Ang granada ay isang masarap at masustansyang prutas, ngunit medyo mahirap buksan.
Sa kabutihang palad, maaari mong buksan ang masarap na prutas na ito gamit ang ilang simpleng mga diskarte. Kung nais mo lamang itong kainin, gumawa ng mababaw na hiwa gamit ang isang kutsilyo, pagkatapos buksan ang prutas. Kung nais mong alisin ang mga binhi, gupitin ang granada sa kalahati, pagkatapos ibabad ito sa tubig o talunin ang prutas gamit ang isang kutsara.
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Gupitin ang Pomegranate Nang Patayo
Hakbang 1. I-roll ang granada sa isang cutting board upang paluwagin ang mga binhi
Patagin ang palad at gamitin ito upang pindutin ang prutas. Mahigpit na pindutin ang granada habang pinapalabas mo ito sa ibabaw ng cutting board.
Ito ay upang mas madali mong matanggal ang mga binhi
Pagkakaiba-iba:
Kung mayroon kang isang malinis na counter ng kusina, maaari mo itong igulong sa counter sa halip na sa isang cutting board.
Hakbang 2. Ilagay ang granada sa gitna ng cutting board
Gumamit ng kahoy o plastic cutting board upang mabuksan ang granada. Maaaring mantsahan ng juice ng granada ang anumang bagay, kaya maaaring takpan mo ng tela ang cutting board upang maprotektahan ito.
Gayundin, magandang ideya na magsuot ng guwantes na goma kapag pumuputol ng mga granada upang hindi mo mantsan ang iyong mga kamay
Hakbang 3. Hiwain ang tuktok ng granada (ang hugis ng bulaklak)
Ang bahaging ito ay tinatawag ding bulaklak. Kumuha ng kutsilyo at putulin ang tuktok ng granada, kung saan nakakabit ang tangkay. Susunod, buksan ang bulaklak tulad ng ginagawa mo kapag binuksan mo ang takip. Itapon ang mga hiwa ng bulaklak sa basurahan o basurahan.
Kung nais mo, maaari mo ring alisin ang ilalim ng granada (opsyonal)
Hakbang 4. Gupitin ang granada sa kalahati sa tagaytay ng prutas
Suriin ang loob ng granada, at hanapin ang natural na hangganan na pinaghihiwalay ang mga binhi (puti ang mga ito). Tinawag itong prutas na pabalik. Pantayin ang kutsilyo gamit ang tagaytay ng gitnang prutas, pagkatapos ay hiwain ang kutsilyo.
Huwag gupitin din ang mga binhi ng granada, kailangan mo lamang i-slice ang puting hangganan na bumubuo sa likuran ng prutas
Hakbang 5. Gupitin ang bawat tagaytay upang makakuha ka ng 5 mga slice ng granada na madaling kainin
Gupitin ang isang kutsilyo sa bawat puting hangganan (na naghihiwalay sa mga binhi) sa loob ng granada. Makakakuha ka ng 5 Mga hiwa, na magkakaugnay sa ilalim ng granada. Paghiwalayin ang bawat hiwa upang kumain ng mga buto.
- Maaari mong i-scoop ang mga binhi gamit ang isang kutsara o iyong mga kamay. Ang puting bahagi ay lasa ng mapait at mahibla. Mabuti hindi mo ito kinakain.
- Ang granada na pinaghiwalay ay magiging hitsura ng isang bituin o bulaklak.
Pagkakaiba-iba:
Maaari mo ring i-cut ang ilalim ng granada upang ang mga hiwa ay hindi magkadikit.
Hakbang 6. Punitin ang granada kung nais mo lamang alisin ang mga binhi
Punitin ang granada sa kalahati gamit ang iyong mga kamay. Siguro ang laki ng dalawang halves ng granada ay hindi magiging pareho, depende sa posisyon ng likuran ng prutas na nilalaman sa granada.
Paraan 2 ng 4: Paggawa ng Mga Hiwa sa Mga Gilid ng granada
Hakbang 1. I-roll ang granada sa isang cutting board upang paluwagin ang mga binhi
Patagin ang iyong mga palad at dahan-dahang pindutin ang mga gilid ng granada. Panatilihing matatag ang pagpindot sa granada habang pinapagod mo ang granada sa isang malinis na cutting board.
