Pagkain at Aliwan 2024, Nobyembre

Ang Jalebi ay isang matamis na hinahain sa India, Pakistan at Gitnang Silangan. Ang tradisyunal na ulam na ito ay isang mahalagang bahagi ng maraming mga pagdiriwang at pagdiriwang. Ang Jalebi ay ginawa mula sa pinirito na kuwarta, kagaya ng funnel cake, na pagkatapos ay babad sa isang solusyon sa asukal.

Ang sopas ng Rasam ay may mahalagang papel sa mga pagkaing timog ng India. Ang isang iba't ibang mga rasam na sopas ay magagamit sa mga estado ng timog India. Sinabi nito, ang sopas na ito ay mabuti para sa panunaw sapagkat ang mga pangunahing sangkap nito ay may mga katangian ng gamot.

Ikaw ba ay mahilig sa maanghang na pagkain? Kung gayon, tiyak na alam mo kung gaano katindi ang nasusunog na pang-amoy na namamalagi sa dila pagkatapos ubusin ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na pagkain. Sa isang banda, hindi mo mapipigilan ang pagkain nito;

Ang mga cube ng pizza ay mga piraso ng bato na maaaring magamit upang makagawa ng crispy pizza at iba pang mga pagkain sa bahay. Sa pangkalahatan, ang mga bato sa pizza ay hindi kailangang linisin nang regular sapagkat mas madalas ginagamit ang mga ito, mas masarap ang pizza.

Narinig mo na ba ang isang confection na tinawag na baklava? Sa katunayan, ang baklava ay isang tradisyonal na dessert ng Mediteraneo. Kung palagi kang bumili ng baklava sa isang pastry shop sa mga presyo na malamang na hindi maging mura, bakit hindi mo subukang gumawa ng sarili mo?

Ang Falooda ay isang tradisyunal na panghimagas na India sa anyo ng isang matamis na inumin na may lasa na may rosas na syrup at iba pang mga lasa. Bagaman ang inumin na ito ay hindi gaanong kilala sa mga kanluraning bansa, ang falooda ay may panlasa na madaling iakma sa mga panlabas na panlasa, at may kapal na halos kapareho ng isang milkshake o smoothie.

Ang Kulfi, o Indian at Pakistani ice cream, ay isang mayamang matamis na gamutin na perpekto para sa mainit na panahon. Sa tradisyunal na paraan, ang paggawa ng sorbetes na ito ay tumatagal ng higit sa isang oras. Gayunpaman, sa pagtitiyaga, makakakuha ka ng chewy ice cream na may napakasarap na lasa ng mga mani at caramel.

Ang Beef Biryani ay isang tanyag na ulam ng India at Pakistan na medyo madaling gawin. Ang resipe na ito ay gagawa ng 4-6 na paghahatid. Subukan ang ulam na ito para sa hapunan. Paghatid din sa iyong mga panauhin sa ulam na ito sa isang pagdiriwang!

Mayroong maraming mga uri ng curry, ngunit ang lahat ay nagmula sa ilang mga pangunahing sangkap. Magsimula sa pamamagitan ng pagluluto ng mga sibuyas, luya, at bawang, pagkatapos ay magdagdag ng maraming pampalasa at sa wakas pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa likidong gravy.

Ang Japanese curry ay maaaring gawin sa maraming iba't ibang mga paraan, ngunit sa pangkalahatan, ang Japanese curry ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng mga sangkap ng curry sa isang napapanahong stock ng karne, gulay, at tubig. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, ang halo ay lutuin nang dahan-dahan sa mababang init at ihain sa bigas.

Ang Kwek Kwek ay isang tanyag na meryenda sa kalye at malawak na tinatangkilik sa Pilipinas. Gayunpaman, maaari ka ring gumawa ng iyong sariling bersyon sa bahay gamit ang tamang mga sangkap at kagamitan. Balotin ang pinakuluang itlog ng pugo na may orange batter at iprito hanggang malutong.

Gusto mo bang kumain ng pagkaing Mexico? Kung gayon, syempre, ang isang meryenda na tinawag na nachos ay hindi na dayuhan sa iyong tainga. Kung ihahatid ayon sa tradisyunal na resipe, ang mga nachos sa pangkalahatan ay may maanghang, mag-atas, malutong, at maasim na lasa, at naglalaman ng isang halo ng keso na tiyak na mabisa sa pagdaragdag sa napakasarap na pagkain.

Nais bang magmeryenda sa moci ngunit nagkakaproblema sa paghahanap sa kanila saanman? Bakit hindi mo subukang gawin itong sarili mo? Malamang, ang mga kinakailangang sangkap ay magagamit na sa iyong kusina sa bahay. Kung hindi iyon ang kadahilanan, madali mong mahahanap ang mga ito sa grocery store o pangunahing mga supermarket.

Ang mga Frito pie ay naimbento ng Frito Corporation sa Texas, ngunit iginagalang sila sa buong timog-kanlurang Estados Unidos. Maaari mong gamitin ang iyong paboritong recipe ng sili, o kopyahin ang isang halimbawa mula sa klasikong recipe ng red chili na Texas.

