Ang Zucchini o kilala rin bilang Japanese cucumber ay isang gulay na mukhang isang kalabasa o talong. Napakadali ng pagtubo ng zucchini, kaya't ang halaman na ito ay isang mainam na uri ng gulay na itatanim upang hikayatin ang mga bata na gumawa ng mga aktibidad sa paghahalaman. Ang mabilis na oras ng pag-aani ng zucchini - ilang sandali lamang pagkatapos ng pagtatanim - ay nagbibigay ng pang-amoy para sa mga batang magsasaka.
Hakbang
Bahagi 1 ng 2: Paghahanda para sa Pagtatanim ng Zucchini
Hakbang 1. Magpasya kung paano mo sisimulan ang iyong pagtatanim ng zucchini
Mayroong dalawang paraan ng paglinang ng mga halaman ng zucchini na karaniwang ginagawa, lalo sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga binhi / binhi o pagbili ng mga binhi ng halaman ng zucchini at pagkatapos ay itanim ito sa hardin. Kung pipiliin mong palaguin ang mga binhi ng zucchini, dapat mong simulan ang pag-seeding tungkol sa 4-6 na linggo bago ang iyong panlabas na oras ng pagtatanim depende sa iyong kapaligiran o lokasyon. Ang pagbili ng mga paunang naka-pot na halaman ay palaging mas madali at makatipid ng oras, ngunit maaaring hindi makamit ang inaasahan kung ang nais mong mga halaman na zucchini ay mula sa mga binhi.
- Mayroong maraming uri ng zucchini, ngunit sa totoo lang ang mga ganitong uri ng kalabasa ay karaniwang pareho. Maaari kang makahanap ng zucchini na inuri ayon sa kanilang ugali o paraan ng paglaki ng kanilang mga dahon (gumagapang / mala-puno ng ubas o tulad ng palumpong), katulad ng 'bukas na mga halaman' (lumalaking tuwid at makahoy na mga tangkay ngunit bihira sa maraming pag-inom ng hangin) o 'solidong mga halaman' (lumalaki nang patayo, maraming mga tangkay, magkakasama at siksik na malamang na mag-bush).
- Karamihan sa mga gumagapang na mga pagkakaiba-iba ng zucchini (tulad ng mga ubas) ay itinuturing na tag-init na kalabasa, habang ang mga palubhasa ay tinatawag na winter squash.
- Naturally, ang kulay ng zucchini ay nag-iiba sa pagitan ng dilaw o madilaw-dilaw at madilim na berde na malapit sa itim. Ang ilan sa mga ito ay may napaka manipis na guhitan o mga spot. Normal ang display at walang dapat alalahanin.
Hakbang 2. Alamin kung kailan ang tamang oras upang magtanim
Ang Zucchini ay karaniwang itinuturing na isang summer squash, sapagkat ito ay umuunlad at gumagawa ng pinakamahusay na prutas sa tag-init. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay isinasaalang-alang ng taglamig na kalabasa, ngunit ito ay higit na may kinalaman sa oras ng prutas kaysa sa oras ng pagtatanim. Ang Zucchini ay may gusto ng maraming araw at hindi lalago nang maayos sa malamig na lupa. Samakatuwid, magtanim ng zucchini kapag ang temperatura sa labas ng lupa ay hindi bababa sa 13 ° C. Sa mga rehiyon na may malamig na taglamig, ang mga kundisyong ito ay naabot sa una o pangalawang linggo ng tagsibol, pagkatapos na walang niyebe.
Kung hindi ka sigurado kung kailan magtanim, subukang makipag-ugnay sa iyong lokal na extension sa agrikultura para sa karagdagang impormasyon kung kailan magtanim ng zucchini na tama para sa iyong lugar
Hakbang 3. Hanapin ang perpektong lokasyon ng pagtatanim
Ang Zucchini ay uunlad sa isang lugar na nakakakuha ng buong araw na may sapat na silid upang kumalat. Maghanap ng isang lokasyon sa iyong hardin, kung saan ang mga halaman ng zucchini ay maaaring makakuha ng hindi bababa sa 6-10 na oras ng buong araw bawat araw at kung saan walang masyadong lilim. Siguraduhin na pumili ng isang lagay ng lupa na may mahusay na kanal; ang zucchini ay may gusto sa basa / basang lupa, ngunit hindi sa mga may tubig.