Ito ay upang mas madali mong matanggal ang mga binhi
Hakbang 2. Ilagay ang gilid ng granada laban sa cutting board
Itabi ang granada upang ang mataba na bahagi ay nakaharap sa cutting board. Ang dulo ng granada ay dumidikit. Maaaring kailanganin mong maglagay ng isang tuwalya sa ilalim ng granada dahil maaaring mantsang ang katas.
Magsuot din ng guwantes na goma upang maprotektahan ang iyong mga kamay mula sa pagkuha ng mga mantsa ng granada juice
Hakbang 3. Gumawa ng 3 mababaw na paghiwa sa gitna, itaas at ilalim ng prutas
Gupitin muna ang gitna, pagkatapos ay gumawa ng 2 iba pang mga hiwa tungkol sa 0.5 cm ang layo mula sa ilalim at itaas na mga gilid ng prutas. Hiwain ang balat ng granada, mag-ingat na huwag hawakan ang mga binhi. Mananatiling buo ang prutas pagkatapos mong gawin ang mga hiwa na ito.
Hakbang 4. Punitin o ihiwa ang ilalim at tuktok ng prutas
Maaari mong kunin ang ilalim at tuktok tulad ng kapag binuksan mo ang isang takip. Susunod, itapon ang mga hiwa sa basurahan o basurahan. Ngayon ang mga binhi ay tiyak na makikita. Kung hindi man, balatan ang laman na tumatakip pa sa mga binhi.
Sa tuktok, ang ilan sa mga talulot (tinatawag ding tangkay o korona) ay maaari pa ring ikabit sa prutas. Kung meron man, dahan-dahang kunin ang natitirang mga petals
Hakbang 5. I-flip ang granada upang ang sariwang hiwa na bahagi ay nakaharap, pagkatapos ay gumawa ng isa pang hiwa
Gumawa ng mababaw na mga incision tulad ng sa nakaraang hakbang. Ang mga hiwa ay hindi dapat tumagos sa prutas at hawakan ang mga binhi.
Ginagawa nitong mas madali para sa iyo na paghiwalayin ang granada upang kainin
Hakbang 6. Igulong ang granada sa kabilang panig, pagkatapos ay gumawa ng isang mababaw na hiwa
Tulad ng sa nakaraang hakbang, gumawa ng isang hiwa na dumadaan lamang sa balat. Ang mga hiwa ay hindi dapat maabot ang prutas.
Sa puntong ito, magbubukas ang tuktok at ibaba ng granada. Bilang karagdagan, ang granada ay magkakaroon ng 5 mababaw na wedges kasama ang balat
Hakbang 7. Gamitin ang iyong hinlalaki upang paghiwalayin ang granada
Ilagay ang iyong hinlalaki sa gitna, pagkatapos ay punitin ang granada sa kalahati. Pagkatapos nito, pindutin ang iyong hinlalaki sa iba pang 2 mababaw na hiwa na iyong ginawa, at pilasin ang mga hiwa. Makakakuha ka ng ilang maliliit na piraso ng granada na handa nang tangkilikin.
Mahahanap mo ang maraming masarap na binhi sa loob ng bawat slice ng granada
Paraan 3 ng 4: Pagbabad ng Pomegranate sa Tubig upang Alisin ang mga Binhi
Hakbang 1. Ilagay ang malamig, sariwang tubig sa isang malaking mangkok
Dapat gumamit ka ng malinis na tubig sapagkat kakainin ang mga binhi. Magdagdag lamang ng sapat na tubig sa mangkok upang masakop ang parehong halves ng granada.
Hakbang 2. Gumawa ng isang mababaw na hiwa sa gilid ng granada
Hindi mo kailangang putulin ang tuktok o ibaba kung nais mo lamang alisin ang mga binhi. Gumawa ng manipis na mga hiwa sa balat ng granada. Huwag maghiwa ng masyadong malalim upang hindi mo gupitin ang mga binhi.
Hakbang 3. Punitin ang granada sa kalahati gamit ang iyong hinlalaki
Ipasok ang iyong hinlalaki sa gilid ng granada, pagkatapos ay dahan-dahang i-disassemble ang prutas. Ang mga gilid ng prutas ay magiging pantay, ngunit okay kung hindi sila.
