Maraming mga tao ang naniniwala na ang trigograss ay maaaring makatulong na mapabuti ang sistema ng pagtunaw, detoxify ang katawan, linisin ang atay, linisin ang dugo, at dagdagan ang paggawa ng hemoglobin. Maraming mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan ang nagbebenta ng nakahanda nang juice ng gragrass, ngunit maaari ka ring gumawa ng sarili mong walang labis na abala - o nang hindi nag-aaksaya ng maraming pera. Ang paggiling ng gragrass sa juice gamit ang isang masher ay magbibigay ng pinakamaraming nutrisyon. Maaari mo ring gamitin ang isang blender upang makagawa ng juice ng gragrass, ngunit magkaroon ng kamalayan na ang ilan sa mga kloropila ay maaaring mag-oxidize dahil sa mabilis na paggalaw ng mga blades, na ginagawang medyo hindi kapaki-pakinabang ang inumin. Kung kaya mo ito, maaari kang bumili ng isang juicing kit, ngunit ang mga ito ay maaaring medyo magastos. Kung nais mong malaman kung paano gumawa ng juice ng gragrass sa iba't ibang paraan, suriin ang unang hakbang ng pamamaraan na pinili mo upang magsimula.
Mga sangkap
- Wheatgrass, sapat na upang makagawa ng tasa (114 gramo) kapag tinadtad at tinadtad
- 2 hanggang 3 tasa (500 hanggang 750 mililitro) na tubig
- Lemon
Paglalahad
Sapat na tungkol sa 2 servings
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Paghahanda ng Wheat Grass
Hakbang 1. Pag-ani ng damo ng trigo sa pamamagitan ng pagputol nito sa isang kutsilyo na halos 1 cm mula sa lupa
Gumamit ng isang malinis na kutsilyo o gunting. Ang mga talim ng damo ng trigo ay dapat na tungkol sa 20 1/3 cm ang taas, na kung saan ay lalago tungkol sa isang linggo pagkatapos na maihasik ang trigo. Kung hindi mo tinatanim ang iyong trigo, maaari mo itong bilhin sa isang tindahan ng pagkain sa kalusugan o grocery.
Hakbang 2. Hugasan ang mga talim ng damo ng trigo ng malinis na tubig
Ilagay ang mga blades ng damo ng trigo sa isang colander at magpatakbo ng malamig upang mainit-init ang gripo ng tubig sa ibabaw ng trigo na damo sa pamamagitan ng salaan upang alisin ang anumang dumi, insekto, o bakterya.
Hakbang 3. Tumaga ng trigo na damo gamit ang isang matalim na kutsilyo
Ilagay ang damo ng trigo sa isang cutting board at tumaga. Kung mas maliit ang ani, mas madali ang paggiling o paghalo nito at gumawa ng isang katas.
Hakbang 4. Ipunin ang sapat na tinadtad na gragrass upang punan ang hindi bababa sa tasa (113 gramo)
Maaari mo itong magtrabaho sa maliit o malalaking mga batch, kung ninanais, ngunit ito ay dapat na sapat upang makagawa ng dalawang servings. Sapat na ito upang mabigyan ka ng isang malusog na dosis ng lahat ng mga magagandang katangian ng damo ng trigo.
Paraan 2 ng 4: Paggamit ng Mash Tool
Hakbang 1. Maglagay ng sapat na damo ng trigo sa masher upang punan ang ilalim
Huwag punan ang masher ng higit sa. Kung masyadong puno, kung gayon hindi mo ito madaling madugtong.
Hakbang 2. Ibagsak ang mga talim ng damo ng trigo
Gamitin ang masher upang lubusang gilingin ang mga talim ng damo ng trigo hanggang sa magsimula silang magkadikit at punan ang ilalim ng masher. Gamitin ang masher gamit ang paggalaw ng paggalaw, at pindutin nang may sapat na puwersa upang durugin ang trigo na damo. Aabutin ng ilang minuto, at mangangailangan ng kaunting pagsisikap, kaya maghanda.
Hakbang 3. Magdagdag ng kaunting tubig
Ang tubig sa pantay na mga bahagi ay dapat sapat para sa pamamaraang ito. Paghaluin ang tubig sa mga mumo ng trigo gamit ang parehong paggalaw ng paggalaw tulad ng inilarawan sa itaas. Magpatuloy sa paggiling hanggang sa maging makinis ito. Ang tubig ay makakatulong sa paggiling madali ng trigo na damo.
