Ang S'mores ay isang tanyag na meryenda na ginawa sa isang campfire. Gayunpaman, hindi mo kailangang maghintay para sa iyong susunod na pagkakataon sa kamping upang masiyahan sa meryenda na ito. Ang isa sa mga pinakamadaling paraan upang makagawa ng s'mores ay nasa oven. Kakailanganin lamang ng ilang minuto at makakagawa ka ng maraming mga soro nang sabay-sabay. Kung ikaw ay naiinip, gumamit lamang ng grill. Kung wala kang oven, maaari mo ring gamitin ang isang oven toaster!
Mga sangkap
- Graham crackers
- Walang asin na tsokolate ng gatas
- Marshmallow
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Paggamit ng Oven
Hakbang 1. Painitin ang oven sa 200 ° C
Hakbang 2. Paghiwalayin ang ilang mga biskwit sa dalawang piraso
Ilagay ang durog na mga biskwit sa baking sheet, na nag-iiwan ng puwang sa pagitan ng mga biskwit. I-save ang natitira para sa ibang pagkakataon. Ilan ang mga biskwit na dapat mong putulin ay nakasalalay sa kung ilang s'mores ang nais mong gawin. Ang isang cookie ay sapat na upang makagawa ng isa pa.
Hakbang 3. Ilagay ang mga marshmallow sa tuktok ng mga hiwa ng biskwit
Itabi ang mga marshmallow sa tuktok ng mga hiwa ng biskwit upang hindi sila gumulong.
Hakbang 4. Maghurno ng s'more sa loob ng 3-5 minuto
Handa na si S'more kapag ang mga marshmallow ay puffy at golden brown.
Hakbang 5. Maglagay ng isang piraso ng unsalted na tsokolate sa tuktok ng bawat isa
Ang pinakamahusay na uri ng tsokolate na gagamitin ay ang tsokolate na maaaring hatiin sa maliit na piraso. Dapat kang magkasya na 2 hanggang 4 na piraso sa bawat s'more.
Hakbang 6. Takpan ang tuktok ng s'more ng mga hiwa ng biskwit na itinabi
Dahan-dahang pindutin nang sa gayon ay dumikit ang biskwit.
Hakbang 7. Maghintay ng isang minuto bago kainin ito
Bibigyan nito ng oras ang tsokolate upang lumambot at maging chewy. Bibigyan din nito ng oras ang marshmallows upang lumamig nang kaunti.
Paraan 2 ng 3: Paggamit ng Grill
Hakbang 1. Painitin muna ang toaster sa oven
Siguraduhing gamitin ang pang-itaas na rack sa oven. Ang mga oven ng toaster ay naiiba mula sa tradisyunal na toasters na ang init ay nagmumula sa tuktok ng oven. Ang iyong s'more ay magluluto din ng mas mabilis.
Hakbang 2. Gupitin ang biskwit sa dalawang piraso
Maglagay ng isang hiwa ng cookie sa baking sheet, na nag-iiwan ng ilang pulgada sa pagitan ng mga biskwit. Itabi ang natitirang mga biskwit para sa paglaon. Gaano karaming mga crackers na kailangan mong basagin ay nakasalalay sa kung magkano ang gusto mong kumain. Ang isang cookie ay sapat na upang makagawa ng isa pa.
Hakbang 3. Ilagay ang mga marshmallow sa bawat hiwa ng biskwit
Tiyaking inilagay mo ito sa patag na bahagi ng marshmallow upang hindi ito gumulong.
Hakbang 4. Maghurno ng s'more sa loob ng 45-75 segundo
Iwanan ang pintuan ng oven na bahagyang naka-agar, at panoorin ang mga marshmallow nang malapit dahil sa toaster, ang anumang pagkain ay madaling masunog. Ang mga S'mores ay luto kapag ang mga marshmallow ay ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5. Ilagay ang unsalted na chocolate bar sa tuktok ng s'more
Ang pinaka-angkop na uri ay ang mga maaaring i-cut sa maliit na mga parisukat. Sa bawat s'more dapat magkaroon ng 2 hanggang 4 na piraso ng tsokolate.
