Ang mga macadamia nut ay napakahirap basagin, kahit na pinakuluan o inihaw. Ang isang regular na nutcracker ay hindi magagawang i-crack ang mga nut na ito, at iba pang malupit na pamamaraan tulad ng pag-crack sa kanila ng martilyo ay maaaring maging sanhi ng pagguho ng malambot na mga mani. Basahin ang tungkol upang malaman ang tungkol sa dalawang pamamaraan na maaari mong gamitin upang i-crack ang mga macadamia nut.
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Paggamit ng Mga Grip Pliers at Hammer
Hakbang 1. Ipunin ang iyong kagamitan
Maaari mong palitan ang macadamia nutcracker ng grip pliers, na maaaring maghawak ng mga nut, at isang flat martilyo.
- Ang grip pliers ay isang pangkaraniwang tool na tool na magagamit sa karamihan ng mga tindahan ng hardware. Kung nais mong kumain ng mga macadamia nut at madalas buksan ang kanilang mga shell, pagkatapos ay ang pagbili ng tool na ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa pagbubukas ng mga shell ng macadamia nut (kahit na maaari mo ring gamitin ang mga ito para sa iba pang mga layunin).
- Siguraduhin na pumili ng isang martilyo na may isang patag na ibabaw, huwag gumamit ng isang bilog na ibabaw. Kailangan mong ilapat ang parehong puwersang compressive sa buong nut shell.
- Kung wala kang isang mesang bakal, maaari kang gumamit ng iba pang metal na matigas na ibabaw din. Ang mga matitigas na ibabaw tulad ng granite, baso, kongkreto o kahoy ay maaaring mapinsala ng presyon ng martilyo, kaya tiyaking nagtatrabaho ka sa isang ibabaw ng metal.
Hakbang 2. Maunawaan ang mga mani gamit ang gripping pliers
Ilagay ito upang ang puwang ng shell ay nakaharap, huwag ilagay ito sa loob ng loob ng pliers. Mahigpit na hawakan ang mga pliers.
Hakbang 3. Ilagay ang mga nut na hawak mo sa isang ibabaw ng metal
Mahigpit na hawakan ang mga pliers at tiyakin na ang iyong mahigpit na pagkakahawak ay ligtas, dahil ang mga mani ay maaaring madulas kapag pinindot ng martilyo.
Hakbang 4. I-martilyo ang mga mani
Subukang ilagay ang presyon ng martilyo sa basag ng nut shell upang mabuksan ito ng maayos. Itaas ang martilyo nang magsimula nang buksan ang mga shell ng nut.
- Maaaring kailanganin mong subukan ang pamamaraang ito ng ilang beses bago mo makuha ang hang ng kung gaano karaming presyur ang kailangan mong ilapat.
- Mahalagang iangat ang martilyo pagkatapos pindutin ito o i-back down, dahil mapipigilan nito ang presyon ng martilyo mula sa pagdurog ng mga macadamia nut sa loob ng shell.
Hakbang 5. Alisin ang mga mani mula sa hawakan ng mga pliers
Ang mga shell ng nut ay lalabas at ang mga mani sa loob ay magiging handa para sa iyo upang kainin o gamitin sa iyong pagluluto.
Paraan 2 ng 2: Paggamit ng Hole sa Bato
Hakbang 1. Hanapin ang bato na may butas
Ang pamamaraang ito ay nagmula sa Hawaii at malawak pa ring ginagamit doon upang basagin ang mga macadamia nut. Magbibigay ang bato ng isang patag na ibabaw upang hawakan ang mga mani sa posisyon. Maghanap ng isang maliit na butas na may malalim na sukat upang magkasya ang mga mani, ngunit mababaw na sapat na ang mga mani ay mananatili sa butas.
- Kung nakatira ka sa isang lugar ng volcanic rock, maaari kang makahanap ng guwang na bato na angkop na sukat.
- Kung hindi ka nakatira malapit sa bulkan rock, hanapin ang mga limestone o rock chip na may natural na maliliit na butas sa mga ito. Ang ilang mga tao ay namamahala upang magamit ang mga bitak sa kalsada; ngunit mag-ingat dahil maaari mong mapinsala ang landas sa pamamagitan ng paggamit ng pamamaraang ito.
Hakbang 2. Ilagay ang bato na nakaharap sa butas
Ilagay ito nang maingat upang ang puwang ng shell ay nakaharap at wala sa iyong paraan ng tama ang bato upang buksan ang shell.
Hakbang 3. Pindutin ang bato sa mga mani
Ang anumang mabibigat na bato na may patag na ibabaw ay gagana para sa iyo. Mahigpit na hawakan ang bato, pataas at sa ulo, pagkatapos ay pindutin ang macadamia nut shell. Ang mga shell ng peanut na ito ay dapat na agad na mabuksan.
- Itaas ang bato pabalik sa sandaling maabot mo ito. Kung patuloy mong idiniin ito laban sa shell, maaari mong durugin ang mga mani sa loob.
- Kung nagkakaproblema ka sa pagbasag ng shell, subukan ang iba't ibang mga anggulo at bato ng iba't ibang laki at hugis.
Hakbang 4. Alisin ang mga mani
Panoorin ang mga mani upang matiyak na walang mga bato o mga fragment ng bato ang sumusunod sa kanila. Maaaring kailanganin mong hugasan ang mga ito bago kumain.
Hakbang 5. Tapos Na
Mga Tip
- Ang mga basag na shell ng macadamia nut ay sinasabing makakagawa ng mahusay na malts ng hardin.
- Ang mga mani na walang mga shell ay hindi masarap sa mga mani na may mga shell, dahil ang langis ng peanut ay masisira kapag nakalantad sa hangin. Itabi ang mga hindi nakatago na mani sa ref hanggang sa isang linggo pagkatapos. Masira lamang ang maraming mga mani tulad ng karaniwang kailangan mo upang maiwasan ang mga ito sa pag-aaksaya.
- Mag-ingat sa mga shell splinters. Ang mga natuklap na ito ay maaaring lumipad sa lahat ng direksyon kapag nasa ilalim ng presyon mula sa martilyo. Basagin ang shell sa isang lugar ng bahay upang madali mong malinis at takpan ito ng lumang pahayagan na maaari mong itapon kaagad.
- Ang ilang mga tao ay nagsasabi na ang mga macadamia nut na itinatago sa ref ng isang oras bago sila basag ay mas madaling masira pagkatapos.
