Pagkain at Aliwan 2024, Nobyembre

Ang instant chip ng patatas ay kailangang iproseso muna upang maihanda sa niligis na patatas (mashed patatas). Magpasya kung nais mong gawin ito sa isang kasirola sa kalan o painitin ito sa isang mangkok sa microwave. Kung gumagamit ka ng kalan, painitin muna ang tubig, mantikilya, asin, at gatas bago idagdag ang mga instant potato chip.

Kapag nagawa mo na ang mga balat ng kebab (o spring roll o tortillas), ang pangwakas na hakbang ay upang tiklop ang mga ito. Ang pagtiklop sa balat ng kebab ay gagawing mas siksik at mas madaling kainin. Gumamit ng karaniwang pamamaraan ng pagtitiklop, tubular roll, o istilo ng sobre upang madaling tiklop ang mga balat ng kebab.

Nakalimutan mo bang bumili ng cornstarch sa tindahan o cornstarch ay hindi iyong paboritong pampalapot, maraming mga kahalili para sa pampalapot na mga sarsa. Sa loob ng ilang minuto, madali mong makakagawa ng iyong sariling makapal na gamit ang ilang mga sangkap lamang.

Ang isang latticed pie crust ay maaaring magmukha kang isang mahusay na panadero. Gayunpaman, ang paggawa ng mga ribbon ng pie kuwarta ay maaaring maging mas madali kaysa sa iniisip mo. Sa pamamagitan ng isang banayad na ugnayan at maingat na paglalagay, ang latticed pie crust ay gagawing cake ng isang gawa ng sining na masarap din sa lasa.

Ang mga niligis na patatas ay isa sa mga klasikong lutong bahay na pinggan na hindi lamang masarap, ngunit din pagpuno, na ginagawang tanyag sa maraming bahagi ng mundo. Ang isa sa mga tampok ng mashed patatas ay ang kanilang makapal at mag-atas na texture.

Ang mga pinggan ay nagtatapos ng masyadong maalat habang wala kang oras upang gumawa ng bago? Huwag mag-alala, hangga't naiintindihan mo ang anyo ng pakikipag-ugnayan sa pagitan ng asin at iba pang mga sangkap sa pagluluto, tiyak na ang iyong pagluluto ay madaling mai-save!

Kung natapon mo na ang natitirang mga fries, malamang na hiniling mong malaman mo kung paano ito muling pag-isipan. Sa kabutihang palad, napakadaling mag-init ng French fries upang maibalik ang kanilang init at langutngot, ngunit huwag gamitin ang microwave.

Ang Kraft Macaroni at Keso ay isang madaling pagkain na tumatagal lamang ng ilang minuto! Kadalasan ang ulam na ito ay tinatangkilik nang walang anumang karagdagang sangkap sapagkat nararamdaman nitong malambot, mag-atas, at masarap. Kung nais mo, maaari mong gawing mas espesyal ang nakabalot na ulam na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bacon, luya, mga kamatis na cherry, o chili sauce beans (sa isang lata).

Kung gusto mo ang pagkain ng sushi, baka gusto mong malaman na gumawa ng sarili mo sa bahay. Perpektong luto at napapanahong bigas ang susi sa masarap na sushi. Ang paggamit ng rice cooker ay ang pinakamabilis at pinakamabisang paraan upang magluto ng perpektong bigas.

Minsan kailangan mo lamang magluto na may kalahating sibuyas at nalulugi kung ano ang gagawin sa iba pa. Sa kasamaang palad, maaari kang mag-imbak ng mga tinadtad na sibuyas, ngunit dapat silang maiimbak sa ibang paraan kaysa sa buong mga sibuyas.

Ang macaroni at keso sa palamigan ay tumatawag sa iyo, ngunit paano mo ito muling pag-iingat upang mapanatili itong masarap tulad ng unang pagkakataong ginawa nito? Ang muling pag-init ng macaroni at keso ay minsan ay mahirap gawin at ang resulta ay masyadong tuyo o madulas, at kung minsan pareho!

Hindi mo kailangang magkaroon ng isang oven ng bato upang makagawa ng pizza, puting tinapay, o tinapay na heath. Ang kailangan mo lang gawin ay maghanda ng isang baking bato, o isang pizza stone upang gumawa ng malutong at masarap na pizza oven na bato.

Sino ang hindi nagkagusto sa mga siksik, chewy, at malambot na texture na cookies? Kamakailan lamang, ang katanyagan ng mga chewy cookies o chewy-texture na cookies ay higit na lumampas sa katanyagan ng maginoo na malutong na naka-texture na cookies.

Para sa mga nais mong magluto, ang pangalang sour cream syempre hindi na tunog na banyaga. Sa partikular, ang sour cream ay isa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas na nabuhay hanggang sa pangalan nito, may maasim na lasa, at karaniwang idinagdag sa iba't ibang uri ng pinggan o ibinuhos sa mga sopas, taco, at inihurnong patatas bilang isang palamuti.