- Kung ang lupa ay walang mahusay na kanal, kakailanganin itong linangin upang ang mga kondisyon ay angkop para sa mga pangangailangan ng halaman, lalo na kung wala kang mas mahusay na lokasyon.
- Iwasan ang pagtatanim ng zucchini sa hilagang bahagi ng hardin, dahil ang lokasyon na iyon ay may posibilidad na makakuha ng napakakaunting araw.
Hakbang 4. Ihanda ang lupa na itatanim
Habang hindi lahat ay may oras, isang magandang ideya na ihanda ang lupa nang maraming buwan nang maaga upang maibigay ang pinakamahusay na lumalagong mga kondisyon para sa mga binhi ng zucchini. Magsimula sa pamamagitan ng paghahalo ng malts at pataba, upang maibigay ang lupa sa mga kinakailangang nutrisyon. Suriin ang antas ng kaasiman (pH) ng lupa at isagawa ang pagproseso kung kinakailangan. Ang mga halaman ng Zucchini ay ginusto ang isang kapaligiran sa lupa na may isang ph sa pagitan ng 6 at 7.5. Upang gawing mas acidic ang lupa (mas mababang PH), ihalo ang lupa na may pit na lumot at dahon mula sa mga dahon na halaman. Karayom (pine, atbp.). Sa kabilang banda, upang gawing mas alkalina ang lupa (mas mataas na ph) ihalo ang lupa sa dayap.
- Kung maaari, paghaluin ang pag-aabono sa lupa sa buwanang batayan; Ang pamamaraang ito ay makakatulong sa lupa upang makakuha ng mas kumpletong mga nutrisyon.
- Kung ang napili mong lupa ay walang mahusay na kanal, ihalo sa ilang buhangin upang makatulong na hikayatin ang iyong kanal.
Hakbang 5. Simulan ang lumalagong zucchini mula sa mga binhi
Kung hindi mo nais na ipagsapalaran nang direkta sa pagkalat ng mga binhi ng zucchini sa lupa, maaari mong simulang itanim ang mga ito sa loob ng 4-6 na linggo nang maaga, at pagkatapos lamang itanim ang mga ito sa hardin. Maghanda ng isang tray para sa mga binhi, isang medium medium ng pagtatanim na ihalo sa isang maliit na lupa, at ilang mga binhi ng zucchini. Ilagay ang mga binhi ng zucchini pagkatapos ay takpan ang isang potting mix tungkol sa 0.3 cm ang kapal, at maayos na tubig! Ilagay ito sa isang lugar na nakakakuha ng buong araw at isang temperatura na hindi bababa sa 16 ° C. Kapag ang pangalawang dahon ay lumitaw, ang zucchini ay handa nang itanim sa labas ng bahay.
Bahagi 2 ng 2: Lumalagong Zucchini
Hakbang 1. Ihanda ang balangkas ng lupa na itatanim
Gumamit ng isang pala upang maghukay ng isang maliit na butas para sa pagtatanim ng iyong zucchini. Kung magtatanim ka ng mga binhi, kakailanganin mong ipasok ang bawat binhi ng zucchini sa isang butas sa lalim na mas mababa sa 1.27 cm. Para sa mga punla ng zucchini, maghukay ng bawat butas na bahagyang mas malaki kaysa sa root ball ng halaman. Mag-iwan ng distansya sa pagitan ng mga halaman na halos 75-100 cm (ang parehong distansya sa pagitan ng mga hilera). Kung kinakailangan, maaari mo ring puwangin ang mga punla ng punla.
Hakbang 2. Itanim ang mga binhi ng zucchini
Ipasok ang mga binhi ng zucchini, bawat isa sa isang butas. Takpan ang butas ng o pulgada (± 0.6 o 1.27 cm) na makapal na lupa, upang makuha pa ng mga binhi ang sikat ng araw at tubig na kailangan nila upang tumubo. Takpan ang mga punla ng zucchini ng sapat na lupa upang maprotektahan ang mga ugat nang hindi naabot ang mga tangkay. Tapusin ang proseso ng pagtatanim sa pamamagitan ng pagtutubig ng zucchini na may maraming tubig!
