Pagkain at Aliwan 2024, Nobyembre

Ang mga hita ng Turkey ay isang masarap na kapalit ng manok. Kilala ang mga Turkey sa kanilang masarap na maitim na laman at malutong balat na balat. Ang pagluluto ng mga hita ng pabo ay mas madali kaysa sa pagluluto ng isang buong pabo, ginagawa itong isang mahusay na pagpipilian para sa pagluluto sa gabi.

Ang mga atsara ay palaging masarap na tangkilikin - lalo na ang mga atsara na pinuno ng masarap at malutong na lasa ng haras sowa. Maaari kang gumawa ng mga simpleng adobo ng fennel, magdagdag ng matamis o maanghang na lasa sa mga atsara, o magdagdag ng iba't ibang mga sangkap sa halo na magbibigay sa mga atsara ng isang natatanging lasa.

Kung nais mo na bang kumain ng isang Subway sandwich ngunit ayaw mong gugulin ang oras o pera sa pagbili nito sa tindahan, subukang gawin ang iyong paboritong sandwich sa bahay. Subukan ang klasikong paraan o lumikha ng isang bagong lasa. Ang kailangan mo lang ay mahusay na tinapay, tamang mga toppings at kaunting pagkamalikhain.

Nais bang iproseso ang pugita sa iba't ibang masasarap na pinggan ngunit natatakot na bago mag-giyera? Sa katunayan, hindi mo na kailangang magalala ng sobra sapagkat ang pugita ay isa sa pinakamadaling uri ng pagkaing dagat na lutuin. Gayunpaman, dahil ang pagkakayari ng sobrang luto na pugita ay magiging matigas kapag makagat, subukang pakuluan ito hanggang sa talagang malambot muna ito.

Sa mga lutong bahay na sarsa, maaari kang gumawa ng mas masarap na pasta at ipagmalaki na ginawa mo mismo ang ilan sa mga pinggan. Maraming mga sarsa ng pasta na maaari mong mabilis at madali gawin, maging ang mga ito ay masustansyang mga sarsa ng karne o sarsa na gawa sa keso o gulay.

Ang Sancan o flank steak ay ang bahagi ng karne ng baka na matatagpuan sa flank (ibabang tiyan). Kung ikaw ay nasa isang masikip na badyet, ang naka-kahong baka ay maaaring maging isang masarap at murang pagpipilian upang mapalitan ang mas mahal na mga bahagi ng karne ng baka, tulad ng pangunahing tadyang (mamahaling bahagi ng tadyang), T-buto (baka na may buto), o ribeye (tadyang).

Ang mga Jalapeno poppers ay hiniwa ng mga jalapeno peppers na pinalamanan ng nacho cheese, pinirito, pagkatapos ay inihurnong o pinirito. Ang ulam na ito ay maaaring magamit bilang isang masarap na meryenda ng pagdiriwang at perpekto para sa pagsama sa iyo upang manuod ng laban sa football.

Ang sprouts ay isa sa mga hilaw na materyales na karaniwang ginagamit sa iba`t ibang mga lutuing Asyano; Sa katunayan, ang mga sprouts ay madalas na naproseso sa masarap na litsugas! Ang mga variant ng sprout sa pangkalahatan ay ginawa mula sa mga berdeng beans na naani sa isang mahalumigmig na lugar at hindi nakalantad sa direktang ilaw.

Ang Samosa ay isang malasang meryenda na karaniwang natupok sa India, Bangladesh, Pakistan at Sri Lanka. Karaniwan na binubuo ng mga patatas, sibuyas, gisantes, cilantro, lentil, cauliflower, at paminsan-minsan na karne o isda ang pinalamanan na samosas (kahit na ang mga samosas ng gulay ay karaniwang natupok sa India), o kahit na sariwang keso sa India.