Ang Palitaw ay chewy at matamis na cake ng kanin na sinapawan ng asukal, niyog at mga linga. Ang Palitaw ay isang panghimagas na Pilipino. Ang pagkaing ito ay madalas na ibinebenta malapit sa mga paaralang elementarya, ngunit gusto din ito ng mga matatanda.

Narinig mo na ba ang tungkol sa isang pagkaing tinatawag na tamales? Ang pangalan ay maaaring tunog banyaga, ngunit sa totoo lang sa Indonesia maaari kang makahanap ng isang meryenda na mayroong isang katulad na konsepto, katulad ng lemper. Ang Tamales, na kung saan ay isang tipikal na pinggan ng Mexico, ay karaniwang ginagawa mula sa isang pinaghalong karne ng baka, gulay, keso, at / o mga sili na nakabalot sa mga dahon ng saging o kelobot bago lutuing mabuti.

Nakapasa ka ba sa istante ng pagkain nitong mga nakaraang araw at nagtaka kung ano ang isang pupusa? Ang pupusa ay isang mais na tortilla na puno ng keso o iba pang masarap na pagpuno at luto sa isang griddle. Ang pambansang ulam na ito mula sa El Salvador ay pinakamahusay na kinakain nang mainit, kaya't alamin kung paano ito ihanda.

Ang agahan ay madalas na tinutukoy bilang "pinakamahalagang pagkain ng araw" at totoo ito. Ang iyong unang pagkain ng araw ay gumagana tulad ng iminumungkahi ng pangalan. Ang mga pagkaing ito ay "break" (break) "mabilis"

Narinig mo na ba ang isang tradisyonal na lutuing Africa na tinatawag na pap? Sa katunayan, ang pap ay isa sa mga pangunahing pagkain ng mga tao sa South Africa. Kapag naluto nang maayos, ang pap ay may napakasarap na lasa at garantisadong punan ang iyong tiyan.

Ang French toast ay isang masarap na klasikong menu ng agahan, gawa sa puting tinapay, itlog, gatas at kaunting pampatamis. Ang layunin ay gawin ang toast na puno ng lasa at lambot gamit ang tamang kuwarta at ang tinapay ay inihurnong sa tamang temperatura hanggang sa ginintuang kayumanggi at ang mga itlog ay ganap na naluto.

Ang Bammy ay isang uri ng Jamaican flatbread na gawa sa kamoteng kahoy. Ayon sa kaugalian, ang mga flatbread na ito ay pinirito, ngunit maaari mo ring singawin ang mga ito. Mga sangkap Naglingkod para sa 4 hanggang 6 na servings Bammy 450 g kamoteng kahoy o 3 tasa (750 ML) harina ng kamoteng kahoy 1 hanggang 2 tsp (5 hanggang 10 ML) asin 1.

Ang Tapa ay isang tipikal na ulam na Pilipino sa porma ng cured dry meat. Noong nakaraan, ang tapa ay pinatuyo ng pagpapatayo ng araw sa loob ng maraming araw. Ngayon, ang proseso ng pagpapatayo ng tapa ay ginagawa nang mas mabilis sa pamamagitan ng pagprito ng karne pagkatapos na mapanatili sa ref sa loob ng maraming oras.

Ang mga taco ay isang tipikal na pagkain sa kalye sa Mexico. Tapos nang tama, ang ulam na ito ay medyo simple at mabilis na maghanda, at napakasarap ng lasa halos imposibleng pigilan. Ang mga tacos ay may iba't ibang mga lasa, kaya't ang artikulong ito ay nagbibigay ng ilang mga pagpipilian para sa kung paano magluto ng iba't ibang uri ng karne para sa mga taco.

Ang Burrito ay isang madali at masarap na pagpipilian sa agahan. Ang ulam na ito ay maaaring gawin sa maraming mga paraan. Gayunpaman, may ilang mga sangkap at diskarte sa pagluluto na madalas na ginagamit upang makagawa ng klasikong mga burrito ng agahan.

Alam mo bang halos lahat ng bagay ay maaaring lutuin sa microwave? Para sa iyo na talagang gustong kumain ng otmil, lumalabas na ang microwave ay maaari ding magamit upang magluto ng otmil, alam mo. Kung ang mga tagubilin sa pagluluto ng microwave ay nasa pakete ng iyong oatmeal, sundin ang mga tagubiling iyon.

Ang mga naka-pack na instant na mix ng pancake batter ay karaniwang isang pangunahing sandali kapag oras na upang gumawa ng agahan para sa katapusan ng linggo. Ngunit magulat ka kung gaano kadali ang matutong maghanda ng pancake batter mula sa simula na may mga sangkap sa iyong kusina!

Ang natunaw na keso sa cheddar ay may mahusay na panlasa, ngunit medyo mahirap gawin. Minsan ang nagresultang pagkakapare-pareho ay hindi ayon sa gusto mo, o naghihiwalay ang keso, kahit na mga pag-burn kapag natutunaw ito. Gayunpaman, maiiwasan mo ito sa pamamagitan ng paggiling ng keso muna, pagkatapos ay hayaang makarating ito sa temperatura ng kuwarto bago ito iinit sa pinakamababang posibleng temperatura.