Hakbang 3. Alagaan nang mabuti ang iyong mga halaman na zucchini
Panoorin ang iyong halaman ng zucchini habang nagsisimula itong lumaki. Bagaman naiuri bilang isang low-maintenance na halaman, ngunit ang zucchini ay nangangailangan ng kaunting pag-iingat upang manatili sa isang produktibong kondisyon. Alisin ang anumang mga damo o damo mula sa lugar ng pagtatanim. Kung ang mga damo ay isang paulit-ulit na problema, takpan ang ibabaw ng lupa ng malts. Upang makatulong na maitaguyod ang paglago ng zucchini, magdagdag ng isang likidong paglago ng pataba tuwing 3-4 na linggo. Gupitin ang mga sakit o tuyong tangkay o prutas upang maiwasan ang pagkalat ng sakit sa iba pang mga bahagi ng halaman pati na rin upang maitaguyod ang paglaki.
Hakbang 4. Taasan ang paglaki
Upang makagawa ang mga halaman ng zucchini ng prutas, kinakailangan ang polinasyon. Kung wala kang mga bubuyog o iba pang mga insekto na makakatulong sa polinasyon, o ang iyong mga halaman ng zucchini ay tila hindi gumagawa ng prutas, maaari kang magpahawa sa sarili. Kunin ang mga lalaki na mga bulaklak na zucchini, na kinikilala ng mga mahabang tangkay, mga payat na tangkay at mga nakikitang stamens sa gitna. Maingat na hilahin ang bulaklak sa pamamagitan ng tangkay at kuskusin ang mga stamens sa babaeng bulaklak. Ang babaeng bulaklak ay may isang maikling tangkay, ang paglaki ay bilog upang matugunan ang tangkay at ang mga stamens ay hindi marami.
Magagawa mo ito sa ilan o maraming mga bulaklak depende sa oras na mayroon ka at ang paglaki (lalo na ang pagpapabunga) na sinusubukan mong dagdagan
Hakbang 5. Anihin ang iyong zucchini
Kapag ang haba ay umabot sa isang minimum na tungkol sa 11 cm, ang zucchini prutas ay handa na na pumili. Pumili ng regular na zucchini upang makapalit ng mas maraming prutas. Samakatuwid, kung nais mong mamunga ang iyong halaman ng zucchini, piliin ang lahat ng mga zucchini na hinog o handa nang pumili. Kung hindi mo kailangan ng masyadong maraming kalabasa, mag-iwan ng isang zucchini o dalawa depende sa halaman para sa pangkalahatang paglaki upang mabagal ang paggawa ng prutas. Kapag nag-aani, gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang putulin ang zucchini mula sa magaspang na mga tangkay na nakakabit sa bush.
- Masiyahan sa mga bulaklak ng zucchini sa mga salad. Ang mga bulaklak ng zucchini ay masarap kainin, ngunit kung hindi mo pipitasin ito, maraming zucchini ang mabubuo.
- Ang halaman ng zucchini ay magpapatuloy na lumaki. Sa isang bansa na may apat na panahon, ang zucchini ay lalago hanggang sa unang pag-ulan ng niyebe kung ang halaman ay tumutubo nang maayos sa panahon ng tagsibol.
- Maaari mong putulin ang mga tangkay ng zucchini upang itaguyod ang paglago, kung hindi mo nais na anihin ang lahat ng mga zucchini.
Mga Tip
- Pareho ang lasa ng dilaw at berde na zucchini, ngunit ang dilaw na zucchini ay mas madaling makita (kapag nag-aani) kung lumaki ka sa mga ito! !
- Ang Zucchini ay isang napakahusay na sangkap, maaari itong idagdag sa mga sarsa ng pasta, at idagdag sa mga sopas. Maaari ring magamit ang Zucchini bilang isang halo ng salad, o gadgad upang makagawa ng "zucchini pasta".
Babala
- Kasama sa mga peste ng zucchini ang mga sumusunod: mealybugs (whitefly), aphids (aphids), spider mites (spider mites), nematodes (isang uri ng bulate), mosses, fungi, at mga virus.
- Kung ang halaman ng zucchini ay hindi namumunga nang maayos, maaaring dahil ito sa hindi sapat na polinasyon ng mga babaeng bulaklak. Maaari mong alisin ang mga lalaki na bulaklak at pollatin ang mga babaeng bulaklak sa pamamagitan ng kamay upang matiyak na ang proseso ay maayos.