Pagkain at Aliwan 2024, Nobyembre

Ang mga pulang patatas ay perpekto para sa kumukulo. Kapag pinakuluan, ang mga patatas na ito ay maaaring madaling ihanda upang makagawa ng anumang nais na ulam. Maaari mo itong pakuluan sa kalan o ilagay sa microwave. Alinmang paraan, ang pinakuluang pulang patatas ay isang maraming nalalaman na sangkap na maaaring ihanda at tangkilikin sa iba't ibang mga paraan.

Ang baking ay isang proseso ng pagluluto na nagsasangkot ng hindi direktang tuyong init. Ang inihaw na karne ay karaniwang ginagawa sa isang mataas na temperatura sa loob ng maikling panahon, na ginagawa upang maproseso ang asukal sa ibabaw ng karne sa karamelo, pagkatapos ay ibababa ang temperatura, at ang karne ay mas matagal na lutuin upang ganap na maluto.

Ang mga oven ng halogen ay gumagamit ng isang espesyal na elemento ng pag-init ng halogen sa takip ng engine upang mas mabilis na magpainit kaysa sa mga maginoo na oven, pati na rin ang isang bentilador sa loob ng engine para sa mas mahusay na sirkulasyon at mga resulta sa pagluluto.

Walang makakatalo sa amoy ng bagong lutong popcorn kapag manuod ka na ng pelikula. Sa pamamagitan ng isang home-popcorn machine, madali mong makagawa ng klasikong inasnan na popcorn o iba pang mga pagkakaiba-iba ng resipe na ito sa loob lamang ng ilang minuto.

Ang omelet ay isang klasikong pagpipilian sa agahan, ngunit maaaring maging crumbly at mahirap i-flip nang maayos sa mga oras. Sa pamamagitan ng pag-alam sa wastong paraan ng paggamit ng isang spatula at kawali, pati na rin ang ilang mga paraan upang paikutin ang mga ito, mabilis mong mabisado ang pamamaraan ng pag-on ng isang torta at paggawa ng mga itlog na luto at magmukha sa paraang dapat.

tadyang Tulad ng baseball at Araw ng Kalayaan, ang pag-ihaw ng mga tadyang ay isang kaugaliang Amerikano. Walang nakakatalo sa kasiyahan ng pag-ihaw ng mga inihaw na buto sa likod ng bahay kasama ang mga kaibigan at pamilya. Sa kabutihang palad, ang paggawa ng inihaw na tadyang ay madali, kahit na wala kang isang mamahaling grill.

Ang mga naninigarilyo ay nagluluto ng karne sa mababang init gamit ang usok at mga fuel fuel, tulad ng uling o mga chips ng kahoy. Ang makina na ito ay magbibigay ng isang mayamang lasa at palambutin ang karne, pagkatapos ng patuloy na proseso ng pakikipag-ugnay sa loob ng 4-12 na oras na may katamtamang init at malakas na usok.

Ang pagbabad sa manok ay nagsisilbi sa lasa at panatilihing basa ang karne habang nagluluto. Ang mga chicken marinade (aka marinades) ay gawa sa langis, suka o iba pang mga acidic na sangkap, at maraming pampalasa. Ipapakita sa iyo ng artikulong ito kung paano i-marinate ang manok gamit ang apat na tanyag na pamamaraan.

Ang nagyeyelong kuwarta ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa sariwang lutong mainit na tinapay na may maikling paghahanda lamang. Habang maaaring kailanganin mong gumawa ng ilang mga pagsasaayos sa iyong paboritong resipe ng kuwarta na tinapay, ang karamihan sa mga recipe ay madaling mabago upang gawing freeze ang kuwarta.

Ang marinade ay isang timpla ng basang pampalasa, langis, at mga asido na ginagamit sa paglalagay ng karne sa karne. Ang paghahalo ng mga sangkap ay magpapalambot sa karne at gagawin itong mas malasa. Maraming mga marinade recipe, ngunit ang matamis at maanghang na pampalasa ay perpekto para sa mga buto-buto.