Habang nakakain ang gitna o core ng repolyo, karamihan sa mga resipe ng repolyo ay hinihiling na alisin mo ito bago ihanda ang pinggan. Ang paggawa nito ay magpapadali sa iyo na i-cut ang mga ito, at mababawasan din ang pangkalahatang oras ng pagluluto.

Ang Paneer ay isang uri ng hilaw na keso na sikat sa sub kontinente ng India. Malawakang ginagamit ang Paneer sa maraming mga recipe ng India, at kung minsan, hindi ito magagamit sa mga supermarket. Sa kasamaang palad, ang paneer ay madaling gawin at dahil ang paggawa ng paneer ay hindi nangangailangan ng rennet, ito ay isang vegetarian na pagkain.

Ang samosas ay meryenda na karaniwang matatagpuan sa India, Pakistan, Nepal at Bangladesh. Sa pangkalahatan, ang samosas ay binubuo ng isang tatsulok na pastry shell na may isang pagpuno ng vegetarian na binubuo ng mga patatas, sibuyas, cilantro, at mga gisantes.

Naghahanap ka ba para sa isang mabilis na tanghalian o isang meryenda sa hatinggabi? Ang iyong bahay ba ay puno ng mga nagugutom na mga mahilig sa party? Grab isang bag ng mga chips ng tortilla, keso, at ilang mga dagdag upang makagawa ng isang mabilis at madaling batch ng nachos nang walang oras!

Kung wala kang pangkulay ng tsokolate na pagkain o ayaw mong bumili ng nakahanda na pangkulay na tsokolateng pagkain, maraming mga paraan na maaari mong ihalo o gumawa ng iyong sariling pangkulay. Basahin ang artikulong ito para sa kung paano makagawa ng perpektong kulay ng tsokolate sa pamamagitan ng paghahalo ng iba pang mga tina at kung paano gumawa ng natural na pangulay ng tsokolate mula sa nakakain na sangkap, tulad ng cocoa powder o kape.

Kung nakatira ka sa isang lugar na may apat na panahon, ang isang maniyebe na araw ay maaaring maging masaya. Gayunpaman, kung ikaw at ang iyong pamilya ay pinilit na manatili sa bahay sa isang maniyebe na araw, syempre ito ay magiging napaka-mayamot.

Ang Chole (kilala rin bilang chana masala o chole masala) ay isang hilagang lutuing India na gawa sa mga chickpeas. Maanghang, may spice at bahagyang sitrusy. Sa India, ang ulam na ito ay madalas na kinakain ng bhatura, isang uri ng tinapay.

Ang gatas ng niyog ay natural na makapal at mataba na may masarap na lasa ng nutty. Kapag hinaluan ng asukal at banilya at pagkatapos ay nagyeyelo, ang gata ng niyog ay naging isang mala-cream na ulam na may bahid ng tropikal na lasa. Maaari kang gumawa ng tradisyonal na coconut ice cream na may gatas at itlog, o subukan ang isang walang bersyon na pagawaan ng gatas na masarap din tulad ng regular na sorbetes.

Sa katunayan, ang suka ng bigas ay may panlasa na hindi kasing talas ng ibang mga suka. Gayundin, dahil ang suka ng bigas ay may kaunting kaunting tamis, maaari mo itong ihalo sa iba't ibang mga recipe na may matamis o maasim na lasa, tulad ng sarsa ng litsugas.

Ang piniritong karne ng baka ay isang masarap na karagdagan sa iba't ibang mga pinggan. Mula sa stews at sopas hanggang sa pizza at pastel, ang diced beef ay maaaring magdagdag ng protina sa iba't ibang mga pinggan mula sa buong mundo. Sa pangkalahatan, ang karne ng baka ay luto sa pamamagitan ng pag-ihaw sa isang kawali o sautéing.

Kung nais mong magkaroon ng kumpletong kontrol sa kung anong mga pagkain ang ibinibigay sa iyong sanggol, kung gayon ang paggawa ng pagkain ng bata ay isang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa pagbili nito. Ang mga pagkaing nakabalot sa mga garapon o bag ay kadalasang paunang gamutin at halo-halong sosa at asukal - mas mahal din ang mga ito.

