Pagod na sa buttercream sa iyong cake? Ang whipped topping ay mas kilala bilang isang dessert topping o sarsa, ngunit ito rin ay isang mahusay na base para sa isang pinong frosting. Dahil ang whipped topping ay isang maraming nalalaman base, ang iba't ibang mga sangkap ay maaaring mapalitan ayon sa panlasa mula sa cream cream hanggang peanut butter upang gawin ang iyong whip frosting.
Kabuuang oras (Klasiko): 5-10 minuto
Mga sangkap
Frosting Cool Whip Classic
- 1 kahon 99.2 g instant vanilla custard powder
- 1 tasa ng gatas
- 1 kutsarita vanilla extract
- 227 g whipped topping (natunaw kung na-freeze)
- Ilang patak ng pangkulay ng pagkain (opsyonal)
Frosting Cool Whip mula sa Powdered Sugar
- 1 tasa ng gatas
- 1 kahon 99.2 g instant vanilla custard powder
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
- 227 g whipped topping (natunaw kung na-freeze)
- Ilang patak ng pangkulay ng pagkain (opsyonal)
Frosting Cool Whip mula sa Cream Cheese
- 227 g cream cheese sa temperatura ng kuwarto
- 454 g whipped topping (natunaw kung na-freeze)
- 1/2 tasa ng pulbos na asukal
- 1/2 kutsarita vanilla
Frosting Cool Whip Rich Cream Cheese Flavor
- 227 g cream cheese sa temperatura ng kuwarto
- 1 stick ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto
- 3 tasa na may pulbos na asukal
- 1/2 kutsarita vanilla
- 227 g whipped topping (natunaw kung na-freeze)
Frosting Cool Whip Pineapple Flavor
- 227 g whipped topping (natunaw kung na-freeze)
- 1 kahon 99.2 g instant vanilla custard powder
- 425 g pinya na na-mashed at pinatuyo.
Frosting Cool Whip Strawberry Flavor
- 2 strawberry na ang mga tangkay ay tinanggal
- 1/2 tasa ng instant na strawberry pudding na pulbos
- 2 tasa ng whipped topping (natunaw kung na-freeze)
Frosting Cool Whip Peanut Butter Flavor
- 1 kahon 99.2 g instant vanilla custard powder
- 1 tasa ng gatas
- 1/2 tasa ng makinis na peanut butter
- 2-3 kutsarang pulbos na asukal
- 1 tasa ng whipped topping (natunaw kung na-freeze)
Hakbang
Paraan 1 ng 7: Frosting Cool Whip Classic
Hakbang 1. Paghaluin ang custard pulbos, gatas at banilya
Gamit ang isang medium-size na mangkok, ibuhos ang custard powder, pagkatapos ay idagdag ang gatas at banilya. Hikutin ang mga sangkap hanggang sa maayos na pagsama at magsimulang lumapot.
- Maaari mong palitan ang vanilla extract para sa almond extract para sa isang marangyang pagkakaiba-iba ng mga lasa.
- Maaari mong palitan ang vanilla custard powder ng iba pang mga lasa tulad ng tsokolate, keso, atbp.
Hakbang 2. Pukawin ang whipping topping
Idagdag ang whipped topping sa mga sangkap sa mangkok. Dahan-dahang pukawin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa pagsamahin gamit ang isang spatula.
- Kapag idinagdag ang whipped topping, ang kuwarta ay dapat na hinalo nang banayad upang mapanatili ang pagkakapare-pareho nito.
- Siguraduhin na ang mga sangkap ay pantay-pantay na halo-halong upang ang kulay ay pare-pareho at hindi guhit.
- Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng pangkulay ng pagkain kung nais mo.
Hakbang 3. Ikalat ang lamig
Simulan ang pagkalat ng frosting sa iyong dessert ng ilang mga kutsara na may spatula. Kapag natakpan ang buong ibabaw, gamitin muli ang spatula upang makinis ang frosting at tiyakin na pantay na naibahagi ito.
- Ang frosting na ito ay maaaring kumalat sa tuktok ng iba't ibang mga cake at iba pang mga panghimagas, mula sa mga cake ng pagkain ng anghel, mga cupcake hanggang sa mga sheet cake.
- Maaari kang gumamit ng isang butter kutsilyo o spatula upang makagawa ng mga kulot na disenyo sa frosting.
- Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang frosting sa isang pastry bag (o isang plastic bag na may butas sa isang dulo), at gamit ang isang frosting head, pisilin ang bag ng frosting sa iyong dessert.
