Sa susunod na kumain ka ng isang abukado o gamitin ito bilang isang sangkap sa pagluluto, i-save ang mga binhi. Ang paglaki ng iyong sariling puno ng abukado ay napakadali at masaya. Kahit sino ay maaaring gawin ito, mabuti para sa pagtatanim sa hardin, sa loob ng bahay, at mahusay para sa mga aktibidad sa paaralan o sa bahay din!
Hakbang
Paraan 1 ng 2: Binhi sa Tubig
Paghahanda ng Mga Binhi ng Abokado
Hakbang 1. Kunin ang mga binhi ng abukado
Hiwain ng dahan-dahan ang abukado, upang hindi masaktan ang binhi sa gitna ng laman. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng paggawa ng isang 2-pulgada (1.25 cm) na malalim na hiwa na gumagalaw sa isang pabilog na paggalaw sa paligid ng prutas, na parang nais mong hatiin ang isang abukado nang paayon. Pagkatapos nito, buksan ng kamay ang bawat kalahati ng prutas sa iba't ibang direksyon upang buksan ito.
Upang maiwasang masayang ang pulp, gamitin ito upang makagawa ng isang masarap na meryenda na tinatawag na guacamole
Hakbang 2. Linisin ang mga binhi
Dahan-dahang hugasan ang mga binhi ng abukado upang maalis ang lahat ng laman. Gumamit ng maligamgam na tubig at iyong mga kamay, huwag gumamit ng sabon. Mag-ingat na huwag alisan ng balat ang light brown seed coat, dahil makakasira ito sa mga binhi at posibleng maiwasan ang paglaki nito.
Hakbang 3. Maglakip ng isang palito sa binhi
Hawakan ang binhi ng abukado na may maitulis na gilid, at ilagay ang apat na mga toothpick sa gitna. Ang mga toothpick ay naipasok ng malalim ng humigit-kumulang na 5 mm mula sa gilid na may parehong distansya. Ginagawa ito upang sa paglaon ang mga binhi ay maaaring lumutang na balanseng sa tuktok ng lalagyan, ngunit hindi ganap na lalagyan.
Hakbang 4. Punan ng tubig ang isang baso o maliit na garapon
Ibuhos ang tubig sa isang maliit, payat na lalagyan (inirerekumenda ang isang baso) hanggang sa mapuno ito. Ang labi ng lalagyan ay dapat na sapat na malawak upang payagan ang mga binhi ng abukado na madaling magkasya, ngunit hindi masyadong malawak upang ang isang palito ay maaaring hawakan ang mga ito na lumulutang sa loob ng lalagyan.
Hakbang 5. Ilagay ang binhi ng abukado (na may nakakabit na palito) sa gilid ng lalagyan
Ang toothpick ay dapat na nakasalalay sa gilid ng lalagyan upang ang mga binhi ay kalahati lamang na nakalubog sa tubig. Siguraduhin na ang matalim na dulo ay nakaharap at ang blunt end ay nakalubog sa tubig. Kung baligtad ito, hindi lalago ang iyong abukado.
Hakbang 6. Hintaying tumubo ang mga binhi
Ilagay ang lalagyan na may mga binhi ng abukado sa isang komportable, hindi nagagambalang lokasyon - malapit sa isang bintana o isang lugar na may sapat na ilaw para sa mga ugat na lumaki at umusbong.
Hakbang 7. Palitan ang tubig tuwing 1-2 araw
Gawin ito upang matiyak na ang mga kontaminante (hal. Lumot, bakterya, pagbuburo, atbp.) Ay hindi hadlangan ang proseso ng pag-seeding ng abukado. Siguraduhin din na ang ilalim ng binhi ng abukado ay palaging mamasa at nakalubog sa tubig.
