Ang pagbubukas ng isang lemonade stand ay higit pa sa isang tipikal na aktibidad sa tag-init. Ang aktibidad na ito ay maaari ding maging isang magandang pagkakataon para sa mga kabataan na malaman ang mga pangunahing kaalaman sa negosyo at pananalapi. Pati na rin ang pagiging masaya, ang pagbubukas ng isang lemonade stand ay maaaring magturo sa iyo kung paano maging responsable para sa iyong negosyo at pamahalaan ang daloy ng pera papasok at palabas.
Hakbang
Bahagi 1 ng 3: Pag-set up ng booth
Hakbang 1. Pumili ng isang lokasyon upang buksan ang iyong booth
Kung buksan mo ang iyong lemonade stand sa harap ng iyong bahay, ang iyong mga kapit-bahay lamang ang makakakita ng paninindigan. Samakatuwid, pumili ng isang lokasyon kung saan dumaan ang maraming tao upang maraming tao ang malaman tungkol sa iyong negosyo. Ang isang parke ng lungsod o beach ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian ng lokasyon, lalo na sa maaraw na mga araw.
- Maaari mo ring tanungin ang iyong simbahan o lokal na grocery store para sa pahintulot na magbukas ng isang booth malapit sa pasukan. Tiyaking kumuha ka muna ng pahintulot bago mo i-set up ang iyong booth sa pribadong lupain ng iba.
- Gumawa ng iskedyul ng mga kaganapan na gaganapin sa iyong lugar. Kung may mga pagdiriwang o pangyayaring pampalakasan (tulad ng mga pangyayaring pampalakasan) na nagaganap sa iyong lugar, subukang i-set up ang iyong booth doon.
- Mag-isip ng mga lugar kung saan pakiramdam ng mga tao ay napakainit at nauuhaw. Ang mga tao na nakahiga sa beach o naglalaro ng 18 round ng golf sa mainit na araw ay malamang na bumili ng iyong limonada.
- Magbayad ng pansin sa panahon sa araw na buksan mo ang iyong booth. Kung napakainit sa oras na iyon, tiyaking binuksan mo ang iyong lemonade stand sa isang napaka-shade na lugar.
Hakbang 2. I-set up ang iyong booth
Kailangan mo, kahit papaano, isang mahusay, matibay na mesa at isang upuan upang makaupo ka. Tiyaking inilalagay mo ang iyong mga mesa at upuan sa isang patag na lugar upang ang iyong booth ay hindi matayan at ang iyong limonada ay hindi matapon at ibagsak ang booth. Maaari mo ring takpan ang iyong mesa ng isang mantel o tuwalya sa isang maliwanag na kulay upang maakit ang pansin.
- Tiyaking ang tela (tablecloth o tuwalya) na iyong ginagamit ay sapat na mahaba upang ang isang gilid ay maaaring takpan sa harap ng mesa. Sa ganitong paraan, maaari mong 'maitago' ang iyong supply ng limonada at iba pang mga kagamitan sa ilalim ng mesa, nang hindi nakikita ang customer.
- Ayusin ang mga pitsel (baso na baso), baso, napkin, at dayami nang maayos sa mesa. Ang mas maayos ang iyong booth ay, mas maraming mga tao ang nais na bisitahin.
Hakbang 3. Gawing komportable ang iyong sarili
Kung nagtatrabaho ka sa iyong booth ng mahabang panahon, gawing komportable ang iyong sarili hangga't maaari habang nagtatrabaho. Magbigay ng inuming tubig (mineral water) kung ikaw ay pagod na sa pag-inom ng limonada upang i-refresh ang iyong katawan. Maaari mo ring ilagay ang malambot na pad sa iyong upuan upang maiwasang makasakit o masaktan ang iyong puwitan. Kung mainit ang panahon, maghanda ng fan na pinalakas ng baterya upang palamig, o gumamit ng papel bilang isang fan.
