Ang toast ay nasa paligid mula noong bukang-liwayway ng sibilisasyon, na ginawa ng mga taga-Egypt upang tikman ang lumang tinapay. Isa pa rin ito sa pinaka maraming nalalaman, masarap, at perpektong meryenda para sa agahan o bilang isang ulam sa anumang pagkain. Maaari kang gumawa ng toast mula sa anumang tinapay sa isang toaster, oven, sa apoy, at matutong magwiwisik ng maraming iba't ibang mga bagay na gusto mo. Tingnan ang Hakbang 1 upang matuto nang higit pa tungkol sa paggawa ng toast.
Hakbang
Paraan 1 ng 6: Paggawa ng Toast sa isang Toaster
Hakbang 1. Ipasok ang iyong hiwa ng tinapay sa puwang ng tinapay sa toaster
Putulin ang mga gilid ng tinapay kung ang mga hiwa ay masyadong malaki upang magkasya sa mga puwang. Tiyaking ang mga gilid ng tinapay ay hindi nakikipag-ugnay sa mga coil ng pag-init.
Kung pipilitin mo ito, masunog ang mga gilid at mabaho ang kusina. Siguraduhin na ang mga piraso ay hindi masyadong makapal o malawak
Hakbang 2. Piliin ang mga setting para sa toaster
Nakasalalay sa uri at kapal ng tinapay, at kung gaano kadilim at malutong ang gusto mo, itakda ang buhol nang mas mataas o mas mababa. Kung may pag-aalinlangan, itakda ito sa pinakamababang setting at kung kinakailangan pagkatapos, ulitin sa isang mas mataas na setting.
Ang mga toasters, lalo na ang mga murang, kung minsan ay hindi garantisado para sa kanilang temperatura sa pagluluto sa hurno. Karamihan sa mga tao ay nagreklamo na kahit sa pinakamataas na setting, kailangan mong maghurno ng maraming beses. Mahusay na magsimula sa isang mababang setting upang hindi mo masunog ang tinapay, pagkatapos ay dagdagan ito kung kailangan mong maghurno ito sa pangalawang pagkakataon
Hakbang 3. Itulak ang pindutan pababa upang maghurno ng tinapay
Subaybayan ang toaster upang matiyak na hindi ito nasusunog, pagkatapos ay maingat na alisin ang mainit na toast mula sa toaster sa oras na lumabas ito sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno.
Paraan 2 ng 6: Paggawa ng Toast sa Oven
Hakbang 1. Ilagay ang mga hiwa ng tinapay na patag sa oven ng oven
Ang pinakamahusay na paraan upang pantay na maghurno ng tinapay ay sa isang convection oven o toaster. Maaari mong ilagay ang tinapay sa isang baking sheet o kawali, o maaari mong ilagay ito nang direkta sa racks.
Ilipat ang oven rack sa pinakamataas na posisyon sa oven upang mag-toast. Ito ay pinaka mahusay na magamit ang mataas na temperatura nang mabilis, mga broiler kung maaari, na gagamit ng mas kaunting enerhiya sa pamamagitan ng paglipat ng tinapay na malapit sa pinagmulan ng init
Hakbang 2. I-on ang oven ng broiler, o itakda ang temperatura sa oven ng toaster
Ang mga broiler, na nagpapainit lamang sa tuktok ng oven, ay ang pinakamabilis na paraan upang mag-toast. Ang problema lang ay mabilis din itong mag-burn, kaya't kapag naitakda mo na ang nais mong temperatura, kailangan mong subaybayan nang mabuti ang tinapay upang maiwasan itong masunog.
- Kung mayroon kang isang gas stove, malamang na mayroon kang isang hiwalay na broiler, na maaari mong gamitin upang mag-toast. Ang pagkakaiba lamang ay ito ay nasa ibang lugar, posibleng sa ilalim ng kompartimento ng oven, o sa itaas.
- Sa karamihan ng mga oven sa toaster, maaari kang magtakda ng isang timer na papatayin ang oven sa tamang oras. Ngunit mas mahusay na pagmasdan ito kung hindi ka masyadong pamilyar sa iyong oven.
Hakbang 3. Gumamit ng sipit upang i-flip ang tinapay sa mid-toast
Kung inilalagay mo ang tinapay sa isang rak, o kung gumagamit ka ng isang broiler, ang tuktok na bahagi ay i-toast, ngunit sa ibabang bahagi ay magiging malambot pa rin. Kapag nagsimulang mag-kayumanggi, itaas ang tinapay.
Hakbang 4. Alisin ang toast mula sa oven
Muli, ang mga broiler ay sumunog ng toast nang napakabilis, kaya't ilabas sa sandaling malutong at na-brown ito. Sa isang minuto ay magiging itim ito.
