Ang pinakamadaling paraan upang masukat ang isang kutsarang pagkain ay ang paggamit ng isang kutsara sa pagsukat. Gayunpaman, kung wala kang isa, makakakuha ka ng parehong sukat gamit ang katumbas ng isa pang yunit ng pagsukat. Kung wala kang isang aparato sa pagsukat, gumamit ng isang sanggunian na bagay upang sukatin ang tungkol sa isang kutsara.
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Paghahanap ng Mga Katumbas na Sukat
Hakbang 1. Gumamit ng tatlong kutsarita ng pisilin (patag na may labi ng kutsara) upang sukatin ang isang kutsara
Ang pag-alala sa mga laki ng pagtutugma ay isang mahusay na paraan upang paikliin ang oras ng pagluluto sa kusina. Ang pinakasimpleng pagbabago para sa kutsara ay kutsarita. Kung ang iyong mga sangkap sa pagkain ay mas mababa sa isang kutsara, sukatin lamang ang hanggang tatlong kutsarita na pigain.
Hakbang 2. Sukatin ang 1/16 tasa
Ang isang kutsara ay katumbas ng 1/16 ng isang tasa, na magpapadali upang sukatin ang halagang ito nang walang pagsukat ng kutsara. Mas madaling sukatin ang 1/16 ng isang tasa na may malaking sukat ng pagsukat na malinaw na minarkahan dahil ang 1/16 ng isang tasa ay medyo maliit. Kung hindi man, ang pinakamahusay na paraan upang masukat ang isang kutsara ay upang sukatin ang kalahati ng isang 1/8 tasa, na kung saan ay ang pinakamaliit na tasa ng pagsukat sa hanay.
Hakbang 3. Ibuhos ang 15 ML ng anumang likido upang masukat ang isang kutsarang likido
Para sa pinakamaikling paraan, tandaan na ang 15 ML ng likido ay katumbas ng isang kutsara. Nangangahulugan ito na mayroong mga 16-17 na kutsara sa 250 ML ng likido, na katumbas ng isang tasa. Siguraduhin na ang lahat ng mga laki ng pisilin upang magarantiyahan ang tamang pagbabago.
Hakbang 4. Gamitin ang takip ng bote upang sukatin ang isang kutsarang likido
Ang ilang mga takip ng bote ay sadyang ginawa upang maglaman ng isang kutsarang likido, na ginagawang mas madaling sukatin ang halagang ito kapag nagluluto o nagbe-bake. Nalalapat ang panuntunang ito sa mga langis, extract ng pampalasa, at iba pang mga katulad na sangkap. Sukatin kung gaano karaming mga takip ng bote ang mayroon ka noong una kang bumili ng bagong sangkap upang mas madaling matandaan ito sa pagluluto sa paglaon.
Paraan 2 ng 2: Paggamit ng Mga Object ng Paghahambing
Hakbang 1. Tandaan na ang dalawang kutsara ay kasing laki ng isang bola ng ping pong
Kung nais mong bantayan ang mga laki ng bahagi sa isang restawran, ang pag-unawa kung paano biswal na makilala ang isang kutsara ay isang mahalagang kasanayan. Para sa sanggunian, tandaan na ang isang ping pong ball ay karaniwang katumbas ng dalawang kutsara. Ang paghahambing ng mga laki tulad nito ay sapat na madaling para sa mga solido, ngunit mahirap ilapat sa mga likido.
Hakbang 2. Gamitin ang dulo ng iyong hinlalaki bilang isang gabay upang sukatin ang isang kutsara
Bilang isang pangkalahatang panuntunan, ang dulo ng daliri ay dapat na halos isang kutsarita ang laki, habang ang dulo ng hinlalaki ay dapat na tungkol sa isang kutsara. Ilabas ang iyong hinlalaki sa tabi ng anumang sinusukat mo upang masukat ang parehong laki. Ayusin ang bahagyang halaga kung ang iyong hinlalaki ay mas malaki o mas maliit kaysa sa average na laki.
Hakbang 3. Gumamit ng isang cupped hand upang sukatin ang dalawang kutsarang likido
Bilang isang pangkalahatang tuntunin, ang isang cupped na kamay ay maaaring humawak ng halos dalawang kutsarang likido. Kung wala kang isang pagsukat ng kutsara o tasa, maaari mong tantyahin ang isang kutsarang likido sa pamamagitan ng pagpuno sa isang cupped na kamay na kalahati ng buo. Kung ang iyong mga kamay ay napakaliit o malaki, maaari mong dagdagan o bawasan ang likido upang makuha ang tamang sukat.
Hakbang 4. Tandaan ang bahagi ng pagkain na palaging katumbas ng isang kutsara
Ang ilang mga pagkain ay may pare-parehong laki ng bahagi at madaling mahahati sa isang kutsara. Isaisip ang mga benchmark na ito upang mabilis na masukat kapag nagluluto ka, nagbe-bake, o nagbibilang ng mga calory. Ang isang kutsarang asukal, halimbawa, ay katumbas ng 3 pakete ng nakabalot na asukal o tatlong kahon ng asukal.