- Kung matagal ka nang nasa labas ng bahay, malamang napansin mo na habang umiikot ang mundo, ang mga lugar na orihinal na may shade ay napapaso. Kung nangyari ito, isara ang iyong booth ng kalahating oras at ilipat ang iyong booth sa isang mas lilim na lugar.
- Siguraduhin din na protektahan mo ang iyong balat mula sa sunog ng araw sa pamamagitan ng paggamit ng sunblock cream (sunscreen).
Hakbang 4. Palamutihan ang iyong booth
Walang mga tiyak na patakaran para sa dekorasyon ng isang lemonade stand. Ang pinakamahalagang bagay ay ang mga dekorasyong ginawa mo ay maaaring pagandahin ang iyong booth at pakiramdam mo ay masaya ka kapag pinalamutian mo ito.
- Maaari mong i-print ang mga dekorasyong may temang lemonade na maaari mong makita sa online, at pagkatapos ay idikit ang mga dekorasyon sa iyong booth.
- Subukang iguhit ang iyong sariling mga dekorasyon ng booth. Maaari kang gumuhit ng mga limes, baso, at pitsel ng malamig na limonada, o araw, beach, at anumang bagay na gagawin sa limonada.
- Maaari kang maglagay ng mga bulaklak sa iyong booth, o gumamit ng mga makukulay na straw at napkin sa halip na mga puti.
- Tiyaking gumawa ka ng malaki, magandang signboard. Sasabihin sa signage sa mga tao kung ano ang iyong ibinebenta, pati na rin ang presyo ng iyong produkto. Ilagay ito sa tamang lugar upang mabasa ito ng mga taong dumadaan. Ang harap ng iyong mesa (sakop ng isang mantel) ay maaaring maging isang magandang lugar upang ilakip ang board.
Hakbang 5. Lumikha ng isang flyer ad para sa iyong booth
Kahit na ang iyong booth ay nasa isang magandang lokasyon, siyempre nais mong malaman ng lahat na nakatira malapit sa iyong bahay na nagpapatakbo ka ng isang negosyo. Lumikha ng isang ad para sa iyong lemonade stand at ilagay ito sa paligid ng booth upang mapalakas ang iyong negosyo.
- Maaari mong gamitin ang payak na puting papel o makulay na papel sa konstruksyon upang maakit ang pansin ng mga tao.
- Gumamit ng mga marker ng iba't ibang kulay upang likhain ang iyong lemonade stand ad.
- Tiyaking isinasama mo ang presyo bawat baso ng limonada at mga direksyon o ang iyong booth address sa ad na iyong nilikha.
Hakbang 6. Ikalat ang salita tungkol sa iyong booth
Hilingin sa iyong mga kaibigan na hindi lamang bisitahin ang iyong booth, ngunit sabihin din sa iba pang mga kaibigan ang tungkol sa iyong booth at anyayahan silang pumunta. Maaari ka ring mag-post tungkol sa iyong booth sa iyong pahina sa Facebook o sa iyong mga magulang upang maraming tao ang makakaalam kung kailan at saan ka magbubukas ng isang booth.
Bahagi 2 ng 3: Pagpapatakbo ng Lemonade Stand
Hakbang 1. Magpakita ng isang magiliw na pag-uugali
Wala nang nakakuha ng pansin ng mga tao kaysa sa isang malaking ngiti at isang masayang pagkatao. Kausapin ang mga dumadaan at hilingin sa kanila na bilhin ang iyong limonada. Magugulat ka kung gaano karaming mga customer ang papasok dahil lamang sa ikaw ay palakaibigan.
Hikayatin ang iyong mga customer na bumalik muli sa pamamagitan ng pagpapaalam sa kanila kung kailan ka muling magbubukas: “Magbubukas ang aming booth bukas ng hapon! Huwag kalimutan na bumalik!”