Paraan 3 ng 6: Paggawa ng Toast Gamit ang isang Frying Pan
Hakbang 1. Ilagay ang tinapay na patag sa kawali
Ang pinakamahusay at pinakamagaling na pag-ihaw na magagawa mo sa isang kawali ay nasa isang cast-iron skillet, na walang mantikilya o langis. Ilagay lamang ang iyong tuyong tinapay sa kawali at hayaang ang init ang maghurno sa tinapay.
Butting bago magbe-bake? Bakit hindi. Maaari mong iprito ang iyong tinapay sa isang maliit na mantikilya o langis upang malutong ito o bigyan ito ng ginintuang gilid. Minsan tinatawag itong "Texas toast," at masarap
Hakbang 2. Pag-init ng isang kawali hanggang sa katamtamang init
Kapag ang iyong tinapay ay pinalamanan, painitin lamang ang kawali at maghurno sa kawali. Ang unang bahagi ay tatagal ng mas matagal habang ang kawali ay nag-iinit, kaya gugustuhin mong maging maingat na hindi masunog ang tinapay.
Hakbang 3. Paminsan-minsan iikot ang tinapay
Paggamit ng sipit o isang flipper, i-on ang iyong tinapay kapag ang ilalim ay inihaw at simulang i-baking ang pitik na bahagi. Mas mahusay kang i-turn ito pana-panahon upang matiyak ang parehong crispness sa magkabilang panig ng tinapay.
Paraan 4 ng 6: Baking Toast on Fire
Hakbang 1. Pag-init ng grill rack sa isang bukas na apoy
Isa sa mga hindi pinahahalagahan at napaka masarap na paraan upang masiyahan sa isang slice ng toast ay maglagay ng tinapay sa toaster at hayaang matunaw ito ng init at usok. Subukan ito pagkatapos ng pag-ihaw ng mga burger, o mga sausage upang alisin ang anumang natitirang mga katas ng karne sa rak, o i-jazz ang iyong susunod na almusal sa campfire na may mausok na toast.
Kung gumagamit ka ng isang camping grill rack, subukang linisin muna ito sa pamamagitan ng pag-scrape nito ng isang spatula o kutsilyo. Maaari itong kalawangin minsan o may nakakabit na dumi dito. Init na panandalian sa apoy upang linisin ito, pagkatapos ay i-scrape ang natitirang carbon
Hakbang 2. Ilagay ang tinapay nang direkta sa toaster rack
Maaari mong ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba sa makapal na mga hiwa ng tinapay na Pranses upang gawing ito crispy, o maaari mo lamang ilagay ang tinapay nang direkta sa rack. Panoorin nang mabuti, sapagkat ito ay mabilis na litson.
Huwag gamitin ang takip ng grill. Mabilis itong magluluto kaya't hindi ka mag-aalala tungkol sa pagpapanatili ng mapagkukunan ng init. Kung malapit ka sa apoy, tumayo sa tabi nito at subaybayan ang tinapay. Masusunog ito kung bibigyan ng masyadong maraming segundo
Hakbang 3. Paikutin ang tinapay nang madalas
Ang tinapay sa toaster ay maaaring sumunog o kahit na mabilis na mag-burn, kaya magandang ideya na panatilihin itong nakabukas, tulad ng mga marshmallow. Kung medyo nasunog ito, huwag mag-alala ng sobra.
Talagang mahirap na "maghurno ng orti" sa apoy, ngunit ang mausok na tinapay ay isang masarap na kahalili
Hakbang 4. Maging primitive
Ang mga sinaunang Romano ay gumawa ng toast sa pamamagitan ng paglalagay ng mga hiwa ng tinapay sa isang mainit na bato malapit sa apoy. Napakasimple nito. Ilagay ang tinapay sa bato at alulong sa buwan sa susunod na kampo.
Hakbang 5. Subukan ang gumagawa ng "pudgy-pie"
Ang klasikong tool sa kamping na ito ay perpekto para sa paggawa ng toast o sandwich sa isang bukas na apoy. Talaga, ang isang gumagawa ng pudgy-pie ay isang metal na sipit na may mahabang hawakan na maaari mong gamitin upang maghurno ng tinapay sa isang apoy.
- Ikalat ang mantikilya o langis sa parehong mga ibabaw ng bakal, pagkatapos ay idagdag ang iyong mga hiwa ng tinapay (karaniwang puting tinapay ay pinakamahusay) at kurutin upang mai-seal. Hawakan ito sa init ng ilang minuto sa bawat panig at suriin pana-panahon upang matiyak na hindi ito nasusunog. Tangkilikin ang init.
- Ang paggawa ng isang grape jelly sandwich sa isang gumagawa ng pudgy-pie sa isang bukas na apoy ay isang kasiyahan sa lugar ng kamping na nararapat sa iyo. Tulad ng ngayon.