Ang mga binhi ay maaaring mas madaling alisin kung ang mga piraso ay pantay
Pagkakaiba-iba:
Para sa mabilis na pagtanggal ng mga binhi, maaari kang gumawa ng 2 karagdagang mababaw na paghiwa sa balat ng prutas. Susunod, pilasin ang granada sa apat na piraso. Ginagawa nitong mas malaki ang nakalantad na ibabaw upang ang mga buto ay maaaring matanggal nang mas mabilis.
Hakbang 4. Ilagay sa tubig ang 2 pirasong granada
Pagkatapos nakalubog sa tubig ng ilang minuto, ang puting bahagi ng granada (tinatawag na pith) ay lumulutang at ihiwalay mula sa granada. Kapag nangyari ito, ilalabas ang mga binhi.
Hakbang 5. Gamitin ang iyong mga daliri upang alisin ang mga binhi na nakakabit pa rin
Ang puting pith ay lumulutang at ang mga binhi ay lalubog. Kapag ang karamihan sa mga binhi ay wala, i-flip ang balat ng granada upang alisin ang natitirang mga binhi. Kapag tapos ka na, magkakaroon ka ng isang balangkas ng granada, na hugis tulad ng 2 nakabaligtad na mga sumbrero.
Maaaring kailanganin mong alisin ang anumang mga binhi na nakakabit pa rin sa pith
Hakbang 6. Pilitin ang mga binhi ng granada sa isang mangkok
Kunin ang balat ng granada at tanggalin ang puting pith. Itapon ang lahat sa basurahan o basurahan. Susunod, ibuhos ang mga binhi ng granada na ihinahalo pa rin sa tubig sa isang salaan. Ito ay para sa pagkolekta ng mga binhi, na maaari mong ilipat sa isang mangkok upang magamit.
Paraan 4 ng 4: Pag-aalis ng mga Binhi Gamit ang isang Wooden Spoon
Hakbang 1. Gumawa ng mababaw na mga incision sa mga gilid ng granada
Hiwain ang balat ng granada gamit ang isang kutsilyo. Huwag maghiwa ng masyadong malalim upang maiwasan ang pagpindot sa mga binhi.
Hakbang 2. Gupitin ang granada sa kalahati gamit ang iyong hinlalaki
Idikit ang iyong hinlalaki sa hiwa ng granada, pagkatapos ay punitin ang granada sa kalahati. Makakakuha ka ng 2 pirasong granada na halos pareho ang laki.
Hindi mahalaga kung ang mga piraso ay hindi pareho. Gayunpaman, kung ang isa sa mga piraso ay masyadong malaki, baka gusto mong hatiin itong muli. Hiwain lang ang balat, pagkatapos ay punitin ang granada sa dalawang bahagi. Ginagawa nitong mas madali para sa iyo na alisin ang mga binhi
Hakbang 3. Ilagay ang isang piraso ng granada sa isang mangkok, na nakaharap ang mga binhi
Hawakan ang granada sa tabi o ilagay ang granada sa iyong bukas na palad. Iposisyon ang granada sa isang daluyan o malaking mangkok na may sapat na laki upang hawakan ang mga binhi na nahulog mamaya.
Hakbang 4. Talunin ang balat ng granada sa isang kutsara na kahoy
Sa paggawa nito, ang mga binhi ng granada ay mahuhulog sa mangkok. Patuloy na talunin ang granada hanggang sa mawala ang lahat ng mga binhi.
Kapag natanggal ang lahat ng mga binhi sa isa sa mga hiwa ng granada, gawin ang parehong proseso upang alisin ang mga binhi sa iba pang hiwa ng granada
Tip:
Kapag tumama ka sa isang granada, maaaring mayroong isang splash ng likido mula sa prutas. Ang katas na ito ay maaaring mahawahan ang mga tela o ibabaw.
Babala
- Madaling mantsahan ng granada ang mga bagay na nabasbasan ng katas. Magsuot ng naaangkop na damit at / o guwantes kapag hinahawakan ang mga ito.
- Mag-ingat sa paghawak ng kutsilyo.