Hakbang 6. Ilagay ang natitirang mga piraso ng biskwit sa tuktok ng s'more
Dahan-dahang pindutin upang ang lahat ay dumikit.
Hakbang 7. Hayaan ang s'more umupo para sa isang minuto bago kumain ito
Ang tsokolate ay lalambot at magiging chewy. Kapaki-pakinabang din ang hakbang na ito para sa bahagyang paglamig ng mga marshmallow.
Paraan 3 ng 3: Paggamit ng Toaster Oven
Hakbang 1. Itakda ang oven ng toaster ng oven sa katamtamang init
Kung ang iyong oven pan ay hindi pa pinahiran ng aluminyo foil, mas makabubuting i-linya mo ito ngayon. Gagawa nitong mas madaling linisin.
Hakbang 2. Hatiin ang biskwit sa kalahati
Ilan ang mga biskwit na kailangan mong basagin ay nakasalalay sa kung ilang s'mores ang nais mong gawin. Ang isang cookie ay sapat na upang makagawa ng isa pa.
Hakbang 3. Ilagay ang kalahati ng mga biskwit sa baking sheet
Itabi ang natitirang mga piraso ng biskwit para sa paglaon. Maaari kang makagawa ng dalawang s'mores nang sabay-sabay depende sa laki ng iyong oven. Tandaan na mag-iwan ng ilang puwang sa pagitan ng mga biskwit.
Hakbang 4. Ilagay ang mga marshmallow sa tuktok ng mga biskwit
Ilagay ito sa patag na bahagi nito upang hindi ito gumulong.
Hakbang 5. Maghurno ng s'more
Ilagay ang kawali sa oven at isara ang pinto. Payagan ang s'more na litson hanggang sa ang mga marshmallow ay maging ginintuang kayumanggi. Ang hakbang na ito ay tatagal ng humigit-kumulang na 4 minuto.
Hakbang 6. Maglagay ng isang piraso ng tsokolate bar sa tuktok ng s'more
Kapag ang mga marshmallow ay toasted, alisin ang s'more mula sa oven. Bigyan ang dalawa hanggang apat na piraso ng mga unsalted na chocolate bar.
Hakbang 7. Dahan-dahang pindutin ang natitirang mga piraso ng biskwit sa higit pa
Pindutin hanggang sa magkadikit ang lahat, ngunit hindi masyadong matigas at basagin ang mga biskwit.
Hakbang 8. Hayaang magpahinga muna ang s'more bago kainin ito
Pagkatapos ng halos 1 minuto, ang tsokolate ay dapat na lumambot at maging chewy. Ang mga marshmallow ay magiging malamig din upang kumain.
Hakbang 9. Tapos Na
Mga Tip
- Kung wala kang graham crackers sa kamay, maaari kang gumamit ng anumang uri ng honey-cinnamon flavored biscuit.
- Maaari mong lutuin ang tsokolate gamit ang mga marshmallow. Ilagay ang tsokolate sa mga biskwit bago idagdag ang mga marshmallow.
- Magdagdag ng iba pang mga pagkain sa s'more, tulad ng mga raspberry o hiwa ng saging.
- Subukang gumawa sa iba pang mga graham cracker flavors tulad ng tsokolate.
- Subukang gumawa ng caramelized na tsokolate na kendi o isa na may peanut butter.
- Kung hindi ka makahanap ng mga marshmallow, subukang gamitin ang marshmallow jam. Gayunpaman, maaaring kailanganin mong ayusin ang oras ng pagluluto sa hurno.
- Kung hindi ka makahanap ng isang tsokolate bar, subukang gumamit ng tsokolate at lasa na may hazelnut tulad ni Nutella sa isa sa mga biskwit.
Babala
- Huwag kailanman iwanan ang oven, lalo na kapag nagbe-bake ng marshmallow. Napakadaling masunog ang mga Marshmallow kapag inihurnong sa oven.
- Mag-ingat kapag kumagat sa s'more. Ang pagpuno ng marshmallow ay maaaring maging napakainit.