Paraan 5 ng 6: Pagpili ng Tinapay
Hakbang 1. Sumubok ng isang regular na tinapay na sandwich
Maputi, trigo, o rye man, ang tradisyonal na malambot na tinapay na sandwich ay gumagawa ng mahusay na toast. Karaniwan itong isinalot sa anyo ng isang toast na perpekto para sa paggawa ng mga malutong na sandwich o bilang isang ulam para sa agahan.
Ang malambot na puting tinapay at iba pang mga tinapay na sandwich ay karaniwang mas mabilis na maghurno kaysa sa mas buong mga tinapay. Panoorin nang mabuti ang ganitong uri ng tinapay upang hindi ito masunog
Hakbang 2. Subukan ang mas makapal na tinapay
Kung ang sapat na puting toast ay hindi sapat para sa iyo, subukang gumamit ng makapal na crusty na tinapay, na magreresulta sa isang mas chewy toast na may malutong na mga gilid. Pumunta sa pinakamalapit na panaderya at maghanap ng isang bilog na tinapay na maaari mong i-cut ang iyong sarili at maghurno upang makita kung ano ang mabuti. Subukan:
- French tinapay o baguette
- tinapay na pasas
- challah
- buong-butil na tinapay (siyam na butil o multi-butil)
- tinapay na tsokolate
Hakbang 3. Piliin ang hiniwang tinapay, kung mayroon man
Sapagkat ang pagputol ng tinapay sa parehong laki ay napakahirap, ang toast ay pinakamadaling gawin sa paunang hiwa ng tinapay na ipinagbibili sa mga tindahan. Kahit na bumili ka ng tinapay sa isang panaderya, maaari mo itong i-cut ng makina bago balot.
Kung hindi ka makahanap ng tinapay na pinutol ng makina, gupitin ang iyong sariling tinapay gamit ang isang "tinapay" na kutsilyo. Layunin upang i-cut sa tungkol sa 4/3 pulgada (1.9 cm) makapal, ang hiwa na ito ay sapat na makapal upang magkasya sa isang toaster
Hakbang 4. I-save ang lumang tinapay
Kung ang tinapay ay masyadong luma upang magamit bilang isang sandwich, huwag itapon! Maghurno lang! Ang paglalagay ng lumang tinapay sa isang toaster ay binibigyang buhay ito, at marahil ay sinasapian din nito ang toast mismo.
Malamang naimbento ang toast sa sinaunang Egypt, kung saan ang mga tagagawa ng piramide ay madalas na binabayaran para sa tinapay na manatili sa labas ng mahabang panahon, tumatanda. Upang gawing mas masarap ang tinapay, inihurno ito, sa gayon ginagawa ang unang toast
Paraan 6 ng 6: Mga spray at Karagdagan
Hakbang 1. Gupitin ang iyong toast sa kalahati, kapat, o hayaang umupo ito
Ayon sa kaugalian, sa mga lumang kainan, puputulin ng chef ang tuyong toast (walang mantikilya) sa kalahating patayo, at puputulin ang buttered toast na pahilis, upang ang waiter ay masasabi ang pagkakaiba ng mabilis at madali. Dagdag pa, alam ng lahat na mas masarap ang lasa ng dayagonal na hiniwang toast, tama ba?
Ang mga club sandwich ay pinutol ng pahilis sa kalahati, kung saan ang mga toast stick - gupitin sa mga hiwa ng patayo, ay karaniwang hinahain ng isang kalahating pinakuluang itlog, upang madali itong isawsaw. Gawin ang gusto mo. Gupitin ang iyong toast ayon sa gusto mo
Hakbang 2. Ikalat ang isang budburan sa iyong toast
Kapag nakakuha ka ng isang perpektong crispy slice ng toast diretso mula sa toaster, ito ay isang mahusay na paraan upang magwiwisik.
- mantikilya o mantikilya
- peanut butter
- jelly o jam
- Nutella
- itlog, pritong o scrambled
Hakbang 3. Gumawa ng cinnamon-sugar toast
Mahirap mag-isip ng anumang mas nakakaaliw at masarap kainin kaysa mag-toast na may kanela at mantikilya na pinatamis ng asukal. Upang gawin itong masarap na topping para sa iyong toast, pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap sa isang maliit na mangkok o tasa at kumalat sa toast.
- 1/2 kutsarang mantikilya, malambot
- 1/2 kutsarita kanela, pulbos
- 1 kutsarita asukal
Hakbang 4. Gawin ang inihaw na keso
Mahusay bilang isang ulam sa tanghalian o isang meryenda, inihaw na keso o keso na toast ay isang slice ng tinapay na sinapawan ng tinunaw na keso. Pangkalahatang ginawa sa keso ng cheddar, maaari mong gamitin ang anumang keso na gusto mo. Upang magawa ito, pinakamahusay na gamitin ang oven.