Hakbang 8. Matiyagang maghintay para lumaki ang mga ugat
Sa susunod na 2-3 linggo, ang light brown na panlabas na layer ng mga binhi ay matutuyo at magsisimulang kumulubot, at sa paglaon ay magbalat. Hindi nagtagal, ang mga binhi ay magsisimulang maghiwalay sa ilalim at itaas. Pagkatapos ng 3-4 na linggo, isang taproot ang lalabas mula sa ilalim ng binhi.
Hakbang 9. Magpatuloy upang magdagdag ng tubig kung kinakailangan
Mag-ingat na hindi ma-hit o masaktan ang taproot. Bigyan ang oras ng mga binhi ng abukado para sa taproot upang makabuo nang maayos. Hindi magtatagal, sa tuktok ng binhi ay lilitaw ang mga buds ng dahon na agad na bubukas at tumutubo sa mga tangkay at dahon.
Pagtanim ng isang Puno ng Abukado
Hakbang 1. Pumili ng isang lokasyon
Talagang kailangan ng mga puno ng abukado ng mainam na klima at lumalaking kapaligiran. Kadalasan ang mga puno ng avocado ay kailangang itanim sa isang palayok at maaaring ilipat sa paligid upang umangkop sa pagbabago ng panahon. Maaari kang magtanim ng isang puno ng abukado sa labas kung ang temperatura ay hindi bababa sa 10 degree Celsius sa buong taon.
Hakbang 2. Ihanda ang lupa para sa pagtatanim
Ang mga puno ng abukado ay maaaring lumaki sa mga lupa na may halos anumang antas ng PH, basta't mababa ang asin at may mahusay na kanal. Ang lupa na ito ay hindi kailangang ma-fertilize ng sobra hanggang ang puno ng abukado ay halos isang taong gulang. Gumamit ng regular na lupa para sa mga nakapaso na halaman at magdagdag ng mga bato sa ilalim ng palayok upang makatulong na maubos ang labis na tubig. Pagkatapos ng isang taon, maglagay ng 10-10-10 pataba dalawang beses sa isang taon upang matulungan ang halaman na lumaki.
Hakbang 3. Ihanda ang palayok
Gumamit ng isang 20-25 cm diameter na palayok na luwad na puno ng lupa hanggang sa 2 cm mula sa gilid ng palayok. Ang isang halo ng 50 porsyentong lupa at 50 porsyento ng coconut husk ay pinakamahusay. I-level at i-compact ang lupa, idaragdag kung kinakailangan. Kapag handa na ang lupa, gumawa ng isang makitid na butas na may lalim na malalim upang hawakan ang binhi ng abukado at mga ugat nito.
Hakbang 4. Ihanda ang mga binhi
Kapag ang mga ugat ay sapat na malakas at ang tuktok na dulo ng tangkay ay makapag-regrow ng mga dahon (pagkatapos ng hindi bababa sa isang pruning), ang iyong maliit na puno ng abukado ay maaaring itanim sa lupa. Alisin ang mga tumubo na binhi mula sa lalagyan ng tubig, at maingat na alisin ang bawat palito.
Hakbang 5. Itanim ang mga binhi ng abukado
Maingat na itanim ang mga binhi ng abukado, iniiwan ang tuktok na kalahati ng mga binhi sa itaas ng lupa. Ito ay upang matiyak na ang mga bagong usbong na mga tangkay ay hindi mabulok sa ilalim ng lupa. Dahan-dahang siksikin ang lupa sa paligid ng mga binhi.
Hakbang 6. Iwasan ang puno na maubusan ng tubig
Tubig ang puno araw-araw o sapat lamang upang maging basa ang lupa. Iwasang labis na matubig hanggang sa maging maputik ang lupa. Kung ang mga tip ng mga dahon ay naging kayumanggi, ang iyong puno ay inalis ang tubig, at kung ang mga tip ng mga dahon ay naging dilaw, ang iyong puno ay nalalagay sa tubig at dapat iwanang matuyo ng isa o dalawa.
