Ang buttered toast ay isa sa pinakamadaling pagkaing tanghalian na maaari mong gawin. Maaari mo itong ipares sa jam o jelly, o panatilihing payak at simple ito. Ang paggawa ng toast ay hindi rin laging gumagamit ng toaster. Subukan ang ilan sa mga iba't ibang paraan sa ibaba para sa perpektong butast na toast.
Hakbang
Paraan 1 ng 4: Paggamit ng Toaster
Hakbang 1. Piliin ang tinapay at ilagay ito sa toaster
Anumang tinapay ay angkop para sa buttering: puting tinapay, kayumanggi, buong trigo, lebadura, barley, matamis na barley trigo tinapay, o anumang iba pang uri. Bibigyan ka ng bawat isa ng bahagyang magkakaibang panlasa at / o pagkakayari, kaya piliin ang iyong paborito.
Ang paghahanda ng tinapay sa isang toaster ay marahil ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan. Gamitin ang pamamaraang ito kung wala kang masyadong oras
Hakbang 2. Piliin ang mga setting ng toaster
Ang iyong toaster ay maaaring may pagpipilian kung paano luto at malutong ang tinapay. Kung hindi ka sigurado, magsimula sa isang mababang setting; Maaari mong ibalik ang tinapay sa isang segundo mas mahaba upang gawing mas luto, ngunit wala kang magagawa tungkol dito kapag ang tinapay ay sinunog.
Hakbang 3. Tanggalin ang tinapay
Kapag naluto na ang tinapay, alisin ito mula sa toaster. Kung sa palagay mo ang tinapay ay luto nang sapat bago makumpleto ang baking cycle, alisin lamang ito nang manu-mano upang hindi ito masunog.
Hakbang 4. Ikalat ang mantikilya
Gumamit ng isang butter kutsilyo upang maikalat ang mantikilya habang mainit pa. Kung maghintay ka para sa cool na tinapay, ang mantikilya ay hindi matutunaw sa tinapay. Kung nais mo, gupitin ang tinapay sa kalahati o quarters bago mo ito kainin.
- Maraming mantikilya ang magpapalambot sa iyong tinapay kapag natutunaw ang mantikilya, at mas kaunting mantikilya ang gagawing mas crispier at patuyuin ang tinapay. Magkano o mas kaunti ang ginamit na mantikilya ay nakasalalay sa iyong panlasa.
- Palambutin ang mantikilya bago ito ikalat sa tinapay. Alisin ang mantikilya mula sa ref 20 minuto bago iluto ang toast upang mapainit ito sa temperatura ng kuwarto. Maaari mo ring gamitin ang whipped butter. Kung gumagamit ka ng isang piraso ng mantikilya at walang oras upang mapahina ito, gupitin ang mantikilya sa manipis na mga hiwa at ikalat ito sa mainit na tinapay. Ang mga makapal na hiwa ay hindi matutunaw nang mabilis.
Paraan 2 ng 4: Paggamit ng Stove
Hakbang 1. Piliin ang tinapay
Ang mga tinapay na makapal at siksik, tulad ng buong tinapay na butil at tinapay na may lebadura, ay mas matagal upang maghurno. Ang malambot, malambot na tinapay tulad ng challah at brioche ay hindi maaaring magpainit ng masyadong mahaba at kailangan lamang gaanong mag-toast. Pumili ng anumang tinapay, tulad ng ciabatta, semolina, baguette, o barley. Kung mayroon kang tinapay, gupitin ito sa makapal na hiwa.
Hakbang 2. Init ang kawali
Gawin ang kalan sa mababang init at ilagay ang kutsarita ng mantikilya sa kawali. Hayaang matunaw ang mantikilya. Gumamit ng mantikilya sa halip na margarine.
Hakbang 3. I-toast ang tinapay sa kawali
Kapag natunaw ang mantikilya, ilagay ang tinapay sa kawali. Hayaang makuha ng tinapay ang mantikilya. Takpan ang kawali at maghurno ng tinapay sa loob ng 2-3 minuto.
- Pagkatapos ng 2-3 minuto, baligtarin ang tinapay. Siguraduhin na ang panig na ito ng tinapay ay sumisipsip ng mantikilya sa kawali. Isara muli ang kawali. Maghurno sa pangalawang bahagi ng 2-3 minuto.
- Ang isa pang kahalili ay ang maghurno ng tinapay sa isang kawali na walang mantikilya. I-toast lang ang tinapay sa kawali hanggang sa mag-brown, pagkatapos ay i-flip. Ikalat ang mantikilya pagkatapos mong alisin ito.