Ang pagbabad ay ang proseso ng pagbabad ng karne sa isang timpla ng acid, langis at pampalasa upang ang karne ay maging malambot at maaaring mapabuti ang lasa. Hindi lahat ng mga uri ng baka ay angkop para sa pag-maruga; Sa katunayan, inirerekomenda lamang ang marinating para sa matigas na pagbawas ng karne, tulad ng balakang, hash, palda, hanger o sirloin.

Ang mga inihaw na hazelnut, o filberts, ay aalisin ang likido mula sa mga mani, bibigyan sila ng isang napaka-crunchy na texture, at ginagawang kulay kayumanggi dahil sa mga natural na langis na naroroon. Ang mga inihaw na hazelnut ay may isang malakas na lasa ng nutty, ngunit ang litson sa kanila masyadong mahaba ay magdudulot sa kanila upang masunog at makatikim ng mapait.

Ang pagdidikit ng lemon juice ay isang nakakatuwang aktibidad. Bagaman madali, ang pagpisil ng ikawalong lemon ay maaaring magtaka sa iyo kung ang lemonade na ginawa nito ay sulit sa pagsisikap. Alamin kung paano maiiwasan ang problema ng pagpiga ng mga limon at pagkuha ng maraming lemon juice mula sa bawat prutas, at kalimutan ang tungkol sa iyong mga alalahanin!

Ang paggamit ng oven ay medyo madali hangga't alam mo ang mga tip at trick. Ang mga gas at electric oven ay may bahagyang magkakaibang paraan ng paggamit nito. Kaya, tiyaking gumagamit ka ng tamang kagamitan sa pagluluto ayon sa uri ng oven.

Mayroong iba't ibang mga uri ng mga egg cooker, kasama ang mga nasa anyong palayok na gagamitin sa kalan, mga electric egg cooker, microwave boiler, at mayroon pang lugar na pakuluan ang mga itlog na gawa sa mga silicone bowl. Ang bawat uri ng boiler ay ginagamit sa iba't ibang paraan.

Ang butternut squash ay isang uri ng kalabasa na tumutubo sa taglamig at kilala sa matamis at masustansyang lasa, halos kagaya ng kamote, at sa pagkakaroon ng kahit na banayad na pagkakayari. Ang mga elliptical na gulay na ito ay madaling ihatid kung nagawa mo na ang mga ito ng ilang beses, at tiyak na subukan mo sila.

Ang ibig sabihin ng gulay na Julienne ay gupitin ang mga ito sa manipis, pare-parehong mga piraso ng laki ng mga matchstick. Ang pamamaraan na ito ay madalas na ginagamit sa mga salad, garnish, paghalo at mga sopas. Perpekto ang iyong mga kasanayan sa kutsilyo na may maraming maingat na pagsasanay.

Ang pag-blaning ng mga sariwang mga milokoton ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang kanilang pagiging bago matapos ang pag-aani. Kakailanganin mong i-blanch, alisan ng balat, at hiwain ang mga ito upang mapanatili ang mga ito para sa pagyeyelo o pag-canning.

Ang Blanching ay isang paraan ng pagluluto na nagsasangkot sa pagluluto ng pagkain sa kumukulong tubig at agad itong pinalamig sa tubig na yelo. Ang Blanching ay perpekto para sa asparagus sapagkat pinapanatili nito ang lasa, pagkakayari, at kulay nito.

Ang pressure cooker ay ang cheetah ng mundo ng pagluluto - ito ay talagang mabilis. Ang pressure cooker ay perpekto kung nais mong magluto nang mabilis habang pinapanatili ang nilalaman ng bitamina at mineral ng pagkain, na karaniwang nawala kasama ng iba pang mga pamamaraan.