Hakbang 7. Alagaan ang iyong puno ng abukado
Patuloy na pangalagaan ang iyong puno ng abukado nang regular, at sa loob ng ilang taon magkakaroon ka ng isang kaakit-akit na puno na hindi nangangailangan ng labis na pagpapanatili. Mapahanga ang iyong pamilya at mga kaibigan na malaman na lumaki ka at itinaas ang iyong sariling puno mula sa isang binhi ng abukado, naiwan mula sa iyong guacamole na recipe.
Paraan 2 ng 2: Direktang Pagtatanim sa Lupa
Ang ilang mga magsasaka ay nagtatalo na ang paghahasik ng mga binhi ng abokado sa mga panganib sa tubig na makabuo ng matangkad, payat na mga puno ngunit hindi gumagawa ng prutas. Samakatuwid, mas mahusay na magtanim ng mga binhi ng abukado direkta sa lupa nang hindi muna ibabad ang mga ito.
Hakbang 1. Pumili ng isang mahusay na kalidad ng abukado
Paghiwalayin ang laman ng prutas mula sa mga binhi. Ang pinakamadaling paraan ay i-cut ito ng pahalang sa isang bilog.
Hakbang 2. I-twist ang mga binhi upang matanggal ang mga ito
Itulak ito gamit ang isang kutsilyo, pagkatapos ay i-twist, at ang mga buto ay lalabas.
Hakbang 3. Hanapin ang matulis na dulo ng binhi
Ito ang tuktok na wakas.
Hakbang 4. Pumili ng isang lokasyon ng pagtatanim
Tingnan ang pamamaraan sa itaas para sa mga mungkahi kung saan magtatanim. Linisin ang damo at halaman na naroon, upang maghanda sa pagtatanim.
Kung maaari, magtanim ng dalawang puno, tulad ng kagustuhan ng mga halaman na magkaroon ng mga kaibigan
Hakbang 5. Ilagay ang mapurol na bahagi sa lupa
Hakbang sa mga binhi ng abukado upang pumasok, takpan ng lupa, tubig ng kaunti at umalis.
Hakbang 6. Sundin ang mga tagubilin sa pagtatanim sa itaas
Fertilize sa sandaling makita mo ang mga halaman na umusbong sa itaas ng lupa. Huwag maglagay ng maaga ng pataba sapagkat ang root tissue ay mabibigong mabuo nang maayos. Sa 3 hanggang 4 na taon, hintaying magbunga ito.
Hakbang 7. Pag-ani ng prutas kapag ang abukado ay mukhang malaki at puno
Ang isang abukado ay hindi pinahinog ang puno. Pumili at ilagay sa isang sako upang magluto. Handa nang maubos ang prutas kapag naging malambot na ito.
Mga Tip
-
Bagaman ipinalagay ng sinaunang pag-iisip na ang mga pagkakataong magtagumpay upang makakuha ng isang puno ng abukado na maaaring mamunga ay isa lamang sa 1,000 mga pagtatangka na palaguin ito mula sa binhi, o kahit na ang isang matagumpay na eksperimento ay maghintay ng 7 taon bago makagawa ng unang prutas, na hindi kinakain na nakakain, ang totoo ay ang tunay na nagpapakita ng kabaligtaran. Ang isang pagkakaiba-iba ng abukado na mabilis na lumalaki mula sa binhi at gumagawa ng mabuting prutas ay ang avocado na may itim na balat mula sa Sabinas-Hidalgo, Tamaulipas, Mexico. Makinis ang balat, napaka payat, at maaaring kainin kasama ng laman. Naglalaman ang balat ng prutas ng mataas na halagang nutritional.
