Ang mga itlog ay isang mahusay na sangkap na magagamit sa maraming mga recipe. Sa kanilang mga marupok na shell, ang mga itlog ay nakatali sa (hindi sinasadyang) mahulog at masira minsan. Dahil sa kanilang madulas at malagkit na pagkakayari, ang paglilinis ng mga hilaw na itlog ay palaging itinuturing na isang karima-rimarim na trabaho. Gayunpaman, sa asin, ang paglilinis ay magiging mas madali. Kapag ang mga itlog ay basag at bubo, ang ilang mga madaling hakbang gamit ang mga gamit sa bahay ay maaaring gawing mas madali ang paglilinis ng mga malabong itlog.
Hakbang
Hakbang 1. Budburan ng asin ang natapon na itlog
Budburan ng sapat na asin upang masakop ang buong lugar ng egg spill (mga isang maliit na asin). Ginagawa ng asin ang malagkit na mga itlog na dumikit sa asin at ginagawang mas madali ang paglilinis ng mga itlog.
- Ang anumang uri ng asin ay maaaring gamitin. Maaari mong gamitin ang iodized table salt o kosher salt.
- Ang mga hayop ay maaaring akitin sa natapon na hilaw na itlog. Kung mayroon kang mga alagang hayop, maaaring kailangan mong panatilihin ang mga ito mula sa spill.
Hakbang 2. Hayaang makuha ng mga itlog ang asin
Hayaang umupo ang asin sa loob ng 10-15 minuto. Titiyakin nito na ang asin ay nagpapapal sa karamihan ng mga malagkit na itlog at ginagawang mas madali ang paglilinis.
Ang isang hiwa ng tinapay ay maaari ding magamit upang maabsorb ang natapon na itlog kung mangyari na walang asin
Hakbang 3. Linisin at itapon ang hilaw na itlog
Gumamit ng isang tisyu o spatula upang ilagay ang natakpan ng asin na itlog sa pahayagan. Kung ihahambing sa dustpans, ang newsprint ay isang mahusay na pagpipilian para sa paglilinis dahil ang newsprint ay maaaring itapon kasama ang mga itlog.
Hakbang 4. Linisin ang lugar ng pagbuhos
Gumamit ng isang disimpektante upang linisin ang anumang ibabaw o lugar na nakaugnayan ng hilaw na itlog.