Alam mo bang ang patatas ay isa sa pinakatanyag na uri ng gulay pati na rin madaling iproseso sa iba't ibang mga pinggan? Sa katunayan, ang karamihan sa mga recipe ay tumatawag sa iyo na gupitin ang mga patatas sa maliit, pare-parehong mga dices o mga parisukat bago iproseso ang mga ito, lalo na't mas mabilis magluluto ang patatas dahil dito.

Ang lutong acorn ay maaaring lutuin sa isang matamis, malasang ulam, o isang kombinasyon ng dalawang lasa! Ang masarap na ulam na ito ay perpekto upang tangkilikin kapag malamig ang panahon. Ang bawat kalabasa ay maaaring ihain para sa 2 tao upang madoble mo ang resipe tulad ng ninanais.

Kung ikaw ay isang baguhan sa kusina, ang pag-aaral kung paano gamitin nang maayos ang isang kutsilyo sa kusina at pagpili ng pinakamahusay na kagamitan upang magawa ang iyong trabaho ay isang mahalagang paraan upang idagdag sa iyong karanasan sa pagluluto at gawin itong komportable.

Ang mga inihaw na walnuts ay may isang mas mayaman at mas malakas na lasa kaysa sa mga raw na walnuts. Habang ang inihaw na peeled walnuts sa pangkalahatan ay ginustong dahil sa kahirapan ng pagbabalat ng mga walnuts pagkatapos, ang mga inihaw na walnut na may balat pa ay madalas na mapanatili ang higit sa natural na lasa ng walnut.

Ang minced meat ay isang maraming nalalaman na sangkap na maaaring magamit upang makagawa ng mga hamburger, karne ng taco (isang pinggan sa Mexico), sarsa ng spaghetti, at iba pa. Kung hindi ka sigurado kung ang tinadtad na karne sa ref ay mabuti pa o hindi, maaari mo itong suriin sa ilang madaling paraan upang malaman ang kalagayan nito.

Ang pag-Defrost ng maayos sa mga nakapirming isda ay makakatulong na mapanatili ang lasa ng isda at pagkakahabi nang maayos habang pinipigilan ang isda na maging kontaminado ng bakterya. Upang matunaw nang ligtas ang isda, ang pinakamadaling pamamaraan ay ang pag-iimbak nito sa mas mababang ref sa gabi bago mo lutuin ang isda.

Kung nais mong pumatay ng isang hayop, kailangan mo ring malaman kung paano ito balat at linisin din ang mga panloob na organo upang maaari kang magpatuloy sa susunod na proseso, na nagluluto para sa pagkain. Ang paggupit ng kuneho ay maaaring magamit bilang materyal sa pagsasanay bago mo gupitin ang isang mas malaking hayop.

Maaaring maproseso ang manok upang lumikha ng isang masarap at magastos na pinggan, ngunit may posibilidad na matuyo kapag naiinit mo muli ang natitira. Kung mayroon kang natitirang lutong manok at nais itong muling pag-isahin, may ilang mga simpleng paraan upang ligtas itong gawin upang mapanatili itong basa at malambot na manok, at hindi "

Para sa mga connoisseurs ng baboy, sasang-ayon ka na walang mas kasiya-siya kaysa sa masarap na amoy ng bacon na kumakalat sa umaga! Kung mayroon kang isang stockpile ng bacon sa iyong ref, subukang ihanda ito gamit ang iba't ibang mga pamamaraan na nakalista sa artikulong ito, tulad ng pagprito sa kalan kung hindi ka nagmamadali, o ihawin ito sa oven o microwave kung oras na limitado Pinakamahalaga, mag-ingat na hindi makuha ang napakainit na langis sa iyong balat, at huwag ka

Ang sariwang lutong tinapay ay isa sa pinakadakilang kasiyahan sa buhay, at ang paggawa ng tinapay ay mas madali kaysa sa iniisip mo. Maaari kang gumawa ng iyong sariling crispy French tinapay, malambot na sandwich, at matamis at masarap na instant na tinapay bilang mahusay na paraan upang makatipid ng pera at punan ang iyong bahay ng matamis na amoy ng sariwang lutong tinapay.

