Paano Pakuluan ang Mga Itlog hanggang sa Luto sa Microwave: 8 Hakbang

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Pakuluan ang Mga Itlog hanggang sa Luto sa Microwave: 8 Hakbang
Paano Pakuluan ang Mga Itlog hanggang sa Luto sa Microwave: 8 Hakbang

Video: Paano Pakuluan ang Mga Itlog hanggang sa Luto sa Microwave: 8 Hakbang

Video: Paano Pakuluan ang Mga Itlog hanggang sa Luto sa Microwave: 8 Hakbang
Video: TIPS TAMANG PAGLAGA NG ITLOG | MADALING BALATAN | DI OVERCOOKED #perfectboiledeggs #paglagangitlog 2024, Nobyembre
Anonim

Kapag kinasasabikan mo ang mga pinakuluang itlog, ngunit wala kang kalan, maaari mong isipin na wala kang swerte. Gayunpaman, kung mayroon kang isang microwave at isang mangkok, maaari mo pa ring gawing madali at mabilis na mga pinakuluang itlog nang walang oras. Palaging basagin ang egghell at butasin ang pula ng itlog bago mo ito microwave upang maiwasan ang paglabas ng itlog, at huwag kailanman mag-microwave ng mga pinakuluang itlog.

Hakbang

Bahagi 1 ng 2: Pag-crack at Pagtakip sa Itlog

Hardboil Egg sa isang Microwave Hakbang 1
Hardboil Egg sa isang Microwave Hakbang 1

Hakbang 1. Ikalat ang mantikilya sa isang mangkok na ligtas sa microwave

Gumamit ng isang tuwalya ng papel upang kuskusin ang mantikilya sa loob ng isang mangkok na ligtas sa microwave. Ang isang maliit na mangkok ng puding ay sapat na upang magluto ng 1 itlog. Gayunpaman, maaari kang gumamit ng mga lalagyan ng anumang laki.

Upang mapalitan ang mantikilya, maaari mo ring i-spray ang langis ng oliba

Image
Image

Hakbang 2. Magdagdag ng tsp

(3 gramo) asin sa isang mangkok.

Ang dami ng asin ay hindi dapat maging eksaktong pareho, ngunit gumamit lamang ng sapat upang mabaluktot ang ibabaw ng mangkok. Kapaki-pakinabang ang asin para sa pagtulong sa mga itlog na magluto nang pantay, bilang karagdagan sa pagdaragdag ng lasa.

Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng asin sa paglaon pagkatapos maluto ang mga itlog

Image
Image

Hakbang 3. I-crack ang mga itlog at ilagay sa isang mangkok

Bang sa gilid ng itlog laban sa gilid ng mangkok, at buksan ang shell. I-drop ang mga yolks at puti sa isang mangkok, tinitiyak na wala sa mga shell ang nadala.

Maaari kang magluto ng higit sa isang itlog nang paisa-isa, ngunit ang mga itlog ay maaaring hindi magluto nang pantay-pantay

Hardboil Egg sa isang Microwave Hakbang 4
Hardboil Egg sa isang Microwave Hakbang 4

Hakbang 4. Gumamit ng isang tinidor o kutsilyo upang matusok ang pula ng itlog

Ang manipis na lamad na bumabalot sa pula ng itlog ay lumilikha ng presyon habang umiinit ang kahalumigmigan sa loob, at maaari itong maging sanhi ng pag-pop ng itlog. Pigilan itong mangyari sa pamamagitan ng pagbutas sa mga yolks gamit ang isang tuhog, tinidor, o gilid ng kutsilyo ng 3 o 4 na beses.

Babala:

Napakahalaga na butasin ang mga yolks bago ilagay ang mga ito sa microwave. Kung hindi mo ito gagawin, ang mga maiinit na itlog ay maaaring mag-pop sa iyong katawan at maging sanhi ng malubhang pinsala.

Image
Image

Hakbang 5. Takpan ang mangkok ng plastik na balot

Kumuha ng isang sheet ng plastic na balot na bahagyang mas malaki kaysa sa mangkok, at idikit ito sa ibabaw ng mangkok upang hindi makatakas ang init sa loob. Nilalayon nitong bitagin ang singaw na ginagawa ng mga itlog kapag pinainit upang mas mabilis magluto ang mga itlog.

Huwag kailanman gumamit ng aluminyo palara sa microwave dahil maaari itong masunog

Bahagi 2 ng 2: Mga Itlog sa Pagluluto

Image
Image

Hakbang 1. Magluto ng mga itlog sa microwave nang 30 segundo sa 400 watts

Kung ang microwave ay mayroong setting ng kuryente, itakda ito sa daluyan o mababang lakas. Sa setting na ito, kakailanganin mo ng mas maraming oras upang lutuin ang mga itlog, ngunit mas mahusay na magsimula sa isang mababang lakas at tumagal ng mas mahabang oras upang maiwasan ang mga itlog na lumitaw.

Kung walang pagpipilian sa setting ng kuryente, sabihin lamang na ang microwave ay nagluluto sa mataas na temperatura. Kung ito ang kaso, lutuin ang mga itlog sa loob ng 20 segundo sa halip na 30 segundo. Mas mabuti kung ang mga itlog ay naluluto nang kaunti dahil maaayos mo ito sa paglaon

Hardboil Egg sa isang Microwave Hakbang 7
Hardboil Egg sa isang Microwave Hakbang 7

Hakbang 2. Ibalik ang undercooked egg sa microwave sa loob ng 10 segundo

Suriin ang mga itlog ng itlog upang makita kung ang mga ito ay matatag sa pagkakayari. Kung malambot pa rin sila, ibalik ang mga itlog sa microwave sa mababa o katamtamang lakas nang halos 10 segundo. Huwag lutuin ang mga itlog nang higit pa sa oras na ito dahil maaaring gawin itong masyadong mainit.

Ang mga hinog na itlog ay magiging puti (hindi malinaw) na may kulay kahel na dilaw na bahagi

Image
Image

Hakbang 3. Maghintay ng 30 segundo bago mo buksan ang plastik na balot ng mangkok

Ang mga itlog ay magpapatuloy na lutuin sa mangkok pagkatapos na matanggal mula sa microwave. Tiyaking matatag ang mga puti ng itlog at matatag ang mga yolks bago mo kainin ang mga ito.

Babala:

Mag-ingat sa pagkain ng mga ito dahil ang mga itlog ay maaaring maging napakainit.

Mga Tip

Maikling panahon ang mga itlog ng microwave upang hindi sila labis na magluto

Babala

  • Huwag kailanman magluto ng mga itlog sa microwave nang hindi muna binubuksan ang shell, dahil maaari itong maging sanhi ng pag-pop.
  • Huwag ilagay ang pinakuluang itlog sa microwave dahil maaari itong maging sanhi ng pag-pop.

Inirerekumendang: