Ang pagluluto ng bacon sa microwave at frying pan ay marahil ang pinakamabilis na paraan upang lutuin ang menu ng agahan na ito. Ngunit upang makakuha ng isang balanseng pagkakayari at mahusay na panlasa, lutuin ang iyong bacon sa oven. Ituturo sa iyo ng gabay na ito ang mga pangunahing kaalaman ng oven sa pagluluto sa oven pati na rin ang dalawang iba pang mga pagkakaiba-iba: matamis na pampalasa at mga string beans.
Mga sangkap
Karaniwang Usok na Karne
libra ng bacon
Matamis na Usok na Meat
- 1 libong bacon
- 1/2 kutsarita itim na paminta
- 1/2 tasa ng brown sugar
Mahabang Balot na Balot sa Usok na Meat
- 3/4 pound na sariwang mga sisiw
- 5 piraso ng bacon
- 3 kutsarang natunaw na mantikilya
- 1 kutsarita itim na paminta
- 1/4 kutsarita na pulbos ng bawang
- 1/4 tasa ng brown sugar
Hakbang
Paraan 1 ng 3: Regular na Usok na Meat
Hakbang 1. Ihanda ang oven
Hakbang 2. Ilagay ang mga hiwa ng bacon sa grill mat
- Ikalat ang mga cutlet upang hindi sila tiklop at hindi hawakan o pindutin ang iba pang mga cutlet upang matiyak na pantay na lutuin ang karne.
- Kung nais mo, maaari mong i-line ang ilalim ng iyong grill gamit ang aluminyo foil upang mas madali para sa iyo na linisin ang base.
Hakbang 3. Ilagay ang karne sa oven at itakda ang oven sa 204 degree Celsius
Hakbang 4. Maghurno ng karne sa loob ng 12 hanggang 15 minuto sa isang gilid
Hakbang 5. Alisin ang bacon mula sa oven, pagkatapos ay i-on ang lahat ng karne at maghurno para sa isa pang 8 hanggang 10 minuto
Hakbang 6. Pag-ihaw ng karne hanggang sa maabot ang kagaspang na nais mo
Pagkatapos alisin mula sa oven.
Hakbang 7. Tapos Na
Paraan 2 ng 3: Sweet Smoke Meat
Hakbang 1. Painitin ang oven sa 162 degrees Celsius
Hakbang 2. Paghaluin ang asukal at itim na paminta sa isang maliit na mangkok
Pagkatapos ay ipasok at balutin ang pinausukang karne ng asukal at itim na paminta na halo.
Hakbang 3. Ilagay ang mga hiwa ng bacon sa isang grill mat na natakpan ng aluminyo foil
Budburan ang ibabaw ng karne ng natitirang asukal.
Hakbang 4. Takpan ang bacon ng aluminyo foil
Maghanda ng isa pang grill mat at ilagay ito sa tuktok ng bacon.
- Kung wala kang ibang baking sheet upang takpan, gumamit ng oven na lumalaban sa oven.
- Kung wala kang aluminyo foil, gumamit ng pergamino na papel sa halip.
Hakbang 5. Ilagay ang karne sa oven at maghurno sa loob ng 15 minuto
Suriin ang kundisyon nito sa pamamagitan ng pag-angat ng aluminyo palara o papel ng pergamino.
- Kapag ang bacon ay kayumanggi at malutong, alisin ito mula sa oven.
- Kung ang bacon ay maputla pa at hindi pa malutong, ipagpatuloy ang proseso ng litson sa parehong temperatura.
Hakbang 6. Alisin ang karne mula sa oven kung kayumanggi at malutong, pagkatapos ihain
Paraan 3 ng 3: Mahabang Beans na Balot sa Usok na Meat
Hakbang 1. Painitin ang oven sa 204 degree Celsius
Hakbang 2. Linisin ang mahabang beans, pagkatapos ay putulin ang mga dulo
Putulin ang anumang nasira o kayumanggi na mga bahagi.
Hakbang 3. Ilagay ang mahabang beans sa isang kasirola at punan ang tubig ng kaldero
Pakuluan at lutuin ang mahabang beans hanggang sa sila ay maliwanag na berde at malutong pa rin, mga 8 minuto.
Hakbang 4. Habang nasa proseso, ilagay ang mga hiwa ng bacon sa isang plate na ligtas sa microwave
Maghurno sa microwave ng isang minuto, o hanggang sa ang karne ay kalahating luto ngunit hindi kayumanggi at malutong. Gupitin ang bawat hiwa sa kalahati gamit ang isang kutsilyo o gunting ng kusina. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang plato.
-
Kung wala kang isang microwave, maaari mong gamitin ang Teflon o isang oven.
Cook Bacon sa Oven Hakbang 17Bullet1
Hakbang 5. Alisin ang mahabang beans mula sa oven, salain at patuyuin
Gumamit ng mga twalya ng papel upang matuyo ang natitirang tubig.
Hakbang 6. Kumuha ng isang dakot ng mga chickpeas at coat sila ng isang slice ng bacon
I-secure ang dressing gamit ang isang palito at ilagay ito sa isang plato. Pahiran ang lahat ng mahabang beans sa pinausukang baka sa parehong paraan.
Hakbang 7. Paghaluin ang mantikilya, toyo, pulbos ng bawang, paminta, at kayumanggi asukal
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis. Pagkatapos ay ipasok at balutin isa-isa ang mga beans ng string sa pampalasa na ito, pagkatapos ay ilagay ito sa grill mat.
Hakbang 8. Ilagay ito sa oven
Magluto ng 15 minuto o hanggang sa ang kayumanggi at malutong. Pagkatapos alisin mula sa oven at ihain.