Gustung-gusto na kumain ng panghimagas ngunit nais na kunin ang iyong paggamit ng calorie nang sabay? Bakit hindi subukang gumawa ng mga pancake na may idinagdag na pulbos ng protina upang mapanatili silang masarap nang hindi isinasakripisyo ang nutrisyon?

Ang pagdodoble ng isang resipe ay tila hindi isang mahirap na gawin sa pamamagitan ng pagpaparami ng lahat ng mga sangkap nang dalawang beses. Karamihan sa mga chef ay inirerekumenda ang pagdoble ng orihinal na resipe o maingat na pagsasaayos ng mga pampalasa, developer at alkohol upang mapanatili ang isang balanse ng mga lasa.

Hindi lamang malutong, malutong at masarap, ngunit higit pa rito, ang mga potato chip ay isang napaka-espesyal na meryenda. Habang ang mga chips ng patatas ay tiyak na hindi isang bagay na dapat mong kainin araw-araw, sa pamamagitan ng paggawa ng iyong sariling chips ng patatas, malalaman mo kung ano ang inilalagay mo sa mga sangkap, at kung ano ang hindi.

Ang paglalagay ng mga sibuyas hanggang sa sila ay caramelized ay isang simpleng trick na ginamit ng maraming mahusay na chef upang magdagdag ng lasa sa mga pinggan sa isang iglap. Upang magawa ito, kakailanganin mo lamang na manipis na maghiwa ng sibuyas, pagkatapos ay iprito ito sa isang maliit na mantikilya nang mahabang panahon gamit ang mababang init.

Kung nais mong kumain ng hilaw na cookie kuwarta nang walang panganib na mapinsala mula sa pagkain ng hilaw na itlog, o nais mong maghurno ng isang cake na walang itlog dahil sa kakulangan ng pagkain o sangkap, walang problema! Maaari kang gumawa ng masarap at ligtas na kuwarta ng cookie na hilaw o lutong walang itlog, na may ilang simpleng mga sangkap lamang.

Ang Hungarian goulash ay isang masarap na nilagang karne o sopas na maaaring lutuin hanggang sa perpekto ng mga Hungarian chef. Ang Hungarian goulash ay maaaring gawin sa karne ng baka, baboy, mutton, veal, o isang halo ng mga ito. Kung nais mong malaman kung paano gumawa ng Hungarian goulash, pagkatapos ay sundin ang mga hakbang na ito.

Ang mga lutong itlog ay halos walang banta sa bakterya, ngunit kung sumusunod ka sa isang resipe na tumatawag para sa mga hilaw o hindi lutong mga itlog - mayonesa, frosting, egg shakes (eggnog), atbp. Bawasan o alisin ang peligro ng impeksyon sa salmonella bacteria.

Narito ang isang mabilis at simpleng resipe para sa paggawa ng walang lebadura na tinapay o kuwarta ng pizza, na masarap at madaling gawin. Ito ay isang masarap na kapalit para sa tradisyunal na kuwarta para sa mga taong may lebadura na lebadura, o kung wala kang sapat na oras upang paunlarin ang kuwarta ng pizza bago maghurno.

Ang Onigiri ay madalas na ginagamit bilang isang menu ng bento (tanghalian). Ang Onigiri ay mahusay din para sa isang piknik o isang simpleng meryenda. Ano ang ibig sabihin ng onigiri? Ang Onigiri ay isang salitang Hapon na nangangahulugang "

Ang tinapay na walang lebadura ay tinapay na ginawa nang hindi ginagamit ng isang developer (isang sangkap na nagdudulot ng pagbuburo) tulad ng lebadura, baking soda, baking powder, at mga binugbog na puti ng itlog. Ang tinapay na walang lebadura ay napakahalaga sa Kristiyanismo, ginagamit sa sakramento ng Banal na Komunyon, at sinabi ng Bibliya na kinain ito sa huling hapunan kasama ang Kanyang mga alagad, at nabanggit sa maraming iba pang mga libro ng Bibliya.