Hakbang 2. Panatilihing malinis at malinis ang iyong booth
Kung ang isang masayang pagkatao ay maaaring makaakit ng pansin ng mga tao, ang isang magulo na booth ay maaaring mapigil ang kanilang pagdating. Siguraduhing ibuhos mong mabuti ang limonada upang ang limonada ay hindi matapon at gawin itong malagkit. Ayusin ang mga napkin sa maayos na tambak at ilagay ang mga dayami sa isang baso upang hindi sila makalat sa mesa. Gayundin, ayusin ang mga baso sa isang stack o dalawa, ngunit siguraduhin na hindi mo isasalansan ang mga ito nang masyadong mataas upang hindi sila mahulog.
Hakbang 3. Mag-alok ng isang malawak na pagpipilian ng mga produkto
Habang ang lemonade ay isang tipikal na produktong ibinebenta sa mga lemonade stand, ang iyong mga customer ay maaaring maging mas akit sa kanila kung maaari kang mag-alok ng higit sa isang produkto. Sa isang mainit na araw, ang ilang mga tao ay maaaring gusto ng isang baso ng malamig na de-boteng tubig, kaya magandang ideya na magkaroon ng isang palamigan (isang takip na basket upang panatilihing malamig ang mga inumin) na may maraming malamig na botelyang tubig sa stock. Maaari ka ring magbenta ng mga paggagamot upang ang mga customer ay maaaring makakuha ng 'mga kaibigan' para sa kanilang sariwang limonada.
- Maaari kang gumawa ng iyong sariling mga meryenda upang madagdagan ang kita. Ang mga cookies, brownies, at lemon bar ay maaaring isang pagpipilian ng mga lutong bahay na cake na angkop bilang isang kasama sa isang baso ng sariwang limonada.
- Ang ilang mga tao ay maaaring mas gusto ang maalat na meryenda kaysa sa mga matamis. Ang isang bag ng mga pretzel, potato chip, o mga mani ay maaaring balansehin ang tamis ng limonada.
- Para sa isang malusog na alternatibong meryenda, mag-stock ng sariwang prutas. Ang mga hiniwang mansanas, dalandan, o pakwan ay gumagawa ng isang nakakapreskong meryenda upang umakma sa malamig na limonada sa isang mainit na araw.
Hakbang 4. Tukuyin ang tamang presyo ng pagbebenta
Tiyaking itinakda mo ang tamang presyo para sa lahat ng mga produktong ibinebenta mo. Kung binubuksan mo ang iyong booth sa isang masikip na lugar, na may maraming nauuhaw na mga tao, subukang ibenta ang iyong limonada sa halos pitong libo limang daan hanggang sampung libong rupiah bawat baso.
- Gumawa ng mga kaakit-akit na alok sa iyong mga customer, tulad ng "Buy 2 Get 1 Free!" Maaaring hindi ka kumita para sa isang basong lemonade, ngunit sa alok na ito maaari kang makakuha ng mas maraming mga bisita, kapwa magulang at anak!
- Maghanda rin ng isang kahon ng tip o garapon para sa iyo upang makakuha ng karagdagang kalamangan.
Hakbang 5. Maghanda ng pera sa iba't ibang mga denominasyon bilang pagbabago
Kahit na sinusubukan mong 'kumita' ng pera sa pamamagitan ng pagbubukas ng isang lemonade stand, kakailanganin mo pa ring maghanda ng iyong sariling pera upang masira ang malalaking bayarin. Hindi mo kailangang maghanda ng pera na may mga denominasyon sa itaas (tulad ng) 50 libong rupiah o 100 libong rupiah, ngunit maghanda ng pera sa dalawampung libo, sampung libo, limang libo, isang libo, at daang mga denominasyon. Napakainis kung mawalan ka ng isang customer dahil lamang sa ang customer na iyon ay hindi nakakuha ng pagbabago kapag nagbabayad ng 100 libong mga tala ng rupiah!
Maghanda ng mga sobre para sa pagtatago ng pagbabago at pera na ibibigay sa iyo ng iyong mga customer. Siguraduhin na ang pera ay hindi mawala
Hakbang 6. Itala ang iyong mga resulta sa benta
Ang pagbubukas ng isang lemonade stand ay maaaring magbigay ng magagandang aral tungkol sa negosyo at pananalapi. Palaging itala at alamin ang kita na nakukuha mo sa pamamagitan ng pagtatala ng bawat pagbebenta.