Paraan 2 ng 7: Frosting Cool Whip na may Powdered Sugar
Hakbang 1. Paghaluin ang gatas, custard powder at asukal
Sa isang daluyan na mangkok, ibuhos ang gatas, custard powder at asukal. Gumalaw hanggang sa pagsamahin ang mga sangkap at magsimulang lumapot (mga 2 minuto).
Maaari mong palitan ang custard powder ng iba't ibang lasa, tulad ng lemon, keso, o saging
Hakbang 2. Pukawin ang whipping topping
Dahan-dahang pukawin ang whipping topping sa mga sangkap gamit ang isang spatula.
- Pukawin ang mga sangkap nang marahan hanggang sa ang lahat ay halo-halong ihalo.
- Maaari ka ring magdagdag ng ilang patak ng pangkulay ng pagkain.
Hakbang 3. Ikalat ang lamig
Simulan ang pagkalat ng frosting sa iyong dessert ng ilang mga kutsara na may spatula. Kapag natakpan ang buong ibabaw, gamitin muli ang spatula upang makinis ang frosting at tiyakin na pantay na naibahagi ito.
- Maaari mong gamitin ang pagyelo na ito sa iba't ibang mga cake at panghimagas, mula sa mga cake ng pagkain ng anghel hanggang sa mga cupcake hanggang sheet sheet.
- Maaari kang gumamit ng isang butter kutsilyo o spatula upang makagawa ng mga kulot na disenyo sa frosting.
- Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang frosting sa isang pastry bag (o isang plastic bag na may butas sa isang dulo), at gamit ang isang frosting head, pisilin ang bag ng frosting sa iyong dessert.
Paraan 3 ng 7: Frosting Cool Whip Cream Cheese
Hakbang 1. Pagsamahin ang cream cheese, whipped cream, at vanilla
Pukawin ang soft cream cheese kasama ang whipped cream, pagkatapos ay idagdag ang asukal at banilya at pukawin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay pantay-pantay na halo-halong.
Sa puntong ito, maaari kang magdagdag ng ilang patak ng pangkulay ng pagkain
Hakbang 2. Ikalat ang lamig
Simulan ang pagkalat ng frosting sa iyong dessert ng ilang mga kutsara na may spatula. Kapag natakpan ang buong ibabaw, gamitin muli ang spatula upang makinis ang frosting at tiyakin na pantay na naibahagi ito.
- Maaari mong gamitin ang pagyelo na ito sa iba't ibang mga cake at panghimagas, mula sa mga cake ng pagkain ng anghel hanggang sa mga cupcake hanggang sheet sheet.
- Maaari kang gumamit ng isang butter kutsilyo o spatula upang makagawa ng mga kulot na disenyo sa frosting.
- Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang frosting sa isang pastry bag (o isang plastic bag na may butas sa isang dulo), at gamit ang isang frosting head, pisilin ang bag ng frosting sa iyong dessert.
Paraan 4 ng 7: Cream Cheese Rich Frosting Cool Whip
Hakbang 1. Paghaluin ang cream cheese at mantikilya nang magkasama
Ang pagdaragdag ng mantikilya sa cream keso ay ang lihim sa mayamang keso na lasa ng pagyelo.
Gumamit ng isang hand mixer at isang malaking mangkok o isang nakatayong panghalo, at talunin ang malambot na cream na keso at mantikilya sa katamtamang bilis hanggang sa lubos na pagsamahin
Hakbang 2. Magdagdag ng vanilla at asukal
Ang idinagdag na pulbos na asukal ay isang pangunahing sangkap din ng mayamang lasa ng frosting.
Magdagdag ng vanilla at pagkatapos ay may pulbos na asukal, isang tasa bawat ibuhos, at ihalo sa katamtamang bilis hanggang sa lubos na pagsamahin
Hakbang 3. Idagdag ang whipped topping
Dahan-dahang pagsamahin ang whipped topping sa batter, upang matapos ang frosting
- Magdagdag ng whipped topping sa katamtamang bilis.
- Paghaluin hanggang sa magaan at mahimulmol.
Hakbang 4. Ipatong ang iyong panghimagas
Maaari mong gamitin ang frosting na ito sa iba't ibang mga cake at panghimagas, mula sa mga angel food cake hanggang cupcakes hanggang sheet cake.
- Maaari kang gumamit ng isang butter kutsilyo o spatula upang makagawa ng mga kulot na disenyo sa frosting.
- Kapag natakpan ang buong ibabaw, gumamit ng spatula upang makinis ang frosting at tiyakin na pantay na naibahagi ito.
- Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang frosting sa isang pastry bag (o isang plastic bag na may butas sa isang dulo), at gamit ang isang frosting head, pisilin ang bag ng frosting sa iyong dessert.
