Ang Spirulina ay isang uri ng asul-berdeng algae na mayaman sa mga nutrisyon: protina, antioxidant, at isang bilang ng mga bitamina at mineral. Ito ang mga simpleng organismo na madaling lumaki sa maligamgam na tubig. Gayunpaman, dahil ang algae ay maaaring tumanggap ng anumang mga lason sa kanilang kapaligiran, ang ilang mga tao ay piniling palaguin ang kanilang sariling spirulina sa bahay, sa isang ligtas at kontroladong kapaligiran. Ang iba ay lumalaki ng kanilang sarili dahil mas gusto nila ang lasa at pagkakayari ng sariwang spirulina. Kapag naihanda mo na ang ilan sa mga sangkap, ang spirulina colony ay bubuo nang mag-isa.
Hakbang
Bahagi 1 ng 3: Paghahanda ng Mga Kagamitan
Hakbang 1. Ihanda ang tangke
Karamihan sa mga nagtatanim ng spirulina sa bahay ay nakakahanap ng isang karaniwang sukat na aquarium upang maging isang sapat na lugar upang lumaki ang spirulina. Ang isang tangke ng laki na iyon ay makakapagdulot ng sapat na spirulina para sa isang pamilya ng 4 na tao.
Maaari kang magpalago ng spirulina sa isang mas malaking tanke o kahit sa isang batya o pond sa labas (kung nakatira ka sa isang mainit na klima). Ngunit syempre, mas madaling mapanatili ang mga kultura ng spirulina sa maliliit na tanke sa loob ng bahay
Hakbang 2. Maghanda ng kagamitan para sa pag-aani
Ang mga kolonya ng Spululina ay maaaring magmukhang makapal, ngunit ang karamihan ay tubig. Kapag handa nang gamitin ang spirulina, kakailanganin mong pigain ang labis na tubig. Karamihan sa mga growers ng bahay na nais na gumamit ng isang maliit na sariwang spirulina bawat ngayon at pagkatapos ay maaaring gumamit ng isang malambot na tela o mesh salaan. Bilang karagdagan, kakailanganin mo rin ang isang tool tulad ng isang ladle upang ma-scoop ang spirulina palabas ng tank.
Kung nais mong anihin at matuyo ang mas malaking dami ng spirulina, maghanda ng isang pinong tela o mas malaking filter upang mas madali itong gumana
Hakbang 3. Bumili ng mga mineral upang pasiglahin ang paglaki ng algae
Ang lumalaking spirulina sa payak na tubig ay hindi makagawa ng magagandang kolonya. Upang mapalago ang isang kolonya nang mahusay, dapat kang magdagdag ng ilang mga mineral. Gayunpaman, hindi mo kailangang maging dalubhasa upang magawa ito, bumili lamang ng mga handa na mineral na paghahalo para sa spirulina mula sa isang tindahan ng pagkain sa kalusugan, organikong grocery store, o sa internet. Tiyaking naglalaman ang timpla:
- Sodium bikarbonate
- magnesiyo sulpate
- Potassium nitrate
- sitriko acid
- Asin
- Urea
- Calcium chloride
- Bakal na sulpate
- Ammonium sulfate
Hakbang 4. Bumili ng mga kulturang spirulina
Upang mapalago ang iyong sariling kolonya ng spirulina, kakailanganin mo ng ilang live na spirulina upang simulan ang pag-aanak. Bisitahin ang iyong lokal na pagkain na pangkalusugan o tindahan ng suplay ng organiko o sa internet at magtanong tungkol sa mga kulturang handa na palaguin na spirulina.
- Ang mga handa na halaman na mga spirulina na kultura ay karaniwang nasa anyo ng mga simpleng bote na naglalaman ng spirulina algae sa daluyan (tubig).
- Bumili lamang ng mga kultura ng spirulina mula sa mga pinagkakatiwalaang lugar. Dahil ang spirulina ay maaaring tumanggap ng mabibigat na riles at iba pang mga lason, siguraduhin na ang iyong supply ng spirulina na handa na sa halaman ay nagmula sa isang ligtas na lugar.
Bahagi 2 ng 3: Paghahanda ng Tangke
Hakbang 1. Ilagay ang tangke sa isang mainit at maliwanag na lugar
Kung maaari, ilagay ang tangke malapit sa bintana na nakaharap sa timog, na nakakakuha ng maraming araw. Ang Spirulina algae ay nangangailangan ng maraming ilaw at init upang lumago nang maayos.