Hakbang 4. Alisin mula sa kawali
Kapag ang kayumanggi ay browned at crispy ayon sa gusto mo, alisin ang tinapay mula sa kawali. Huwag magdagdag ng anumang mantikilya pagkatapos mong alisin ito.
- Ang ganitong paraan ng pagluluto sa tinapay ay magpapahintulot sa mantikilya na magbabad sa tinapay, na magbibigay sa ito ng ibang lasa kaysa sa kung nagdagdag ka ng mantikilya pagkatapos ng tinapay na inihurnong. Tiyakin din nito na walang pantay na mga bugal ng mantikilya sa tinapay, at pipigilan nito ang tinapay mula sa sobrang basa mula sa sobrang mantikilya.
- Ang baking tinapay sa ganitong paraan ay magreresulta sa tinapay na malutong sa labas at malambot at chewy sa loob.
Paraan 3 ng 4: Paggamit ng Oven
Hakbang 1. Painitin ang oven
Kailangan mo ng kawali. Maaari kang maghurno nang direkta sa oven, ngunit magtatagal ito at ang pamamaraang ito ay hindi angkop para sa tinapay.
Maaari ka ring maghurno ng tinapay sa isang toaster oven sa halip na isang maginoo na oven. Itakda lamang ang setting sa iyong nais na antas ng doneness. Mag-ingat na huwag sunugin ang tinapay
Hakbang 2. Ikalat ang mantikilya sa tinapay
Gumamit ng isang butter kutsilyo upang ikalat ang mantikilya sa tinapay bago mo ilagay ito sa oven. Gumamit ng mantikilya, hindi margarine.
- Bilang kahalili, maaari mong mantikilya ang tinapay pagkatapos na luto. Gayunpaman, ang buttering ito bago mo ito lutuin sa oven ay papayagan ang mantikilya na magbabad sa tinapay, bibigyan ito ng isang mas mahusay na panlasa.
- Maaari mong ikalat ang mantikilya sa magkabilang panig ng tinapay, o sa isang gilid lamang. Bahala ka
Hakbang 3. Ilagay ang oven sa oven
Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet, o sa isang wire rack kung gumagamit ka ng toaster oven. Iwanan ito ng 2-3 minuto. Pagmasdan ang tinapay. Kung gusto mo ng tinapay na hindi labis na naluto, huwag itong maghurno ng masyadong mahaba. Kung gusto mo ng mas luto, maghurno nang mas matagal. Baligtarin ang tinapay kapag ang isang panig ay gaanong na-brown. Maghurno sa kabilang panig ng 2-3 minuto.
- Kung gumagamit ka ng oven na toaster, hindi mo ito kailangang i-turnover dahil mai-toast ang magkabilang panig ng tinapay.
- Hindi mo kailangang i-flip at maghurno sa magkabilang panig. Maaari mong iwanan ang isang bahagi ng tinapay na walang kulong kung gugustuhin mo. Ang panig na iyon ay magiging mainit pa rin at bahagyang inihaw sa oven.
Hakbang 4. Alisin ang tinapay mula sa oven
Kapag ang tinapay ay tapos na ayon sa gusto mo, ilabas ito at ilagay ito sa isang plato. Kung hindi ka pa nakakakuha ng buttered, gawin ito ngayon.
Paraan 4 ng 4: Paggawa ng Butter Cinnamon Toast sa Oven
Hakbang 1. Gumawa ng isang halo ng kanela at mantikilya
Kumuha ng piraso ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto at i-mash ito ng isang tinidor. Magdagdag ng tasa ng asukal at 2 kutsarang kanela sa mantikilya. Pukawin ang lahat ng tatlong may isang tinidor hanggang sa malabo at mahusay na halo-halong.
Upang makarating ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto, alisin ang mantikilya mula sa ref na kalahati ng isang oras bago mo lutuin ang toast
Hakbang 2. Ikalat ang mantikilya sa tinapay
Ikalat ang kanela butter sa tinapay gamit ang isang butter kutsilyo, ayon sa gusto mo. Ikalat ang mas maraming o maliit na mantikilya hangga't gusto mo.
Hakbang 3. I-toast ang tinapay
Ilagay ang tinapay sa oven sa 350 degree. Maghurno ng 10 minuto. Hintaying matunaw ang mantikilya at hayaang magbabad ito sa tinapay nang dahan-dahan.
Hakbang 4. Itakda ang pindutan sa ilalim ng toaster
Pagkatapos ng 10 minuto, ilipat ang tinapay sa kawali. Pahintulutan ang tinapay na kulay kayumanggi ng ilang minuto sa antas ng crispness na gusto mo. Pagmasdan ang tinapay upang hindi ito masunog.