Kung wala kang sapat na vanilla extract sa iyong kusina, maaari kang gumawa ng sarili mo sa bahay sa halip na bumili ng mamahaling bottled vanilla extract sa supermarket. Ang masarap na vanilla extract ay nagmula sa mayamang lasa ng vanilla bean.

Ang Jasmine rice ay isang uri ng hugis-itlog na mabangong bigas mula sa Thailand na may isang maliit na malagkit na pagkakayari. Ang bigas na ito ay may mala-nutty na lasa, kaya angkop ito bilang kahalili sa puting bigas. Pinakamaganda sa lahat, maaari kang magluto ng jasmine rice nang madali at mabilis sa isang rice cooker tulad ng puting bigas.

Kamakailan ay isinasaalang-alang ang Cherry juice bilang isa sa pinakamabisang natural na remedyo para sa kaluwagan sa sakit. Maliban sa pagiging masarap at pagkakaroon ng natural na panlasa, ang cherry juice ay maaari ring dagdagan ang kabuuang kakayahang antioxidant, bawasan ang pamamaga at fat peroxidation, at makatulong na maibalik ang pagpapaandar ng kalamnan.

Ang Mango Float ay isang masarap na tradisyonal na panghimagas na Pilipino. Gawin ang simpleng ulam na ito o ihalo ito sa ilang iba pang mga kagiliw-giliw na sangkap. Mabilis, madali, at murang magagawa ang float ng mangga. Hindi mo kailangang ihurno ito!

Ang Khichdi ay isang South Asian rice dish na gawa sa bigas at dal (split beans tulad ng lentils, peas, green beans, atbp.). Ang ulam na ito ay karaniwang itinuturing na isang meryenda sa India, na hinahain sa mga taong may sakit sa tiyan, sipon o trangkaso.

Bilang karagdagan sa paggamit ng isang maginoo electric o gas oven, maaari mo ring gamitin ang isang microwave upang maghurno ng mga cake. Gumamit ng microwave upang maghurno ng kaarawan o mga cake sa party, o maghurno ng isang kaakit-akit na cake sa isang tabo bilang isang meryenda pagkatapos ng hapunan.

Ang invert sugar ay isang produktong pagkain na gawa sa ordinaryong granulated sugar (sukrosa). Ginagamit ang init at acid upang masira ang asukal sa mas payak na asukal na asukal at fruktosa, at babaguhin nito ang pagkakayari, lasa, at buhay na istante ng mga pagkaing gawa sa mga pampatamis na ito.

Minsan kilala bilang buttercrunch tafé o English tafé, ang kendi na ito ay isang pagpapagamot na maaaring tangkilikin sa anumang oras ng taon, kahit na mas madalas itong ihain sa pagtatapos ng Pasko. Ang Tafé ay isang simpleng gamutin na madaling gawin, gumamit ng kaunti pang asukal at mantikilya para sa isang malutong lasa at caramel sa isang manipis na gintong layer.

Ang matamis na popcorn ay perpekto upang tangkilikin habang nanonood ng isang pelikula sa bahay, inihahatid sa mga pagdiriwang ng kaarawan ng mga bata, o nasiyahan bilang isang masarap na meryenda. Makukuha mo ang pinakamahusay na lasa ng popcorn sa pamamagitan ng paggawa nito sa iyong kalan o sa isang gumagawa ng popcorn.

Tanggalin ang lahat ng masamang taba sa nakabalot na mga burger! Ang paggawa ng iyong sariling burger ay isang madaling pagpipilian at mas malusog din. Ang kailangan mo lamang ay upang bumili ng sariwang karne ng baka mula sa iyong regular na karne, at gumastos ng kaunting pagsisikap.