- Matatagpuan ang Sabinas-Hidalgo mga 129 km timog ng mga kambal na lungsod ng Laredo, Texas at Nuevo Laredo, Tamaulipas, Mexico, na magkatapat ang mga ito sa pampang ng Ilog Rio Grande. Sa loob ng maraming taon, ang Texans ay tumawid sa Mexico upang bumili ng murang Sabinas avocados (medyo mura pa rin ngayon). Sa pagbabalik sa Texas, ang prutas ay nasuri, tinadtad at tinanggal ang mga binhi. Subalit ang ilang mga binhi ay pinamamahalaang ipuslit sa Laredo at itinanim, kaya't ngayon maraming mga puno ng abokado ng Sabinas ang lumalaki at nagbubunga sa Laredo, Texas, kung saan ang lupa ay nangyayari na angkop. Ang mga punong ito ay pinakamahusay na nakatanim sa silangan ng gusali dahil ang araw sa Laredo ay maaaring makapinsala sa kanila, lalo na sa huli na tag-init. Ang mga sabinas avocado ay madaling mabuhay. Ang mga binhi ay napaka-mayabong, at ang laman ay malambot, at higit na mahibla kaysa sa karaniwang Haas variety na matatagpuan sa karamihan sa mga tindahan ng gulay sa Texas. Malapad at malalaki ang mga dahon. Mabilis itong tumubo at masigla at lilitaw na immune sa mga karamdaman at peste.
- Ang sabinas avocados ay nagpapakita din ng isang tiyak na antas ng napakasarap na pagkain kapag bahagyang nainit. Dahil gumagawa ito ng sarili nitong langis (na 100% walang kolesterol), maaari itong hiwain at maiinit ang mga hiwa sa isang cast-iron grill nang walang pagdaragdag ng langis o mantikilya. Hayaan ang magtagal upang maging mainit. Ang mga hiwa ng kamatis ay maaaring maiinit sa parehong grill. Pagkatapos ng ilang minuto, ilagay ang mga kamatis sa tuktok ng abukado, pagkatapos ay takpan ang ilalim ng burger bun at i-flip gamit ang isang spatula. Pahintulutan ang ilang minuto para uminit ang tinapay. Alisin at itaas sa anumang nais mo (litsugas, salsa, mga sibuyas, atbp.), Pagkatapos ay takpan ang tuktok ng burger bun (preheated sa parehong grill), at sorpresa ka. Mayroong isang mas mayaman at mas malinaw na lasa ng isang pinainitang abukado, kumpara sa isa na hindi. Ang mga abokado ay puno ng iron, protina at iba pang mga nutrisyon, na ginagawang isa sa mga perpektong pagkain. Bagaman mataas sa taba, wala itong kolesterol.
- Pagpasensyahan mo Nang akala mo imposibleng lumaki ito, bigla itong parang stick na dumikit sa lupa. Huwag hilahin! Lumalaki ang iyong binhi! Minsan tataas ito ng 15 hanggang 20 cm bago magsimulang lumitaw ang mga dahon.
- Ang abukado na may mga binhi ay hindi dapat mai-import sa Estados Unidos mula sa ilang mga lugar, sanhi ng mga peste sa agrikultura kabilang ang maraming uri ng abong binhi ng abukado (Conotrachelus aguacate, Conotrachelus perseae, Heilipus lauri, Zygopinae spp.) At Stenoma catenifer, Avocado Seed Moth. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang larvae ng mga insekto na ito ay nabuo sa loob ng binhi ng abukado. Para sa karagdagang impormasyon, makipag-ugnay sa Direktorat ng Hortikultural na Proteksyon o ang pinakamalapit na Pang-agrikultura Quarantine Center. Narito ang pangunahing website ng USDA APHIS
- Kuwestiyonable pa rin kung tumatagal ng dalawang puno upang maipapataba ang bawat isa. Hindi talaga ito isang mahalagang isyu. Sa ilang mga pagkakaiba-iba, ang puno ng abukado ay may parehong mga lalaki at babaeng mga bulaklak, at maaaring magsabong sa sarili. Maaari mo ring itanim ang isang puno na aktibong nagbubunga sa isa pang puno na itinanim mo mismo (ang paghugpong ay isang proseso na dapat ipaliwanag nang magkahiwalay).