- Gumawa ng limang mga haligi sa isang sheet ng papel, at lagyan ng label ang bawat isa tulad ng sumusunod: 'Araw', 'Halaga ng Lemonade Sold', 'Presyo bawat Salamin', at 'Kabuuan'.
- Punan ang mga patlang sa tuwing nabebenta ang iyong limonada.
- Sa pagtatapos ng linggo ng pagbebenta, idagdag ang lahat ng mga numero sa haligi ng 'Kabuuan' upang makita kung magkano ang iyong kinita.
Hakbang 7. Kalkulahin ang iyong kita
Maaaring nakagawa ka ng pera sa pagbebenta ng limonada, ngunit huwag kalimutan na dati kang gumastos ng pera upang buksan ang lemonade stand. Subukan upang malaman kung pinamahalaan mong mabawi ang kabisera na inilabas mo sa simula. Sana, makakuha ka ng maraming mga benepisyo!
- Isulat ang presyo ng bawat item na bibilhin mo para sa iyong booth, kasama ang mga pangunahing sangkap para sa limonada, baso, dayami, napkin, advertising flyers at dekorasyon ng booth, at marami pa.
- Idagdag ang mga presyo ng mga item na ito.
- Ibawas ang iyong mga benta mula sa kabuuang presyo ng mga item na iyong binili (panimulang kapital). Kung negatibo ang resulta, magkakaroon ka ng pagkawala sa linggong pagbebenta. Kung positibo ang resulta, ang resulta ay ang kita na nakukuha mula sa pagbebenta ng limonada.
Hakbang 8. Ayusin muli ang iyong booth
Kapag malapit nang isara ang booth, kolektahin ang basurahan sa paligid ng booth, alinman sa walang laman na baso, ginamit na mga napkin, o gadgad na mga balat ng kalamansi. Kapag nakita ka ng mga tao na nag-aayos ng iyong booth, makakakuha sila ng impression na ikaw ay isang malinis at malinis na tao, kaya hinihikayat silang bumalik sa iyong booth.
Bahagi 3 ng 3: Paggawa ng Lemonade
Hakbang 1. Magpasya kung nais mong gumawa ng sariwang limonada mula sa totoong limes o mula sa instant na lemonade powder
Ang limonada na ginawa mula sa totoong mga limes ay mas malusog at may sariwang lasa kaysa sa limonada na ginawa mula sa instant na lemonade powder. Magkakaroon ng mas maraming mga customer na naaakit sa ad ng sariwang limonada o lutong bahay na limonada. Gayunpaman, ang limonada na gawa sa instant na lemonade pulbos ay mas madaling gawin at mas mura. Ang instant lemonade powder ay isang sangkap ng pagkain na naproseso gamit ang isang makina, kaya't hindi ito malusog tulad ng limonada na gawa sa tunay na prutas. Isaalang-alang ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat batayang materyal at pagkatapos ay magpasya kung aling batayang materyal ang gagamitin mo.
Hakbang 2. Gumawa ng limonada mula sa instant lemonade powder
Hindi ka magkakaroon ng labis na problema kung gumagamit ka ng instant na lemonade powder. Ang proseso ng lemonade ay mabilis at madaling gawin.
- Bumili ng instant na pulbos ng limonada mula sa isang grocery store.
- Sundin ang mga direksyon sa pakete upang ihalo ang limonada pulbos sa tubig. Pukawin hanggang pantay na ibinahagi hanggang sa ganap na matunaw ang pulbos.
- Subukan ang limonada upang makita kung ito ay masyadong malakas o masyadong malas. Kung ito ay masyadong malakas, magdagdag ng maraming tubig at kung ito ay masyadong malas, magdagdag ng higit pang instant na pulbos ng limonada.
- Kapag nasiyahan ka sa iyong limonada, handa ka na ngayong ibenta ito.