- I-toast ang tinapay sa isang gilid at alisin mula sa oven. Budburan ang walang gilid na bahagi ng iyong paboritong hiwa ng keso, o gadgad.
- Ibalik ang tinapay sa oven upang ang tuktok ay inihaw, natutunaw ang keso nang sabay. Alisin mula sa oven kapag ang keso ay bumubula at ang tinapay ay browned.
Hakbang 5. Subukan ang mga kabute, beans, o ground beef
Bagaman ito ay maaaring kakaiba, ang masarap na sarsa ay madalas na ginagamit para sa pagwiwisik ng mga mani sa lutuing British, bilang agahan o bilang meryenda.
- Ang mga stir-fried mushroom ay mahusay bilang isang pinggan sa isang steak o chop, lalo na bilang isang pagdaragdag sa isang piraso ng toast.
- Ang mga mani sa toast ay isang tipikal na British breakfast, na nagtatampok ng isang slice ng toast na pinunan ng mga inihurnong beans.
- Ang creamed beef sa toast ay isang specialty sa Midwestern, at isang sangkap na hilaw sa militar. Isipin ito bilang mga biskwit at gravy ng mahirap na tao.
Hakbang 6. Subukan ang pagluluto sa tinapay kay Elvis
Sa kanyang mga huling taon, ayon sa alamat, ang mang-aawit ay kakainin ngunit walang isang malaking puting tinapay na sandwich na may peanut butter, saging, ubas na jelly, at bacon, na pinirito sa bacon fat. Sa palagay mo masarap talaga ang toast? Subukang iprito ito sa mantika at iwisik ito. Mapapasok ka sa matabang paraiso ng Elvis. Upang gawin ang sandwich:
- Pagprito ng ilang bacon sa isang kawali, i-save ang taba. Dalhin ang bacon at gumawa ng isang peanut butter sandwich gamit ang puting tinapay, itapunan ito ng mga piraso ng bacon at kutsilyo at ang iyong paboritong halaya.
- Ibalik ang buong sandwich sa kawali na may taba dito, iprito ito nang pantay-pantay sa magkabilang panig at painitin ito. Kapag ang tinapay ay inihaw at ginintuang, handa na itong kainin. Tiyaking gumamit ng napkin.
Mga Tip
- Kung nasunog ang toast, maaari mo pa rin itong ayusin. Gumamit ng patag na bahagi ng isang kutsilyo ng mantikilya at i-scrape ang mga nasunog na mumo; tiyaking gawin ito sa isang basurahan, dahil maaari itong maging magulo. Laging linisin ang dumi. Gayunpaman, kung ang buong tinapay ay nasunog, itapon ito at gumawa ng bago. Ito ang dahilan kung bakit dapat kang magsanay muna sa isang mababang setting ng toaster. Tandaan, ang pagsasanay ay gumagawa ng perpektong toast.
- Kung wala kang isang toaster o oven ng toaster, maaari kang gumamit ng isang kawali. Subukan ang isang medium o medium-high na temperatura. Kakailanganin mong i-flip ang toast sa kalahati upang i-toast ang kabaligtaran. Ang isang iron o steel skillet ay mas mahusay kaysa sa isang hindi stick dahil ang mataas na temperatura na walang maraming basa na pagkain na maihihigop nito ay maaaring maging sanhi ng mga hot spot na mabilis na pumipinsala sa patong na hindi stick at natutunaw ang mga kagamitang plastik na kinakailangan upang hindi sila makalmot. Maaari ring gumana ang isang maliit na kawali ng elektrisidad; Malamang kakailanganin mo ang isang mataas na setting para sa pagluluto sa hurno at hindi lamang mabagal na pagpapatayo.
- Kung gumagamit ka ng mantikilya, ikalat ito sa tinapay sa lalong madaling panahon pagkatapos lumabas ang tinapay mula sa toaster. Sa ganoong paraan, matutunaw ang mantikilya sa tinapay at gagawing mas madaling ikalat dahil mainit pa ang tinapay.
- Mag-ingat sa mga setting na iyong pinili. Kung hindi mo alam kung aling setting ang gagamitin basahin ang manwal ng iyong toaster. Kung gagamit ka ng setting na masyadong mataas, maaari mong sunugin ang iyong tinapay.
- Huwag kailanman maglagay ng mga hiwa ng tinapay sa freezer. Mas mahusay na itabi ang mga ito sa isang kahon ng tinapay, na panatilihin itong sariwa at ang toast ay mas masarap at mas malasa.
Babala
- Huwag ilagay ang mga bahagi ng katawan o metal na bagay sa toaster. Maaari kang masunog o makuryente. Ang mga nylon sipit na walang mga bahagi na bakal ay mas mahusay para sa pagdaragdag ng mga buns.
- Huwag kailanman ilantad sa tubig ang toaster o ang kurdon nito. Napakapanganib nito!