Para sa mga nais mong maghurno ng tinapay o cake, malamang na alam mo na ang harina ng trigo ay isa sa pinakamahalagang sangkap sa maraming mga resipe para sa cookies, cake, tinapay, at iba pang iba pang lutong kalakal, lalo na't ang paggamit nito ng trigo harina na gagawing mas masasarap ang istraktura ng meryenda.

Bago mag-bake ng anuman, ang iyong oven ay dapat na maiinit sa tamang temperatura. Kung ang pag-on ay tumatagal lamang ng ilang segundo, maaaring tumagal ng ilang minuto bago maabot ng oven ang tamang temperatura. Ang kilos ng pag-on ng oven at pagpapaalam sa tamang temperatura ay tinatawag na "

Ang Basting (pagdidilig ng karne) ay isang pamamaraan ng pag-grasa, pagbuhos, o pag-spoon ng mga likido sa karne upang mabigyan ito ng mas basa at masarap na pagkakayari mula sa itaas hanggang sa ibaba, at isang ginintuang kulay na kayumanggi kapag luto.

Ang mga mustasa na gulay o mustasa gulay ay mga gulay na iba't ibang nagreresulta mula sa mga krus sa pagitan ng parehong pamilya tulad ng spinach, collard greens, at kale. Dahil ang texture ay medyo malambot at crumbly, nahihirapan ba ang pagluluto ng berdeng mustasa?

Ang pagpuputol ng mga sibuyas sa maliit, pare-parehong piraso ay isang mahalagang hakbang sa maraming mga recipe upang ang mga sibuyas ay luto nang pantay. Sa kabutihang palad, may isang madaling paraan upang maghiwa ng sibuyas upang ang kutsilyo ay hindi madulas, at lahat ng mga piraso ay pareho ang laki.

Ang pag-ihaw ay isang mabilis at malusog na paraan upang magluto ng asparagus. Ang masarap na berdeng gulay ay isang mahusay na mapagkukunan ng maraming mga bitamina, mineral at hibla at mababa din sa kolesterol. Upang maihanda ang iyong inihaw na asparagus para sa iyong susunod na pagkain, narito kung paano.

Gustong kumain ng dumplings ngunit walang oras upang gumawa ng iyong sarili? Subukang kumuha ng isang shortcut sa pamamagitan ng paggawa ng isang kuwarta mula sa tumataas na harina o harina na naglalaman na ng developer, taba, at likido. Upang makagawa ng mga dumpling na balat na mas maliit at may isang payat na balat, igulong ang kuwarta at gupitin sa mga parisukat.

Kung pagod ka na sa pagluluto ng mga halamang halo-halong gulay, subukang magluto sa ibang paraan. Maaari mong igisa ang halo-halong mga nakapirming gulay at timplahin ang mga ito ng dill o taragon. O maaari mo ring i-chop ang mga gulay sa iyong sarili at igalang ang mga ito ng langis at halaman, bago mag-ihaw.

Bilang isang tuyong prutas, ang mga pasas ay minsan ay tila masyadong tuyo na kainin bilang meryenda o gamitin sa ilang mga pastry at sariwang pinggan. Ang proseso ng pag-puff ng mga pasas ay magpapabuti sa kanilang lasa habang ginagawa itong mas malambot at mas makatas.

Ang Asparagus ay isang malusog at masarap na gulay na maaaring ihain sa iba't ibang mga paraan. Habang ang asparagus ay karaniwang itinuturing na pinakabagong sa tagsibol, maaari itong matagpuan sa buong taon. Ang kumukulo na asparagus ay isang simple at mabilis na paraan upang magdagdag ng magandang nutrisyon sa iyong diyeta.

Ang baking ay isang simpleng proseso na ang pinakamaagang mga roasters ay maaaring gawin ito sa mga maiinit na bato higit sa 4,000 taon na ang nakakaraan. Gayunpaman, dahil pinapayagan nito ang isang tunay na malawak na hanay ng mga pagkakumplikado sa pagluluto, ang pagluluto sa hurno ay isang lugar pa rin ng pag-eeksperimento para sa mga mausisa na chef ngayon.

Maraming mga paraan upang magluto ng sausage, ngunit ang paggamit ng oven ay ang pinakamadali. Hindi mo kailangang maghintay at i-flip ito sa kawali o grill. Gayundin, maaari mo itong lutuin sa aluminyo palara para sa madaling paglilinis. Ayusin ang mga sausage upang ang mga ito ay pantay na spaced sa foil-lined pan.

Siguro ikaw ay isang mag-aaral na walang kalan. Siguro maaari kang maging sanhi ng sunog kung gumamit ka ng microwave. Hindi alintana ang iyong mga kadahilanan, basahin kung paano gumawa ng pasta sa microwave. Napakasimple upang makagawa ng masarap na pagkain, at syempre masarap.