Paraan 5 ng 7: Pineapple Frosting Cool Whip
Hakbang 1. Paghaluin ang whipped topping, custard powder at de-latang pinya
Ang naka-kahong pinya ay nagbibigay ng kahalumigmigan habang ang gatas at asukal ay nagbibigay ng tamis ng isang klasikong recipe ng pag-frost na latigo.
- Sa isang daluyan na mangkok, idagdag ang whipping topping, custard powder at pinatuyong pinya.
- Gumalaw hanggang sa pantay na naibahagi.
Hakbang 2. Ikalat ang lamig
Simulan ang pagkalat ng frosting sa iyong dessert ng ilang mga kutsara na may spatula. Kapag natakpan ang buong ibabaw, gamitin muli ang spatula upang makinis ang frosting at tiyakin na pantay na naibahagi ito.
- Maaari mong gamitin ang pagyelo na ito sa iba't ibang mga cake at panghimagas, mula sa mga cake ng pagkain ng anghel hanggang sa mga cupcake hanggang sheet sheet.
- Maaari kang gumamit ng isang butter kutsilyo o spatula upang makagawa ng mga kulot na disenyo sa frosting.
- Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang frosting sa isang pastry bag (o isang plastic bag na may butas sa isang dulo), at gamit ang isang frosting head, pisilin ang bag ng frosting sa iyong dessert.
Paraan 6 ng 7: Frosting Cool Whip Strawberry
Hakbang 1. Matunaw ang mga strawberry
Ang hakbang na ito ay ang susi sa paggawa ng isang masarap na lasa ng strawberry.
Ilagay ang mga strawberry na ang mga tangkay ay tinanggal sa isang food processor at i-on ito hanggang sa likido ang mga strawberry
Hakbang 2. Paghaluin ang strawberry liquid at custard powder
Sa isang daluyan na mangkok, ihalo ang likidong strawberry sa strawberry pudding na pulbos.
Pukawin ang pareho hanggang pantay na ibinahagi
Hakbang 3. Paghaluin ang whipping topping
Kapag ang strawberry liquid at custard powder ay pantay na halo-halong, dahan-dahang pukawin ang whipped topping sa pinaghalong.
Patuloy na pukawin hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay pantay na halo-halong at may kulay
Hakbang 4. Ikalat ito sa iyong dessert
Ikalat ang ilang mga kutsarang frosting sa iyong dessert gamit ang isang butter kutsilyo o spatula.
- O kaya, gumamit ng isang pastry bag (o isang plastic bag na may isang maliit na butas sa isang sulok) na may isang frosting tip dito upang mapahiran ang iyong dessert.
- Ang frosting na ito ay maaaring magamit para sa mga cupcake, shortcake, angel food cake, sheet cake, brownies, o refrigerator pie.
Paraan 7 ng 7: Frosting Cool Whip Peanut Butter
Hakbang 1. Magdagdag ng custard powder at gatas
Paghaluin ang dalawang sangkap na magkasama upang gawing base ang frosting.
- Idagdag ang whipped topping at gatas sa isang medium mangkok.
- Pukawin hanggang ang lahat ng mga sangkap ay pantay na halo-halong at magsimulang lumapot (mga 2 minuto).
Hakbang 2. Magdagdag ng peanut butter, asukal at whipped topping
Pukawin ang natitirang mga sangkap upang matapos ang pagyelo
- Gumalaw ng peanut butter at asukal hanggang makinis.
- Dahan-dahang pukawin ang whipping topping upang pagsamahin.
Hakbang 3. Ikalat ang lamig
Simulan ang pagkalat ng frosting sa iyong dessert ng ilang mga kutsara na may spatula. Kapag natakpan ang buong ibabaw, gamitin muli ang spatula upang makinis ang frosting at tiyakin na pantay na naibahagi ito.
- Maaari mong gamitin ang frosting na ito sa iba't ibang mga cake at panghimagas, tulad ng mga cupcake, o mga pie sa refrigerator.
- Maaari kang gumamit ng isang butter kutsilyo o spatula upang makagawa ng mga kulot na disenyo sa frosting.
- Bilang kahalili, maaari mong ilagay ang frosting sa isang pastry bag (o isang plastic bag na may butas sa isang dulo), at gamit ang isang frosting head, pisilin ang bag ng frosting sa iyong dessert.
Mga bagay na Kailangan
- Katamtaman o malaking mangkok
- Electric o stand mixer (opsyonal)
- Pagsukat ng tasa at kutsara
- Kutsara at / o mantikilya kutsilyo
- Pastry bag at frosting head (opsyonal)
