Ang mga dalandan na dalandan ay isang masarap at matamis na prutas na maaaring kainin bilang meryenda o ihalo sa mga lutong kalakal. Kung mayroon kang maraming mga mandarin na dalandan, ayaw mong masayang ang mga ito! Sa kabutihang palad, maraming mga paraan upang mag-imbak ng mga dalandan sa loob ng maraming buwan upang masiyahan ka sa kanila sa mahabang panahon.
Hakbang
Tanong 1 ng 9: Maaari bang mai-freeze ang mga mandarin na dalandan?
Hakbang 1. Hindi, ang buong mga mandarin na dalandan ay hindi nag-freeze nang maayos
Kung ang balat ay nakalakip pa rin, ang orange ay malamang na hindi mag-freeze nang pantay. Ito ang sanhi upang mag-freeze ito sa labas at mabulok sa loob. Upang ma-freeze ang isang mandarin orange, unang alisan ng balat ang balat.
Kung nais mong panatilihing buo ang mga ito, ilagay ang mga dalandan sa ref o sa counter ng kusina
Tanong 2 ng 9: Maaari mo bang i-freeze ang mga alisan ng balat na mandarin na mga dalandan?
Hakbang 1. Oo, kung ilalagay mo ito sa isang freezer bag
Peel ang buong orange peel, pagkatapos ay ayusin ang bawat orange slice sa isang solong layer sa isang freezer bag. Bago ilagay ito sa freezer, isulat ang kasalukuyang petsa sa bag upang hindi mo kalimutan ang buhay ng istante.
Subukang kumain ng mga mandarin na dalandan sa loob ng 6-12 buwan upang masisiyahan ka sa pinakamahusay na pagkakayari at panlasa
Hakbang 2. Matunaw ang mga dalandan sa loob ng 20-30 minuto bago kumain
Kung nais mong kumain ng mga nakapirming dalandan, alisin ang bag mula sa freezer at ilagay ito sa counter ng kusina sa temperatura ng kuwarto. Makalipas ang kalahating oras, ang mga mandarin orange na hiwa na ito ay malambot at handa nang tangkilikin.
Tanong 3 ng 9: Masarap bang lasa ang mga nakapirming mandarin na dalandan?
Hakbang 1. Masarap pa rin ang lasa
Panatilihin ng freezer ang lasa at kulay ng orange kaya't ang lahat ng magagandang panig ng orange ay hindi mawawala. Ang mas maaga mong kainin ito, mas mabuti ang tikman ng orange. Kaya, simulang kainin ang iyong mga mandarin na dalandan.
Ang mga dalandan ay maaaring maging hindi kanais-nais kung ang bag ng imbakan ay puno ng hangin o tubig. Kaya, tiyakin na ang bag ay talagang mahigpit na nakasara
Tanong 4 ng 9: Ano ang maaaring gawin sa mga nakapirming mga orange na mandarin?
Hakbang 1. Kainin ang mandarin oranges tulad din
Gawing isang malamig na meryenda ang mga nakapirming dalandan kung mainit ang panahon. Alisin ang mga dalandan mula sa bag, at magsaya.
Mag-ingat sa pag-freeze ng utak! Ang pagkain ng labis na mga nakapirming mga dalandan ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo
Hakbang 2. Gumawa ng isang makinis
Paghaluin ang mga nakapirming mandarin na dalandan na may gatas o yogurt para sa isang makinis na makinis. Magdagdag ng mga blueberry, raspberry, o saging, at patamisin ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting pulot. Gumamit ng isang blender upang ihalo ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis ang halo.
Palamutihan ang mag-ilas na manlilinaw sa pamamagitan ng pagdikit ng isang mandarin orange na hiwa sa gilid ng baso
Hakbang 3. Magdagdag ng mga nakapirming mga dalandan sa mga salad at yogurt
Gupitin ang mga hiwa na orange na hiwa sa maliliit na piraso at iwisik ang mga ito sa isang tag-init na salad o yogurt parfait. Ang mga orange peel (zest) ay maaari ring magdagdag ng lasa sa pagkain para sa isang masarap na pagkain sa mainit na panahon.
Tanong 5 ng 9: Paano maiimbak nang maayos ang mga mandarin na dalandan?
Hakbang 1. Ito ay nakasalalay sa kung gaano katagal mo nais na panatilihin ang mga dalandan
Ang mga hindi na-paalis na dalandan ay maaaring tumagal ng halos isang linggo sa temperatura ng kuwarto, samantalang ang mga peeled na dalandan ay maaaring tumagal ng halos isang araw. Kung nais mong itabi ang mga dalandan sa mas mahabang panahon, dapat mong ilagay ang mga ito sa ref o freezer.
Kung nais mong magdala ng mga dalandan bilang tanghalian, ilagay ang mga ito sa isang plastic bag at ibalot sa kanila ng isang ice pack upang panatilihing sariwa ang mga ito
Tanong 6 ng 9: Maaari bang itago ang mga mandarin na dalandan sa ref?