Kung mayroon kang isang malalim na fryer o isang espesyal na kawali para sa pagbubabad ng pagkain sa maraming halaga ng langis, isang wok o kawali na may malalim na malukong, o isang oven ng Dutch oven, siguradong mas madali itong masiyahan sa iyong paboritong iba't ibang mga pritong pagkain sa bahay!

Ang inihaw na bawang ay may isang mas mapait na lasa kaysa sa mga hilaw na sibuyas. Ang mga inihaw na sibuyas ay maaaring magdagdag ng isang magandang aroma sa anumang ulam. Balutin ang isang buong piraso ng bawang sa aluminyo palara kung nais mong ihurno ito sa oven.

Maraming tao ang mahilig sa beet. Naglalaman ang beets ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, at perpekto para sa iba't ibang mga recipe. Kung luto nang maayos, ang beets ay magbibigay ng isang malakas at masarap na lasa. Mayroong maraming iba't ibang mga paraan upang maghanda ng beets, at ang isa sa mga pinakamahusay na paraan ay pakuluan ang mga ito, na magpapalambot sa matigas na tubers nang hindi sinisira ang kanilang natural na katas.

Ang orange (orange) na pangkulay ng pagkain ay isang mahusay na pagpipilian para sa paggawa ng isang kagiliw-giliw na meryenda o carrot frosting na dekorasyon sa carrot cake. Gayunpaman, ang karamihan sa mga pangunahing pakete sa pangkulay ng pagkain ay karaniwang hindi kasama ang nakahandang orange.

Ang mga steak na napanatili ng dry dry na pamamaraan ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapahintulot sa kanila na umupo nang hindi bababa sa 3 linggo sa isang kapaligiran at temperatura na kinokontrol ng halumigmig. Ang pickling ay lilikha ng isang malambot na steak na may isang kumplikadong profile ng lasa.

Ang isang perpektong pinagsama burrito ay isang sining na nararapat na ninanais. Wala nang mas nakakainis kaysa sa kapag nagsimula kang kumain ng isang burrito at pagkatapos ay tumalsik ito at nahulog. Para sa kadahilanang ito, ang mga tao ay nag-imbento ng isang pamamaraan na maiiwasan ang pagpuno ng burrito mula sa paglabas ng tortilla roll.

Ang hipon ay isa sa pinakatanyag na pagkaing pagkaing-dagat. Bukod sa maipoproseso sa iba't ibang paraan, ang hipon ay may posibilidad ding magluto nang mas mabilis, na ginagawang angkop para sa iyo na walang masyadong oras upang maghanda ng masarap na pinggan.

Huwag itapon ang mga binhi ng kalabasa dahil maaari mo itong litson para sa isang masarap na meryenda! Banlawan ang mga buto ng kalabasa sa malamig na tubig bago matuyo at ihaw ang mga ito sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari kang magdagdag ng pampalasa tulad ng ninanais na gawing matamis, maanghang, o masarap na meryenda ang mga binhi ng kalabasa.

Noong ika-19 na siglo, ang melon baller, o fruit rounder, ay unang lumitaw sa Pransya at ginamit ng maraming mayamang host upang mapanatili ang kanilang mga kamay na malinis at ipakita sa mga panauhin. Dahil ito ay isang kilalang tradisyon, mangyaring ipakita ang artikulong ito sa iyong waiter na ipapasa niya sa head chef.

Mahilig kumain ng Vietnamese pinggan? Kung gayon, malamang na pamilyar ka sa isang pantulong na tinatawag na rice paper, na karaniwang ginagamit upang ibalot ang iba't ibang uri ng karne at gulay tulad ng balat ng spring roll. Pangkalahatan, ang nakakain na bigas na papel ay gawa sa isang pinaghalong almirol, tubig, at harina ng tapiyo o harina ng bigas.

Ang Zucchini ay isang maraming nalalaman na gulay sa tag-init, na maaaring kainin ng hilaw, idinagdag sa mga salad, o ginagamit upang makagawa ng tinapay. Nagbibigay ang artikulong ito ng tatlong paraan upang malinang ang zucchini. Mga sangkap Igisa si Zukini 1 katamtamang sukat ng bawang, na-peeled 2 kutsarang langis ng oliba 1/4 kutsarita chili pulbos 4 katamtamang sukat na zucchini, hiniwa ng 1.

Ang mga Chestnut ay isang paboritong holiday sa maraming lugar, at perpekto para sa kung ang panahon ay malamig. Maaari mo itong lutuin sa oven, sa direktang pag-init, o sa isang kawali. Piliin ang opsyong nais mo ng pinakamahusay at masiyahan sa mga inihaw na kastanyas para sa iyong bakasyon!

Ang proseso ng pasteurization ay papatayin ang bakterya sa hilaw na katas upang hindi ka magkasakit. Ang Pasteurization ay isang simpleng proseso. Pinapainit mo lang ang katas sa ibaba lamang ng kumukulong temperatura. Tiyaking ibinuhos ang katas sa isang malinis na lalagyan upang maiwasan ang kontaminasyon muli.