang ma-scrape ang anumang mga binhi na nakadikit pa rin sa pakwan.
- Palaging gumamit ng hinog na pakwan para sa pag-juice. Kung nais mo ito ng matamis, pumili ng isang mas matamis na uri ng pakwan tulad ng pagkakaiba-iba ng asukal na sanggol.
- Ang mga sariwang dahon ng mint ay nagdaragdag ng isang makulay na karagdagan sa watermelon juice. Magdagdag ng ilang malinis na dahon ng mint sa katas habang naghahalo ito.
- Hayaan ang puting balat ng pakwan na dumikit sa laman; sapagkat naglalaman ito ng mas maraming bitamina at nutrisyon kaysa sa pulang karne.