Hakbang 3. Gumawa ng sariwang limonada mula sa katas ng kalamansi
Kung magpasya kang gumawa ng limonada mula sa totoong mga limes, kakailanganin mong magtrabaho nang kaunti, ngunit ang nagresultang produkto ay magiging mas malasa at mas malusog. Simulang kolektahin ang mga materyal na kailangan mo. Ang resipe na ito ay gumagawa ng tungkol sa 4 liters ng limonada.:
- 8 limes
- 400 gramo ng asukal
- 250 mililitro ng mainit na tubig
- 3, 8 litro ng malamig na tubig
Hakbang 4. Paghaluin ang asukal sa mainit na tubig
Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal sa mainit na tubig, maraming asukal ang matutunaw upang sa paglaon ay walang natitirang mga granula ng asukal sa iyong limonada. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
Hakbang 5. I-roll ang iyong mga limes
Kung igulong mo ang iyong mga limes bago pigain ang mga ito, may posibilidad silang makagawa ng mas maraming katas. Ilagay ang bawat kalamansi sa mesa, pagkatapos ay pindutin ito gamit ang base ng iyong kamay. Igulong ito pabalik-balik hanggang sa ang dayap ay hindi na matatag.
Kapag natapos mo na ang pagulong ng limes, gupitin ang limes sa dalawang hati
Hakbang 6. Pigain ang limes upang makuha ang katas
Ang bawat buong apog ay maaaring makabuo ng halos 60 mililitro ng juice. Dapat kang makakuha ng 500 mililitro ng katas na dayap. Kung ang nakolektang katas ay mas mababa sa 500 mililitro, pisilin ang higit pang limes hanggang sa umabot sa 500 mililitro ang nakolekta na katas.
- Pinisin ang bawat apog ng dayap sa isang mangkok at hayaang mahulog ang mga juice sa mangkok. Buksan ang iyong palad sa ilalim ng dayap habang pinipisil mo ito upang alisin ang mga binhi o butil na ayaw mong ilagay sa iyong limonada.
- Maaari mong i-scrape ang loob ng kalamansi upang mas maraming ilabas na katas.
Hakbang 7. Paghaluin ang lahat ng iyong mga sangkap sa isang malaking pitsel
Ibuhos ang mainit na tubig at asukal, katas ng dayap, at timpla ng malamig na tubig sa isang pitsel na sapat na malaki upang hawakan ang iyong limonada. Gumalaw hanggang makinis at palamig sa ref. Kapag cool na, handa ka na upang maghatid ng iyong sariwang limonada.
Hakbang 8. Huwag ihalo nang direkta ang limonada sa yelo
Kung ilalagay mo nang direkta ang yelo sa pitsel ng lemonade, matutunaw ang yelo habang binabantayan mo ang booth. Sa paglaon, magkakaroon ng labis na tubig sa iyong limonada.
Bilang kahalili, palamigin ang iyong limonada bago ibenta ito. Magdala ng isang bag o isang palamigan na puno ng yelo at itago ito malapit sa iyong booth upang ang mga customer ay maaaring magdagdag ng yelo sa kanilang limonada kapag binili nila ito
Hakbang 9. Mag-alok ng higit sa isang pagpipilian ng mga lasa ng limonada
Kapag mayroon ka ng tunay na limonada, maaari kang gumawa ng ilang dagdag na lasa upang mabigyan ang iyong mga customer ng pagpipilian ng iba't ibang mga lasa ng limonada.
- Pinong tumaga ng 400 gramo ng mga strawberry at magdagdag ng 100 gramo ng asukal. Hayaang umupo ito ng 45 minuto sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay paghiwalayin ang strawberry syrup mula sa prutas. Magdagdag ng isang kutsara ng matamis na strawberry syrup para sa bawat baso ng limonada.
- Bilang karagdagan sa mga strawberry, maaari kang gumamit ng iba pang mga prutas tulad ng mga raspberry, blueberry, o iba pang mga uri ng prutas upang gawin ang iba't ibang mga lasa ng limonada.
