Kakaiba ang tunog ng adobo na bawang, ngunit maaari kang ma-hook kapag nasubukan mo ito. Hindi tulad ng hilaw na bawang, na maanghang at malaswa, ang adobo na bawang na may suka ay magiging malambot at kahit na medyo matamis. Maaari mong kainin ito nang diretso o gamitin ito bilang isang ulam para sa isang natatanging lasa. Subukang ihalo ito sa anumang kinakain mo - ang kombinasyon ng mga lasa ay maaaring magbigay sa iyo ng isang kaaya-ayaang sorpresa!
Hakbang
Paraan 1 ng 10: Kumain ng adobo na bawang diretso mula sa garapon
Hakbang 1. Ilagay ang adobo na bawang sa iyong bibig kung nais mong masiyahan sa isang pagsabog ng lasa
Kung ikaw ay isa sa mga taong gusto ang lasa ng adobo na bawang, baka gusto mong kainin ito diretso mula sa garapon.
Hindi na kailangan pang magpainit o magluto ng atsara dahil malambot na at masarap ang lasa
Paraan 2 ng 10: Paghaluin ang mga atsara na may piniritong gulay para sa isang ugnay ng pagkaas
Hakbang 1. Paghaluin ang mga adobo na piraso ng bawang sa mga gulay, tulad ng bell peppers, broccoli, o mga sibuyas
Sa halip na labis na pagluto ng gulay na may tinadtad na sariwang bawang, bigyan ito ng isang hawakan ng mas mayamang lasa na may adobo na bawang. Tumaga lamang ng ilang piraso ng adobo na bawang at ihalo ito sa mga gulay tulad ng:
- Mung beans
- Paprika
- Broccoli o sprouts ng bean
- Kuliplor
- Sibuyas
Paraan 3 ng 10: Paghatid ng adobo na bawang sa isang charcuterie board
Hakbang 1. Gumamit ng adobo na bawang upang umakma sa iba't ibang mga meryenda at keso bilang meryenda
Kung naghahatid ka ng meryenda sa isang charcuterie board o sa isang malaking plato para sa mga panauhin, maghanda ng iba't ibang pagkain sa iba't ibang mga lasa upang makita nila ang tamang pagsasama ng mga lasa. Maglagay ng isang maliit na mangkok ng adobo na bawang upang makumpleto ang paghahatid ng sausage, keso, o biskwit.
Nais bang gawing mas maluho ang adobo na bawang? Budburan ng ilang patak ng de-kalidad na labis na birhen na langis ng oliba sa bawang upang mailabas ang tamis nito
Paraan 4 ng 10: Paghaluin ang mga atsara na may mga pasta salad o paghalo
Hakbang 1. Gupitin ang adobo na bawang at ihalo ito sa mga lutong pansit o puting bigas
Ang bawang ay nagdaragdag ng lasa sa mga pagkaing karaniwang malas, at masarap kung ihahain sa iba't ibang pinggan.
Halimbawa, ihalo ang adobo na bawang sa pritong bigas, gulay na kari, o mag-atas na alfredo na sarsa
Paraan 5 ng 10: Magdagdag ng adobo na bawang sa mga sandwich, mainit na aso, at hamburger
Hakbang 1. Ihagis ang mga adobo na chunks ng bawang sa sandwich upang bigyan ito ng isang medyo maasim na ugnayan
Ang adobo na bawang ay isang masarap na karagdagan sa mga hamburger at iba't ibang mga sandwich. Hindi ito kasing talas ng isang sibuyas, ngunit tumatayo pa rin ito.
Ang adobo na bawang ay napupunta din sa pizza
Paraan 6 ng 10: Paghatid ng adobo na bawang na may inihaw na karne at mga pagkaing pagkaing-dagat
Hakbang 1. Gumamit ng adobo na bawang upang magdagdag ng lasa sa bacon o magaan na pagkaing pagkaing-dagat
Kapag nagluluto ka ng mga steak o inihaw, maghanda rin ng isang mangkok ng adobo na bawang. Ang maasim na lasa ng mga atsara ay pupunan ang lasa ng bacon at bibigyan ito ng kaunting maanghang na lasa ng bawang. Ang pamamaraan na ito ay angkop din para sa banayad na mga pagkaing pagkaing-dagat, tulad ng bakalaw, halibut, o rockfish.
Kung nagdaragdag ka ng sarsa ng barbecue sa inihaw na karne, magdagdag din ng ilang tinadtad na bawang dito bago ilapat ang sarsa sa karne
Paraan 7 ng 10: Mash na adobo na bawang at ikalat ito sa toast
Hakbang 1. Gumawa ng iyong sariling tinapay ng bawang na may malambot at magaan na pagdampi ng lasa
Ang tinapay na may bawang ay gawa sa tinadtad na sariwang bawang, halaman, at asin ay may medyo malaswa na lasa - lalo na kung gumagamit ka ng mga hilaw na sibuyas na namumula pa rin. Kung nais mo ng mas malambing na lasa, durugin ang ilang piraso ng adobo na bawang at ikalat ito sa toast sa halip na sariwang bawang.
Ihain ang toast ng bawang na may mga sariwang gulay na sinablig ng adobo na bawang
Paraan 8 mula sa 10: Paghaluin ang adobo na bawang na may sarsa ng spaghetti para sa isang hawakan ng mas malakas na lasa
Hakbang 1. Baguhin ang lasa ng lutong bahay na sarsa ng pasta o handa na pasta sarsa na may isang pakurot na adobo na bawang
Tumaga ang adobo na bawang at lutuin sa spaghetti sauce hanggang sa maihigop ng sarsa ang lasa. Huwag matakot na gumamit ng maraming bawang dahil ito ang batayan ng maraming mga pagkaing Italyano.
Halimbawa, maaari kang gumamit ng sarsa ng spaghetti na hinaluan ng bawang upang makagawa ng lasagna o spaghetti at meatballs
Paraan 9 ng 10: Palamutihan ang cocktail na may ilang piraso ng adobo na bawang
Hakbang 1. Gumamit ng mga adobo na chunks ng bawang sa halip na mga adobo na sibuyas upang palamutihan ang inumin
Halimbawa, ihalo ang mga atsara sa isang martini o madugong mary. Maaari mo ring palitan ang brine mula sa mga olibo sa tubig mula sa adobo na bawang upang makagawa ng isang maruming martini.
Kung gusto mo ang maanghang na lasa ng madugong mary, gumamit ng mga adobo na sibuyas na gawa sa sili
Paraan 10 ng 10: Gumawa ng isang dressing ng salad mula sa adobo na bawang
Hakbang 1. Paghaluin ang brine mula sa adobo na bawang sa langis upang makagawa ng isang simpleng dressing ng salad
Magsimula sa pamamagitan ng paghahalo ng labis na birhen na langis ng oliba at ang asin mula sa isang garapon na puno ng adobo na bawang sa isang 3: 1 na ratio. Pagkatapos nito, tikman ito at idagdag ang asin at paminta sa panlasa bago ihalo ito sa mga gulay.