Hakbang 4. Alisan ng laman ang laman ng masher sa isang malinis na telang muslin
I-twist ang tuktok ng tela upang maiwasan ang pagtakas ng gilingan sa tela, ngunit huwag mo itong itali. Papayagan ka nitong kumuha ng katas mula sa damo ng trigo.
Hakbang 5. Pindutin ang tela upang pigain ang juice ng gragrass sa isang malinis na baso
Mag-apply ng direktang presyon sa mga kumpol ng damo ng trigo, pinipiga sa isang pababang paggalaw. Ang isang maliwanag na berdeng likido ay tutulo. Patuloy na pigain hanggang sa wala nang tubig na lumabas.
Hakbang 6. Ibalik ang natitirang damo ng trigo sa masher
Ulitin ang proseso ng paggiling hanggang sa maputi ang mga blades ng damo ng trigo, pagdaragdag ng isang maliit na tubig sa bawat oras upang gawin ang parehong pare-pareho.
Hakbang 7. Kapag ang trigo na damo ay pumuti, idagdag ang sariwang tinadtad na damo ng trigo sa masher at simulan muli ang proseso ng paggiling
Magpatuloy hanggang sa mapuno ang tasa (113 gramo). Ang prosesong ito ay magtatagal, (hindi bababa sa 10 hanggang 15 minuto para sa tasa), ngunit sulit ito. Ang prosesong ito ay mas mahusay kaysa sa pagbabayad ng tatlo hanggang apat na milyong rupiah para sa isang magarbong dyermet ng gragrass.
Paraan 3 ng 4: Paggamit ng Blender
Hakbang 1. Maglagay ng tasa (113 gramo) ng tinadtad na gragrass sa isang blender na may 2 hanggang 3 tasa (500 hanggang 700 ML) ng inuming tubig
Kung nais mo ng mas malakas na lasa at konsentrasyon, dumikit lamang sa 2 tasa (500 mililitro) ng inuming tubig. Kung hindi ka pamilyar sa lasa ng gragrass, o nakita mong masyadong malakas ang lasa, palabnawin ang katas gamit ang 3 tasa (750 mililitro) ng tubig sa halip. Kung nais mo, maaari mong palitan ang tubig ng sariwang orange juice o coconut water. Maaari nitong gawing mas mahusay ang panlasa ng trigo na damo.
Hakbang 2. Paghaluin ang trigo na damo sa tubig kasama ang paggamit ng mataas na bilis
Gawin lamang ito sa loob ng 60 segundo. Makakakuha ka ng mga berdeng katas na may mga piraso ng sapal na lumulutang sa ibabaw.
Tandaan na ang damo ay mahuhuli sa mga blender blades kung ang mga blades ay masyadong mahaba. Hindi ito magiging problema sa karamihan ng mga kaso. at madali mong malinis ang mga blades ng blender pagkatapos mong matapos ang pag-alis ng juice mula sa blender. Panoorin ang mga posibleng problema, tulad ng isang nabawasang bilis ng talim o ang tunog ng blender na nagiging mabagal. Kung pinaghihinalaan mo na ang cloggrass ay nagbabara sa iyong blender, kakailanganin mong alisin ang may problemang wheatgrass bago magpatuloy
Hakbang 3. Ilagay ang wire mesh filter sa isang malinis na baso ng baso
Ang filter ay dapat magkaroon ng maliliit na butas, at dapat na hindi mas malaki kaysa sa bibig ng mangkok kung saan inilalagay ang filter.
Hakbang 4. Linyain ang mga gilid ng filter na may light cotton
Ang koton ay dapat na sapat na malaki upang mag-hang sa gilid ng filter.
Hakbang 5. Ibuhos ang trigo na damo mula sa iyong blender sa isang telang koton at salaan
Ang ilan sa likido ay maayos na dadaloy sa lalagyan.
Hakbang 6. Gamit ang isang goma spatula, pindutin ang pabula sa trigo ng gramo upang pigain ang sobrang katas
Ang katas na ito ay dapat dumaloy sa telang koton at pagkatapos ay sa lalagyan. Ipagpatuloy ang pagpindot sa trigo na damo hanggang sa wala nang lumabas na katas.