Ang ilang mga nagtatanim ng spirulina ay gumagamit ng artipisyal na ilaw, ngunit ang spirulina ay lalago nang mas mahusay sa natural na ilaw
Hakbang 2. Ihanda ang media
Ang mga nagtatanim ng spirulina ay tumutukoy sa lugar kung saan lumalaki ang algae bilang "media", kung sa katunayan ang medium na ito ay simpleng tubig lamang sa isang tangke na may pagdaragdag ng mga nutrisyon sa anyo ng mga mineral. Punan ang tangke ng sinala na tubig at idagdag ang pinaghalong mineral alinsunod sa mga direksyon sa pakete.
- Maaari mong gamitin ang gripo ng tubig na na-filter sa pamamagitan ng isang karaniwang tap filter (tulad ng Brita o Pur filter), at pinatuyo sa tangke.
- Kung ang tubig ay na-chlorine, i-declorin ito gamit ang kagamitan na maaari mong makita sa isang tindahan ng aquarium.
Hakbang 3. Suriin ang temperatura ng lumalaking daluyan
Sa isip, ang temperatura ng tangke ay dapat na humigit-kumulang 35 ° C. Ang mga temperatura sa itaas 38 ° C ay itinuturing na masyadong mainit. Gumamit ng isang aquarium thermometer upang matiyak na ang tangke ay may tamang temperatura para sa spirulina.
- Maaaring tiisin ng Spirulina ang mas malamig na temperatura at hindi mamamatay, ngunit pinakamahusay ang isang mainit na kapaligiran.
- Kung ang tangke ay masyadong malamig, maaari mo itong painitin gamit ang isang pampainit ng aquarium, na maaaring mabili sa isang tindahan ng supply ng aquarium o tindahan ng alagang hayop.
Hakbang 4. Magdagdag ng handa-na-halaman na spirulina
Upang matiyak, sundin ang mga direksyon para magamit nang eksakto tulad ng iminungkahi sa bote ng spirulina. Gayunpaman, ang hakbang na ito ay karaniwang kasing simple ng pagpasok ng handa na halaman na kultura sa media. Sa pangkalahatan, ibuhos lamang ang kalahati hanggang tatlong-kapat ng mga nilalaman ng bote nang direkta sa media sa tangke.
Bahagi 3 ng 3: Pangangalaga sa Spirulina Colony
Hakbang 1. Subaybayan ang paglaki ng mga kolonya ng spirulina
Sa una, ang kolonya ng spirulina ay lilitaw na payat. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang mga kolonya na ito ay magpapalap at magpapalaki. Sa pangkalahatan, hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay sa isang kolonya ng spirulina maliban sa hayaan itong lumaki nang mag-isa.
- Kung ang mga kolonya ng spirulina ay tila hindi lumalagong maayos, suriin ang pH ng tubig sa tanke. Ang antas ng pH ng tubig ay dapat na humigit-kumulang 10 kapag ang mga kolonya ng spirulina ay handa nang ani. Kung ang antas ng pH ay hindi angkop, kakailanganin mong magdagdag ng higit pang mga mineral na nutrisyon.
- Maaari kang bumili ng mga piraso ng pagsubok sa pH sa isang tindahan ng supply ng aquarium o online.
Hakbang 2. Pukawin paminsan-minsan ang tangke
Ang Spirulina ay nangangailangan ng oxygen upang umunlad. Ang ilang mga growers ay gagamit ng isang aquarium pump upang matiyak ang isang sapat na supply ng oxygen, ngunit hindi ito mahigpit na sapilitan. Upang matulungan ang hangin na ipasok ang tubig sa tanke, pukawin lamang ang daluyan ng pagtatanim paminsan-minsan.
Hakbang 3. Pag-aani ng spirulina pagkatapos ng mga 3-6 na linggo
Kapag ang spirulina ay umuunlad, maaari mong simulan ang pag-aani ng ilan dito para sa pagkonsumo. Ang kailangan mo lang gawin ay i-scoop ito. Ayon sa karamihan sa mga tao, ang isang kutsarang spirulina ay sapat na upang ubusin sa isang oras kung sariwa ito.
Hakbang 4. Pilitin ang spirulina gamit ang isang pinong tela
Ibuhos ang spirulina na iyong nakuha sa tangke papunta sa isang malambot na tela. Hawakan ang tela sa lababo o mangkok at dahan-dahang pigain ang tubig. Pagkatapos nito, makakakuha ka ng isang makapal na berdeng i-paste. Gamitin ang sariwang spirulina na ito sa mga smoothies, bilang isang ulam sa iyong mga paboritong pagkain, o ubusin lamang ito nang diretso nang walang anumang mga karagdagan.
Hakbang 5. Punan ang mga nutrisyon para sa kolonya ng spirulina
Sa tuwing aalisin mo ang ilan sa spirulina mula sa tanke, magdagdag ng higit pa o mas mababa pantay na halaga ng pinaghalong mineral sa tanke. Halimbawa, kung kumuha ka ng isang kutsarang spirulina, magdagdag ng isang kutsara ng mineral pabalik sa tangke.
