Nagkakaproblema ka ba sa paghanap ng perpektong matamis at maasim na sarsa sa supermarket? Ang sarsa na ito ay talagang madaling gawin, na nagsasangkot ng mga sangkap na karaniwang madaling magagamit. Upang matuto nang higit pa, magpatuloy sa pagbabasa.
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Una sa Pamamaraan: Tradisyonal na Matamis at Maasim na Sarsa
Hakbang 1. Ipunin ang iyong mga materyales
Ang resipe na ito ay gumagawa ng 2 tasa ng sarsa at tumatagal ng 12 minuto upang maghanda. Narito ang kakailanganin mo:
- 3/4 tasa ng puting asukal
- 1/3 tasa ng puting suka
- 2/3 tasa ng tubig
- 1/4 tasa ng toyo
- 1 kutsarang sarsa ng kamatis
- 2 kutsarang harina ng mais
Hakbang 2. Pagsamahin ang lahat ng iyong mga sangkap sa isang maliit na kasirola sa katamtamang init
Hakbang 3. Pakuluan at pukawin hanggang lumapot
Patayin ang init at maghatid.
Paraan 2 ng 2: Dalawang Paraan: Alternatibong Sweet Sour Sauce
Hakbang 1. Ipunin ang lahat ng iyong mga sangkap
Ang resipe na ito ay gagawa ng 1.5 tasa ng sarsa at tumatagal ng 12 minuto upang maghanda. Narito ang kakailanganin mo:
- 1 tasa ng pineapple juice
- 1/3 tasa ng tubig
- 3 kutsarang suka
- 1 kutsarang toyo
- 1/2 tasa ng brown sugar
- 3 kutsarang harina ng mais
Hakbang 2. Pagsamahin ang lahat ng iyong mga sangkap sa isang kasirola sa katamtamang init
Hakbang 3. Gumalaw ng dahan-dahan, dalhin ang sarsa sa isang pigsa, suriin para sa pagkakapare-pareho
Patayin ang apoy kapag pumapal at nagsisilbi.