Hakbang 7. Pigain ang tubig mula sa kalahati ng limon sa isang mangkok ng juice ng gragrass
Ang lemon na ito ay pagpipilian lamang, ngunit mapapahusay ang lasa ng gragrass kapag ang juice ay pinananatili nang mas matagal. Paghaluin gamit ang isang spatula o kutsara. Lalo itong magiging kapaki-pakinabang kung dumikit ka sa tubig sa halip na gumamit ng orange juice sa iyong halo.
Hakbang 8. Ilipat ang damo ng trigo mula sa lalagyan sa isang baso upang masiyahan ito
Paghatid ng malamig o may yelo. Maaaring tangkilikin ang Wheatgrass sa isang gulp.
Paraan 4 ng 4: Paggamit ng Juice Tool
Hakbang 1. Ihanda ang damo ng trigo
Maghanda ng mas maraming wheatgrass na nais mong gamitin.
Hakbang 2. Ihanda ang iyong juicer
Ang bawat juicer ay magkakaiba, kaya kailangan mong ihanda ito alinsunod sa mga tagubilin. Ang isang manu-manong dyipgremikong taga-balat ay maaaring magmukhang isang gilingan ng karne, at may kaugaliang isama ang isang hawakan para sa paggiling, katulad ng isang pounder para sa pagtulak pababa ng trigo. Ang mga manwal na saltgrass juicer ay gagana lamang minsan sa wheatgrass, kaya't kung ikaw ay isang splurge sa pag-juice, baka gusto mong bumili ng isang electric juicer upang magamit mo ito sa iba pang mga gulay. Ang isang electric juicer ay maaaring gawing mas madali ang pag-juice, ngunit nangangailangan ng higit na paglilinis.
Kung bumili ka ng isang electric juicer, tiyaking makakakuha ka rin ng isang "masticating" juicer. Ang isang "regular" na aparato sa pag-juice ay hindi gagana sa trigo na damo
Hakbang 3. Ilagay ang trigo na damo sa dyuiser
Ngayon, ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang damo ng trigo sa juicer. Para sa karamihan sa mga juicer, kakailanganin mong punan ang mga ito nang paunti-unti, upang hindi mo masikip ang juicer at pahirapan itong katas ng trigo. Ang juicer ay magkakaroon din ng isang lugar kung saan nakolekta ang katas, pati na rin isang lugar para sa anumang natitirang sapal.
Hakbang 4. Ibuhos ang juice sa isang baso at tangkilikin
Bagaman ang isang dyustregradre dyuiser o dyuiser sa pangkalahatan ay maaaring maging medyo magastos, kung ikaw ay lubos na nakatuon sa paggawa ng isang juice nggrgrgrass sa isang regular na batayan, maaari itong makagawa ng isang malaking pagkakaiba sa iyong buhay. Matapos ibuhos ito sa isang baso at tangkilikin ang masarap na paghahatid ng juice ng gragrass, ang kailangan mo lang gawin ay linisin ang iyong kagamitan sa pag-juice at lahat ay magagawa.
Mga Tip
- Maaari mo ring salain ang juice ng wheatgrass mula sa blender sa pamamagitan ng pagpasok ng isang malinis na piraso ng mga stocking naylon sa bibig ng blender. Ilagay ang stockings sa lugar, baligtarin ang dulo ng blender, at dahan-dahang pisilin ang juice at pulp sa baso.
- Mayroon ding mga espesyal na juicer na magagamit para sa pagbili na idinisenyo sa juice gragrass. Alinman sa isang manu-manong o isang electric bersyon ay magagamit din. Kung balak mong uminom ng maraming juice ng gragrass, sulit ang pamumuhunan sa isa sa mga juicer na ito. Sundin lamang ang mga tagubilin ng juicer upang ihanda ang iyong katas.
Babala
Uminom ng gragrass sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ng 12 oras, ang damo ng trigo ay magiging hindi mabuti. Para sa pinakamahusay na lasa at karamihan sa mga nutrisyon, ang sariwang damo ng trigo ay dapat na natupok sa loob ng 30 minuto
Mga kinakailangang materyal
- Gunting
- Matalas na kutsilyo
- Salain
- mash tool
- Blender
- Spatula
- Kutsara
- Malinis na baso at lalagyan