Ang kamote ay isang masustansiyang gulay na maaaring idagdag sa maraming pinggan. Naglalaman ang mga kamote ng iba't ibang mga mineral at bitamina, kabilang ang calcium, beta carotene, at bitamina C. Pakuluan lamang ang kamote at maaari mo agad itong kainin.

Kung nagluluto ka o kumakain ng isang napaka maanghang na ulam, kakailanganin mong malaman kung paano mabawasan ang tindi. Minsan mahirap malaman kung gaano maanghang ang isang kutsarita ng curry powder ay idaragdag sa isang ulam. O maaaring ang takip ng lalagyan ng chili powder ay biglang lumabas kapag nais mong iwisik ito sa pinggan at mas maraming mga sili ang nahuhulog kaysa sa ninanais.

Ang bawat isa ay maaaring gumawa ng isang plato ng pancake sa isang iglap, ngunit hindi lahat ay maaaring maghatid ng isang tumpok ng mga pancake na malambot, malambot, at masarap. Sa katunayan, may daan-daang mga recipe at pamamaraan na maaari mong kopyahin upang makagawa ng mga pancake.

Gustung-gusto ang paggawa ng mga cake ngunit laging nagkakaroon ng problema kapag nahaharap sa masyadong-runny buttercream frosting? Huwag kang mag-alala! Sa katunayan, kung ang texture ng frosting ay masyadong runny upang maging mahirap na palamutihan ang isang cake, may ilang mga tip na maaari mong gamitin upang mabilis itong ayusin.

Ang pamamula ng kamatis ay ang proseso ng kumukulong kamatis sa maikling panahon, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa tubig na yelo. Ginagawa ng pamamaraang ito ang mga kamatis na mas madaling magbalat nang hindi nadurog ito. Ito ay isang simpleng proseso upang sundin kung nais mong gumawa ng sopas o ketchup.

Ang broccoli ay isang pagkaing mayaman sa nutrisyon mula sa pamilya ng repolyo. Inirerekumenda ng mga nutrisyonista na huwag mo itong pakuluan ng masyadong mahaba dahil maaari nitong alisin ang marami sa mga anti-carcinogenic na sangkap. Maaari mong pakuluan ang broccoli hanggang malambot, o blanc ito upang mapanatili ang nutrisyon at pagkakayari nito.

Ang simmering ay isa sa pinakamahalagang diskarte na dapat maging master ng sinumang nasisiyahan sa pagluluto. Bagaman hindi masyadong mahirap malaman, siyempre kailangan mo ng isang medyo regular na kasanayan upang makabisado ang pamamaraan.

Ang mga itlog sa isang basket ay isang natatanging paraan upang magprito ng mga itlog sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa isang butas na sheet ng tinapay. Ang resipe na ito ay kilala sa iba't ibang mga pangalan, tulad ng palaka sa isang butas, itlog sa isang butas, o manok sa isang pugad.

Ang granulated sugar (kilala rin bilang pulbos na asukal na asukal o asukal na kristal) ay karaniwang malambot at makinis sa unang pagkakataon na ginamit mo ito, ngunit maaari itong tumigas at maging parang bato sa paglipas ng panahon. Nangyayari ito dahil ang dries ng asukal dahil sa hindi protektado mula sa labas ng hangin.

Para sa iyo na nais na gumawa ng mga cake, ang term na tagapag-alaga ay tiyak na hindi na banyaga. Talaga, ang tagapag-alaga ay isang makapal, matamis na lasa na cream na ginawa mula sa isang halo ng mga itlog ng itlog at iba pang mga sangkap.

Walang cake o cupcake na kumpleto nang walang isang layer ng matamis na tumpang sa itaas. Piliin ang pag-icing gamit ang tamang lasa at pagkakapare-pareho upang ganap na ipares sa cake na iyong nagawa. Naglalaman ang artikulong ito ng isang gabay sa kung paano gumawa ng 5 mga uri ng pag-icing:

Ang paggamit ng pressure cooker ay maaaring mapabilis ang proseso ng kumukulong patatas. Nasa ibaba ang ilang mga paraan upang magluto ng patatas at kung gaano katagal silang nagluluto. Basahin muna ang mga tagubilin sa paggamit muna ng pressure cooker para sa maayos at ligtas na mga pamamaraan sa pagluluto.

Sa katunayan, ang pagpapalit ng tubig ng stock ng manok kapag ang pagluluto ng bigas ay isa sa pinakamadaling paraan upang pagyamanin ang lasa ng bigas kapag luto na ito. Bago pagsasanay ang mga tip na nakabalangkas sa artikulong ito, kailangan mo munang gumawa ng pagpipilian sa pagitan ng puting bigas at kayumanggi bigas, pati na rin matukoy ang iba't ibang mga pampalasa na gagamitin upang mapahusay ang panlasa.