Hakbang 1. Ang mga binuksan na dalandan ay maaaring itago sa ref sa loob ng 1-2 araw
Ilagay ang mga dalandan sa isang lalagyan ng airtight at panatilihing cool ito upang pahabain ang kanilang buhay sa istante. Para sa pinakamahusay na pagkakayari at panlasa, kumain ng mga hiwa ng kahel sa lalong madaling panahon.
Hakbang 2. Ang buong mga dalandan ay maaaring itago sa ref sa loob ng 1-2 buwan
Ilagay ang mga dalandan sa ref at umalis. Grab isang orange kung nais mo ng isang mabilis na meryenda sa kalagitnaan ng hapon, o kung nais mong gamitin ito para sa tanghalian.
Ang buong mga dalandan ay hindi kailangang balutin dahil ang balat ay maaaring maprotektahan ang prutas
Tanong 7 ng 9: Paano mapapanatili ang mga mandarin na dalandan?
Hakbang 1. Peel ang mga dalandan at alisin ang mga hiwa
Alisin ang maraming mga puting hibla hangga't maaari na may mga hibla sa gitna upang ang mga dalandan ay hindi mapait. Alisin ang mga hiwa ng kahel upang maaari kang magkasya sa higit pang mga dalandan sa garapon.
Hakbang 2. Ilagay ang mga kahel na hiwa at mainit na tubig sa isang garapon
Kung nais mo, maaari kang gumamit ng isang syrup na gawa sa tubig at asukal. Kung hindi mo gusto, gumamit lamang ng mainit na tubig. Punan ang mga garapon, nag-iiwan ng halos 1cm ng puwang sa tuktok.
Tiyaking gumagamit ka ng mga espesyal na garapon para sa pagpepreserba ng mga pagkain na talagang malinis. Kung hindi man, maaaring mabulok ang mga dalandan
Hakbang 3. Pakuluan ang mga garapon ng mainit na tubig sa loob ng 30-35 minuto
Tatatakan nito ang garapon na pumipigil sa pagkabulok ng mga dalandan. Ang garapon ay dapat na ganap na lumubog sa tubig, pagkatapos ay itakda ang timer (timer). Kapag nakumpleto ang proseso ng kumukulo, alisin ang mga garapon gamit ang sipit at patuyuin ito.
Maaari mong iimbak ang mga garapon sa temperatura ng kuwarto
Tanong 8 ng 9: Ano ang magagawa mo kung mayroon kang maraming mga mandarin na dalandan?
Hakbang 1. Gumawa ng orange juice
Gupitin ang kahel sa kalahati, pagkatapos ay pigain ito ng isang dyuiser. Ilagay ang sariwang ginawang orange juice sa isang selyadong lalagyan at itago ng 2-3 araw sa ref.
Ang mga juice ay maaaring lasing tulad din, o ihalo sa mga smoothies at panghimagas
Hakbang 2. Paghaluin ang mga dalandan sa dessert
Ang ilang mga resipe na maaaring gawin sa mga mandarin na dalandan ay may kasamang orange cake, orange cheesecake, orange jaffa cake, orange syrup cake, at orange cupcake. Magsuot ng isang apron at simulang linangin ang isang kasaganaan ng mga dalandan upang makagawa ng isang masarap at kasiya-siyang ulam.
Dahil ang mga dalandan ay may isang matamis na lasa, maaari mong gamitin ang mga ito bilang isang natural na pangpatamis upang mapalitan ang asukal
Hakbang 3. Magdagdag ng mga dalandan sa halaya
Peel ang mga dalandan at idagdag ang mga ito sa pinaghalong gelatin. Ilagay ang jelly sa ref ng halos 1 oras hanggang sa tumigas ito. Pagkatapos nito, masisiyahan ka sa isang masarap na masarap na ulam.
Maaari mong gamitin ang orange-flavored jelly upang samahan ang mga hiwa ng orange. Maaari mo ring ihalo ito sa lemon o dayap na jelly
Tanong 9 ng 9: Paano mo malalaman kung ang isang mandarin orange ay naging masama?
Hakbang 1. Ang prutas ay amoy masama o maasim na lasa
Kapag kinuha mo ito, maaari itong magmukhang bulok o amoy mabango. Kapag nakagat, ang isang bulok na kahel ay may hindi kanais-nais na lasa.
Ang bulok na mga dalandan ay amoy o masarap matamis, ngunit karima-rimarim. Ito ay isa pang palatandaan na ang mga dalandan ay bulok
Hakbang 2. Maaaring may mga itim na spot o amag sa kahel
Kung ang mga dalandan ay buo, maaari silang mantsahan o mabugbog. Maaari mo ring makita ang mga puting banayad na lugar kung nasaan ang mga orange stalks.