- Sa taglamig o sa mga mas malamig na lugar, ipinapayong ilipat ang isang maliit na puno ng abukado sa lupa sa isang medium-size na pot ng bulaklak kaysa sa itanim ito nang diretso sa lupa. Ilagay ang puno sa isang maaraw na bintana at panatilihing basa ang lupa ngunit hindi labis na pagtutubig.
Babala
- Ang mga puno ng abokado na itinanim ay tataas, hindi tulad ng mga nakatanim na puno. Ang mga sanga ng isang puno ng abukado ay napaka-marupok at hindi masuportahan ang timbang, kaya huwag mag-hang kahit ano, tulad ng isang bag na natutulog, sa sanga. Masisira siya niyan.
- Hanggang sa ang puno ay maaaring tumubo ng maayos sa palayok, huwag itong ilipat sa lupa. Ang isang malakas na network ng ugat at maluwag na lupa ay mainam na kundisyon na kinakailangan para sa direktang pagtatanim sa lupa.
- Ang hindi sapat na ilaw at hindi sapat na supply ng tubig ay maaari ring makabuo ng mga mahihinang trunks at sanga, na paglaon ay sanhi ng pagkahulog ng puno sa sarili nitong bigat.
- Ang malamig na panahon (mas mababa sa 10ºC) ay maaari ding maging sanhi ng pagkabigla sa iyong halaman ng abukado. Iwasan ang mga malamig na draft, malamig na malamig na pintuan, at malamig na bintana. Kung ang iyong halaman ay lumaki sa isang palayok, panatilihin ito sa loob ng bahay hanggang sa mas mainit ang temperatura. Para sa mga batang puno ng abukado na nakatanim sa lupa o sa mga kaldero, protektahan ang mga ito sa pamamagitan ng pagtakip sa kanila ng isang makapal na upak o plastik sa panahon ng malamig na panahon, kahit na hanggang sa uminit ang panahon. Ang mga puno ng abukado na lumaki ng malaki ay makatiis ng malamig at malapit sa mga nagyeyelong temperatura. Kung may pag-aalinlangan, mas mahusay na takpan ang iyong puno mula sa lamig.
- Mahaba at manipis na mga trunks at sanga ang nagpapahina ng paglaban ng puno. Ang pagkalimot sa prun ay maaaring maging sanhi ng mga tangkay at sanga na maging haba at payat. Pinuputi at pinapalakas ng puno ng kahoy ang puno ng puno.
- Kadalasan o masyadong maraming pruning ay maaaring mapigil ang puno o mapahinto ang paglaki ng dahon. Matapos ang unang pruning, gupitin lamang ang pinakadulo ng bawat sangay at tangkay. Para sa mga sanga, ang pruning ay gumagawa ng mga sanga na mas makapal at ang mga dahon ay mas makapal at mas malakas.
- Ang hindi pagbabago o pagdaragdag ng tubig kung kinakailangan sa mga binhi ng avocado na namumula ay nangangahulugang pinapayagan ang pagkakaroon ng mga kontaminante sa tubig at mga ugat. Ang lumot, nabubulok na ugat, hulma, at nagpapadulas na tubig ay maaaring lason agad ang halaman. Panatilihing sariwa ang tubig at laging nasa tamang dami.
- Maaaring mahirap asahan ang isang puno ng abukado na lumago mula sa mga binhi ng isang abukado na ipinagbibili sa mga tindahan upang makagawa ng prutas. Kahit na ang mga biniling tindahan ng avocado ay hindi ininhinyero ng genetiko, kinakailangan ang ilang mga kundisyon para sa prutas, kaya huwag asahan ang mga ito.
- Ang pagpayag sa ilalim ng binhi ng abukado ay makakagambala sa proseso ng pag-seeding, o kahit na ganap na mabigo.