Gusto mo bang kumain ng mga strawberry at tsokolate? Bakit hindi mo subukang pagsamahin ito sa isang ulam na parehong matamis at sariwa? Pagkatapos ng lahat, ang proseso ay napakadali at mabilis, bagaman kinakailangan ng mga espesyal na trick upang matunaw ang tsokolate, tulad ng pagpainit nito sa mababang init.

Sumasang-ayon ka na ang mga sandwich o kilalang kilala bilang "sandwich" ay mga halimbawa ng meryenda na madaling gawin, punan, at mayaman sa panlasa dahil ang mga ito ay gawa sa iba't ibang uri ng pagpuno. Pangkalahatan, ang isang sandwich ay dalawang hiwa ng tinapay na puno ng karne, keso, gulay, at iba pang iba pang mga saliw.

Ang homemade banana tinapay ay may napakasarap na lasa. Ngayon, maaari mo itong gawin mismo. Ang kompilasyon ng resipe na ito ay nagbibigay ng iba't ibang mga pagpipilian para sa kung paano gumawa ng tinapay na saging. Bakit hindi subukan ang lahat hanggang sa makita mo ang iyong paborito?

Maaari kang gumawa ng lahat ng uri ng kendi sa bahay, kaya bakit hindi mo subukang gumawa ng iyong sariling gum? Gumamit ang mga tao ng chewing gum para sa mga medikal na layunin at upang mapresko ang bibig nang hindi bababa sa 5,000 taon. Basahin pa upang malaman kung paano gumawa ng gum sa tatlong magkakaibang paraan:

Ang pagmamasa ng kuwarta ay magpapahintulot sa gluten na palawakin at makatulong na ipamahagi ang gas na ginawa ng lebadura nang pantay-pantay. Lumilikha ito ng mga kondisyong kinakailangan upang makabuo ng mga tinapay na batay sa lebadura na maliliit at malambot, o sa madaling salita ay masarap.

Ang egg egg ay isang klasikong recipe para sa tanghalian sa Amerika. Ang resipe na ito ay nasa mahabang panahon na sa bansa, at maaaring gawin ng napakadaling makahanap ng mga sangkap, kabilang ang mga itlog at tinapay. Narito kung paano gumawa ng egg salad.

Gusto mo ba ng lutuing Asyano, ngunit nais mong maranasan ang pagkain ng lutuing Asyano sa paraang kinakain - na may mga chopstick? Inaangkin ng ilang tao na ang pagkain kasama ang mga chopstick ay ginagawang mas lasa ang pagkaing Asyano, at nais mong maranasan ito para sa iyong sarili … nang hindi nagmumukhang tanga.

Ang tinunaw na tsokolate ay mahusay para sa paglubog, paghulma, pagsabog, at dekorasyon. Ang tinunaw na tsokolate ay madaling idagdag sa lahat ng iyong mga paboritong recipe ng panghimagas. Habang ang tsokolate ay natutunaw nang napakadali, malamang na masunog o mabaluktot ito kung hindi mahawakan nang maayos.

Malamang, alam mo na ang pinakakaraniwang kagamitan na ginagamit para sa pag-steaming ng pagkain ay isang basket ng bapor o metal steamer. Gayunpaman, paano kung nais mo talagang kumain ng steamed corn ngunit wala kang kagamitan? Huwag kang mag-alala.

Ang pagluluto ng buong kalabasa ay maaaring mukhang mahirap, lalo na kung hindi ka pa nagluluto ng anumang kalabasa bago. Isa sa mga lihim ng pagluluto ng kalabasa ay ang pagpili ng maliit na pie ng kalabasa. Ang kalabasa na ito ay mas matamis, mas masarap, at mas madaling magtrabaho kaysa sa mas malaking mga pagkakaiba-iba ng kalabasa.