- Ilagay ang mga piraso ng pakwan sa blender at i-on ang blender. Kapag tapos ka na, idagdag ang watermelon juice na iyong ginawa sa limonada upang makagawa ng isang pakwan na limonada.
- Maging malikhain! Subukang mag-eksperimento sa maraming mga pagpipilian sa lasa ng limonada na maaari mong maiisip para sa tag-init.
Mga Tip
- Tanungin ang ilan sa iyong mga kaibigan na tumulong sa booth, ngunit tiyaking nakukuha nila ang kanilang patas na kita.
- Kung nais mong patakbuhin ang iyong negosyo sa buong taon, maaari mong palitan ang malamig na limonada ng mainit na tsokolate sa taglamig.
- Kung ang isang tao ay abalang-abala at hindi maaaring tumigil sa iyong booth, huwag pilitin silang lumapit. Kung magalang ka, baka bumalik siya mamaya.
- Kung nagagalit ka na wala kang maraming mga customer, huwag ipakita ito, at tiyakin na masaya ka pa rin.
- Gumawa ng isang magandang poster upang makaakit ng maraming tao.
- Maging palakaibigan sa iyong mga customer.
- Huwag itakda ang presyo ng masyadong mataas o hindi maraming mga tao ang bibili ng iyong limonada.
- Siguraduhin na mukhang kaaya-aya ka. Huwag hayaang magulo ang iyong buhok at marumi ang iyong damit, o iisipin ng mga tao na pinaghalong limonada mo ang iyong mga maruming kamay.
- Kung hindi pa nabili ng mga tao ang iyong limonada, subukang bigyan sila ng isang libreng sample ng inumin. Kung gusto nila ito, malamang na bibili sila ng isang buong baso!
- Mas mababa ang presyo ng pagbebenta ng iyong limonada, mas maraming customer ang nakukuha mo. Siguraduhin na hindi ka magtakda ng isang presyo ng pagbebenta sa ibaba limang libong rupiah at higit sa sampung libong rupiah, ngunit kung ang iyong limonada ay may napakasarap na lasa, maibebenta mo ito sa sampung libong rupiah. Kung ang presyo ng pagbebenta ay masyadong mataas, hindi ka makakakuha ng maraming mga customer.
- Magtanong tungkol sa iyong mga customer.
- I-advertise ang iyong booth upang makaakit ng maraming tao.
- Ibuhos ang iyong limonada kapag binili ito ng mga tao, hindi bago ito bilhin ng mga tao. Kung ihanda mo ang iyong limonada sa mga baso mula sa simula, maaari itong makaakit ng mga langaw at gawing magulo ang iyong booth.
- Huwag pilitin ang mga tao na bumili ng iyong limonade, tanungin lamang kung nais nila.
- Ilagay ang mas malamig sa ilalim ng talahanayan bilang isang ekstrang imbakan ng limonada.
- Bigyan ang iyong mga customer ng sticker kasama ang isang bata (maaari itong mapahanga ang mga magulang at maaari ka nilang tipin).
- Maghanda ng mga gamot para sa aso. Maaari mong subukan ang pagbebenta ng mga lutong bahay na paggamot para sa mga aso bilang isang karagdagang mapagkukunan ng kita.
- Sumigaw ng "Lemonade!" at ang presyo ng pagbebenta o lutong bahay na limonada. O, masasabi mong “Fresh cold lemonade! Narito ang sariwang malamig na limonada!"
Babala
- Panatilihing malapit sa iyo ang pera o sa ilalim ng talahanayan. Huwag itago ang iyong pera kung saan madali itong dalhin ng mga magnanakaw.
- Huwag iwanan ang iyong booth nang walang taong magbantay dito. Ang iyong pera at limonada ay maaaring nakawin!
- Tiyaking mayroon kang pahintulot na i-set up ang iyong booth kung pipiliin mo ang pribadong pag-aari ng lupa.
- Magsuot ng sunscreen upang matiyak na ang iyong balat ay hindi nasunog ng araw.
- Hilingin sa isang matanda na tulungan kang putulin ang dayap.